觀點
傳統(tǒng)茶=經(jīng)典;生態(tài)茶=商機
安溪鐵觀音春茶上市,生態(tài)茶、有機茶仍然供不應求,傳統(tǒng)工藝制作的經(jīng)典好茶更是頻頻賣出好價錢。一泡好茶的誕生,除了源于好原料、好天氣,更要講究好技術(shù),保留傳統(tǒng)也是一種創(chuàng)新?;貧w傳統(tǒng)制茶工藝,尋回傳統(tǒng)鐵觀音的“觀音韻”,將讓安溪鐵觀音香飄萬里。傳統(tǒng)
?倉頡號能否開啟大益茶的文化新紀元?
如果說過去的大益茶有什么不足,我相信文化氣息不夠濃厚應該沒有什么人反對。在過去很長的一段時間里,文化元素被大家長期忽略,直到最近“文化自信”成為熱門詞匯后,整個大益茶的收藏圈才意識到這個問題的嚴重性——一款出眾的大益茶倘若沒有足夠的文化氣息,
劉仲華:中國茶高質(zhì)量發(fā)展需要哪些科技突破
我國現(xiàn)有4747萬畝茶園,已經(jīng)占了全世界50%的產(chǎn)量。世界每兩杯茶,就有一杯來自中國。盡管我國在全球的茶園面積第一、產(chǎn)量第一,但還有很多挖潛的空間。2016—2018年,我國連續(xù)三年的平均單產(chǎn)排全球倒數(shù)第一,什么原因?不是技術(shù)不行,而是因為進
普洱茶投資分析:"茶博會吸引力下降",問題究竟出在哪里?
最近許多城市都在舉辦茶博會,不少去過現(xiàn)場的朋友都反饋說現(xiàn)在的茶博會沒有以往熱鬧了,以前人海人海的場景很難見到,可以說所有展位的熱度都有不同程度的下降,難道現(xiàn)在大家都不喜歡參加這樣的盛會了嗎?關(guān)于茶博會變冷的情況,幾年前就已經(jīng)出現(xiàn)了。只不過那時
茶葉出口連續(xù)下跌!相比印度茶葉,我國茶葉輸在哪里?
2021年5月初,廣東做茶葉出口的謝老板滿臉愁容,他的普洱茶出口,今年連續(xù)4個月下跌,總出口量比去年同期的少了三成。去年,國內(nèi)受疫情影響,國內(nèi)茶老板遍地叫慘的時候,謝老板的普洱茶源源不斷地賣到馬來西亞。出口量是前年的1倍多。去年的謝老板,風光
從喝到吃 從清飲到“出圈” 看茶企多場景開發(fā)新式茶飲
交易量、交易額均創(chuàng)下歷史新高。5月25日,一場茶界的“華山論劍”落下帷幕,從5月21日起舉辦的第四屆中國國際茶葉博覽會成果豐碩。中國是產(chǎn)茶大國,世界上每兩杯茶就有一杯來自中國;中國也是茶葉消費大國,飲茶之風源遠流長持續(xù)至今。但是,品類繁多、品
倉頡號二三事
要想了解它我們首先要提出三個問題:為什么這款產(chǎn)品叫倉頡號?為什么選擇在北京發(fā)布?倉頡號的延伸意義及市場定位文筆拙劣,一家之言,我只是嘗試著去解讀這款產(chǎn)品,有很多主觀臆斷的成分在里面,只供探討交流,歡迎指正補充,為了解這款產(chǎn)品我特意去查了一些資
對話CHALI茶里:累計銷量破8億包,新品上線首月銷量4萬+,未來茶的大品牌定在中國
3月份我們發(fā)布過一篇《暴漲156%的袋泡茶,卻越長越像了》的文章,提到袋泡茶近年來漲勢迅猛,但遇到了同質(zhì)化問題。比如“方形濾膜袋、小清新配色、印在正中間的品牌名稱和logo,似乎成了袋泡茶包裝的‘三板斧’。”然而最近我們觀察到CHALI茶里出
普洱茶投資分析:從大眾茶到高端飲品,名山古寨的發(fā)跡歷程(下)
書接上回,繼續(xù)聊名山古寨的發(fā)跡史。因為普洱茶越陳越香的特質(zhì),當年的茶被很好的保存了下來,因為一些山頭成為了眾星捧月的名山古寨,這些當年的凡品也搖身一變成為了傳奇。這既給茶企帶來了榮譽,也給茶企帶來了麻煩。二十年前,知道勐海茶廠的人都不多,聽說
彩云網(wǎng)評:千億“云茶”未來可期
近年來,為推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,云南出臺了“茶十條”“推動云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展”等實施意見,提升了茶葉生產(chǎn)經(jīng)營主體的積極性,有效促進了茶產(chǎn)業(yè)的綠色有機發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級。全省2020年茶葉綜合產(chǎn)值達到1004億元,同比上年增7%。航拍南亢村茶山。奚川
倉頡號≠軒轅號 搞混了是要出大事的!
2017橫空出世的軒轅號開啟了大益集團的奢侈品戰(zhàn)略。時隔四年,即將上市的倉頡號再次引爆了整個大益茶市,鑒于倉頡與黃帝之間千絲萬縷的關(guān)系,二者又同為號級茶,于是乎就有人開始將這兩款茶混為一談,甚至放出倉頡號就是軒轅號續(xù)作的風聲,以至于出現(xiàn)了茶還
普洱茶投資分析:二十年過去了濕倉茶還存在嗎(下)?
上篇聊完了濕倉茶的一些過往,我相信大家最關(guān)心的還是現(xiàn)在的市面上是否還存在著濕倉茶。盡管我很想用一個否定的回答來讓大家安心,可是現(xiàn)實終歸是現(xiàn)實,只有正式現(xiàn)實才能夠更好的擁抱未來。2005年勐海茶廠改制完成,整個普洱茶市場進入到一個快速發(fā)展的階段
為什么沒有茶葉期貨?
茶葉是全球最重要的產(chǎn)品之一。據(jù)預測,2021年,全球人均茶葉消費量將達到0.9kg。茶是繼水之后全球消費量最大的飲品。2019年全球茶葉市場總量達到了550億美元,到2027年將達到680億美元。既然茶葉如此受人歡迎,為什么就沒有茶葉期貨呢?
彩云網(wǎng)評:“三招”撬動茶產(chǎn)業(yè)新杠桿
《2020年云茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展公報》顯示,2020年云南茶業(yè)綜合產(chǎn)值突破千億大關(guān),全省茶葉有機認證面積和產(chǎn)品數(shù)居全國第一。這是云南省打造世界一流“綠色食品牌”工作的階段性成果,說明云茶文化正在進一步得到弘揚,云茶品牌正在日益叫響,云茶的影響力正
倉頡號——文化與茶的完美載體
最近大益茶市可太有意思了,一年到頭都難得翻一回書本的投資者們竟然變得愛學習起來。內(nèi)容晦澀難懂,文字詰屈聱牙的上古歷史竟然成了茶圈里最流行的內(nèi)容,誰要是不講幾個典故,不搞幾個甲骨文出來,那都不能算是真正玩大益茶的人。倘若沒事先看到大益集團即將上
普洱茶投資分析:官方發(fā)聲針對炒作"金融茶"將何去何從?
近日來云南省多個市縣有關(guān)部門就普洱茶炒作發(fā)出提示函,主題直指今年來存在于個別山頭的炒作現(xiàn)象,以及由炒作帶來的"金融茶",不少朋友也都在私下里討論,官方正式發(fā)聲,普洱茶的炒作現(xiàn)象會不會得到遏制?這又會給普洱茶市場帶來怎樣的改變?在我看來這中間有
關(guān)于新化紅茶創(chuàng)新與差異化的幾點思考
按:2021年5月19日,筆者應邀參加在新化縣渠江源景區(qū)舉行的“新化紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”,并以“關(guān)于新化紅茶創(chuàng)新與差異化的幾點思考”為題,從外部觀察的角度,做了簡要發(fā)言。新化作為一個產(chǎn)茶歷史悠久但目前體量并不大的茶區(qū),在中國茶業(yè)過去20年迅猛發(fā)
中國茶產(chǎn)量世界第一,賺錢能力如何?
茶運與國運密切相關(guān),在19世紀,大清帝國曾經(jīng)依靠茶葉出口成為了全球GDP第一。巨大的財富吸引來一批又一批的“茶葉大盜”,當數(shù)萬株中國茶樹苗在印度成長起來,當英國利用工業(yè)革命的方法顛覆了茶葉生產(chǎn)、貿(mào)易全流程,中國在國際市場的份額驟降了九成。而大
中國年輕人開始喝袋泡茶了
作者:河大彎大說起茶,你可能會想到,小時候家里來客,媽媽總是熱情地端上一杯熱茶;又或者老干部們翻書看報時,桌子上永遠不忘擺著一杯熱氣騰騰的綠茶。茶在中國已有幾千年歷史,茶葉不僅僅只是一種解渴提神的飲品,更是一種蘊含思維方式、民族文化、精神觀念
普洱茶投資分析:二十年過去了,濕倉茶還存在嗎?(上)
二十年前,以88青為代表的干倉茶開啟了普洱茶收藏的全新時代,曾經(jīng)一度受追捧的濕倉茶迅速預冷,隨著人們對普洱茶轉(zhuǎn)化認識的提高,濕倉茶所存在的健康隱患也為茶客所詬病,沒過幾年濕倉茶就徹底淡出了公眾的視野。如今已經(jīng)過去二十年,濕倉茶還存在嗎?對于新