喝法
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不同的茶出湯時(shí)間、咖啡因含量都不同,看看你喜歡的茶怎么泡才更美味吧~紅茶世界上最早的紅茶,是由中國明朝時(shí)期福建武夷山的茶農(nóng)發(fā)明,名為“正山小種”,于1610年傳入歐洲。紅茶是所有茶葉中咖啡因含量最高的,有40~60毫克,大約相當(dāng)于一杯半咖啡的
冷泡茶的正確沖泡方式
自古以來的飲茶文化,大多都是以熱開水來沖泡,既可享受茶葉散發(fā)的優(yōu)雅香味,品嘗茶湯中甘甜味醇的滋味,也是一種閑暇嗜好。隨著人們生活節(jié)奏的加快,一種突破傳統(tǒng)的喝茶法——“冷泡法”開始流行起來,尤其是在夏天,越來越多的人用“冷泡法”泡茶,不僅方便,
古代茶里加花椒、生姜、蔥花,能好喝嗎?
現(xiàn)如今,飲茶的方式主要有清飲和調(diào)飲這兩種。在大眾的印象之中,調(diào)飲是現(xiàn)代的產(chǎn)物,古人們一直都是清飲。其實(shí)不然,古人早就試過調(diào)飲了。茶有些功效,最早是藥用,其次便是食用。三國時(shí)期的《廣雅》中就有“荊、巴間采葉作餅……若飲,先灸令色赤,搗末置瓷器中
有人喝茶,是在做爆汗“運(yùn)動(dòng)”?
“四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散”——盧仝《七碗茶詩》。當(dāng)我們品嘗一碗醇厚綿柔的茶湯,口腔中能感覺到一股強(qiáng)勁的鮮韻甘甜。茶湯順著口腔滑進(jìn)身體,溫?zé)岬臍饬髟谏眢w內(nèi)激蕩升騰,毛孔被舒張,體部發(fā)熱明顯,背部開始微微發(fā)汗……許多茶小白,喝茶時(shí)身體
什么茶適合煮,哪些茶適合泡呢?
是所有茶都可以泡煮嗎?當(dāng)然不是,有些茶如果煮了反而會(huì)變得難喝,那到底什么茶適合煮,哪些茶適合泡呢?和泡茶比,煮茶可以把茶葉的內(nèi)含物充分釋放出來,煮出來的茶湯的甜度、醇厚感會(huì)更好。什么茶適合煮,哪些茶適合泡呢?綠茶不可煮。它屬于不發(fā)酵茶,茶葉細(xì)
白茶直接煮著喝,好還是不好?
白茶需要煮著喝。白茶是六大茶類中唯一不炒不揉的茶品,工藝簡約、自然,因此茶葉中大部分風(fēng)味物質(zhì)得以保留,具有鮮爽、甜香等特性,因此,煮茶可以將茶葉的香氣、滋味充分激發(fā),其次,經(jīng)時(shí)間的加持,老白茶內(nèi)質(zhì)飽滿、柔和,煮茶更能體現(xiàn)湯水的細(xì)膩、爽滑。白茶
如何用普洱茶搭配陳皮進(jìn)行沖泡與煮飲
陳皮既可以配熟普,也可以配生普,但相對(duì)而言,熟普更佳。陳皮與生茶搭配,可減輕茶的苦澀口感,中和生茶較烈的口感和脾性;與熟茶搭配,口感柔滑陳香,濃郁生動(dòng),味道相得益彰,把熟普洱與陳皮一起沖泡,滋味更為柔和、絲滑,亦能適合大多數(shù)人的飲用需求。如何
煮茶、泡茶、蒸茶,哪一種更好喝?
飲用老白茶的方法主要有三種:煮茶、泡茶以及蒸茶這三種方法之間有什么區(qū)別?哪種方法又更能展現(xiàn)出老白茶的優(yōu)質(zhì)?今天和大家一起說說關(guān)于這個(gè)話題:煮茶、泡茶、蒸茶有什么區(qū)別?①煮茶:茶湯滋味更加濃郁秋冬時(shí)節(jié),煮上一壺?zé)釟怛v騰的老白茶,看著不斷上涌的氣
帶“澀”感的信陽毛尖茶,都是不好的茶嗎?
很多人喝信陽毛尖茶,僅憑一口,就妄下定論。入口苦澀,他就覺得這不是好茶,這是冤枉了茶的“苦澀”。事實(shí)上,懂茶的人往往不會(huì)憑借茶的苦澀度來判斷茶的好壞。信陽毛尖茶的苦澀味只不過是茶的一種本味,從來都存在,但從來都不是唯一或者一直存在。帶有“苦澀
六大茶類茶性不同,喝對(duì)了才養(yǎng)生
喝茶,越來越成為很多人心中健康的生活方式,“品茶”也逐漸成了一種時(shí)尚。但是綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶,黃茶都有什么特性、功效?不同的人群更適合喝哪種茶,你都知道嗎?綠茶:六茶之首清煩熱綠茶是我國最主要茶種之一,從營養(yǎng)價(jià)值看,綠茶沒有經(jīng)過發(fā)
喝茶指南:普洱熟茶五種養(yǎng)生喝法
解鎖普洱茶的新喝法打工人必備有木有!上班好辛苦,寶子們快學(xué)起來,讓我們一起加入辦公室養(yǎng)生茶隊(duì)列。1【普洱+山楂】材料:6g熟普,12g山楂制法:普洱和山楂以1:3的比例放入茶壺中,再一起沖泡。酸酸甜甜味道很好。功效:普洱山楂片可以清火降脂,加
喝茶好處多,但很多人都沒喝對(duì)
導(dǎo)語:在生活中很多人都是非常喜歡喝茶的,比如一些花茶,紅茶綠茶等,而且通過喝茶還會(huì)給身體帶來一些好處。喝茶會(huì)給身體帶來哪些好處?1、有一定的降壓效果,茶葉中含有兒茶素,這是茶葉中特有的一種成分,可以起到抗氧化的作用,可以降低血液中的膽固醇含量
正確品茶的七個(gè)步驟:四聞三品
想要認(rèn)真喝一泡茶,可以從以下七個(gè)步驟來描述喝茶的感受,即我們常說的“四聞三品”。這里的四聞,不是指平時(shí)說的熱嗅,溫嗅和冷嗅,而是當(dāng)茶葉沖泡時(shí)候,可以聞這四部分的香氣,細(xì)細(xì)感受每一部分的香氣不同?!疽宦?聞蓋香】當(dāng)茶遇到高溫沖泡,激發(fā)了茶葉內(nèi)的
順時(shí)養(yǎng)生,每天三杯茶這么喝
古人曰:“諸藥為百病之藥,茶為萬病之藥。”這句話說的并不是茶什么病都能治好,而是說長期飲茶對(duì)健康有益,說明茶葉幾千年來在中國文化中的地位。俗話說:“日出而作,日落而息。”喝茶,同樣要順應(yīng)自然。今天我們就來聊聊,從順時(shí)養(yǎng)生的角度,在每天三個(gè)時(shí)間
普洱茶的最佳伴侶“螃蟹腳”
在云南的老茶區(qū)的古樹上,寄生著一種叫“螃蟹腳”的寄生植物,據(jù)說只有在上百年的古茶樹上才能找到。它和老茶樹長在一起,吸取茶樹的靈氣。“螃蟹腳”的顏色是綠色(采摘曬干后變成棕黃色),形狀像小珊瑚,因寄生枝桿節(jié)狀,帶毫,形如蟹腳,故此被當(dāng)?shù)厝朔Q為“
學(xué)會(huì)聞茶香,半個(gè)懂茶人
茶香,是很多人愛上喝茶的原因之一,在喝茶的色香味里,香的稍縱即逝與捉摸不定令它更加迷人。聞香不僅僅是辨別茶葉品質(zhì)的重要途徑,也是欣賞茶魅力的重要方面。綜合來說,茶葉香氣的組成比較復(fù)雜,會(huì)受到各方面因素的影響,比如品種、地域、季節(jié)、栽培條件、儲(chǔ)
明前茶貴如金,到底要怎么喝,你知道嗎?
“自古詩人多茶客,清茗一盞酬知音。”在我國幾千年的歷史長河中,小小的茶葉扮演著不可或缺的角色,“琴棋書畫詩酒茶”,人生七雅,不可無茶!經(jīng)過一整個(gè)冬季的休養(yǎng)、積蓄,茶山上滿目翠色,似乎茶的清香已從葉叢中最嫩最碧的枝葉上飄蕩出來,暗香浮動(dòng),令人如
喝普洱茶的喝法和技巧
普洱茶是一種經(jīng)過發(fā)酵的茶葉,是中國茶文化中一種具有代表性的茶品。普洱茶具有多種功效,如降血脂、降血壓、減肥、抗氧化等。但是,喝普洱茶需要注意一些喝法和技巧,下面介紹幾種比較好的普洱茶喝法。清洗茶具:普洱茶具有較多的表面油脂和灰塵,因此在泡茶前
喝茶入口生津,是種什么感覺?
形容好茶,有個(gè)詞語叫做入口生津,還有個(gè)詞叫甘甜生津??偠灾?,好茶,肯定是能生津的茶。這種生津的感覺,就是指茶喝入口中開始品嘗時(shí),人的舌根下面會(huì)不由自主地分泌出唾液,刺激得口中有種微酸卻又回甜的感覺,再沿帶兩頰和舌面也開始出現(xiàn)同樣的情況。為什
春天喝,陳皮怎么搭茶,有更好的功效?
春回大地萬物復(fù)蘇,萬物生長,是新的希望、是向往。春天是世間最美的等待。挨過寒冬,歲月向榮,萬物都有自己的鐘,四季來來回回,交織為歲月。春歸大地萬象新。隨著萬物更新,身體也隨著季節(jié)變化而變化著。前段時(shí)間《狂飆》很火,看到劇里面的高啟強(qiáng)特別喜歡喝