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怎么樣辨別英德紅茶染色?
購買英德紅茶,大家可以通過看、聞、嘗三個(gè)方面去入手,首先要看看茶葉本身是否飽滿,顏色是否鮮明,沒有被染色的茶葉泡出來的茶湯湯底是清晰可見的;而那些染色的茶葉泡出來的茶湯是渾濁的,顏色濃烈,并且氣味上有明顯的異常,非常的刺鼻;而自然茶葉是有淡淡
全日曬白茶靠不靠譜?
其實(shí)這個(gè)全日曬白茶靠不靠譜,就一個(gè)問題,白茶的含水量能否達(dá)標(biāo)?全日曬是直接將茶葉曬至足干,就是干燥也是靠日曬,但很多制茶人不會(huì)去測(cè)試全日曬白茶的含水率,但茶科所做過試驗(yàn),大概在8%左右。如果再加上流通環(huán)節(jié),茶葉水份含量會(huì)更高一些,所以很多廠家
即將開始采摘!但想喝到純正原生的信陽毛尖需要睜大眼睛!
“信陽毛尖都開始采摘了,你那咋還沒動(dòng)靜?啥時(shí)候能喝到啊?”作為家有百畝茶園的茶農(nóng)家屬和30年歷史的老茶客,小編近來屢被問及這個(gè)問題。不要急!預(yù)計(jì)到3月20日左右,信陽毛尖才開始大面積采摘,現(xiàn)在市場(chǎng)上賣的信陽毛尖新茶,要么是品質(zhì)較低的引進(jìn)品種茶
日照綠茶春茶最大的優(yōu)勢(shì)!
三月中旬,南方各類春茶漸漸進(jìn)入了全面采摘期,國(guó)內(nèi)春茶市場(chǎng)逐漸走向高潮,但是受高緯度氣候環(huán)境影響,此時(shí)的日照綠茶卻依然處于休園中。對(duì)于喜愛日照綠茶的茶友朋友們來說,這段時(shí)間心急如焚,每天都會(huì)有一些茶友咨詢?nèi)照站G茶的生長(zhǎng)狀況,期盼今年日照綠茶春茶
小青柑or大紅柑,哪款柑茶更值得入手?
隨著柑茶市場(chǎng)持續(xù)升溫,各類各樣的柑普茶產(chǎn)品席卷了幾乎所有的普洱茶商家,紛紛走進(jìn)大眾消費(fèi)的視野。人們?cè)谥谱鞲滩璧臅r(shí)候會(huì)根據(jù)新會(huì)柑成長(zhǎng)過程中的顏色、個(gè)頭大小分為了小青柑和大紅柑。沁人心脾的小青柑與細(xì)膩甜潤(rùn)的大紅柑一直深受不同人群的喜愛,對(duì)于新手來
綠茶即將上市!搶鮮與新茶不飲,到底相信誰?
春天來了,很多早產(chǎn)的綠茶都已經(jīng)上市,即將比較優(yōu)質(zhì)的春分后明前茶【應(yīng)季春茶】也即將到來,而此時(shí)我們看到很多朋友圈或者公眾號(hào)就會(huì)發(fā)出文章,綠茶搶鮮上市,這么簡(jiǎn)單的一句話,撩動(dòng)了多少愛茶人的心,多少人想趕快喝一杯春茶來嘗鮮。此時(shí),我們忘了另外一句經(jīng)
喝茶養(yǎng)胃,嘗玉米甜香的平陽黃湯茶,認(rèn)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志
今晚9點(diǎn)45分浙江新聞?lì)l道《翠花牽線》攜手浙江省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心推薦地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品平陽黃湯(平陽黃湯制作步驟)平陽黃湯茶你有多久沒有慢下時(shí)間,靜靜欣賞一片茶葉沉入杯底?看葉片三五成群,或旋轉(zhuǎn)跳躍,或筆直下潛,伴著嘰嘰喳喳的鳥鳴,聞著沁人心脾
白茶新茶價(jià)格參差不齊,我們?cè)撛趺催x擇?
白茶今年不管是勢(shì)頭還是價(jià)格都是蹭蹭蹭的往上走。又是一年白茶季,銀針已經(jīng)開始采摘制作了,據(jù)悉,白茶初制后的價(jià)格已經(jīng)飆升到750元/斤了,到出廠價(jià)格可能又是另外一個(gè)了,這對(duì)于囤新茶的茶友們而言無疑是一種壓力。但是,隨便在淘寶上也都能看到,三四百一
如何選購優(yōu)質(zhì)新制餅茶
品茶,屬于相當(dāng)個(gè)別性的休閑。尤其普洱茶除了品茗以外,尚有其他周邊附屬價(jià)值與樂趣,口感享受只是其中之一;這也是在臺(tái)灣除臺(tái)灣茶之外,普洱茶能一枝獨(dú)秀區(qū)別于其他茶種的主因。優(yōu)質(zhì)普洱茶的界定,除了個(gè)人香氣口感的好惡,以及個(gè)人經(jīng)濟(jì)能力允許下,還有購買當(dāng)
價(jià)格便宜得信陽毛尖可以喝嗎?
價(jià)格便宜得信陽毛尖可以喝嗎?茶葉和其他得商品一樣,都是需要成本制作得,一般都是成本加上利潤(rùn),因此便宜得茶葉價(jià)格成本也低。對(duì)于一些過于便宜的茶葉,一來是產(chǎn)品質(zhì)量不和,茶葉會(huì)出現(xiàn)有農(nóng)殘、碎沫、陳茶等一些問題茶,所以作為消費(fèi)者我們應(yīng)當(dāng)正視喝茶的健康
2021春茶季,如何買散茶,才能不吃虧
散茶是相對(duì)緊壓茶來說的,散茶仍舊保持茶葉原本的零散的葉形,沒有經(jīng)過重力緊壓,沒有被壓制成特殊的形狀。春生萬物生普洱散茶有利于初識(shí)普洱者仔細(xì)觀察葉片的外形,色澤,方便觸摸葉片,感覺普洱茶葉的手感。茶條完整而少斷碎,能夠清楚地看到原料的品質(zhì)。因?yàn)?/p>
高級(jí)評(píng)茶師教你鑒別龍井春茶新茶
又是一年春茶季,也是一年最鮮季,最近開始陸續(xù)出現(xiàn)春茶的身影,龍井茶陸續(xù)上市了。在這里提醒廣大茶友,現(xiàn)在的新茶叫“烏牛早”,它與龍井43、龍井長(zhǎng)葉、龍井群體品種做出來的龍井茶還是不一樣的噢!烏牛早茶烏牛早又名嘉茗1號(hào),原產(chǎn)浙江省永嘉縣羅溪鄉(xiāng),省
南京春茶提前高價(jià)上市 購買春茶如何避坑?
俗話說“明前茶,貴如金”,清明節(jié)前的茶葉因?yàn)楫a(chǎn)量少、品質(zhì)高,所以價(jià)格也非常高。與往年不同的是,今年采茶期比往年提前近半個(gè)月,那么今年的明前茶有什么特點(diǎn),市民購買春茶又應(yīng)該注意些什么呢?在江蘇句容市茅山茶場(chǎng),茶園內(nèi)的茶樹錯(cuò)落有致,綠油油的嫩芽紛
紫砂壺中扁石、漢君、漢扁如何區(qū)分?
在紫砂眾多器型的發(fā)展演化中,有許多壺,不僅是器型較為相似,甚至連壺名都很接近,這就很容易繞暈許多新手壺友,而我們今天要介紹的,便是其中的「漢扁」、「扁石」、「漢君」。名字聽起來有些相似,實(shí)際上大有區(qū)別:【扁石】扁石為曼生壺之一,乃是陳曼生所設(shè)
正品滇紅茶多少錢一斤?
滇紅茶,是一款名茶,它產(chǎn)自于云南的臨滄、保山、鳳慶等地,是一款大葉種類型的工夫茶,也是中國(guó)工夫紅茶中的佼佼者,其外形肥碩緊實(shí),色澤金毫顯露,香味高楊持久,品質(zhì)獨(dú)特,耐人尋味,葉底鮮紅明亮,是備受歡迎的一款著名紅茶種類。正品滇紅茶多少錢一斤?關(guān)
春茶購買防忽悠指南
如今春茶上市越來越早,相信有些人的朋友圈已經(jīng)又有在銷售今年的春茶了,很多不熟悉春茶的朋友,往往認(rèn)為越早越好,其實(shí)也不然,我們這里介紹一下。茶,四季均有采茶,但按滋味等級(jí)劃分,春茶最好。2021年春茶預(yù)計(jì)3月初至中旬正常上市,這些硬知識(shí)可一定要
對(duì)于日照綠茶春茶的購買建議
茶,生于天地之間,采天地之靈氣,吸日月之精華,每種茶的生長(zhǎng)都有著不同的生長(zhǎng)規(guī)律。地勢(shì)、水源、茶園管理、溫度、光照、降水等等,這些都會(huì)對(duì)茶葉的生長(zhǎng)產(chǎn)生很大的影響。在茶行業(yè)中,日照綠茶是非常獨(dú)特的,特別是在綠茶的黃金時(shí)段——春茶季,受高緯度氣候環(huán)
春茶上市季,貴港茗茶指南需了解
隨著氣溫逐漸回升,全市各地茶葉迎來了采摘季,貴港各大茶園里一片忙碌的景象……(貴港壯帽山茶園春茶采摘)春天,至鮮至嫩為上,為了盡情享受大自然的恩賜,人們要食樹上花、枝上芽,品嘗春天的味道,一杯春茶是打開春天的鑰匙。貴港是名茶的故鄉(xiāng),也是中國(guó)茶
早春茶挑選方法
春茶,茶的種類。一般指由越冬后茶樹在春天里萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉稱為春茶。春茶由于茶樹營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,故而葉肉肥厚,芳香物質(zhì)和維生素含量較高,滋味鮮爽,香氣強(qiáng)烈,外形條索緊結(jié)重實(shí)。通常綠茶色澤綠潤(rùn),紅茶烏潤(rùn),品質(zhì)較好。春季溫度適中,雨量充分,
如何挑選好的普洱茶
普洱茶一直都比較神秘,不懂茶的新手要選茶肯定會(huì)一臉迷茫不知道怎么選。就普洱茶來說,有生普熟普2種,區(qū)別是生茶沒有經(jīng)過人工發(fā)酵,熟茶是經(jīng)過了人工渥堆發(fā)酵的。熟茶更適合新手,因?yàn)槭觳栉兜啦豢酀菀捉邮?。如何挑選好的普洱茶不懂茶的人肯定會(huì)以市場(chǎng)上口