常識(shí)
普洱茶為什么很多人喜歡
喝普洱茶的人，大多有對(duì)老茶的幾分格外青睞，不是因?yàn)閯e的，多半歸功于普洱茶越陳越香的口感。普洱茶，或生或熟，大抵會(huì)隨著時(shí)間的自然陳化，苦澀滋味逐漸消退，口感上蛻變出一種順滑的風(fēng)貌，但這種順滑并不稚嫩，而是圓潤(rùn)、優(yōu)雅、成熟和內(nèi)斂。普洱茶為什么很多
普洱生茶的蜜香
相信經(jīng)常喝普洱茶的茶友都聞到過(guò)普洱生茶的花蜜香，花蜜香在普洱生茶中是很常見(jiàn)的一種香，蜜香和花香的融合是大部分普洱生茶在陳化初期的醒目特征。形成蜜香的主要香氣成分是苯乙酸苯甲酯，苯乙酸苯甲酯一種可食用香料，這種物質(zhì)的沸點(diǎn)比較高，所以散逸緩慢，能
普洱生茶怎么泡才香
普洱茶分為生普洱茶和熟普洱茶，沖泡生普洱茶之前最好先儲(chǔ)存一段時(shí)間，這時(shí)普洱茶的口感比較柔和，選用紫砂壺來(lái)沖泡生普洱茶，沖泡時(shí)需要進(jìn)行兩次潤(rùn)茶和洗茶，第三次將普洱茶浸泡10秒后，倒入過(guò)濾杯中濾掉茶渣，最后均勻倒入各個(gè)小杯中即可。普洱生茶怎么泡才
普洱熟茶香型有那些
初學(xué)喝茶的朋友，一般都是先被茶香所征服的。隨著喝茶年齡的增加，身體的靈敏度和嗅覺(jué)都會(huì)提升，但凡是品茶高手，都是身體敏銳度和嗅覺(jué)十分靈敏的人。多去嘗試，喝不同的茶，必然會(huì)摸索出屬于自己的茶路。那么普洱熟茶香型有那些？普洱熟茶香型有那些1、稻谷香
優(yōu)質(zhì)的普洱熟茶口感是什么樣的？
一款好的普洱熟茶，喝起來(lái)是讓人放松，讓人舒適、享受的感覺(jué)。普洱熟茶的滋味香醇、甜潤(rùn)、爽口，喝完后是讓人回味的。普洱熟茶口感特點(diǎn)為厚、滑、糯、陳、醇。厚,茶湯入口有重實(shí)感;滑,茶湯順滑;糯,茶湯粘稠度極佳;陳,有清新的陳香味道;醇,口感醇正,沒(méi)
泡熟普洱茶需要洗茶嗎
普洱熟茶用洗茶,普洱熟茶是用云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)渥堆發(fā)酵、蒸壓制成,且經(jīng)過(guò)一定時(shí)間存放,因此洗茶能更好的喚醒茶葉香氣、滋味物質(zhì),洗茶時(shí)將茶葉放入蓋碗中,注入100℃開水,少許時(shí)間即可出湯,并將其倒掉,此為洗茶,洗茶之后方可正常沖泡飲用
一文讀透關(guān)于普洱生茶的知識(shí)
生普，可能是很多喝茶人的起點(diǎn)，也是茶友普遍公認(rèn)的最具魅力的茶，甚至被譽(yù)為茶葉的“終極追求”。作為普洱茶的大半個(gè)代表，我們對(duì)生普的了解究竟又有多少呢？什么是生普？生普也稱為生茶。普洱生茶的定義，是以在云南一定區(qū)域內(nèi)的大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過(guò)一
普洱茶洗幾遍才能喝
普洱茶洗茶一次就可以普洱茶洗茶一次就可以,洗茶不僅是對(duì)茶葉表面灰塵的清潔,同時(shí)也是醒茶和潤(rùn)茶的重要步驟,沖泡普洱茶時(shí)進(jìn)行洗茶一次就可以,但需要保持高度的水溫,將茶葉完全淹沒(méi)潤(rùn)澤之后,再將其倒掉。普洱茶要不要洗茶？1、可以洗掉一部分灰塵，有一定
普洱茶洗茶怎么洗
說(shuō)到洗茶，茶友們可都輕車熟路，不就是第一泡茶倒掉不喝嗎？這么簡(jiǎn)單，可是里面的技巧很多。關(guān)于普洱茶要不要洗茶，也是很有爭(zhēng)議，有的名貴的茶，第一泡倒掉蠻可惜，可不洗嘛，總感覺(jué)少了一道工序，怕茶不干凈，那么普洱茶為什么要洗茶，洗茶有什么作用？普洱茶
小青柑與柑普、桔普有何區(qū)別？
柑普的原料是新會(huì)大紅柑，桔普的原料是陽(yáng)山桔或者其它地方的桔子制作的，新會(huì)大紅柑是具有國(guó)家地理標(biāo)識(shí)性的，也是陳皮原材料里面營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和內(nèi)含物質(zhì)最為豐富的，桔皮的功效則沒(méi)有大紅柑高。新會(huì)大紅柑新會(huì)柑的柑皮比較厚，約為2.2mm，油包粒較大并且清楚可
“繪”喝普洱茶⑧：普洱茶審評(píng)五項(xiàng)目
南方有嘉木，天下重普洱。云南是世界茶葉原產(chǎn)地，普洱是云南茶產(chǎn)地的核心地帶，這里的生態(tài)資源優(yōu)越，造就了普洱茶的上乘品質(zhì)，而1800年的滄桑歷史，更是孕育出博大精深的普洱茶文化。品一杯“普洱茶”，初品“色香味”，再品“精氣神”。從8月22日起，“
僅靠葉片區(qū)分真假古樹茶靠譜嗎？
市井流傳著很多種說(shuō)法，其中關(guān)于真假古樹春茶，通過(guò)葉片就能區(qū)分的說(shuō)法，不知道靠不靠譜?為了給各位茶友答疑解惑，本期就帶大家看看這種方法是不是真的有效。“普洱古樹茶的葉片有什么特點(diǎn)?靠葉片特點(diǎn)判斷古樹茶真假靠譜嗎?”01、普洱古樹茶的葉片特點(diǎn)有人
曼糯古樹茶的特點(diǎn)是什么
曼糯古樹茶香氣濃郁，且?guī)в星逦揭皻忭?，其茶湯有明顯苦澀之味，然而緩緩回甘之后，濃郁的香氣卻在口腔中充盈，留香突出的杯底令人回味悠長(zhǎng)。天然的地理環(huán)境優(yōu)勢(shì)，使曼糯的茶香氣高揚(yáng)純正，有獨(dú)特的蜜蘭香。它的外觀條索緊結(jié)，比較黑亮。湯水入口很甜，香氣濃
易武曼撒古樹茶特點(diǎn)
易武曼撒古樹茶特點(diǎn)：易武古茶樹產(chǎn)大葉種，外形條索粗壯肥大，茶味濃郁。易武茶沖泡后湯質(zhì)柔和順滑、蜜香高揚(yáng)、苦澀較弱、口感清甜、回甘持久、刺激性低，因而以香揚(yáng)水柔。易武曼撒茶山易武茶山古稱“曼撒”位于西雙版納州勐臘縣北部山區(qū)，地處北緯21°51′
好茶的口感是什么樣的
好茶的口感是什么樣的：好的茶內(nèi)含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，好的茶口感符合醇、滑、甘、潤(rùn)的標(biāo)準(zhǔn)，好茶飲用后口腔有微微的刺激，綿長(zhǎng)且舒適回味，好的茶入口后，在微微苦澀刺激之后，呈現(xiàn)甘甜清涼舒適的回味，好茶入口或醇厚或鮮爽飽滿，苦澀可化開，香氣馥郁且持久。好
谷花茶是指什么茶？
所謂的谷花茶，并不是稻谷花制的茶。而是指在稻谷揚(yáng)花到成熟季節(jié)采摘制作的茶葉。谷花茶，是人們對(duì)秋季，特別是仲秋期間采摘制作的茶葉統(tǒng)稱。大約也就是中秋節(jié)前后這一段時(shí)間內(nèi)的茶。尤以云南“谷花普洱茶”最為茶友們熟知和喜愛(ài)。谷花茶是指什么茶？秋茶，秋茶
高明紅制茶技藝入選非遺！
1、高明紅非遺類別制茶技藝高明區(qū)于日前公布第五批區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄，至此高明區(qū)級(jí)非遺項(xiàng)目達(dá)到24個(gè)。此次入選的4個(gè)項(xiàng)目中，紅茶制作技藝（高明紅茶）屬于傳統(tǒng)技藝類別?！斗鹕绞懈呙鲄^(qū)第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄推薦名單公示》高
一天飲多少茶為宜？
一般情況下，一天喝500ml到1000ml左右的茶水是比較合適的，但是不要多喝。茶水當(dāng)中含有茶單寧、茶氨酸以及咖啡因等物質(zhì)，一天的飲用量大約在500ml到1000ml之間能夠起到提神醒腦以及清熱利尿的作用，同時(shí)還能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán)。一天飲
普洱熟茶空腹可以喝嗎
一般來(lái)說(shuō)，空腹喝普洱茶煮熟的茶是不能的，因?yàn)榭崭购绕斩璧氖觳钑?huì)對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)產(chǎn)生不良影響，所以如果出現(xiàn)不適癥狀，建議吃完飯后再喝一次。普洱熟茶空腹不可以喝普洱茶熟茶與生茶在制作過(guò)程中添加了發(fā)酵，主要是在口感、外觀上有一定的差別，而茶葉
喝茶胃不舒服怎么回事
喝茶之后胃不舒服可能是因?yàn)椴枥锖锌Х纫蚝枉匪岬瘸煞?這些物質(zhì)可能會(huì)刺激胃粘膜和增加胃酸分泌,導(dǎo)致胃部不適。同時(shí),喝茶的時(shí)候如果沒(méi)吃東西會(huì)刺激胃酸分泌,加重胃部不適。很多人喝完茶之后，胃里都會(huì)輕微的不適，出現(xiàn)輕微的疼痛感，甚至噯氣反酸。其實(shí)這
