知識(shí)

普洱茶泡幾遍就要換茶葉

普洱茶泡幾遍就要換茶葉？這個(gè)問(wèn)題是沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的，不過(guò)就我們?nèi)粘_泡普洱茶，一般都可以泡到12泡左右，至于像老茶頭、小青柑這種耐泡型的普洱茶，至少可以泡到二十泡以上，甚至是先泡再煮。普洱茶泡幾遍就要換茶葉對(duì)于普洱茶，有的人喜歡它的口感，有人喜歡它

微生物才是地球之王

針對(duì)微生物的研究其實(shí)是困難的，它超出了人類感官的極限，需要?jiǎng)佑酶鞣N科技手段和設(shè)備才能窺見它們的身影、研究它們的規(guī)律。所以，長(zhǎng)期以來(lái)，圍繞著微生物到底在普洱茶的變化之中究竟發(fā)揮著怎樣的作用，很多科研工作者投入了大量的人力、物力、財(cái)力，希望能夠更

在茶面前，時(shí)間都充滿芬芳

喝茶，是為了讓心有一個(gè)休息的空間。慢下來(lái)才能發(fā)現(xiàn)生活，靜下來(lái)才能聽見內(nèi)心。茶在這兩種狀態(tài)下，還原了生活的獨(dú)白。時(shí)光的流逝，恰恰是生命的美。日子無(wú)可復(fù)制，這杯的茶永遠(yuǎn)沒(méi)有上一杯的味道，令我們愛上喝茶的，是慢下來(lái)的那份節(jié)奏。蔣勛先生說(shuō)，“有詩(shī)，就

潤(rùn)肺美膚，喝什么茶合適？

《黃帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō)“肺主皮毛”，肺臟隨我們的一呼一吸，通過(guò)宣發(fā)作用，將氣血津液輸布到全身，溫養(yǎng)肌膚皮毛，以維持皮膚的正常代謝。若是肺部出現(xiàn)問(wèn)題常常會(huì)通過(guò)我們的皮膚顯示出來(lái)。比如皮膚晦暗沒(méi)有光澤、皮膚粗糙、毛孔粗大......那么想要潤(rùn)肺美膚，從“

普洱茶中的三十種氣味，你聞到過(guò)幾種？

普洱茶是有氣味的，其中某些香味是普洱茶的魅力和韻味所在，香味的高低、醇正、持久，很大程度上決定了普洱茶的價(jià)值。那么普洱茶都有哪些氣味呢?這些氣味都是如何形成的呢?1、清香味這是普洱茶(生茶)以及曬青茶最常用的一個(gè)香氣描述，讓人嗅來(lái)有素雅之感，

茶話，宋代茶里的潑墨山水畫

生活中除了一日三餐，人們還需要一杯熱氣騰騰的飲料趕走疲憊，慢享時(shí)光。世界兩大飲料——咖啡和茶因此而生，但卻有不同的味道?？Х壤寺r(shí)尚，而茶傳統(tǒng)寧?kù)o，更具中式意境與禪思。煮茶品茗不僅是種優(yōu)雅的休閑方式，更是對(duì)中華傳統(tǒng)智慧文化的傳承。據(jù)說(shuō)，早在北

安化天尖茶與茯磚茶的區(qū)別

安化黑茶素有三尖三磚一花卷之說(shuō)，三尖即天尖、金尖、生尖，又以天尖為最珍貴。三磚即茯磚、黑磚、花磚而又以茯磚最為特殊，因?yàn)檐虼u中含有一種特殊的益生菌“金花”學(xué)名冠突散囊菌。這都是黑茶那么天尖和茯磚到底有什么區(qū)別呢？那么在這里給大家來(lái)給大家來(lái)區(qū)分

紫砂小知識(shí)：為什么資深壺友看壺，都會(huì)著重看壺底？

資深壺友看壺的時(shí)候都會(huì)著重看一下紫砂壺的壺底壺底有什么重要的？為什么高手一看壺底就知道壺的好壞？壺底隱藏了很多不為人知的信息所以看壺要看底！大彬壺竹刀濕刻留款，曼生壺時(shí)代的棄款鈐章，現(xiàn)在的壺底蓋章又加款，有的還會(huì)刻上與壺意境相諧的詩(shī)句。壺底的

茶識(shí) ： 從香氣開始，喝懂一款普洱茶

春意闌珊處，夏意款款來(lái)。熱風(fēng)天里，總讓人想要尋找那一抹清涼。過(guò)夏天，當(dāng)然少不了一杯春茶，清清涼涼的口感，伴你度過(guò)這個(gè)漫漫夏日！春茶好喝，但也要會(huì)選。今天的夏日主題便是:從一款茶的香氣開始，帶您喝懂普洱茶，選對(duì)普洱茶。-香氣對(duì)于普洱茶意味著什么

茨竹林古茶山——人與自然和諧相處的典范

茨竹林古茶山地理位置/云南省普洱市思茅區(qū)思茅港鎮(zhèn)民族/布朗族面積/160平方千米海拔/1500米左右氣溫/年平均氣溫17.6℃茶樹/160平方千米1、走進(jìn)鸚鵡的天堂多年前就從媒體上知道普洱市思茅區(qū)有個(gè)“鸚鵡寨”，但一直沒(méi)有去目睹中國(guó)最大鸚鵡群

女性朋友喝茶，請(qǐng)留意這8個(gè)細(xì)節(jié)

茶的保健作用，非常多。雖說(shuō)常飲茶對(duì)身體有好處，但是也要根據(jù)身體的情況來(lái)選擇對(duì)的茶，才能達(dá)到養(yǎng)生作用。女性作為一個(gè)特殊的群體，總有身體不方便的時(shí)候，所以，喝茶要比男性需要注意的地方多一些。一起往下看吧~01喝茶時(shí)，茶葉怎么選？喝茶時(shí)，可以依據(jù)自

入夏了，茶葉儲(chǔ)藏要注意什么？

茶葉吸濕及吸味性強(qiáng)，很容易吸附空氣中水分及異味，貯存方法稍有不當(dāng)，就可能會(huì)在短時(shí)期內(nèi)失去風(fēng)味，而且愈是輕發(fā)酵高清香的名貴茶葉，愈是難以保存。通常茶葉在存放一段時(shí)間后，香氣、湯色、滋味、顏色會(huì)發(fā)生變化，原來(lái)的新茶味消失，陳味漸露。尤其在夏季，高

誰(shuí)是“茶中君子”和“茶中將軍”？“紅茶皇后”是哪位？

安徽是全國(guó)十大茶葉主產(chǎn)省之一，生態(tài)環(huán)境優(yōu)渥，盛產(chǎn)名茶好茶。經(jīng)歷數(shù)百上千年的積累，安徽的茶葉品類已達(dá)數(shù)百種。眾多茗茶，群芳爭(zhēng)艷，深受消費(fèi)者喜愛。其中，很多茶都享有美譽(yù)。接下來(lái)我們就一起來(lái)看一看，安徽名茶的這些美譽(yù)。茶中君子——太平猴魁翩翩君子，

頭道茶太臟了，千萬(wàn)別碰？

頭道茶真的不能喝嗎？不知道大家泡茶時(shí)有沒(méi)有這個(gè)習(xí)慣：不管什么茶，頭道水沖進(jìn)去，然后“嘩嘩”地立馬就倒掉了。有的人甚至還倒掉兩泡茶，美其名曰“去農(nóng)殘、洗灰塵、去雜質(zhì)”。很多司空見慣的事情，也許人們只是依葫蘆畫瓢，都沒(méi)有仔細(xì)推敲過(guò)這么做有什么意義

小戶賽普洱茶的特點(diǎn)是什么

勐庫(kù)十八寨，寨寨出好茶！這十八寨中，你又聽說(shuō)過(guò)幾個(gè)呢？作為十八寨之一的小戶寨，有何特點(diǎn)，為何會(huì)被當(dāng)作冰島茶來(lái)賣？小戶賽普洱茶的條索肥大,梗圓,葉壯,湯色淡黃清亮,滋味清甜,湯感柔順,水路細(xì)膩,回甘生津濃強(qiáng),最大特點(diǎn)便是香,初嘗時(shí)會(huì)覺(jué)得微微苦澀

普洱茶的地理環(huán)境特點(diǎn)

是什么樣的氣候特征，滋養(yǎng)大葉種茶樹的生長(zhǎng)，使其內(nèi)含物質(zhì)及其豐富。云南地形氣候環(huán)境特殊，高緯度、高海拔，低緯度、低海拔的一致性，加上地理位置特殊、地形復(fù)雜，其主要表現(xiàn)特點(diǎn)為：①區(qū)域性差異分明，垂直變化十分明顯。②年溫差小、日溫差大。③雨量充沛、

愿等你的茶，永遠(yuǎn)溫?zé)?/a>

茶桌必知的規(guī)矩

喝茶的意境與喝茶本身同樣的重要，喝茶看似簡(jiǎn)單，但是卻有著很多講究，學(xué)習(xí)一點(diǎn)實(shí)用的茶桌禮儀，可以很好地以茶待人，也能避免尷尬失禮，那么茶桌必知的規(guī)矩你了解幾個(gè)？茶桌必知的規(guī)矩1、切忌茶滿欺人平時(shí)我們喝酒的時(shí)候，酒越滿，表示對(duì)人越尊敬。但是這樣的

喝茶喝醉了怎么辦?

喝醉茶可適當(dāng)吃點(diǎn)飯或多喝點(diǎn)白開水，一般可緩解，對(duì)未喝過(guò)濃茶者，可先吃些堅(jiān)果類食品，再喝杯茶，可防止醉茶現(xiàn)象發(fā)生。一般來(lái)說(shuō)，飲茶過(guò)量或過(guò)濃都會(huì)造成醉酒，醉茶時(shí)還可適當(dāng)加些糖，可幫助緩解癥狀。喝茶醉了后怎么解其實(shí)，平時(shí)喜歡喝茶的人應(yīng)該都會(huì)發(fā)現(xiàn)，濃

普洱茶的倉(cāng)儲(chǔ)如何判斷好壞

普洱茶的倉(cāng)儲(chǔ)如何判斷好壞？茶葉具有較強(qiáng)的吸附性,在存放時(shí)不可避免的會(huì)吸附部分空氣中的水分、灰塵、異雜味等,如果嗅聞干茶、葉底和杯底,或者品飲茶湯,鼻腔和味蕾都能感受到明顯的異雜氣息,那么可以初步判斷這款茶的倉(cāng)儲(chǔ)不太干凈。根據(jù)一般存茶經(jīng)驗(yàn)，茶品