產(chǎn)地
2019年“徑山茶”明日正式開采！
所謂“高山出好茶”，徑山茶主產(chǎn)區(qū)位于余杭西北境內(nèi)之天目山東北峰的徑山，海拔769米，位于北緯30度最佳綠茶生產(chǎn)帶，山嶺高聳、神木參天、土壤肥沃、氣候潮濕，是我國名優(yōu)綠茶的最適生態(tài)區(qū)。徑山茶種植在山上，積雨排放不成問題，所以前段時(shí)間陰雨寡照天氣
白茶“出生地”
白茶產(chǎn)區(qū)的分布情況按地理位置福建茶區(qū)分為閩東、閩南、閩北和閩西茶區(qū)，而福建白茶產(chǎn)區(qū)分布在閩東茶區(qū)及閩北茶區(qū)。閩東地區(qū)主產(chǎn)地在福鼎，福安、柘榮、壽寧等地少量生產(chǎn)；閩北地區(qū)主產(chǎn)地在政和，建陽、松溪、建甌等地少量生產(chǎn)。白茶產(chǎn)區(qū)的自然條件白茶主產(chǎn)區(qū)地
云南茶山 | 刮風(fēng)寨不一定只有風(fēng)，還有讓人難忘的普洱茶
導(dǎo)讀你叫的刮風(fēng)寨不一定只有風(fēng)，還有讓人難忘的普洱茶。優(yōu)越的自然條造就了刮風(fēng)寨獨(dú)特的口味，這里生長的幾乎都是樹齡上百年的古茶樹，高的有5、6米高...刮風(fēng)寨是易武鄉(xiāng)麻黑村委會(huì)的一個(gè)瑤族聚居村寨，距易武鄉(xiāng)政府32公里，距老撾邊界僅2公里。國土面積
珍貴絕版圖片展示晚清時(shí)期梧州的“六堡茶產(chǎn)業(yè)”
這是一條神奇的古道，無數(shù)茶葉沿著這條古道走向世界；這是一條獨(dú)特的古道，無數(shù)茶事都在這條古道上輪番上演；這又是一條命運(yùn)的古道，無數(shù)茶人與這條古道維系一生……這就是承載六堡茶深厚歷史底蘊(yùn)的“茶船古道”。這條古道因水而興，因船而旺，在歷史的長河里留
南糯山出現(xiàn)下霜 嚴(yán)重影響了 古茶
南糯山出現(xiàn)下霜嚴(yán)重影響了古茶下霜導(dǎo)致樹枝折斷古茶樹被壓得情景雖然有難得一見的風(fēng)景可傷了不少茶農(nóng)心
福鼎白茶，為什么要選磻溪？
紅酒看莊園，白茶看山頭，在白茶的江湖里也有高下之分。福鼎雖小，但是白茶發(fā)燒友卻也愛將福鼎白茶劃分小產(chǎn)區(qū)，比較各地的歷史、氣候條件、地理?xiàng)l件、品種特色以及風(fēng)格指南。說起白茶，很多人認(rèn)知的就是太姥山，作為白茶的起源地，自古就是名聲在外，實(shí)力無人能
云鼎柑普新會(huì)柑園種植基地：一顆顆小青柑正在蓄勢(shì)待發(fā)！
陽春三月，萬物升騰，鳥鳴花香，正是踏青的好時(shí)節(jié)...此時(shí)此刻，新會(huì)柑園正值柑樹開花之際，又一次換上最新一季的“霓虹羽衣”，滿目盡是潔白素雅，一派欣欣向榮?！魂囷L(fēng)過，潔白的柑花猶如片片雪花，飄飄灑灑落在樹下泥中。清新的三月，開滿了白色小花，花
巖茶山場(chǎng) | 正巖產(chǎn)區(qū)—牛欄坑
今日我們來說說巖茶正巖山場(chǎng)北面中心地帶的三坑兩澗之首——牛欄坑，它是正巖的代表。而最有代表性的茶就是這兩年炒得最熱的“牛肉”。接下來我們了解一下它的地理位置和山場(chǎng)環(huán)境，到底是一個(gè)什么樣的地方才能造就出這樣天價(jià)的“牛肉”呢？位置牛欄坑位于漳堂澗
武夷山核心產(chǎn)區(qū)中的頂級(jí)山場(chǎng)——竹窠
在武夷山的腹地，當(dāng)?shù)厝诵闹械娜觾蓾?ldquo;盲腸”，隱藏著一處鮮為人知的山場(chǎng)——竹窠。這里隱秘而悠窄，云霧易聚難散，棵棵茶樹布滿滄桑青苔，樹高而蒼勁有力；這里純粹自然，不受外界干擾，是武夷山老一輩茶人心中的頂級(jí)山場(chǎng)“竹窠”的地理位置和地位“竹窠”，
云南西雙版納勐海賀開古茶山掠影（多圖，慎入）
賀開古茶山名聲在外。幾年前雖然曾經(jīng)常在勐海，但一直沒有時(shí)間去看看。2019年3月13日，在朋友的陪同下，專程前往賀開古茶山，探訪那兒的古茶園。日前匆匆一走，迄今仍覺震撼。賀開村隸屬于云南省勐海縣勐混鎮(zhèn)，地處勐混鎮(zhèn)東面，距鎮(zhèn)政府所在地8公里，距
白茶產(chǎn)地審評(píng)
通過這次評(píng)茶師的考核，算是系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了各大茶類的審評(píng)方式方法，但如不深入產(chǎn)區(qū)，只能說了解個(gè)大概，略懂皮毛而于！白茶重新得到重視，時(shí)間已經(jīng)不短，產(chǎn)量也是逐年增加，前景一遍看好。而審評(píng)方式方法好像還是套用其他茶類的操作？若按目前的國家標(biāo)準(zhǔn)，很難審
布朗山的時(shí)光——尋訪27年前的影像人物
在云南邊陲有一個(gè)全國唯一用民族命名的鄉(xiāng)，它叫“布朗山”，也許你還沒聽說過，但“老班章茶”想必大家都知道，就坐落在此鄉(xiāng)。如今，布朗山已成為著名普洱茶的主要產(chǎn)區(qū)。上世紀(jì)90年代初，這里森林茂密、交通閉塞，定居在這里的少數(shù)民族幾乎不與外界往來。全鄉(xiāng)
中外馳名的閩北崇安縣武夷巖茶
寅泰茶業(yè)（鄭國虎）攝影武夷茶產(chǎn)於閩北崇安縣的武夷山，歷史悠久，中外馳名；不僅產(chǎn)量豐富，而且品質(zhì)優(yōu)異。許多城市的茶葉店都掛著一塊「武夷巖茶」的金字招牌，以資號(hào)召，足見武夷茶之名貴。臺(tái)灣光復(fù)初期，筆者也曾看到臺(tái)北市內(nèi)幾家老茶莊掛著這種招牌；直到大
名山出名茶——武夷巖茶
武夷山武夷山位于江西與福建西北部兩省交界處，武夷山脈北段東南麓總面積999.75平方公里，是中國著名的風(fēng)景旅游區(qū)和避暑勝地。屬典型的丹霞地貌，是首批國家級(jí)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)之一。武夷山是三教名山。自秦漢以來，武夷山就為羽流禪家棲息之地，留下了不少
新春茶事
陽春三月，在一絲寒意中茶園開始泛綠，茶鄉(xiāng)茶事忙，茶香進(jìn)萬家，小編心潮澎湃，覺得茶產(chǎn)業(yè)有幾件事值得分享。一、縣長推介英山云霧茶。2019年的春節(jié)來臨之季，在華人頻道——中國推介欄目里，英山縣人民政府縣長田洪光帶英山云霧茶向全球華人拜年，視頻一經(jīng)
帶你深探“秘境”——國有林普洱茶
“國有林普洱茶”的概念首先，國有林是一個(gè)領(lǐng)地權(quán)的概念——山林權(quán)歸屬于國家的森林，所以，“國有林普洱茶”就是生長在歸屬于國家森林中的茶樹。“國有林普洱茶”與“野生茶”的區(qū)別國有林大多位于深山，原生態(tài)、無污染，生態(tài)環(huán)境極佳。雖受人類活動(dòng)干擾較少，
茶香飄飄 各地春茶開始開采
一帖事便知，縱覽茶界事。為了讓大家更好的了解一周內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)生了哪些事情，小編將在未來每周五集中整理出部分本周內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)生的新聞，以供大家閱覽，也希望各相關(guān)單位提供新聞資料給我們，一展地方茶產(chǎn)業(yè)風(fēng)采。杭州西湖龍井春茶開采好雨知時(shí)節(jié)，當(dāng)春乃發(fā)生。
“中國硒谷 生態(tài)安康” 北京春茶采購節(jié) 安康富硒茶飄香
春茶往往代表著茶葉的最高品質(zhì)，茶樹經(jīng)過一個(gè)漫長的寒冬，孕育出來的嬌嫩茶葉更具味道。近幾年，春茶也成了越來越多北方人的新喜好。每年三月份起，京城的各大茶葉市場(chǎng)就變成了春茶的天下。京城茶友對(duì)春茶的要求是越來越刁，消費(fèi)量也是年年遞增。為了讓北方的消
潤巖茶壽-生態(tài)茶園篇
于閑暇時(shí)候，坐下品嘗“潤巖茶壽”大紅袍時(shí)，不禁思考，如此沁人心脾的好茶產(chǎn)自哪里？種植此茶的茶園是何種景象？正如俗語所說的喝水不忘挖井人，喝茶也不能忘記茶葉的生長地—茶園。首先，來說說潤巖茶壽生態(tài)茶園所處的地理位置。潤巖茶壽生態(tài)茶園地處世界自然
石上生那卡，諸山莫爭(zhēng)雄
“上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土。——陸羽《茶經(jīng)》：一之源在陸羽看來，最佳的育茶環(huán)境是"爛石"、"陽崖陰林"和其園"野者"他在《茶經(jīng).一之源》《茶經(jīng).三之造》里，兩次寫到"爛石"之茶，表明了他對(duì)育茶環(huán)境的生長環(huán)境傾向性態(tài)度。"石上生芽二月
