鑒賞
老徐鑒茶：這款2023年的老班章苦底寡，澀難化，是原料不行還是工藝有問(wèn)題？
今天品鑒的茶樣來(lái)自深圳茶友寄，包裹里有4個(gè)茶樣，內(nèi)附一張紙條：徐老師，您好，聽(tīng)《老徐談茶》感覺(jué)真實(shí)、權(quán)威、受益良多，2023兩款頭春古樹(shù)老班章、彎弓，有勞您百忙中抽空品鑒，謝謝！喝普洱茶之前我一直是在喝鳳凰單樅，附贈(zèng)兩款名樅老師閑暇時(shí)換換口味
老徐鑒茶：初喝似曼松，再喝有澀感、雜味，究竟是不是曼松茶呢？
今天品鑒的茶樣來(lái)自上海茶友寄，內(nèi)附一張紙條：老徐，您好，一款2019年春曼松，請(qǐng)品鑒一下。茶袋上寫(xiě)的是2019年春曼松，曼松是最近幾年很火的一款茶，價(jià)格也非常高，但就茶友們寄來(lái)讓我品鑒的茶樣而言，目前還沒(méi)有品鑒到比較靠譜的，但愿今天這個(gè)茶樣會(huì)
老徐鑒茶：茶味淡，水味重，澀感明顯，可能是小戶賽古樹(shù)茶嗎？
今天品鑒的茶樣來(lái)自廣東梅州茶友寄，梅州是中國(guó)足球之鄉(xiāng)，那邊喝茶的人蠻多的。包裹里有一個(gè)茶樣和一張紙條：徐老師，此款茶是2022年小戶賽古樹(shù)茶，請(qǐng)您百忙中品鑒，謝謝！謝謝這位茶友的信任。下面我們就來(lái)喝一喝茶友的這款2022年小戶賽古樹(shù)茶，看品質(zhì)
老徐鑒茶：這款宮廷茶王勐海金芽貢品回甘、甜度不錯(cuò)，還帶有棗香味！
今天品鑒的茶樣來(lái)自上海茶友寄，包裹里有4個(gè)茶樣，第一個(gè)是宮廷茶王勐海金芽貢品，生產(chǎn)日期是2005年4月8號(hào)；第二個(gè)是中茶的十年印象，生產(chǎn)日期是2021年11月16號(hào)；第三個(gè)是2022年冰島古樹(shù)；第四個(gè)是易武壹號(hào)，年份不詳（據(jù)說(shuō)有5年），當(dāng)?shù)夭?/p>
老徐鑒茶：2004年煙熏易武生茶不僅葉底返青，還沒(méi)有樟香！是何情況？
今天品鑒的茶樣來(lái)自廣東深圳茶友寄，包裹里有2個(gè)茶樣：2008年的班章生態(tài)茶和2004年煙熏易武生普（易武古樹(shù)喬木野生茶餅珍藏品），內(nèi)附一張紙條：徐先生，您好，關(guān)注您的公眾號(hào)有一段時(shí)間了，今天終于有機(jī)會(huì)請(qǐng)您幫忙品一品兩泡茶，兩種茶分別是今年大概
老徐鑒茶：2023昔歸古樹(shù)挑采香型似昔歸，葉底卻有異樣，什么情況？
今天品鑒的茶樣來(lái)自云南臨滄茶友寄，包裹里有四個(gè)茶樣：正氣塘2023年春、昔歸古樹(shù)挑采2023春、昔歸中小樹(shù)混采2023春和老熊山，云縣、邦東、鳳慶、永德等，那邊只要有熊出沒(méi)的地方，他們都會(huì)叫做老熊山，茶友的這個(gè)就不知道是哪個(gè)老熊山了。挑采的意
老徐鑒茶：初喝香氣似彎弓，再喝茶味淡，有水味，哪里出了問(wèn)題？
今天品鑒的茶樣來(lái)自江蘇淮安茶友寄，包裹里有一個(gè)茶樣：2022年頭春彎弓古樹(shù)，內(nèi)附一張紙條：老徐，你好，一款朋友做的2022年頭春彎弓古樹(shù)茶，請(qǐng)您幫助品鑒一下，感謝！那咱們就來(lái)喝喝看這款2022年頭春彎弓古樹(shù)茶的品質(zhì)究竟如何。茶友剛好寄了8g，
老徐鑒茶：香氣高昂，茶味淡，有回甘，是2020年的迷帝大樹(shù)茶嗎？
今天品鑒的茶樣來(lái)自北京茶友寄，包裹里有1個(gè)茶樣，內(nèi)附一張紙條：徐老師好，這款是2020年墨江迷帝大樹(shù)茶，謝謝！迷帝、困鹿山、鳳凰窩這三款茶是普洱市最近幾年炒得比較火的茶，價(jià)格也是非常的貴，下面咱們就來(lái)喝喝看茶友的這款迷帝大樹(shù)茶，看品質(zhì)究竟如何
老徐鑒茶：這款班盆古樹(shù)茶香氣弱，澀感重，還發(fā)麻！還能喝嗎？
今天給大家品鑒的茶樣來(lái)自廣東汕尾茶友寄，包裹里有4個(gè)茶樣：2023年犀牛塘古樹(shù)頭春茶、2023年班盆古樹(shù)頭春茶、2022年古樹(shù)丙山頭春茶和2023年易武正山古樹(shù)頭春茶，內(nèi)附一張紙條：徐老師，您好，感謝您在百忙之中抽空幫忙品鑒，總共有4個(gè)茶樣，
老徐鑒茶：這款2022年老班章，香氣不錯(cuò)，但苦底難化開(kāi)，到底是不是老班章呢？
今天品鑒的茶樣來(lái)自廣西茶友寄，包裹里有兩個(gè)茶樣：2022年的老班章和2006年的老班章。兩個(gè)茶樣都是老班章，那咱們就來(lái)給他喝一下2006年的，看品質(zhì)究竟如何。這款2006年的老班章應(yīng)該是餅茶上拆下來(lái)的，取茶8g，開(kāi)始沖泡。氣味很沖，有股像清涼
?老徐鑒茶：2004年昆明干倉(cāng)迷帝茶香氣濃郁，但澀感明顯，是否值得存儲(chǔ)？
今天品鑒的的茶樣來(lái)自深圳茶友寄，包裹里有一個(gè)茶樣及一張紙條：徐老師，您好，2004年的墨江迷帝茶，請(qǐng)您品鑒，此茶一直是昆明干倉(cāng)存儲(chǔ)，蘭花香濃郁，口感不錯(cuò)，請(qǐng)您點(diǎn)評(píng)是否有存儲(chǔ)的價(jià)值，感謝！迷帝與困鹿山、鳳凰窩的地理位置都很接近，其中最先出名的是
老徐鑒茶：這款忙麓山昔歸古樹(shù)春茶干茶發(fā)黃，茶味還淡！什么情況？
今天品鑒的茶樣來(lái)自昆明茶友寄，他的茶樣是2022年昔歸忙麓山古樹(shù)春（核心區(qū)），附帶了一張紙條（上圖），看完后茶友過(guò)獎(jiǎng)了，實(shí)在不敢當(dāng)啊！下面我們就來(lái)開(kāi)湯品鑒一下這款2022年忙麓山昔歸古樹(shù)茶，看品質(zhì)究竟如何。這茶是從茶餅上拆下來(lái)的，松緊度還行，
老徐鑒茶：茶味淡，香氣弱，澀感重，有可能是甲山古樹(shù)茶嗎？
上周我們品鑒了臨滄茶友寄來(lái)的梅子箐鍋底塘2023春，它的品質(zhì)很不錯(cuò)，茶友告訴我是他們家親戚做的，價(jià)格確實(shí)也不便宜，今天我們繼續(xù)來(lái)品鑒一下他寄來(lái)的另一個(gè)茶樣——甲山古樹(shù)2023春。最近幾年小產(chǎn)區(qū)越來(lái)越多，有的名字之前都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)。甲山是在壩卡，
老徐鑒茶：這款鍋底塘梅子香濃郁，水路細(xì)，回甘好！很值得收藏！
今天品鑒的茶樣來(lái)自云南臨滄茶友寄，茶友寄了兩個(gè)茶樣：鍋底塘單株2023春和甲山古樹(shù)2023春。內(nèi)附一張紙條：徐老師，想讓您幫品鑒一下，這兩款茶后期有沒(méi)有存儲(chǔ)價(jià)值，這個(gè)單株有點(diǎn)喝不懂。臨滄是云南普洱茶的三大產(chǎn)區(qū)之一，鍋底塘是在臨滄永德的梅子箐，
老徐鑒茶：這款2016年薄荷塘茶味飽滿，但澀感重，還發(fā)麻！哪里出了問(wèn)題？
今天品鑒的茶樣來(lái)自廣東省東莞市茶友寄，內(nèi)附一張紙條：徐老師，您好，麻煩品鑒兩款茶葉：2020年薄荷塘散茶單株、2016年薄荷塘磚茶古樹(shù)，謝謝。在這里和大家說(shuō)一下，薄荷塘能做單株的茶樹(shù)一百棵不到，所謂的一類(lèi)樹(shù)，在市場(chǎng)上基本上是沒(méi)有流通的，能喝到
老徐鑒茶：這款彎弓香氣不錯(cuò)，但澀感明顯，帶有鹽味，還能喝嗎？
今天品鑒的茶樣來(lái)自山西太原茶友寄，內(nèi)附一張紙條：請(qǐng)徐老師品鑒一下2022頭春彎弓大樹(shù)，下面留了他的聯(lián)系方式。2022年的茶多半茶味會(huì)偏淡一點(diǎn)，這很正常，主要是因?yàn)橛晁?、氣溫偏低造成的，但今年的茶比去年的要好很多，這也是事實(shí)。下面咱們就來(lái)給茶
老徐鑒茶：湯水細(xì)，回甘強(qiáng)，野味足！這款薄荷塘二類(lèi)頭春茶值得收藏！
今天品鑒的茶樣來(lái)自廣東深圳茶友寄，包裹里有兩個(gè)茶樣及一張紙條：徐老師，您好！聽(tīng)您節(jié)目有一段時(shí)間了，您談茶知識(shí)淵博、有依、有據(jù)，客觀真實(shí)，令人敬佩！兩款茶請(qǐng)您品鑒，2023頭春薄荷塘二類(lèi)，2023年頭春古樹(shù)刮風(fēng)寨茶王樹(shù)，（如果兩款上不了節(jié)目，麻
老徐鑒茶：茶味飽滿，香氣好，還有喉韻，這款曼撒茶品質(zhì)不錯(cuò)！
今天品鑒的茶樣來(lái)自昆明本地茶友寄，茶袋上只寫(xiě)了曼撒和他的聯(lián)系方式。曼撒就是過(guò)去咱們說(shuō)的易武正山，屬于六大茶山當(dāng)中的易武，但易武產(chǎn)區(qū)很大，而曼撒就在易武鎮(zhèn)旁邊。下面咱們就來(lái)喝一喝茶友的這個(gè)曼撒，看品質(zhì)究竟如何。茶友寄了6.2g茶，咱們換一個(gè)70
老徐鑒茶：這款熟茶味正且飽滿，回甘也不錯(cuò)！耐泡性略有遺憾！
今天品鑒的茶樣來(lái)自湖北武漢茶友寄，茶樣上什么都沒(méi)寫(xiě)，只留了他的姓名和聯(lián)系方式，拆開(kāi)后是一個(gè)熟茶，由于熟茶的地理特征不是很明顯，只能從它的品質(zhì)及保存方面做出大致的評(píng)估，下面咱們就來(lái)喝一喝，看這茶的品質(zhì)究竟怎么樣。取茶8g，開(kāi)始沖泡。這茶是從茶餅
老徐鑒茶：號(hào)稱300年－500年的綠水塘古樹(shù)茶竟然茶味淡，澀感重！
今天品鑒的茶樣來(lái)自天津茶友寄，茶樣外包裝上寫(xiě)著：綠水塘金印2023年普洱生茶8g，300-500年樹(shù)齡。茶友附了一張紙條：某音很火一家亮有山頭產(chǎn)權(quán)證，喊出300年古樹(shù)綠水塘，試探性買(mǎi)一點(diǎn)，煩勞徐老師幫忙品鑒真?zhèn)危旖虿栌?。這個(gè)茶樣是直播買(mǎi)的，
