文化
來看看北方人和南方人喝茶有什么不同？
差異一：茶葉生產(chǎn)在我們能數(shù)出來的名茶中，祁紅產(chǎn)于安徽，正山小種和大紅袍產(chǎn)于福建，名優(yōu)綠茶多產(chǎn)于江浙，單叢茶產(chǎn)于廣東，普洱產(chǎn)于云南。看到了吧，北方基本不產(chǎn)茶，除開嶗山綠茶日照綠茶還算有名以外，基本名茶都被南方承包了。差異二：茶葉偏好南北方對(duì)茶葉
行走的雅安茶馬古道之一 ||上里古鎮(zhèn)：守望一絲鄉(xiāng)愁
行走的雅安茶馬古道之一上里古鎮(zhèn)：守望一絲鄉(xiāng)愁陳開義今夜月明星稀我打馬馳騁在絲綢之路茶馬古道上翻山越嶺馬不停蹄想要回到五大家族的盛世年代守護(hù)七星抱月的韓家大院休憩曾經(jīng)人山人海的驛站在月色的指引下去看一看古橋古塔古牌坊是否依然本色如初去瞧一瞧二仙
永春尋茶 水仙始祖
導(dǎo)航顯示水仙始祖所在地——福建泉州永春縣湖溪鎮(zhèn)仙溪鼎仙巖只有十來公里，一路向西進(jìn)入盤山公路，山路越開越高到頂峰處陡轉(zhuǎn)而下，閩地八山一水一分田是真實(shí)的寫照，看不到良田更沒有茶樹，山腳下的村莊經(jīng)過一個(gè)又一個(gè)，但目的地卻遙遙無期。大約三個(gè)小時(shí)后到了
給你四個(gè)過年送茶的理由
柴米油鹽醬醋茶，是中國傳統(tǒng)的“開門七件事”。自古以來，茶是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊徊糠?。團(tuán)聚、走親訪友，送茶一直是非常好的選擇。那您知道春節(jié)期間為什么要送茶嗎?茶為國飲，送茶即送文化數(shù)千年來，茶文化作為東方文明的象征，已經(jīng)根植于中國傳統(tǒng)中。
品茶分三口：一品在境，二品在味，三品在情
“開門七件，柴米油鹽醬醋茶。”茶是人們生活中不可或缺的飲品。“柴米油鹽醬醋茶”，說明茶是我國人民物質(zhì)生活的必需品。“琴棋書畫詩酒茶”，表明茶是我國傳統(tǒng)文化的載體。喝茶有境界，講究一茶三口喝，你喝的茶在那個(gè)境界呢？一品在境一品，飲茶需要環(huán)境。“
茶是何物，直教人以一生相許？
自陸羽學(xué)神農(nóng)嘗百草、飲千水、行萬里路，撰寫出萬世不朽的《茶經(jīng)》，天下飲茶風(fēng)氣大開，多少文人雅士為茶詩詞贊頌，多少紅塵世人為茶癡迷不移。不禁讓人想問：茶是何物，直教人以一生相許？一泡好茶，不僅要有緊結(jié)油潤(rùn)的外形，油亮清透的湯色，細(xì)幽綿長(zhǎng)的清香、
人生如煮茶，火候到了，滋味自然有了
人生含百味。有人說，人生如粥，溫潤(rùn)平淡;有人說，人生似藥，苦口利病;亦有人說，人生若湯，幽遠(yuǎn)醇厚?？蔁o論人生呈現(xiàn)出哪種滋味，這滋味都必然是在悠悠歲月中親身經(jīng)歷而得的。歸根結(jié)底，人生之味，無不得自一個(gè)“熬”字。“熬”，是淬煉最堅(jiān)篤的意志。“熬”
不急，不爭(zhēng)，將一杯茶喝到無味
張愛玲說：“中年以后的人常有這種寂寞之感，覺得睜開眼來，全是依靠他的人，而沒有一個(gè)人是可以依靠的。”寂寞得無人依靠，強(qiáng)撐著供人依靠，才是人到中年的常態(tài)。人到中年，成熟老道，可生活仍會(huì)硌疼你：家人生病你擔(dān)心，孩子不聽話你生氣，工作出錯(cuò)你沮喪，沒
8位中華“茶祖”，你認(rèn)識(shí)幾個(gè)？
名山出名茶，名茶耀名山。素有碧水丹山美譽(yù)的武夷山，奇峰聳立，碧水潺潺，翠竹叢生，云海磅礴。除了絕妙的景色，這里還蘊(yùn)藏著悠遠(yuǎn)的人文歷史文化，特別是茶文化。茶的生平很貧賤，隨遇而安，卻能長(zhǎng)出很傳奇的故事，很神靈的傳說。因此，武夷巖茶漸漸成了一種人
還有誰？稱得上“藝術(shù)級(jí)飲品”
大概沒人能夠抗拒美酒和好茶的誘惑，特別是葡萄酒與普洱茶。這兩者看似相隔萬里，講述著不同的文化內(nèi)涵，但是，它們的基底確實(shí)如出一轍，本質(zhì)都是自然產(chǎn)物與人工發(fā)酵的充分結(jié)合的產(chǎn)物，是堪稱“藝術(shù)級(jí)的飲品”。它們看起來的不同，或許只是處于不同的發(fā)展路徑和
百年輝煌 —— 茅臺(tái)酒與毛尖茶
茅臺(tái)釀酒·歷史考據(jù)1、《史記》記載，公元前135年，唐蒙出使南越，品嘗到了茅臺(tái)產(chǎn)的“枸醬”，然后將其帶回，獻(xiàn)給漢武帝。2、元朝以后，始稱“茅臺(tái)村”。后因商業(yè)發(fā)達(dá)，清代曾一度改名“益商鎮(zhèn)”。但終因人們習(xí)慣稱茅臺(tái)，已經(jīng)難以改變，因而再度改為“茅臺(tái)
祁門安茶紛繁多說的茶名，你知道幾個(gè)？
“茶葉做到老，茶名記不了。”這是茶圈流行的俗語，可見中國茶之多之廣。茶人深感壓力，乃至發(fā)出如無奈的感慨;又深為驕傲，則以如此低調(diào)的方式，表達(dá)自己的幽默。有一款茶知名度不是很高卻是一款有靈性的歷史名茶它就是祁門安茶其名有多種如徽青、老六安、笠仔
喝茶為什么要三口？
茶發(fā)乎神農(nóng)，聞?dòng)谥芄d起于唐代喝茶，4000年前，茶開始走入人民的生活，4000年后，喝茶已經(jīng)成為很多人的一種生活習(xí)慣，很多人不明白喝茶為什么要三口？其實(shí)，喝茶不只是要喝更要品，只有從茶中品出意境才是喝茶的最高境界，而“品”字有三口，意味著
朱子與松溪茶
南宋時(shí)期理學(xué)家、思想家朱子(1130—1200)，對(duì)松溪茶情有獨(dú)鐘緣于他從小在松溪湛盧山求學(xué)時(shí)所受佛教禪茶文化的影響，以及越人歐冶子鑄劍(湛盧寶劍)精神、儒與道的茶道修養(yǎng)潛移默化的熏陶。朱文公畫像朱子生于尤溪鄭宅，誕生3日朱家舉“三朝洗兒禮”
一杯清茶，消愁良藥
一片茶葉，細(xì)小纖弱，無足輕重，卻又那樣的微妙。放進(jìn)杯中，一旦與水融合，便釋放出自己的一切，毫無保留地貢獻(xiàn)出全部精華。世間利祿來來往往，紅塵滾滾炎涼榮辱，惟有淡泊，才能寧靜，才能對(duì)人生做最深入、最獨(dú)到、最有價(jià)值的品味，這一切又與品茶何其相似！人
一天12個(gè)時(shí)辰，最適合喝茶的時(shí)間是什么時(shí)候
我們天天喝茶，卻不一定人人都知道怎樣喝茶才更健康。中國六大茶，不同的茶種有不同的屬性，人在一天的不同時(shí)間里，身體的狀況是不同的，對(duì)所飲之茶也會(huì)有不同反應(yīng)。因此，喝茶需遵循規(guī)律而飲。古時(shí)，根據(jù)一日間太陽活動(dòng)的規(guī)律、天色的變化，結(jié)合日常的生產(chǎn)、生
一起喝茶，心無雜念，不忘初心，不負(fù)時(shí)光
一壺茶，茶葉在水中跳舞，不論悲喜，不爭(zhēng)朝夕，不嘆時(shí)光。與你喝茶，不談世事牽掛，在這一杯茶里，有無限的前因，也不必深究，這一切仿佛早有安排，累世的緣分，拿起茶杯就好。這一生的相遇，無論是在秋熟還是春芽。我在泡茶，你來喝茶，一起談?wù)劊鞘械哪藓缭?/p>
一壺好茶，氤氳著一生的盛宴
悠然的塵世間，用青翠的季節(jié)之火，烹煮一壺碧綠的新茶，詩酒趁年華的芬芳，無須細(xì)品，沾唇即醉。裊裊茶煙，流淌著過往的醇香，旖旎而安穩(wěn)的過往，需細(xì)細(xì)珍藏；如夢(mèng)的人生，應(yīng)煮詩烹茶，徜徉清風(fēng)，醉臥白云，抒就禪意人生的傳奇！詩意禪茶，風(fēng)情而瀟灑，婉約成一
清代徽茶外銷英國大事記
清代時(shí)期，在以英國東印度公司為主要角色的中英茶葉貿(mào)易中，有著悠久歷史且品質(zhì)優(yōu)良的徽州茶，不僅積極參與了國際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，而且以較高的價(jià)格贏得了市場(chǎng)并占有了相當(dāng)?shù)某隹谕怃N份額，以致徽州茶在走出國門、走向世界大舞臺(tái)的同時(shí)，也進(jìn)入了一個(gè)空前興盛以及快
喝茶學(xué)茶，是一種修行
無論何時(shí)，總是品茶的好時(shí)節(jié)。約三五好友于高樓平臺(tái)上，煮一壺老茶，談生活紛爭(zhēng)。跟好友調(diào)侃，看那是朕為你打下的江山。忽而有些若有所失的惆悵。如果正好趕上山雨初歇，月華如晝，趁著現(xiàn)在，一起喝茶學(xué)茶。當(dāng)父母都康健、自己工作順利、時(shí)間有閑時(shí)，學(xué)會(huì)喝茶吧
