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一頭大象-普洱茶

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程良斌:中國安康富硒茶——山南茶時期

作者介紹程良斌,高級農(nóng)藝師,享受政府特殊津貼專家,陜西省茶葉流通協(xié)會專家委員會委員,安康市茶業(yè)協(xié)會名譽會長。主要著作:《中國安康富硒茶》、《一心為了人民健康——我認識的于若木》、《紫陽茶業(yè)志》、《安康地區(qū)茶業(yè)志》、《陜西省農(nóng)牧志·茶葉》、《硒

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2022年8月20日 06:32

余有本:扎根茶鄉(xiāng)解“困惑” 助力振興促發(fā)展

余有本,陜西省茶葉產(chǎn)業(yè)技術體系首席專家,西北農(nóng)林科技大學茶學系主任、茶葉研究所所長、博士生導師,陜西省茶葉流通協(xié)會專家委員會主任委員。主要從事茶樹生物技術與遺傳育種、茶樹生理生態(tài)、茶葉加工方面的研究與推廣工作,主持項目30余項,發(fā)表論文80余

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2022年8月20日 06:30

張正竹在“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展高峰論壇上作主旨演講

8月18日下午,2022第十五屆安徽國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展高峰論壇在合肥濱湖國際會展中心舉行。副市長張正竹參加并以“新形勢下推進徽茶高質量全鏈條品牌化發(fā)展”為題,從審視發(fā)展方位、正視存在差距、明確努力方向等5個方面作主旨演講。來源:

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2022年8月19日 09:05

周月英:山仁水智憶朱子 巖韻茶魂品武夷

福建朱子故里武夷山,以其碧水、丹霞、茶葉和文化而聞名于世。在這里有一位從小與茶接觸,對茶葉品鑒、加工、茶藝有一定造詣的高級茶藝師——武夷山市熙時茗巖茶業(yè)掌門人周月英。周月英2001年7月,周月英中專畢業(yè)后,進入旅游行業(yè)工作。在給游客們介紹武夷

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2022年8月19日 07:56

程良斌:中國安康富硒茶——巴蜀茶時期

作者介紹程良斌,高級農(nóng)藝師,享受政府特殊津貼專家,陜西省茶葉流通協(xié)會專家委員會委員,安康市茶業(yè)協(xié)會名譽會長。主要著作:《中國安康富硒茶》、《一心為了人民健康——我認識的于若木》、《紫陽茶業(yè)志》、《安康地區(qū)茶業(yè)志》、《陜西省農(nóng)牧志·茶葉》、《硒

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2022年8月19日 05:49

他是“云茶”背后的老人——“大國茶匠”肖時英逝世,享年91歲

8月16日,普洱市茶葉科學研究所高級農(nóng)藝師、“大國茶匠”“云南無性系茶樹良種之父”肖時英在普洱市逝世,享年91歲。“回顧我這一輩子學茶、研茶、種茶、制茶、教茶、評茶、寫茶的實踐與收獲,深感自己的茶人生是探索、開創(chuàng)、豐富和幸福的。”正如肖時英老

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2022年8月18日 02:37

深切緬懷 “大國茶匠” 肖時英:陳勛儒、董勝書寫緬懷之詞

腕嘆息。陳勛儒、董勝為肖時英老先生的離去寫下緬懷之詞。↓↓↓肖時英先生1953年大學畢業(yè)分配到云南至今,將他最精彩的69載人生,拋灑在云南這塊紅土地上,貢獻在云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的每一個進步中。他是云南無性系良種選育的開創(chuàng)者,他選育的云瑰、云梅、矮

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2022年8月18日 01:37

普洱各大茶企:弘揚“匠人”精神 傳承“匠心” 推動普洱茶產(chǎn)業(yè)走向新的時代輝煌①

斯人已逝,精神如炬。“大國茶匠”肖時英在普洱去世,茶界人士和普洱各界表達深切懷念和無限追思,真情講述肖時英與普洱、與普洱茶的故事。普洱廣大茶企紛紛表示,要傳承“匠人”精神,弘揚“匠心”文化,為推動普洱茶產(chǎn)業(yè)走向新的時代輝煌貢獻力量。董祖祥:普

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2022年8月18日 01:35

對話湖北茶葉專家鄭鵬程:湖北面臨茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展良機

對話人物:鄭鵬程,湖北農(nóng)科院果茶所茶葉加工團隊負責人,副研究員,兼任中國茶葉學會加工專業(yè)委員會副秘書長,湖北省茶葉學會秘書長。主要從事茶葉加工及品質調控方面的研究工作。湖北人為什么對茶有特殊的感情?湖北是“茶祖”神農(nóng)、“茶圣”陸羽的故鄉(xiāng),產(chǎn)茶

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2022年8月17日 03:58

蔣文龍:尋找徑山茶“文化母體”——在徑山茶品牌建設座談會上的發(fā)言

導語8月16日,浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院專家、農(nóng)民日報高級記者蔣文龍受邀參加徑山茶品牌建設座談會,并作題為《尋找徑山茶“文化母體”》的發(fā)言。公眾號特轉發(fā)分享,與諸君共同探討徑山茶品牌發(fā)展與“文化母體”之間的重要關系。尋找徑山茶“文化母體”徑山茶

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2022年8月17日 02:56

致敬 “大國茶匠” 肖時英:茶樹人生化為橋

肖時英同志生平簡介肖時英,男,漢族,1931年2月出生,湖南省新化縣人,1953年5月參加工作,1993年9月退休。肖時英1950年10月至1953年4月在武漢大學茶學專業(yè)就讀;1953年5月至1958年8月分配到云南省茶葉研究所工作,在選種

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2022年8月17日 02:14

追憶“大國茶匠”肖時英:只為普洱茶根深葉茂

2022年8月16日1時30分,普洱市茶葉科學研究所高級農(nóng)藝師、“大國茶匠”“云南無性系茶樹良種之父”肖時英在普洱市逝世,享年91歲。肖時英因病住院期間,普洱市委書記李慶元親囑竭盡現(xiàn)有醫(yī)學之力量,盡全心予以治療。8月16日下午,李慶元前往家中

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2022年8月17日 02:11

“只此青綠 覺農(nóng)·翠茗,一杯新茶敬茶圣”主題征文系列報道之⑤踏著吳覺農(nóng)前輩的足跡前進!

踏著吳覺農(nóng)前輩的足跡前進!——紀念當代茶圣吳覺農(nóng)誕辰125周年活動有感述評正是江南好風景,“雨生百谷”四月天。“虞山蒼蒼,翠茗凝芳;舜水泱泱,翠茗飄香”。今年4月14日,恰是吳覺農(nóng)誕辰125周年紀念日,一首《詠覺農(nóng)翠茗》突然紅遍了大江南北,震

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2022年8月16日 08:01

沉痛悼念 “大國茶匠” “云南無性系茶樹良種之父” 肖時英老先生

2022年8月16日1時30分,普洱市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局退休干部、普洱市茶葉科學研究所高級農(nóng)藝師、“大國茶匠”“云南無性系茶樹良種之父”肖時英在普洱市逝世,享年91歲。我們懷著十分沉重的心情,沉痛悼念肖時英老先生。驚悉鶴歸,學界痛失楷模,茶行扼腕振嘆

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2022年8月16日 06:33

茶葉院士劉仲華:科技賦能讓小葉子走向大產(chǎn)業(yè)

“科技是茶葉未來發(fā)展的強勁動力。”8月14日上午,在“致力綠色安全共建洞庭糧倉”益陽峰會的現(xiàn)場,中國工程院院士劉仲華這樣“預言”茶業(yè)的未來。如何利用科技為茶產(chǎn)業(yè)賦能,劉仲華提出要做好四個“層面”工作。保障茶葉品質,除了讓茶葉的品質基因在起步時

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2022年8月16日 03:41

中國工程院劉仲華院士科技幫扶瀾滄縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

2022年8月8日,中國工程院副院長、中國科協(xié)副主席鄧秀新院士與中國工程院黨組成員、副院長李仲平等率隊到云南省普洱市瀾滄縣調研科技支撐鄉(xiāng)村振興工作。云南循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院茶葉產(chǎn)業(yè)研究中心首席科學家劉仲華院士一行隨同調研組赴瀾滄縣調研考察茶葉產(chǎn)

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2022年8月16日 03:37

“只此青綠 覺農(nóng)·翠茗,一杯新茶敬茶圣”主題征文系列報道之③論古今茶人精神

摘要:茶人精神歷經(jīng)千年,經(jīng)時間的推移逐漸被賦予各種含義與內涵,我國茶業(yè)從事者眾多,年輕茶人隊伍壯大,繼承發(fā)揚茶人精神,有利于促進華茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和茶文化的傳播,還有助于推進創(chuàng)建和諧社會。關鍵詞:茶人;茶人精神;吳覺農(nóng)茶人,早期的含義是指專門從事

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2022年8月15日 03:21

茶百戲講述人:福建省非遺茶百戲代表性傳承人章志峰

“茶百戲,近世有下湯運匕,別施妙訣,使湯紋水脈成物象者,禽獸蟲魚花草之屬,纖巧如畫。”大學時,我曾讀到《荈茗錄》關于茶百戲的記載,由此對這門“清水作畫”技藝產(chǎn)生了莫大的興趣。茶百戲,以茶為紙,以水為墨,寥寥幾筆便能表現(xiàn)國畫的意境之美。其源于唐

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2022年8月15日 03:13

青年茶人聶霖:青春作筆 寫好“三茶”新篇

“一個人做不到的事情,那就一群人來做。武夷山不缺茶人,更不缺青年茶人,缺少的是一個有凝聚力、能引領青年成長發(fā)展的平臺。”近日,“90后”青年茶人聶霖信心滿滿地說道。聶霖是南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會青年聯(lián)合會會長、制茶工程師。武夷山茶文化歷史久遠,

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2022年8月12日 03:26

艾麗娟:把茶葉帶到更多國家 把更多人引到九甲

“歡迎你來九甲。我們一起去山上找菌子,這些菌子只有這時候才有,也只有我們這里才有。”視頻那頭的艾麗娟說。九甲是個村莊的名字,位于鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣東北部的九甲鎮(zhèn)。九甲是世界茶人祭拜茶王的圣地,也是人們探訪苦聰文化的地方。九甲鎮(zhèn)境內生長

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2022年8月12日 03:21