國(guó)際
肯尼亞茶葉出口在1月份下跌
塔塔（Tata）公司零售重組RetailRealignmentTataConsumerProducts,ownersofTetleybrandedtea,announcedithassolditsstakeintwoUS-basedjoint
受疫情影響，俄羅斯茶葉價(jià)格或?qū)⑸蠞q
俄《生意人報(bào)》5月18日?qǐng)?bào)道，近期，受新冠肺炎疫情影響，印度陸續(xù)關(guān)閉大型茶葉種植園，或影響茶葉供應(yīng)，紅茶零售價(jià)格漲幅高達(dá)12%。俄羅斯茶葉和咖啡協(xié)會(huì)指出，夏季為茶葉收獲高峰期，茶類產(chǎn)品零售價(jià)或不會(huì)在秋季前上漲，但如茶葉價(jià)格急劇上漲，該協(xié)會(huì)擬提
世界“茶”的中國(guó)音
唐代以前對(duì)茶的稱呼不一，茶字的讀音也不一樣。中國(guó)茶的語(yǔ)音，對(duì)最初的茶葉輸入國(guó)有著直接或間接的影響。目前，世界各國(guó)表示茶的語(yǔ)音，基本源于中國(guó)，同中國(guó)茶的傳播和出口地茶的讀音相近。大致說(shuō)來(lái)，可分為兩個(gè)體系：一是普通話音“茶”（cha），二是福建廈
2020德國(guó)茶葉市場(chǎng)年度報(bào)告
關(guān)于德國(guó)茶葉和花草茶協(xié)會(huì)2020年，德國(guó)茶葉協(xié)會(huì)和德國(guó)花草茶協(xié)會(huì)宣告合并，成立了全新的德國(guó)茶葉和花草茶協(xié)會(huì)(GermanTea&HerbalInfusionsAssociation)，總部設(shè)于漢堡。延續(xù)兩大行業(yè)協(xié)會(huì)的優(yōu)良傳統(tǒng)，新的行業(yè)
嬰兒風(fēng)味茶越來(lái)越受到德國(guó)父母?jìng)兊臍g迎
嬰兒茶在德國(guó)是一個(gè)流行的概念，市場(chǎng)上不論是大品牌還是私人品牌都有一系列針對(duì)嬰兒的草藥或水果風(fēng)味茶。事實(shí)上，嬰兒風(fēng)味茶主導(dǎo)了嬰兒果汁和嬰兒飲料產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新。根據(jù)敏特全球新產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫(kù)（GNPD）的數(shù)據(jù)，2014年至2017年期間，德國(guó)嬰兒茶與幼兒茶
贊頌茶就是贊美和平、文化與希望
5月21日，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織舉辦“2021年國(guó)際茶日”高級(jí)別線上活動(dòng)。圖為出席活動(dòng)的部分嘉賓。疫情期間，不少茶葉店的生意受到影響。圖為福州市某茶葉店。中新社/呂明聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織總干事屈冬玉出席“2021年國(guó)際茶日”高級(jí)別線上活動(dòng)并致辭。中國(guó)茶農(nóng)
一杯香茗難再尋？研究顯示全球變暖或嚴(yán)重威脅茶葉種植
英媒稱，如果全球變暖加劇，產(chǎn)茶區(qū)將受到嚴(yán)重打擊。據(jù)英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》網(wǎng)站近日?qǐng)?bào)道，研究顯示，如果全球變暖，氣候危機(jī)加劇，人們可能再也喝不到品質(zhì)跟以前相同的茶葉了。報(bào)道介紹，世界上一些最大的茶葉種植區(qū)將是受極端天氣影響最嚴(yán)重的地區(qū)之一，如果氣候崩潰繼
ISO中央秘書(shū)處專家：茶和世界，共品共飲
茶和世界，共品共飲茶是世界第二大飲料，但已不止是一種飲料。由于其廣泛深入的文化和經(jīng)濟(jì)影響力，在一些地區(qū)，茶葉被賦予更多的如減肥、減壓等健康屬性，茶產(chǎn)業(yè)得以發(fā)展，成為當(dāng)?shù)氐闹饕杖雭?lái)源。Itisthesecondmostwidelyconsum
全球連線｜澳大利亞：茶文化正在變年輕
在澳大利亞，每天一杯甚至幾杯咖啡，是很多人的生活方式。然而隨著茶文化在海外的不斷擴(kuò)展，不少年輕人對(duì)茶飲的“黏著度”幾乎與咖啡不相上下。珍珠椰果百香果茶、糯香普洱燕麥奶茶、冷萃茶、氣泡茶……茶飲的持續(xù)風(fēng)靡也與它在品類上的不斷創(chuàng)新有關(guān)。多元化的茶
盤(pán)點(diǎn)世界各國(guó)特色茶俗，大開(kāi)眼界了！
茶，源于數(shù)千年前的中國(guó)而如今，茶的足跡已遍布世界各個(gè)角落不同的國(guó)家，有著不同的風(fēng)土人情不同的民族，形成了不同的茶文化那么，現(xiàn)在世界各國(guó)都有著怎樣的茶俗呢？今天正好是5?21世界茶日一球君就帶大家環(huán)游世界去看看吧~日本：喝茶形式最復(fù)雜的日本茶道
環(huán)球觀茶 | 看看澳大利亞的風(fēng)味拼配茶市場(chǎng)
深刻繼承了英國(guó)的飲茶傳統(tǒng)，澳大利亞一直是喝紅茶的國(guó)家。多年來(lái)，加牛奶和糖的紅茶是澳大利亞家庭的日常飲料。澳大利亞人愛(ài)喝的紅茶總是拼配的，拼配基底茶通常由阿薩姆邦，斯里蘭卡和中國(guó)的紅茶組成?，F(xiàn)在在澳大利亞消費(fèi)的拼配茶的類型隨著調(diào)味劑，植物，草藥
環(huán)球觀茶 | 印度茶葉巨頭塔塔消費(fèi)品公司退出美國(guó)
塔塔消費(fèi)品公司(又名塔塔全球飲料公司/TataConsumerProducts)在收購(gòu)美國(guó)食品服務(wù)業(yè)務(wù)20年后，決定退出茶葉相關(guān)的合資企業(yè)南方茶葉公司。塔塔消費(fèi)品公司在2000年通過(guò)收購(gòu)英國(guó)的泰特利茶葉公司獲得了美國(guó)市場(chǎng)茶相關(guān)的業(yè)務(wù)線。塔塔在
上億人的新風(fēng)口？茶，突然在美國(guó)火了！星巴克、可口可樂(lè)紛紛入局
隨著疫情期間居家時(shí)間增多，不少美國(guó)人找到了新的愛(ài)好“喝茶”。美國(guó)茶葉市場(chǎng)在疫情期間迎來(lái)新一輪增長(zhǎng)，購(gòu)買(mǎi)草藥茶和傳統(tǒng)中國(guó)茶的美國(guó)消費(fèi)者越來(lái)越多，特色茶逐漸走俏美國(guó)市場(chǎng)。紐約中國(guó)城一家非?；鸨牟桊^在冬季短暫休市后，于3月19日重新開(kāi)放。盡管茶館
疫情期間很多美國(guó)人學(xué)會(huì)泡一杯茶給自己減壓
隨著疫情期間居家時(shí)間增多，不少美國(guó)人找到了新的愛(ài)好“喝茶”。美國(guó)茶葉市場(chǎng)在疫情期間迎來(lái)新一輪增長(zhǎng)，購(gòu)買(mǎi)草藥茶和傳統(tǒng)中國(guó)茶的美國(guó)消費(fèi)者越來(lái)越多，特色茶逐漸走俏美國(guó)市場(chǎng)。紐約中國(guó)城一家非?；鸨牟桊^在冬季短暫休市后，于3月19日重新開(kāi)放。盡管茶館
環(huán)球觀茶 | 印度最大的紅茶生產(chǎn)州茶葉首次收獲
今年3月遭遇旱災(zāi)后，印度最大的紅茶生產(chǎn)州阿薩姆邦和西孟加拉邦茶葉首次收獲。茶產(chǎn)業(yè)業(yè)內(nèi)高級(jí)官員表示，第一批紅茶的收成損失可能在5%至10%之間。然而，該地區(qū)的茶葉生產(chǎn)商擔(dān)心今年4月份的天氣是否會(huì)好轉(zhuǎn)，以及茶樹(shù)能否生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)茶葉;往年三、四月份生
中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)拜訪肯尼亞駐華大使館參贊埃德文·李默
3月24日下午，為深度挖掘中國(guó)與肯尼亞在茶業(yè)領(lǐng)域的交流合作，謀求進(jìn)一步發(fā)展，中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)國(guó)際部主任唐亞萍女士拜訪肯尼亞駐華大使館，受到參贊埃德文·李默先生的熱情接待。在交談中，埃德文·李默參贊對(duì)我會(huì)的到來(lái)表示感謝，并高度
環(huán)球觀察 | 2021年拼配風(fēng)味茶品牌上新參考（二）
本期將繼續(xù)為您帶來(lái)2021年拼配風(fēng)味茶品牌上新參考，更多信息可回顧《環(huán)球觀茶|2021年拼配風(fēng)味茶品牌上新參考（一）》（點(diǎn)擊標(biāo)題即可閱讀），在了解拼配風(fēng)味茶理念的同時(shí)，讓我們一起看看海外拼配茶市場(chǎng)的“上新”產(chǎn)品與各類營(yíng)銷(xiāo)理念。Vahdam（瓦
環(huán)球觀茶 | 丹麥茶葉協(xié)會(huì)并入歐洲茶葉學(xué)會(huì)
本月初，丹麥茶葉協(xié)會(huì)并入歐洲茶葉學(xué)會(huì)。據(jù)國(guó)外媒體報(bào)道，在經(jīng)歷了數(shù)月的溝通與談判后，丹麥茶葉協(xié)會(huì)宣布其理事會(huì)已投票通過(guò)加入歐洲茶葉學(xué)會(huì)。丹麥茶葉協(xié)會(huì)的會(huì)員將其會(huì)員資格轉(zhuǎn)移到歐洲茶葉學(xué)會(huì)，之后丹麥茶葉協(xié)會(huì)將成為歐洲茶葉學(xué)會(huì)的丹麥分會(huì)。（歐洲茶葉學(xué)
疫情期德國(guó)茶葉銷(xiāo)量逆勢(shì)增長(zhǎng)：熱沖冷泡，“啤酒王國(guó)”愛(ài)上茶
“茶云”新冠肺炎疫情期間，德國(guó)實(shí)施多次封鎖，大型文化活動(dòng)和體育賽事悉數(shù)取消，餐廳、酒吧等餐飲娛樂(lè)場(chǎng)所關(guān)門(mén)停業(yè)，直接造成了在德國(guó)最受歡迎的飲品——啤酒的消費(fèi)量暴跌。與此同時(shí)，茶類產(chǎn)品因?yàn)橹饕ㄟ^(guò)超市和藥店等進(jìn)行銷(xiāo)售，所以受封鎖措施的影響不大。此
聯(lián)合利華CEO預(yù)測(cè)疫情走勢(shì)，立頓所在茶業(yè)務(wù)或年底就能“單飛”
對(duì)于在食品行業(yè)和日化行業(yè)“跨界”的快消巨頭聯(lián)合利華來(lái)說(shuō)，2020年確實(shí)需要值得好好總結(jié)。今天，這家在食品行業(yè)以家樂(lè)、立頓、和路雪以及飲食策劃聞名的跨國(guó)巨頭，發(fā)布了2020年的年度報(bào)告。根據(jù)小食代看到的這份報(bào)告，該公司首席執(zhí)行官喬安路（Alan
