文化
程良斌：中國(guó)安康富硒茶·安康茶文化——中國(guó)茶德
程良斌，高級(jí)農(nóng)藝師，享受政府特殊津貼專家，陜西省茶葉流通協(xié)會(huì)專家委員會(huì)委員，安康市茶業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)。主要著作：《中國(guó)安康富硒茶》、《一心為了人民健康——我認(rèn)識(shí)的于若木》、《紫陽(yáng)茶業(yè)志》、《安康地區(qū)茶業(yè)志》、《陜西省農(nóng)牧志·茶葉》、《硒都曙光》
善泡者 必先識(shí)茶
泡茶分享當(dāng)茶成為我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊徊糠?，那么泡茶這件事就逐漸顯得重要了起來。普洱茶復(fù)雜多變，對(duì)于消費(fèi)者來說其實(shí)不易把握，所以，很多資深茶人樂于分享一些沖泡普洱茶的經(jīng)驗(yàn)給大家。《普洱》雜志的老朋友、資深茶人黃剛老師就是其中一位，雖然他于
茶，從山間到人間
茶，人在草木間，冥冥中暗合了“天人合一”的境界追求。于是，“茶圣”陸羽在《茶經(jīng)》就開宗明義地說：“茶之為用，味至寒，為飲，最宜精行儉德之人。若熱渴、凝悶，腦疼、目澀，四支煩、百節(jié)不舒，聊四五啜，與醍醐、甘露抗衡也。”茶，這一源于南方的瑞草嘉木
程良斌：中國(guó)安康富硒茶·安康茶文化——中國(guó)茶道
程良斌，高級(jí)農(nóng)藝師，享受政府特殊津貼專家，陜西省茶葉流通協(xié)會(huì)專家委員會(huì)委員，安康市茶業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)。主要著作：《中國(guó)安康富硒茶》、《一心為了人民健康——我認(rèn)識(shí)的于若木》、《紫陽(yáng)茶業(yè)志》、《安康地區(qū)茶業(yè)志》、《陜西省農(nóng)牧志·茶葉》、《硒都曙光》
茶對(duì)水說 遇見就好
茶遇見水。它對(duì)水說：“我們好像在哪里見過。”它喜歡它的清幽，是讓它綻放光彩的生命之泉。水遇見茶。它對(duì)茶說：“只要你開心，我就開心。”它喜歡它的風(fēng)雅，是讓它一見傾心的美麗芳澤。茶說：“陪著，就好”！水說；“為你，我一直在”！如果茶從未遇見水。它
程良斌：中國(guó)安康富硒茶·安康茶文化
程良斌，高級(jí)農(nóng)藝師，享受政府特殊津貼專家，陜西省茶葉流通協(xié)會(huì)專家委員會(huì)委員，安康市茶業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)。主要著作：《中國(guó)安康富硒茶》、《一心為了人民健康——我認(rèn)識(shí)的于若木》、《紫陽(yáng)茶業(yè)志》、《安康地區(qū)茶業(yè)志》、《陜西省農(nóng)牧志·茶葉》、《硒都曙光》
喝茶淺酌細(xì)品，正道是人生如茶
盞中茶，杯中酒，佳人笑；一簞食，一瓢飲，在陋巷。靜思量，生活對(duì)于每個(gè)人，在本質(zhì)上并沒有區(qū)別，區(qū)別在于我們?cè)趺纯创?；同樣，喝茶本質(zhì)上沒什么不同，不同的是我們賦予了它不一樣的意義。喝茶解渴生津，不讓水寡然無味杯中茶，口中味，可有它也可無它，所以
“東方茶港”的崇仁路茶市，藏著老漢口的市井氣
細(xì)數(shù)漢口的高光時(shí)刻，1858年茶市的繁榮算一個(gè)。漢口江灘30里的碼頭，讓漢口成為中俄茶葉之路的重要集散地，這里被譽(yù)為全國(guó)茶市中心和全國(guó)三大茶葉出口口岸，工人和商人在碼頭和漢正街之間穿梭、涌動(dòng)，是名副其實(shí)的“世界茶港”，以至于一度流傳著“茶不經(jīng)
一生清閑，只為茶煙
世間樂事，豪奢之最，不過一碗茶的款待。民國(guó)文人周作人云：喝茶當(dāng)于瓦屋紙窗之下，清泉綠茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共飲，得半日之閑，可抵十年的塵夢(mèng)。人生需要準(zhǔn)備的，從來不是昂貴的茶，而是喝茶的心境——以一刻藝術(shù)家的心情，在一片全然悠閑的情緒中
皖南 可品茶
“春未老，風(fēng)細(xì)柳斜斜。試上超然臺(tái)上望，半壕春水一城花。煙雨暗千家。寒食后，酒醒卻咨嗟。休對(duì)故園思故國(guó)，且將新火試新茶。詩(shī)酒趁年華。”蘇軾這首著名的《望江南·超然臺(tái)作》，就是他在品嘗涇縣涌溪火青后所作。筆者有幸，曾在涌溪茶農(nóng)家品過新鮮出爐的正宗
茶中相遇，要的是一份默契與懂得
世間萬(wàn)物，與生俱來的喜愛茶。也許是天性使然，喜歡安靜與清幽。慢下來的時(shí)光，泡一盞茶，讓幽幽的茶香，溢滿心湖，找一本書，于書中尋日月，或約一知己，輕酌慢飲，暢談心語(yǔ)。不用擔(dān)心，外面的喧囂擾了心性，也不用煩心，窗外的陽(yáng)光，會(huì)掠奪了清涼。所有的繁華
沏一壺清茶，讀一本閑書
沏一壺清茶，潤(rùn)澤我心，讀一本閑書，寧?kù)o我心。聽一場(chǎng)落雨，平淡我心，賞一地落花，安放我心。趙樸初有詩(shī)寫到：七碗受至味，一壺得真趣?？粘职偾з?，不如吃茶去。午后慵懶地靠在一個(gè)角落，肆意繾綣，案桌上清茶一壺，茶香溢滿整個(gè)屋子。茶，是一種習(xí)慣，不聞，
程良斌：中國(guó)安康富硒茶·產(chǎn)銷創(chuàng)新與品牌打造——品牌打造及其思考
程良斌，高級(jí)農(nóng)藝師，享受政府特殊津貼專家，陜西省茶葉流通協(xié)會(huì)專家委員會(huì)委員，安康市茶業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)。主要著作：《中國(guó)安康富硒茶》、《一心為了人民健康——我認(rèn)識(shí)的于若木》、《紫陽(yáng)茶業(yè)志》、《安康地區(qū)茶業(yè)志》、《陜西省農(nóng)牧志·茶葉》、《硒都曙光》
程良斌：中國(guó)安康富硒茶·產(chǎn)銷創(chuàng)新與品牌打造——茶葉銷售
程良斌，高級(jí)農(nóng)藝師，享受政府特殊津貼專家，陜西省茶葉流通協(xié)會(huì)專家委員會(huì)委員，安康市茶業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)。主要著作：《中國(guó)安康富硒茶》、《一心為了人民健康——我認(rèn)識(shí)的于若木》、《紫陽(yáng)茶業(yè)志》、《安康地區(qū)茶業(yè)志》、《陜西省農(nóng)牧志·茶葉》、《硒都曙光》
每一天，從一杯茶開始就很滿足
我喜歡茶是寂靜的，與茶相伴時(shí)，往日那個(gè)我，仿佛消失了一樣。我安靜，但不沉默。我與茶對(duì)話，它時(shí)而安靜，時(shí)而靈動(dòng)，時(shí)而濃烈，時(shí)而清淡，茶同我一樣，藏著各種心情。有時(shí)候我會(huì)分不清，茶是另一個(gè)我，抑或，我是另一盞茶？喝茶既喜歡那份苦澀，又因最后的回甘
《蒙頂山茶文化科普讀本》正式編印
近日，雅安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、雅安職業(yè)技術(shù)學(xué)院蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)學(xué)院聯(lián)合編印的《蒙頂山茶文化科普讀本》正式編印，該讀本分為領(lǐng)導(dǎo)干部讀本和茶文化進(jìn)中小學(xué)校園讀本兩個(gè)版本，篇幅50頁(yè)左右，共編印10000冊(cè)。該讀本的面世，為進(jìn)一步規(guī)范和統(tǒng)一蒙頂山茶文化宣傳口
程良斌：中國(guó)安康富硒茶·茶葉科技——學(xué)術(shù)交流
程良斌，高級(jí)農(nóng)藝師，享受政府特殊津貼專家，陜西省茶葉流通協(xié)會(huì)專家委員會(huì)委員，安康市茶業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)。主要著作：《中國(guó)安康富硒茶》、《一心為了人民健康——我認(rèn)識(shí)的于若木》、《紫陽(yáng)茶業(yè)志》、《安康地區(qū)茶業(yè)志》、《陜西省農(nóng)牧志·茶葉》、《硒都曙光》
古墨訪茶
古墨訪茶從縣城出發(fā)，抵達(dá)古墨的路線不時(shí)與383年前徐霞客行游鳳慶的路線重疊，話題自然總是圍繞著明朝的那個(gè)頂級(jí)的驢友。若不有水滴石穿，繩鋸木斷的堅(jiān)持之功，就沒有徐老先生生命到計(jì)時(shí)還在云南心無旁鶩的漫游。第一次聽到古墨這個(gè)名字，無來由地就產(chǎn)生了好
滇西訪茶四題
怒江，還有一個(gè)名字叫茶馬古道怒江茶馬古道，從始至終都沒有一段平坦。整日為馬幫安全操心的馬哥頭們根本無暇欣賞蒼茫大地、月白風(fēng)清，他們沿怒江溯流北上，后來被人們用來抒情的無限風(fēng)光則是令他們膽顫心驚的坎。石門關(guān)，有殺氣;石月亮，有血光;秋那桶，仙女
程良斌：中國(guó)安康富硒茶·茶葉科技——科研成果推廣
程良斌，高級(jí)農(nóng)藝師，享受政府特殊津貼專家，陜西省茶葉流通協(xié)會(huì)專家委員會(huì)委員，安康市茶業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)。主要著作：《中國(guó)安康富硒茶》、《一心為了人民健康——我認(rèn)識(shí)的于若木》、《紫陽(yáng)茶業(yè)志》、《安康地區(qū)茶業(yè)志》、《陜西省農(nóng)牧志·茶葉》、《硒都曙光》
