鑒賞
老徐鑒茶:老樹班章熟茶湯色渾濁,茶味淡,哪里出了問題?
今天品鑒的茶樣來自遼寧丹東茶友寄,包裹里有一個茶樣和一張紙條:徐老師,您好,麻煩徐老師幫忙品鑒老樹班章普洱茶(熟茶),產地是云南省西雙版納的勐海,產品原料是云南大葉種曬青毛茶,原料日期是2005年的,生產日期是2014年10月15號。這茶就是
老徐鑒茶:野生古樹頭春茶葉底發(fā)紅,還喝出紅茶味!哪里出了問題?
今天品鑒的茶樣來自于云南紅河茶友寄,包裹里有一個茶樣和一張紙條:徐老師,您好!今寄一款今年頭春野生古樹茶給徐老師品鑒一下,告知該茶出自哪里?品質如何?謝謝!那咱們就來給他品鑒一下這款茶,看品質究竟如何。這茶的條形很黑,芽頭非常少,看上去與野生
老徐鑒茶:2022古樹單株香氣不錯,可惜茶味薄,葉底還碎!
今天品鑒的茶樣來自沈陽茶友寄,包裹里有3個茶樣:忙麓山單株(昔歸的核心產區(qū)是忙麓山)、2022頭春古樹單株和2019年壩歪古樹,還附帶了一張紙條。咱們先來看一看忙麓山單株這個茶樣,忙麓山的茶是黑條藤條茶,但這茶看上去不是黑條,而且芽頭還比較多
老徐鑒茶:2022年國有林散料古樹茶入口即甜,還有豆香味!什么情況?
今天品鑒的茶樣來自山西茶友寄,包裹里有四個茶樣:2015年布朗山國有林古樹、2020年老班章800年古樹、2022年國有林散料古樹以及2021年白茶園國有林古樹高桿。首先在這里和大家說一下,老班章800年這個事完全不靠譜,大家可以去搜一搜、看
老徐鑒茶:999青磚茶香好,茶味飽滿,保存得當,值得收藏嗎?
今天品鑒的茶樣來自云南昭通茶友寄,包裹里有兩個茶樣,分別是2007年的沱茶和2006年的999青磚,那咱們就來給他品一品這個2006年的999青磚吧,看品質究竟如何。這茶從用料看,面上的用料還可以,但中間的看起來就沒有面上的好,有可能是撒過面
老徐鑒茶:這款生茶香氣濃郁,回甘好!用料怎么樣?
今天品鑒的茶樣來自北京茶友寄,茶友未標明茶葉信息,只寫了聯系方式,那咱們就來喝一喝,看這茶的究竟品質如何。這茶應該是從餅茶上拆下來的,看上去大概是一個五級茶,從顏色上看大概有五、六年左右,但還是要開湯喝一喝才知道。取茶8g,開始沖泡。茶香很濃
老徐鑒茶:2022冰島單株春茶葉底發(fā)黃,茶味寡??!是何原因?
今天品鑒的茶樣是湖北武漢茶友寄來的2022年勐庫冰島單株春茶,附有一張紙條:麻煩徐老師品鑒一下2022年春勐庫冰島單株89號。那咱們就來給這位茶友喝一喝,看品質究竟如何。這茶是一個散茶,看上去顏色偏淺,還有點偏黃。從這一點看,這茶不像冰島產區(qū)
老徐鑒茶:1995年勐庫老茶湯色紅亮,湯薄水寡,滑潤感不夠,究竟為何?
今天品鑒的茶樣來自北京茶友寄,包裹里有3個茶樣:2008年的布朗、1995年的勐庫(廣東倉)和2022年的冰島老寨秋茶,冰島老寨咱們平時品鑒得比較多了,今天就來給他喝一喝這個1995年的勐庫茶,廣東倉存放了20多年,現在的品質究竟怎么樣呢?下
邦東三杰之二:娜罕,獨特“巖骨巖韻 蘭花香”的古樹普洱茶
娜罕,也稱那罕。娜罕普洱茶,產于云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)曼崗村委會娜罕村,茶樹品種為獨特的邦東大葉種。距離邦東鄉(xiāng)政府16公里。東南連接昔歸忙麓山,北與小曼崗接壤,茶山面南背北,為紅壤土質,與瀾滄江直線距離約為2公里。娜罕是后來的翻譯,那罕原意
勐庫十八寨:磨烈普洱茶,質重醇厚,味濃而烈
勐庫十八寨,寨寨有好茶。分享過甲山、懂過、大戶賽、帕奔、大忠山、壩糯等。繼續(xù)分享一個勐庫茶區(qū)中,近兩年,除冰島五寨之外,價格上升最快的山頭寨子。磨烈。在地圖上,茶友們會看到查到的可能是“慕烈”。指的是一個地方。位于勐庫西半山,隸屬于懂過村,海
勐庫十八寨:壩糯藤條茶,蒼勁霸猛、香高味厚甘潤、充滿陽剛之氣
臨滄茶區(qū)盛傳“勐庫十八寨,寨寨出好茶”,而在勐庫的十八寨中,最為有名的當屬冰島五寨,除此之外,在這名山名寨眾多的勐庫大葉種茶中,有一個獨特的存在。壩糯,其味蒼勁霸猛、甘潤質厚、充滿陽剛之氣。這里的茶又被稱之為:“手指尖上的藝術品”!“壩糯藤子
勐庫十八寨:帕奔(怕奔)古樹普洱茶 ,味濃質重,來的直接!
前面分享了勐庫十八寨中的三個了,大忠山、懂過、甲山等三個寨子山頭的普洱茶品質特色。今天接著說第四個:帕奔,有的地方茶友寫成怕奔。云南很多少數民族的寨子,大多是音譯過來,漢字就有了很多寨子山頭的不同寫法。帕奔,屬于臨滄雙江勐庫鎮(zhèn)公弄村,位于勐庫
老徐鑒茶:800年古樹茶滋味如何?茶香好,茶味薄,品質不行?
今天品鑒的茶樣來自于昆明茶友寄,包裹里有兩個茶樣:800年古樹茶和500年古樹茶。紙條上寫:徐老師,您好,這兩款茶是一個保山朋友帶給我的,據說都是百年以上的古茶樹,采摘自保山的古茶園,請您幫忙品鑒看看是否值得收藏存放?謝謝。在這和大家說一下,
勐庫十八寨:山野氣味足,苦盡而甘來,懂過茶,更懂生活!
世人皆說,因為懂過,所以珍惜!對于癡迷于茶的茶人來說,茶的底色,和人的生命底色一樣,都是苦盡甘來!懂過古樹普洱茶,最大的滋味特色也是“苦盡甘來”。懂過村,位于云南臨滄勐庫鎮(zhèn)西半山,背靠臨近勐庫大雪山,海拔1700多米,是勐庫西半山最大的寨子,
“邦東三杰”之一:璋珍古樹普洱茶及品質特色
從勐庫回到臨滄臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng),這里有茶人間知名的“邦東三杰”。排名為首的,當然是昔歸,無論是知名度,還是行情價格。其次是那罕。再次是璋珍。三者同屬邦東大葉種,同樣多是“藤條茶”,同樣是滋味濃郁,不同是昔歸海拔低,那罕和璋珍,是海拔較高,近幾年發(fā)
勐庫十八寨:壩卡的甲山古樹茶及品質特色,柔醇、甜的純凈
甲山,是勐庫西半山中壩卡村委下轄的一個自然村。壩卡茶區(qū)下,除甲山外,還有包麥地、上壩卡、中壩卡、下壩卡等。這里主要是山區(qū),海拔在1800米以上,甲山的自然環(huán)境,在整個勐庫鎮(zhèn)的諸多產茶寨子中,可以說是極好的茶山頭之一。它背靠原始森林,環(huán)境清幽,
老徐鑒茶:2006年易武茶湯色漂亮,茶味飽滿,但有豆香味!是何原因??
今天品鑒的茶樣來自于廣州茶友寄,一個是2006年的易武,一個是2019年的黃金葉,他沒有寫明是哪個地方的黃金葉,咱們就來給他喝一喝這個2006年的易武茶,看品質究竟如何。取茶8克,開始沖泡。這茶是一個緊壓茶,稍稍給它燜一下。掛杯香有一些,但茶
老徐鑒茶:老班章春茶的香氣卻不像老班章,這是什么情況?
今天品鑒的是來自廣州茶友的2021年老班章春茶,茶友沒有說明是否是古樹茶,咱們就先來開湯喝一喝,看它的品質究竟如何。這位茶友寄了10g茶過來,這茶看上去有一點點碎,干茶顏色和老班章茶的顏色有一些出入。取茶8克,開始沖泡。這茶比較碎,所以出湯速
老徐鑒茶:天門山高桿春茶味飽滿,香濃郁!卻喝出了鹽味?
今天品鑒的茶樣來自廣東陽江市的茶友,包裹里有2個茶樣:2020年天門山高桿春茶和2018年倚邦秋茶,還有一張紙條:徐老師,你好,請幫我品鑒一下這款2020年天門山高桿春茶是否有存放的價值,及對這款倚邦秋茶的評價。那咱們就來給他喝一喝2020年
老徐鑒茶:正氣塘春茶味飽滿,喝完卻發(fā)麻!是哪里出了問題?
今天品鑒的茶樣來自吉林長春的茶友,這是他第二次寄樣來品鑒。包裹里有一個茶樣和一張紙條:徐老師,您好,非常感謝您上次對于我寄給您的2018年的鳳凰窩生茶的品鑒,這次的茶樣是今年的春茶正氣塘,我是花450塊錢每斤買的,請問這款茶的餅茶有長期存放的