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文化

福鼎白茶的發(fā)展與歷史

在福鼎,說(shuō)起白茶,每個(gè)人都跟能講上一段白茶的傳說(shuō),每個(gè)人都說(shuō)“白茶存老了能當(dāng)藥”,每個(gè)人都或多或少跟白茶有點(diǎn)關(guān)聯(lián)。若是懷著鉤沉之心或追憶之情來(lái)翻看福鼎白茶,便會(huì)發(fā)現(xiàn)它的歷史,這么近,那么遠(yuǎn)。近到不過(guò)近十年才迅速發(fā)展,遠(yuǎn)到可追溯到上古時(shí)代。那么

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2020年11月18日 08:36

茶馬古道因茶而盛,為馬而生”

大型馬幫雕塑,茶馬古道雕塑,古城文化雕塑茶馬古道是我國(guó)歷史上內(nèi)地和邊疆地區(qū)進(jìn)行茶馬貿(mào)易所形成的古代交通路線,分川藏、滇藏兩路。茶馬古道存在于中國(guó)西南地區(qū),是以馬幫為主要交通工具的民間國(guó)際商貿(mào)通道,是中國(guó)西南民族經(jīng)濟(jì)文化交流的走廊。馬幫文化雕塑

文化
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2020年11月18日 08:20

喝茶,喝的是自在

禪修如此茶修也如此你不安靜,茶就不會(huì)理你。你只是喝了一種茶的形式而已。如果為了吃飽,用不著茶。如果為了解渴,喝水就行了。茶在高處。喝茶是精神生活。喝茶喝的不是品種,不是價(jià)格,不是身份。是自在,是空寂,是不可說(shuō)。喝茶是要喝破它,不是越喝越迷,越

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2020年11月18日 03:28

江西婺源的“治愈系”有機(jī)茶園,pick一下

七月挖金,八月挖銀,七八不挖懶農(nóng)人——婺源茶諺一杯茶通萬(wàn)物山川一杯茶里你能看到詩(shī)情畫(huà)意能看到辛勤勞作能看到清晨葉尖的露珠也能看到濕透臉頰的汗水茶葉既是陽(yáng)春白雪又是下里巴人“七挖金,八挖銀”,這是婺源茶農(nóng)祖祖輩輩流傳下來(lái)的農(nóng)耕經(jīng)驗(yàn),也是婺源有機(jī)

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2020年11月18日 02:48

一個(gè)個(gè)人類(lèi)與茶的故事正在發(fā)生著...

活水還須活火烹,自臨釣石取深清。大瓢貯月歸春甕,小杓分江入夜瓶。雪乳已翻煎處腳,松風(fēng)忽作瀉時(shí)聲。枯腸未易禁三碗,坐聽(tīng)荒城長(zhǎng)短更。茶,一片樹(shù)葉而來(lái)它本是一片綠葉,當(dāng)與人類(lèi)邂逅之后,它走過(guò)漫長(zhǎng)的旅途,最終上升為一種對(duì)生活的熱愛(ài)與信仰。它本是一片樹(shù)

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2020年11月18日 02:08

你手里的茶,代表了你的品味

決定一個(gè)人是否有品位,不是財(cái)富的積累或是權(quán)利的大小,而是他對(duì)生活的態(tài)度。尊重生活,將生活當(dāng)回事的人,大家都愿意與他交往。給生活一個(gè)優(yōu)雅,給自己一個(gè)體面與愜意,這才是認(rèn)真對(duì)待生活之人,才是有品味的人。人活一世,有人喜歡華麗繁瑣,精美的衣服,堂皇

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2020年11月17日 07:19

茯茶發(fā)展歷程【視頻】

茯茶發(fā)展歷程湖南廣播電視臺(tái)茶頻道“茶界會(huì)客廳”欄目發(fā)布時(shí)期:2020年11月6日

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2020年11月17日 03:14

讀書(shū)喝茶,只聞花香,不談喜悲

有人說(shuō),最理想的生活是:在大城市奮斗,在小城市生活。走過(guò)紅塵歲月,看盡人世繁華,回歸平淡人生。人世間太擁擠,只求老去之時(shí),能有自己的一方小天地。讓奔波不安的靈魂,得到詩(shī)意的棲居。春夏秋冬,讀書(shū)喝茶,只聞花香,不談喜悲。若能偶爾約上兩三好友,更

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2020年11月17日 03:00

歐陽(yáng)修:年衰而飲茶未衰

歐陽(yáng)修(1007—1072),字永叔,號(hào)醉翁,晚號(hào)六一居士,吉州永豐(今屬江西)人。北宋政治家、文學(xué)家,是唐宋八大家之一。“吾年向老世味薄,所好未衰惟飲茶。”歐陽(yáng)修仕宦40年,晚年作詩(shī)自述,借詠茶感嘆世路之崎嶇。當(dāng)然,這里更直接的是述說(shuō)了他一

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2020年11月16日 08:58

喝茶就是把苦味淡下去!

茶,最早的時(shí)候?qū)懽?ldquo;荼”,意思是苦。隨著制茶工藝的進(jìn)步,茶的味道終于趨于平和,不再讓人皺眉。然而,當(dāng)溫?zé)岬牟杷疂L過(guò)舌尖,落入喉嚨的那一剎那,你依然能捕捉到那一絲淡淡的苦澀,縹緲得像茶的記憶。一個(gè)人的成熟或者成長(zhǎng),說(shuō)到底,無(wú)非是像茶一樣,要把苦

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2020年11月16日 06:49

百年川藏線上的茶馬古道【視頻講解】

雅安地處川藏茶馬古道的起點(diǎn),自古以來(lái)無(wú)論大路小路,都是懸崖峭壁,險(xiǎn)關(guān)重重,騾馬難以通過(guò)。只有人的雙腳可以攀援其間,于是,人力背夫便出現(xiàn)在了川藏茶馬古道上。央視《走遍中國(guó)》欄目走進(jìn)雅安,通過(guò)采訪老背夫、收藏背夫工具的人了解背夫那些心酸往事。來(lái)源

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2020年11月16日 06:27

幸福人生,總會(huì)有一杯茶陪伴

茶,是細(xì)水長(zhǎng)流的消費(fèi)。一瓶酒一條煙,很快便會(huì)被消費(fèi)掉了,但是一盒茶葉,會(huì)陪伴你很久,一天一點(diǎn)點(diǎn),一杯清茶,陪你一段快樂(lè)的時(shí)光。喝茶,喝的是一種享受。一道水,二道茶,三道四道才是精品,在這三道茶中,可盡享苦盡甘來(lái)的韻味,唇齒留香間。茶,能使你寧

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2020年11月16日 03:40

煮茶,冬日里的雅致溫暖

入冬后,感覺(jué)氣溫一天比一天下降,突然憧憬:惟一二知己,三杯兩盞,烹茶煮酒,傾觴而賦,盡殷勤之歡。天氣漸涼,我們煮茶可好!煮茶,大抵是愛(ài)茶人每至秋冬時(shí)節(jié)都心心念念的事吧。三五好友,無(wú)論是談?wù)撊松芾恚€是閑語(yǔ)八卦,都是不錯(cuò)的。林清玄在《煮雪》中

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2020年11月16日 02:32

茶民宿經(jīng)濟(jì),成為武夷山旅游發(fā)展的新業(yè)態(tài)

一座武夷山,半部茶葉史。茶,僅僅只是伴手禮嗎?武夷山用民宿這一平臺(tái),融匯茶文化、茶研學(xué)、茶休閑、茶體驗(yàn),探索山、水、茶的融合。茶民宿經(jīng)濟(jì),成為武夷山旅游發(fā)展的新業(yè)態(tài)。武夷山的一天從一杯茶開(kāi)始今天小編就帶大家體驗(yàn)一種新的出游方式住茶民宿游武夷山

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2020年11月16日 02:08

茶不用太貴,適合就好

一杯好茶的背后,透露了從種植茶樹(shù)、采收茶菁、沖泡茶葉……每一個(gè)環(huán)節(jié)的細(xì)膩用心。貴的茶不一定是好茶,不一定適合你。很多茶友都有如此感受,一旦愛(ài)上茶,經(jīng)常喝茶,就會(huì)很難戒掉。有時(shí)雖然說(shuō)不上為什么,就是喜歡那個(gè)感覺(jué)。遇到一杯好的茶,湯汁飽滿,淡淡的

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2020年11月16日 01:45

民國(guó)報(bào)刊筆下的蒙頂山茶是啥模樣?

人間的許多事情充滿了曲折、偶然以及形成的必然,就如我們來(lái)自歷史卻常常忘記歷史一樣,總要費(fèi)一番周折才能正本清源。這在我們出版《民國(guó)報(bào)刊中的蒙頂山茶》一書(shū)過(guò)程中,顯得一覽無(wú)余。“無(wú)巧不成書(shū),無(wú)緣不相逢。”編輯出版《民國(guó)報(bào)刊中的蒙頂山茶》,與我和復(fù)

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2020年11月14日 02:42

讀懂黑茶的歷史,還原黑茶的本源

黑茶是歷史的產(chǎn)物,是幾百上千年以來(lái)我國(guó)勞動(dòng)人民集體智慧的結(jié)晶。筆者以為,中國(guó)人創(chuàng)造黑茶,其神奇之處主要體現(xiàn)在如下幾個(gè)方面:1、發(fā)酵改變本性早期的人類(lèi)社會(huì),人類(lèi)在將殘余食品留存的過(guò)程中,無(wú)意中發(fā)現(xiàn)了發(fā)酵的效果并加以合理的利用,于是才有了今天餐桌

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2020年11月14日 02:28

年輕為什么不存茶?

一幫好朋友從年輕一起存茶喝茶到老,是件多么幸福的事!人生需要規(guī)劃,幸福才有保障,年輕時(shí)不規(guī)劃老年,何來(lái)幸福人生呢?我的幸福追求不高,只想等我老了,不用上班做事,帶著我的好茶,全國(guó)各地找茶友,找他們?nèi)ド疃扔巍F斩?、黑茶、白茶都是越陳越香。如果?/p>

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2020年11月14日 02:15

習(xí)慣喝茶的人,身上有10種獨(dú)特的氣質(zhì)!

經(jīng)常喝茶的人,必有十件珍貴的奢侈品,千金難買(mǎi),其他人更是難求“同款”,這些奢侈品你都有嗎?01、味道喝茶給人帶來(lái)最直接的感覺(jué),就是這種難得的心味了。有時(shí)候看身邊的人挑來(lái)揀去,在各種飲料、奶茶間選得眼花繚亂,還是不知道自己喜歡什么,茶人只是會(huì)心

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2020年11月14日 01:54

從古至今,茶在社交中扮演何種角色?

“自古開(kāi)門(mén)七件事,柴米油鹽醬醋茶。”可見(jiàn)茶對(duì)于中國(guó)百姓之地位,無(wú)亞于果腹之糧食,乃是日常生活中不可缺少的調(diào)劑良方。而在人與人之間的往來(lái)中,茶,亦有其獨(dú)特魅力。以茶待客,盡顯禮儀之邦風(fēng)范從古至今,若是有客來(lái)訪,即便只是街坊鄰居來(lái)串個(gè)小門(mén)兒,主人

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2020年11月14日 01:18