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茶葉院士劉仲華:科技賦能讓小葉子走向大產(chǎn)業(yè)

“科技是茶葉未來發(fā)展的強勁動力。”8月14日上午,在“致力綠色安全共建洞庭糧倉”益陽峰會的現(xiàn)場,中國工程院院士劉仲華這樣“預(yù)言”茶業(yè)的未來。如何利用科技為茶產(chǎn)業(yè)賦能,劉仲華提出要做好四個“層面”工作。保障茶葉品質(zhì),除了讓茶葉的品質(zhì)基因在起步時

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2022年8月16日 03:41

中國工程院劉仲華院士科技幫扶瀾滄縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

2022年8月8日,中國工程院副院長、中國科協(xié)副主席鄧秀新院士與中國工程院黨組成員、副院長李仲平等率隊到云南省普洱市瀾滄縣調(diào)研科技支撐鄉(xiāng)村振興工作。云南循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院茶葉產(chǎn)業(yè)研究中心首席科學(xué)家劉仲華院士一行隨同調(diào)研組赴瀾滄縣調(diào)研考察茶葉產(chǎn)

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2022年8月16日 03:37

“只此青綠 覺農(nóng)·翠茗,一杯新茶敬茶圣”主題征文系列報道之③論古今茶人精神

摘要:茶人精神歷經(jīng)千年,經(jīng)時間的推移逐漸被賦予各種含義與內(nèi)涵,我國茶業(yè)從事者眾多,年輕茶人隊伍壯大,繼承發(fā)揚茶人精神,有利于促進華茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和茶文化的傳播,還有助于推進創(chuàng)建和諧社會。關(guān)鍵詞:茶人;茶人精神;吳覺農(nóng)茶人,早期的含義是指專門從事

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2022年8月15日 03:21

茶百戲講述人:福建省非遺茶百戲代表性傳承人章志峰

“茶百戲,近世有下湯運匕,別施妙訣,使湯紋水脈成物象者,禽獸蟲魚花草之屬,纖巧如畫。”大學(xué)時,我曾讀到《荈茗錄》關(guān)于茶百戲的記載,由此對這門“清水作畫”技藝產(chǎn)生了莫大的興趣。茶百戲,以茶為紙,以水為墨,寥寥幾筆便能表現(xiàn)國畫的意境之美。其源于唐

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2022年8月15日 03:13

青年茶人聶霖:青春作筆 寫好“三茶”新篇

“一個人做不到的事情,那就一群人來做。武夷山不缺茶人,更不缺青年茶人,缺少的是一個有凝聚力、能引領(lǐng)青年成長發(fā)展的平臺。”近日,“90后”青年茶人聶霖信心滿滿地說道。聶霖是南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會青年聯(lián)合會會長、制茶工程師。武夷山茶文化歷史久遠,

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2022年8月12日 03:26

艾麗娟:把茶葉帶到更多國家 把更多人引到九甲

“歡迎你來九甲。我們一起去山上找菌子,這些菌子只有這時候才有,也只有我們這里才有。”視頻那頭的艾麗娟說。九甲是個村莊的名字,位于鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣東北部的九甲鎮(zhèn)。九甲是世界茶人祭拜茶王的圣地,也是人們探訪苦聰文化的地方。九甲鎮(zhèn)境內(nèi)生長

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2022年8月12日 03:21

為了共同富裕——葛聯(lián)敏與蘇皖3000余茶農(nóng)的故事

“今年春茶上市遭遇上海疫情,如果沒有葛聯(lián)敏兜底,真不知怎么辦!”昨天,記者在溧陽走訪,茶農(nóng)樊球生感慨表示:“疫情導(dǎo)致物流受阻,兜底收購的春茶不但沒壓價,還漲了價,葛聯(lián)敏真了不起!”樊球生退休后流轉(zhuǎn)了天目湖鎮(zhèn)桂林村200畝荒山種植白茶,這在擁有

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2022年8月11日 02:38

王云:斗茶不止評出好茶,媒體助陣“寫活”地方茶葉品牌

隨著消費市場的迭代升級,年輕一代正在成為茶產(chǎn)品消費的生力軍。日前,中國首屆斗茶大賽暨2022中國十大茶王評比活動在京啟動,旨在真正評出年輕人喜愛的中國茶。作為協(xié)辦單位之一,四川省茶葉流通協(xié)會正組織發(fā)動當?shù)夭杵筵x躍參與,以期借斗茶之名促川茶品牌

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2022年8月9日 07:18

曹藩榮:斗茶要有時尚味、專業(yè)味、文化味

中國是茶的故鄉(xiāng)。中國茶文化興于唐,盛于宋。千載以來,品茗飲茶在中國被視為生活之雅事,盛世之清尚。茶也是中國文化的象征和名片,是當今世界最普及、商品化最高的健康飲料,是國家“一帶一路”倡議重要載體,承載著中華文化輸出功能,現(xiàn)代茶業(yè)已從過去的粗放

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2022年8月9日 01:56

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)曹藩榮:斗茶要有時尚味、專業(yè)味、文化味

中國是茶的故鄉(xiāng)。中國茶文化興于唐,盛于宋。千載以來,品茗飲茶在中國被視為生活之雅事,盛世之清尚。茶也是中國文化的象征和名片,是當今世界最普及、商品化最高的健康飲料,是國家“一帶一路”倡議重要載體,承載著中華文化輸出功能,現(xiàn)代茶業(yè)已從過去的粗放

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2022年8月8日 08:39

江西茶協(xié)黃光輝:“茗戰(zhàn)”在即,低調(diào)的江西茶不想再低調(diào)了

茶,如同陶瓷、紅色文化一樣,是江西響當當?shù)拿Ec江西低調(diào)的“人設(shè)”不同,贛鄱大地名茶輩出,聲名遠播,如廬山云霧茶、婺源茗眉、井岡翠綠、寧紅工夫茶、狗牯腦茶……正如江西省茶葉協(xié)會會長黃光輝所言,“江西,作為我國重要的茶葉大省,擁有深厚的茶底蘊

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2022年8月7日 02:13

廣西茶協(xié)韋克英:以斗茶大賽為平臺打造品牌形象,推動廣西茶行業(yè)發(fā)展

廣西是中國重點茶區(qū)之一,進行茶樹栽培已有2000多年歷史,茶葉也是廣西九大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一。近年來,廣西壯族自治區(qū)黨委、自治區(qū)人民政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以廣西六堡茶為引擎,推進廣西優(yōu)勢特色茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,打造廣西千億元茶產(chǎn)業(yè),助推鄉(xiāng)村振興

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2022年8月7日 02:07

胡繼承在貴茶第七屆茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟大會上的講話

7月28日,貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書記、副廳長、省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長胡繼承參加了在銅仁市江口縣召開的貴茶第七屆茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟大會并講話?,F(xiàn)將講話內(nèi)容整理出來,以饗讀者。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書記、副廳長、省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長胡繼承在貴茶第

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2022年8月7日 01:19

湖南退伍老兵高德益:要為新化茶葉實現(xiàn)價值最大化

他參加過西沙自衛(wèi)反擊站他做個民間最大一筆茶葉出口他從事茶業(yè)40余年老當益壯他要為新化茶葉實現(xiàn)價值最大化他就是湖南省渠江薄片茶業(yè)股份公司股東之一退伍老兵——高德益。1969年,高德益穿上軍裝,走進軍營,參加過西沙自衛(wèi)反擊站并立過三等功。1979

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2022年8月4日 02:35

鄧婕妤:與茶相伴 人生馨香

有人說茶是一種飲品,有人說茶是一種心情,也有人說茶是一種生活。而對于鳳岡人而言,茶是經(jīng)濟支撐、是標志、是品牌、是驕傲。全縣有投產(chǎn)茶園38萬畝,擁有茶葉加工生產(chǎn)企業(yè)280余家,茶葉年產(chǎn)量6.2萬噸,年產(chǎn)值達55.5億元,我縣居中國茶業(yè)百強縣第六

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2022年8月4日 01:19

著名茶人高麟溢逝世,他的心中始終裝著茶農(nóng)

7月30日,中國當代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的見證者和耕耘者,榮獲“新中國六十年茶事功勛人物”“覺農(nóng)勛章獎”“杰出中華茶人終身成就獎”等獎項的著名茶人——高麟溢,走完了95年的茶業(yè)人生路,在北京平靜離世。作為原農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)局副局長的高麟溢,一生愛茶、學(xué)茶、事

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2022年8月3日 02:21

孫威江:深入開展茶樹種質(zhì)科學(xué)研究提升茶樹品種選育創(chuàng)新能力

7月28日-29日,由中共安溪縣委、安溪縣人民政府、泉州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合主辦的“在發(fā)掘中保護在利用中傳承”首屆全球農(nóng)遺·安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)保護與發(fā)展論壇在福建省泉州市安溪縣成功舉辦。全國茶葉標準化技術(shù)委員會委員、福建省茶產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心

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2022年8月2日 08:50

蔣文中:在茶香中架起友誼和互通互融的金橋

茶文化是世界普遍認同的文化。在云南加快推進面向南亞東南亞輻射中心建設(shè)中,云茶正充分發(fā)揮與南亞東南亞國家在民族歷史文化上的共通性優(yōu)勢,以新時代氣質(zhì)和內(nèi)涵煥發(fā)出茶馬古道新活力。茶山采茶忙。小茶葉,大使者云南與南亞東南亞各國山水相連,有著眾多歷史淵

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2022年8月2日 08:40

柯磊君:從綠色軍營到綠色茶園

8月1日,正值酷暑。55歲的柯磊君站在大冶金牛鎮(zhèn)袁鋪村白茶種植園,看著眼前的一汪翠綠,暢想著豐收的情景。“今年,光是干茶就收獲了3000多斤呢。”柯磊君是一名退役軍人。1986年高中畢業(yè)后,他參軍到中國人民解放軍海軍陸戰(zhàn)隊服役,5年后退伍轉(zhuǎn)業(yè)

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2022年8月2日 02:58

湖北遠安“種茶能人”以茶為媒帶富一方人

在遠安縣嫘祖鎮(zhèn)望家村,茶農(nóng)們提起望家茶葉專業(yè)合作社負責人老彭,無不稱贊。大家都說,是老彭讓大家精心呵護的“綠葉子”變成了“紅票子”。茶農(nóng)們口中的“老彭”,是遠安縣有名的種茶、制茶、銷茶能人彭宏濤,他成立的合作社讓嫘祖鎮(zhèn)望家、真金、金橋等周邊茶

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2022年8月1日 08:24