雪藏

感恩相遇:2019年洪普號探秘系列雪藏生茶

整體感覺從包裝到入口到尾水,會有一種很完整的感覺,飲后不單單是從茶葉上回味,而是不自覺的想看看他的企業(yè)文化,想去深刻了解一分,很棒的茶葉,感恩相遇。

茶香不怕被“雪藏”:2019年洪普號雪藏熟茶

熟茶還真是不一般,稍微泡泡就這么黑,都第七泡了,10秒還是黑不見底。不過味道卻依然香甜。開水沖進去,香味還是會飄出來。入口沒有一絲干澀,從舌尖甜到舌根,又從舌根甜回舌尖。

定是一款難忘的精品:2019年洪普號雪藏熟茶

茶餅聞香濃郁飽滿,勐海味兒糯香。因日期較新,湯感層次感變化幾無,湯體粘稠度和細膩感一般。茶湯在口中時甜潤感較豐富久留。

一款不錯的口糧茶:2019年洪普號雪藏熟茶

此茶真是一款不錯的口糧茶。熟茶在存放過程中變化更加劇烈,對沖泡的要求也更高,想要把一款熟茶泡好,天時、地利、人和一個都不能少。

探秘洪普生茶:2019年洪普號探秘系列雪藏生茶

第五泡至第十泡湯色依舊金黃透亮,從第五泡開始苦澀味消失。葉底淺綠、均勻、厚實、偶見茶梗。整個下午口腔中都是生茶味道,可謂是回味悠長了,是一款不錯的口糧茶。

別具口感,別具韻味:2019年洪普號雪藏熟茶

從干茶還是葉底的油亮上看,發(fā)酵的程度還是偏重的,可能這是洪哥為了突出口感上的甜度和茶湯的濃稠厚感,從口糧茶上考慮,本身是極需縮短轉(zhuǎn)化時間來提高茶葉的品質(zhì)。

甘甜清爽,湯色如一:2019年洪普號雪藏熟茶

2019洪普雪藏品茶有兩個過程,無論從顯到藏,醇韻一直貫穿始終,沖泡茶香四溢,茶氣很足,甘甜清爽,湯色如一,回甘快而持續(xù),轉(zhuǎn)化空間很大。

四季歌式的韻味:2019年洪普號探秘系列雪藏

茶是很好的春茶,嫩芽白毫,茶香盈盈,雖茶色淡薄,也不失為一款上好的春茶,相信經(jīng)過歲月的轉(zhuǎn)化,一定有更好的結(jié)果。就似茶餅的名字(雪藏)有點像(四季歌)里吟唱的味道。

雪藏熟茶,一品傾心:2019年洪普號雪藏熟茶

最后第八和九泡,感覺湯色略有下降,回甘開始變得較弱,仍有淡淡的茶香味,入口依然順滑,杯底有余香。

驀入雪中的冷焰,藏之不住避之不及的鋒芒:2019年洪普號探秘系列雪藏

總體茶湯來說,湯水含香,柔順潤水路細膩無青味,協(xié)調(diào)性好,口腔內(nèi)無異雜感,舌尖有回甜,茶湯入口后有一定香韻留存。初感無澀,澀感在4泡后出現(xiàn)并持續(xù),舌面及牙齦兩側(cè)微有收斂感。