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江西省茶場(chǎng) -- 江西省內(nèi)的茶場(chǎng)匯總合輯
江西省茶場(chǎng)九龍山茶場(chǎng)國有茶場(chǎng)。位于江西浮梁九龍山。建于1954年。有茶園230余公頃，年產(chǎn)茶250噸。下設(shè)茶葉分場(chǎng)和精制茶廠，以生產(chǎn)工夫紅茶(浮紅)為主。上饒三都茶場(chǎng)國有茶場(chǎng)。位于江西上饒三都。建于1954年。有茶園約90公頃，年產(chǎn)茶100噸
五一請(qǐng)品茶，茶煎谷雨春，茶專題推薦
中國是茶葉、茶文化的發(fā)源地，中國人利用茶的年代久遠(yuǎn)，可上溯到神農(nóng)時(shí)期，“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄?rdquo;(陸羽《茶經(jīng)》)。茶最先作為食用和藥用，飲用是在食用、藥用的基礎(chǔ)上形成的，自西漢王褒《僮約》中“武陽買茶”記載以來，至今已有2000多年
中國茶有千種，各省喝茶文化意境不同，你喜歡哪種？
淡淡的茶香，悠悠的古韻，靈性般的賦予你無限的詩情畫意。品一杯香茗入口，正所謂“舌底朝朝茶味，眼前處處詩題生活”。我向往鳥語花香、詩詞歌賦，茶香四溢的感覺。茶有千種，來自不同的故鄉(xiāng)，有終年炎熱的云南，有與天連接的海南，有煙雨霏霏的浙江，有地處中
安溪：茶鄉(xiāng)山水間縈繞旅游“煙火氣”
游茶鄉(xiāng)山水、賞山川靈秀、品非遺文化、看人間煙火……今年以來，安溪縣的文旅產(chǎn)業(yè)復(fù)蘇，發(fā)展呈現(xiàn)新氣象，來自五湖四海的游客來到茶鄉(xiāng)，追求久違的詩和遠(yuǎn)方，茶鄉(xiāng)山水間縈繞著滿滿的旅游“煙火氣”。網(wǎng)紅打卡地激活文旅產(chǎn)業(yè)金谷溪岸藝術(shù)園。黃東華攝走進(jìn)安溪縣金
這個(gè)五一，開啟屬于你的妙趣尋茶之旅~
盼望著盼望著，五一小長(zhǎng)假終于如期而至啦，大家是不是還在糾結(jié)究竟要去哪里度過這個(gè)休閑的五一小長(zhǎng)假呢？然而，每到節(jié)假日眾多著名景區(qū)都會(huì)人滿為患，洶涌的人潮讓旅行的意義大打折扣。但是也不必氣餒，我們省內(nèi)也有很多休閑旅游的好去處呀！如今，貴州的茶園里
紫砂壺開壺，可以水煮嗎？
入手一把新紫砂壺，到底要不要開壺？答案是肯定的。無論是價(jià)值多少的紫砂壺，未經(jīng)使用之前，都需要開壺。經(jīng)過開壺的紫砂壺，可以除去壺內(nèi)的泥味、窯味，有效疏通氣孔，使壺養(yǎng)成后呈現(xiàn)更完美的包漿。但是，坊間流傳的開壺秘法，可謂五花八門。有人說要下鍋水煮，
圍爐煮茶攻略：茶香四溢、甘甜可口的好茶，就該這樣煮出來
南國吐春芽，春山漫綠紗。四月的云南，又到了春茶收獲的時(shí)刻。隨著傳統(tǒng)文化的復(fù)興，飲茶正成為一種精致的健康生活方式。而圍爐煮茶，不再是年長(zhǎng)者的專屬，而是成為在年輕人中躥紅的新社交方式。在去年年末，“圍爐煮茶”相關(guān)話題全網(wǎng)流量突破10億。在茶室內(nèi)，
在古茶第一村，朝圣800歲茶王樹，喝最鮮的古樹茶！
南國吐春芽，春山漫綠紗。四月的云南，又到了春茶收獲的時(shí)刻。普洱茶，不僅有一山一味的地域性格，亦有一年一味的時(shí)光雕琢。終究，“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，這個(gè)春天，《茶道》雜志與志同道合的茶友們一同奔赴云南西雙版納，完成了愛茶人夢(mèng)寐以求的
世界的沱茶之源：下關(guān)沱茶
下關(guān)沱茶是世界的沱茶之源沱茶始創(chuàng)于下關(guān)下關(guān)沱茶是所有沱茶的始祖下關(guān)沱茶是一種緊壓茶，是以云南大葉種曬青茶為原料，經(jīng)列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的“下關(guān)沱茶制作技藝”精制而成。下關(guān)沱茶基于百年歷史和優(yōu)異品質(zhì)，于2002年被國家質(zhì)監(jiān)總局認(rèn)定為原產(chǎn)
紅茶怎么泡才正確，紅茶沖泡技巧與步驟
紅茶是六大茶類之一，經(jīng)發(fā)酵制成，其茶香甜醇厚，溫潤(rùn)醇爽，適宜日常沖泡飲用。而沖泡紅茶分為5個(gè)步驟，首先我們需要準(zhǔn)備妥當(dāng)需要使用的茶具，如蓋碗、公道杯、茶杯等，之后用沸騰的開水，燙洗一遍茶具；然后投入5克紅茶干茶，提起水壺，沿著蓋碗邊緣，沖入沸
泡好普洱熟茶只需一個(gè)小技巧就可以
熟茶是一種相對(duì)難于沖泡的茶。一不留神就會(huì)滋味弱，湯感薄，還可能有不悅的氣味。更有甚者，明明倉儲(chǔ)良好的茶，泡出了讓人咽喉干、燥、緊的茶湯。實(shí)在令人困惑。泡好普洱熟茶只需一個(gè)小技巧就可以第一道是洗茶，熟普第一道很關(guān)鍵，緩慢注水，對(duì)著茶葉直沖，不要
一顆小青柑能泡多少泡茶？
小青柑能泡10泡左右，一顆果柑能反復(fù)連續(xù)沖泡，但小青柑切忌隔夜，最好在當(dāng)天泡飲。在沖泡小青柑時(shí)，第一泡先倒入熱水洗茶，之后直接低沖沸水即可，水溫以100℃為佳。小青柑具有越陳越香的特點(diǎn)，其口感甘醇潤(rùn)滑，飲后齒頰留香。一顆小青柑能泡多少泡茶？測(cè)
沖泡普洱茶水溫多少合適？
普洱茶分為新制與存放過的。不同狀態(tài)下，沖泡水溫會(huì)有所不同。剛剛制作出來的普洱茶，茶葉內(nèi)的芳香物質(zhì)、兒茶素、水浸出物等等物質(zhì)還沒有完全轉(zhuǎn)化好，水溫不易用太高；潤(rùn)茶后的前4泡，推薦用93攝氏度的水溫沖泡，5泡開始再慢慢調(diào)高水溫，這樣沖泡出來的新普
熟普的沖泡方法和小技巧
沖泡普洱熟茶前，需先將紫砂壺或蓋碗放入茶洗中，揭開壺蓋注入100℃的沸水，再蓋上壺蓋，用沸水進(jìn)行澆淋。再使用茶夾夾取茶杯，放置到茶洗上方，用沸水澆淋對(duì)茶杯進(jìn)行燙洗消毒。之后可使用茶刀或茶針從熟普洱茶餅上撬取6～8克茶葉，投茶量1:15或1:2
喝茶的最大好處是什么？
茶為中老年人的最佳飲料。據(jù)科學(xué)測(cè)定，茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素，還有茶多酚、咖啡堿、和脂多糖等近300種成分，具有調(diào)節(jié)生理功能，發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。由于茶具有防止人體內(nèi)固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚還能清除機(jī)體過量的
喝茶的好處和注意事項(xiàng)
喝茶的好處和注意事項(xiàng)茶葉屬于傳統(tǒng)健康飲品，內(nèi)含咖啡堿、氨基酸、茶多酚、蛋白質(zhì)、維生素等物質(zhì)，而喝茶具有生津解渴，消除疲勞與壓力的好處，同時(shí)也能清醒大腦，活躍思維，維持身體活力，具有諸多好處，但是飲茶需要適量，禁忌過度飲用濃茶，其次對(duì)于涼的茶湯
“明前茶”究竟好在哪？
明前茶是長(zhǎng)江以南茶區(qū)對(duì)于清明節(jié)前采制茶葉的稱呼。由于茶樹在低溫、弱日照環(huán)境下生長(zhǎng)緩慢，茶樹中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累多而消耗少，再加上這一階段茶樹受病蟲害侵?jǐn)_少，因此清明節(jié)時(shí)分的茶葉品質(zhì)達(dá)到一年內(nèi)品質(zhì)最佳時(shí)期，其內(nèi)部蘊(yùn)含的香氣物質(zhì)和滋味物質(zhì)含量也達(dá)到最豐
夏天適合喝生普嗎
夏天適合喝生普！不僅可以及時(shí)補(bǔ)充水分，緩解口渴，還能改善日常工作的勞累以及疲勞。夏天適合喝生普！夏天比較適合喝生普茶，夏天是高溫頻發(fā)天氣，空氣干燥、炎熱，而生普是云南特產(chǎn)茶品，具有豐富的內(nèi)含物質(zhì)，如茶多酚、氨基酸、維生素、咖啡堿等，夏天飲用，
長(zhǎng)喝普洱熟茶都有這些好處
相比生茶，熟茶性溫之外，其滋味也與生茶有很大不同，熟茶滋味醇厚飽滿似米湯感，好的熟茶會(huì)有特別的熟茶香氣且喉韻長(zhǎng)，帶有回甘生津，沒有生茶強(qiáng)烈的苦澀感。由于現(xiàn)在的加工工藝因素，熟茶發(fā)酵程度上也有不同，不同發(fā)酵程度的熟茶其滋味口感層次都是不一樣的。
茶多酚有什么作用？
茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性有助于美容護(hù)膚，是人體自由基的清除劑。茶多酚具有降低血液中的總膽固醇、甘油三酯的作用，從而降低冠心病、心肌梗死等心腦血管疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。而且茶多酚還有明顯的抗菌作用，有助于抑制和抵抗病毒，病菌。茶多酚有什么作
