人物
一任天真 李桂榮：一個航拍茶山的茶癡
手藝人介紹李桂榮，一任天真品牌創(chuàng)始人。締造高端古茶為己任，追求極致品飲為目標。為愛茶人奉上一杯最純潔的古樹茶。朋友眼中的茶癡，對古樹茶存在一種抹不去的情結(jié)，追求茶的純正高端品質(zhì)。手藝人采訪受訪人：李桂榮采訪人：茗人秀茗人秀：你是什么時候開始接
茶與未來 云南大益茶業(yè)集團董事長吳遠之致辭
云南大益茶業(yè)集團董事長、茶道認知學(xué)創(chuàng)始人吳遠之表示，一直以來大益都在做基礎(chǔ)研究，現(xiàn)在已經(jīng)有了成果，接下去，大益將在產(chǎn)業(yè)化、國際化、全球化方向努力。隨著生活水平的改善和健康意識的增強，天然、健康的生物資源提取物產(chǎn)品受到了越來越多消費者的歡迎和推
茶與未來 科學(xué)家吳松剛致辭
第三屆全國生物資源提取與應(yīng)用產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新論壇暨首屆茶天然產(chǎn)物提取營養(yǎng)健康發(fā)展高峰論壇，由中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會主辦、大益集團承辦的“第三屆全國生物資源提取與應(yīng)用產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新論壇暨首屆茶天然產(chǎn)物提取營養(yǎng)健康發(fā)展高峰論壇”今日在勐海茶廠技術(shù)中心舉辦，新茶網(wǎng)
猴坑茶業(yè)董事長方繼凡榮獲全國模范退役軍人稱號
在全國上下隆重慶祝中華人民共和國成立70周年、中國人民解放軍建軍92周年之際，7月26日，在全國退役軍人工作會議上，人力資源和社會保障部、中共中央組織部、退役軍人事務(wù)部、中央軍委政治工作部等軍地相關(guān)部門聯(lián)合表彰方繼凡等401名同志為“全國模范
武夷山富翔茶業(yè)有限公司總經(jīng)理余章富，勇做巖茶追夢人
武夷山富翔茶業(yè)有限公司總經(jīng)理余章富，帶領(lǐng)員工忙著給顧客發(fā)貨，看到一件件茶葉貨品裝上快遞車，他臉上洋溢著笑容。余章富一邊泡茶，一邊感慨：“這些年自己過得很充實，企業(yè)也走得很堅定，就是因為心懷巖茶夢想奮力追，才有公司發(fā)展壯大的今天。”余章富在北京
鐘維標：平陽黃湯非遺傳承人
朝陽山，風(fēng)光秀麗，人杰地靈，養(yǎng)育出一代又一代的優(yōu)秀人才。在朝陽山，有這么一個人，他是學(xué)生們眼中和藹可親的好老師；是山區(qū)群眾眼中發(fā)家致富的帶頭人。他墾荒種茶，為家鄉(xiāng)發(fā)展做出了極大貢獻；他專業(yè)做茶30多年，專心致志，人稱“茶癡”；他用"九燜九烘"
王秀蘭半生貢獻張一元，譜得神州茉莉香
《中華茶人》從79期開始至2020年，將對建國以來，在茶葉的科研教育、經(jīng)濟貿(mào)易、文化傳播、生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新等領(lǐng)域具有影響力和突出貢獻的中國茶業(yè)功勛人物，以及仍然活躍在中國茶業(yè)界的杰出人物，進行系列、持續(xù)、深度的報道，傳承發(fā)揚吳覺農(nóng)茶學(xué)思想，弘揚茶
陳宗懋院士：為什么推動以茶湯檢測標準取代其干茶檢測標準?
中國工程院院士、茶學(xué)專家陳宗懋農(nóng)藥殘留問題是從上世紀60年代出現(xiàn)的。50年代我大學(xué)畢業(yè)后剛到茶葉研究所沒多久，有一次領(lǐng)導(dǎo)派我去廣州拿一個農(nóng)殘超標的樣品，那是最早發(fā)現(xiàn)農(nóng)殘超標。當(dāng)時的超標農(nóng)藥是我國茶葉正在使用的DDT和六六六，標準是零點幾PPM
茶藝術(shù)研究顧問李鏡，黃茶品鑒踏金沙心既寬和興既佳
黃茶品鑒素描一天寶初年便入宮，唐皇恩寵倍優(yōu)隆。愛妃仙草皆生蜀，一啜黃芽七竅通。二黃茶品鑒踏金沙，心既寬和興既佳。六大名模擺弄際，高人評點客啊呀。三場設(shè)金沙遺址墩，甌含蒙頂五峰茗。后生舉盞敬神鳥，神鳥光芒罩后生。7月21日，為了弘揚中國黃茶文化
書院熟茶：只為一口好熟茶 “千堆計劃”建熟茶數(shù)據(jù)庫
聚焦茶企新模式系列報道策劃：普洱茶網(wǎng)編輯部本期人物：書院熟茶創(chuàng)始人楊良稿件采寫：劉宗敏苦、香、甜，熟茶里最基礎(chǔ)的三種滋味，可以很明確地喝出區(qū)別；三種味道也可以自由DIY，隨心而拼，隨味而配，正如它的名字“合味”。很多人心目中“喝起來都差不多”
回憶與陳椽教授的武夷巖茶緣
與陳椽教授的相識，緣于我的老師戈佩貞，她是陳椽教授的學(xué)生。上個世紀七十年代（1974年），在六曲（曬布巖下）的武夷山市茶葉研究所工作時與陳椽教授的第一次見面，至今記憶猶新。因為有了共同話題--武夷巖茶，我與陳椽教授成了忘年交，我們之間沒有身份
茶學(xué)專家為您解讀安化黑茶中的“金花”
安化黑茶主要分為茯磚、千兩、天尖三大類，其中茯磚是近年來最受茶友喜愛的一類。而發(fā)花是茯磚所獨有的制作工藝，金花是茯磚的特點和亮點。黑茶里的“金花”是什么？它對黑茶的品質(zhì)有影響嗎？它是否對人體有健康功效？來看看茶學(xué)專家劉仲華教授的解讀以下是文字
寧井銘教授西藏林芝茶葉的印象易貢茶場考察行記
提到西藏，很多人首先想到的是常年積雪的喜馬拉雅山和充滿挑戰(zhàn)性川藏線，可能不知道西藏也有茶葉。西藏產(chǎn)茶主要集中在林芝（波密縣和墨脫縣）和山南（據(jù)說很早就有茶樹種植歷史，但面積很?。＿@些年因工作關(guān)系，我?guī)缀踝弑榱巳珖a(chǎn)茶葉的省市，但是西藏茶區(qū)
劉德喜武夷山茶十八大非遺傳承人之一
云放武夷山茶園開園茶旅放雲(yún)茶會X大師對話和大師面對面聽劉老解密武夷巖茶制作工藝觀巖茶焙火正當(dāng)時正巖好茶饕餮宴劉德喜國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶（大紅袍）制作技藝傳承人茶葉加工二級技師武夷山市茶葉局專家?guī)斐蓡T武夷山市德兮谷科學(xué)研究所所長云放武夷
巖茶大師王順明琪明茶葉合作伙伴招募計劃全面啟動
一｜巖茶大師王順明王順明琪明茶葉科學(xué)研究所創(chuàng)始人武夷巖茶國家標準（GB/T18745-2006)主要起草人中華非物質(zhì)文化傳承人薪傳獎首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶（大紅袍）制作技藝傳承人親自管理制作母樹大紅袍茶20年二｜淵源茶藝師聯(lián)盟創(chuàng)始人
徐秋生、王文震武夷山高山生態(tài)茶園的魅力所在
大自然賦予武夷山高山生態(tài)茶園的自然環(huán)境，可謂“得天獨厚”，這里的地力豐沛，含有大量的有機質(zhì)，原生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，極其適宜茶樹生長。此處所產(chǎn)制的巖茶品質(zhì)獨特，別有風(fēng)味，并獨具“高山氣息”，我們稱其茶為“高山茶”。這期的【武夷茶知識頻道】，國家一級制
王毅大紅袍天下第一，讓武夷山人民再次沸騰
7月5日，整個福建沸騰了，因為，福建正式向全球自我介紹。外交部福建全球推介活動在北京舉行。5日，武夷山人民也沸騰了!因為，這次的活動中，不僅多次展現(xiàn)武夷山元素，國務(wù)委員兼外交部長王毅還兩次點到了武夷山!在推介會致辭的最后，王毅說↓↓↓王毅：歡
天南地北品博君各大品鑒者品博君熟茶
三人為眾三口為品茶是用來喝的健康好喝韻味獨特永遠是衡量一款茶價值的內(nèi)在標準作為《天南地北品博君》系列微信的第三篇本期視頻天南地北的品茶人為你詳細品評博君熟茶的獨特內(nèi)涵呂才有云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院院長、教授“博君普洱茶從選料上比較精細，整個嫩度
極客茶人丨李桂榮，茶是他不計成本的作品，而他將永遠不滿足
極客茶人：李桂榮，企業(yè)家，“一任天真”茶品牌創(chuàng)始人。作為一位企業(yè)經(jīng)營十多年的企業(yè)家，他的目光并未留駐在“掙錢”上，從2005年接觸開始，茶，特別是古樹茶，已完全是他的第二人生。他與諸葛茶翁一起合作、習(xí)茶，經(jīng)過數(shù)年，已對古樹茶有了自己的一個理解
【NO.007】中茶人的一天｜東方魯爾，亦剛亦柔
沈陽，中國東北地區(qū)的核心。它是中國東北地區(qū)最大的城市，也是中國最重要的重工業(yè)基地，有“東方魯爾”之美譽，也為這座城市注入了特有的“剛硬”氣質(zhì)。近年來，一杯溫潤的云南普洱，逐漸在沈陽這座老牌的工業(yè)之城氤氳，并以此為中心逐漸向東北地區(qū)漫開。本期《
