陳財

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陳財:臨滄鎮(zhèn)康馬鞍山這塊被遺忘的古茶園阿小冰島

  好的生茶的三個關鍵詞:原料、工藝、倉儲 我認為好的生茶有三個標準:1、必須是好的原料。至于什么是好原料要根據(jù)諸公自己的喜好,根據(jù)喜好選擇茶區(qū)(因為茶區(qū)決定茶本質(zhì)口感)、茶樹樹齡(幾年的、幾十年的、幾百年的)及生長環(huán)境(臺地、栽培型古茶園及荒...

制茶工程師陳財是在賣假茶嗎?喝普洱茶竟然致癌?別鬧了!

一般喝慣綠茶的人,第一次喝普洱茶時,大都很難適應那種獨特的醇滑香濃的口感。甚至還有人因聽說普洱茶會致癌而拒絕喝普洱。因為在某些標題就危言聳聽的文章中提到,普洱茶是發(fā)酵茶,發(fā)酵的過程就是大量霉菌發(fā)霉變質(zhì)的過程,會產(chǎn)生大量的強致癌物——黃曲霉菌,由此得出...

別以為我從你朋友圈消失了,我只是去忙肺古茶園做了一場培訓

忙肺古樹園制茶工藝標準化現(xiàn)場2017年,我做了一件事情,從瀾滄回到昆明開設了一個簡陋的工作室,當時開這個工作室的目的其實很簡單,一是想更方便的接待來自全國各地的茶友。二是,能夠更好的服務直接的消費客戶,物流成本更低。三是:希望能建設一個小小的團隊,在瀾滄沒有條件去尋找到志同...

陳財:如何選購易武薄荷塘的茶?

陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗。歡迎關注陳老師選購薄荷塘茶的時候可以從清、純、正、氣四個方面去把握:清:聞其味;味道要清,不能有霉味。不論薄荷塘茶品的生熟、新舊、...

陳財:普洱茶十大產(chǎn)區(qū)的茶口感及特點!

陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗。歡迎關注陳老師【微信:rangcuicn】。一方水土養(yǎng)育一方人,一座茶山培育萬畝茶。普洱茶生于云南,長于不同的茶山,自然口味也各不...

陳財:喝懂易武茶,從易武秘語開始

陳財,出生于普洱瀾滄,自幼與茶樹相伴,受濃郁茶文化影響鐘愛喝茶,至今愛茶如命。大學畢業(yè)后,從原料采購員做起,先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,積累了多年古茶制作經(jīng)驗。陳財父輩過去的幾十年里主要做普洱茶原料供應,從普洱到臨滄,從易武到西雙版納到老撾,從景邁萬畝古茶員到...

陳財:瀾滄斗茶盛會,做強特色茶產(chǎn)業(yè)

3月28日,瀾滄縣第二屆斗茶大賽在縣青少年活動中心拉開帷幕。民間茶藝人、茶藝師、縣職業(yè)高級中學茶藝專業(yè)學生,及本縣茶企業(yè)匯聚一堂,參加了本屆斗茶盛會。瀾滄縣委常委、副縣長張文韜作斗茶大賽動員講話,他指出,一直以來縣委、縣政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,特別是隨著國家“...

手把手教你怎么泡易武茶中的白富美?

陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗。歡迎關注陳老師很多人都愛茶,一些人愛普洱茶;很多人愛普洱茶,里面一部分人愛易武古樹茶;很多人愛易武茶,卻不知道易武茶中的白富美竟然...

匠心茶人陳財:我對自己做的每一片茶葉負責

隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的飛速發(fā)展,越來越多的青年茶人浮出水面,這些青年茶人占據(jù)著天時地利人和,作為“茶二代”的他們承擔著自己的對普洱茶的光榮與夢想,制茶工程師陳財就是其中首屈一指的后起之秀,通過介紹,記者有幸采訪到了陳財老師。為了讓更多的茶友享受到醇正古樹茶...

陳財:做茶應該是自然舒服的

老易說,做茶應該是自然舒服的,就像人與人之間的相處,舒服是最好的狀態(tài)。與朋友相處,制茶賣茶,都是一個平和的過程,茶葉生意是個慢生意,堅守自己的原則,這個原則是自己給自己的,自己和自己的一個承諾,好就是好,原山就是原山,一味就是一味。我時常不是很理解,我以為,茶葉是暴利的,快...