雪藏熟茶,一品傾心:2019年洪普號雪藏熟茶

  洪普號以“簡單享受古樹茶”為口號,專注中高端古樹純料,提出“茶即食物,重在‘食材’”的理念,主張普洱茶應(yīng)當(dāng)注重原料與品質(zhì),為愛茶者提供高性價比的古樹茶。

  觀雪藏熟茶餅外形,餅型周正,茶餅條索肥厚,有金豪,泛油光,靠近聞干茶,有較為濃郁的熟茶香氣,幾無堆味,香氣醇厚。本次品鑒取茶約8g,以農(nóng)夫山泉水煮沸沖泡,180ml左右蓋碗,采用錘紋品茗杯,公道杯等。

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  潤茶兩道后,

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  品嘗第一和二泡茶湯,微有堆味,無澀無苦,進口順滑醇厚,各類噴鼻味淡雅自然,湯色酒紅誘人。

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  第三和四泡,堆味逐漸消失,湯色愈發(fā)酒紅通透,茶味更為醇厚甘甜,讓我感覺韻味格外悠長,也就是香氣始終繚繚繞繞,雖然一時的感覺不是很強,但是香氣比較優(yōu)雅。

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  第五到七泡,展現(xiàn)力持續(xù),精華盡出,茶湯比較潤,有一定回甘,厚度適中,口感飽滿,湯水細膩有一定甜度。

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  最后第八和九泡,感覺湯色略有下降,回甘開始變得較弱,仍有淡淡的茶香味,入口依然順滑,杯底有余香。

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  最后,感謝新茶網(wǎng),感謝洪普號,很高興能有這么一次品鑒的機會,得以與三五知己好友一起圍爐而坐,品嘗著這一口口好茶的味道,那些蘊藏在雪藏里的無數(shù)個讓人無法忘懷的點點滴滴、無數(shù)個讓人無法忘懷的溫潤眼神、無數(shù)人年復(fù)一年日復(fù)一日的堅持和付出,在內(nèi)心最溫暖的地方,化成了最無價的珍寶。半壺濃茶品出歲月滋味,能有這么一盞好茶陪伴我們走過滄桑歲月,那感覺真的很好。

  作者/漂洋過海;來源/新茶網(wǎng)

  原文鏈接:https://www.xincha.com/paicha/reports/3743/

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