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傳成：挑選白牡丹茶有什么技巧？
白茶中，有"紅裝素裹"之譽的白牡丹深受廣大茶友的喜愛，那么如何選擇一款心儀的白牡丹呢？主要可以從以下方面來進行選擇。看外形芽頭肥比較短而且白毫多，葉片肥大嫩軟的白牡丹品級高。芽頭瘦而且短白毫比較少，葉片瘦小且較硬較老的白牡丹品質(zhì)低。若葉片平伏
疫情下的“陳皮熱”——賣不完的老陳皮打不了的假？
“由于陳皮進了新冠肺炎診療方案，市面上掀起了陳皮熱，到處都在賣名不副實的老陳皮，我們擔心這將會像當年的鐵觀音茶一樣把市場做濫了!”日前，多位茶葉界、陳皮界的業(yè)內(nèi)人士紛紛向媒體反映，希望對當下市場上陳皮造假的現(xiàn)象進行打擊。近日，記者來到廣州芳村
傳成：如何選購一款好喝的春茶？
春茶是極為寶貴的茶，往往一上市就被搶購一空，供不應(yīng)求。集萬千寵愛于一身的春茶，是愛茶之人必爭搶嘗鮮的尤物。那么春茶如何挑選？--看--春茶的葉子一般裹得較緊，色澤鮮潤，香氣濃郁而新鮮。夏茶和秋茶則葉子松散，顏色暗，香氣平和，與春茶有很大區(qū)別。
高檔茉莉花茶居然有短碎！是不是買坑了？
最近有一個網(wǎng)友提問：在高檔茉莉花茶中，有一些短碎的茶，這是不是出現(xiàn)了品質(zhì)問題?首先下一個結(jié)論：茶葉的整碎度是判別高檔茶葉品質(zhì)的重要因素，如果短碎特別嚴重，說明這款茶的品質(zhì)不過關(guān)。不過，有時候我們在高檔的茉莉花茶中，也會發(fā)現(xiàn)有少量短碎，這是什么
古樹茶上市了！春茶爆出兩大忽悠套路，茶客被坑得很慘
清明一過，古樹茶終于上市!今年受疫情影響，普通的普洱茶一陣低迷，但古樹茶余溫尚在，畢竟，古樹茶只占普洱茶產(chǎn)量的4%，物以稀為貴，加上質(zhì)量過硬，古樹茶今年還是受到了市場的青睞。對老茶鬼來說，喝一杯古樹春茶的場景，可謂是幾個月前的夢里就出現(xiàn)過了。
如何選購好熟茶？
“市場上那么多熟茶，要怎么挑選呢?”剛開始學(xué)習(xí)喝熟茶時，很多人都會有這樣的疑問。其實，我們可以根據(jù)喝茶的場景、購買用途、可接受的價格區(qū)間等方面來考慮要選購一款什么樣的熟茶?？诩Z茶看穩(wěn)定什么是“口糧茶”?有人一日三餐離不開饅頭，有人一日三餐離不
忽悠你的賣茶術(shù)，坑的就是儂！
提到買茶，不少茶友表示本來是歡歡喜喜買茶去，結(jié)果往往是買貴或者被以次充好。在魚龍混雜的茶葉市場上，不僅茶葉產(chǎn)品可能出現(xiàn)假冒偽劣現(xiàn)象，茶老板的話術(shù)也可能讓你身陷迷途。那么，為什么有的人每次都能被茶商忽悠住呢?難道就沒有什么可以防范的嗎?下面小編
怎么鑒別茶葉的好壞？
關(guān)于茶葉好不好，怎么鑒別茶葉的好壞，一直都是一個困擾茶友的話題。今天，我們就一起看看茶葉好不好，到底應(yīng)該看什么?？嗖豢嗖⒉皇桥袛嗪貌璧臉藴?，口味是一個非常個人化的東西，你覺得苦，人家未必覺得苦。就像有人愛吃苦瓜，有人卻一點也吃不下。不苦不澀不
如何辨別一款茶含有添加劑？
剛剛接觸茶葉的茶友在買茶的時候是否有遇到過一些茶葉外形的光澤度和緊實度都非常好，而且香氣也很吸引人，聞起來很香，喝的時候卻沒有茶味。遇到這樣的情況我們應(yīng)該考慮一點這個茶添加了色素與其他物質(zhì)了。那怎么辨別茶葉是否添加了這些香精、色素呢？用手搓干
怎么選擇口糧茶？
口糧，從字面上理解，就是日常生活中入口的食物，引申到茶上，就是能夠滿足日常飲用之需的茶品。它肯定是“柴米油鹽醬醋茶”的茶，而不是“琴棋書畫詩酒茶”。要怎么選擇口糧茶呢？１、口感適合自己口糧茶，對于茶客來說，不管是甘醇濃郁，還是清新自然，或者余
如何判斷一款茶是否有收藏價值
茶友們都喜歡存茶，那存什么樣的茶才是有價值呢？我覺得存茶要從兩方面來考慮，一是茶葉的原料要好，二是茶葉的工藝要好，三是要會存，這樣才有存茶的意義，才能遵循普洱茶越陳越香的核心價值。那如何判斷一款茶是否具備越陳越香性質(zhì)？首先存茶人要有耐心及毅力
春茶上市季，應(yīng)該怎樣選購春茶呢？
茶客對春茶的熱愛，遠遠超乎我們的想象。有人可以省吃儉用，但一定要存上每年的頭波春茶，有人說，別的愛好沒有，就這頭波春茶，總是讓人戀戀不忘；還有人甚至可以放下手頭的工作，不眠不休跋山涉水穿梭在茶山十多天，甚至一個月也不足為奇，只為等待頭春頭采的
春茶水太深，買春茶記住這幾點
一天之計在于晨，一年之計在于春。對于茶來說，也是如此。春茶，是每個茶友一年中最期盼的茶。今年由于疫情的影響，很多地區(qū)采取了封路措施，勢必會影響春茶的采摘，然而，這并不會影響大家對于春茶的期盼以及青睞。那么，春茶為何會受到眾多茶友的一致追捧?是
如何選購春茶?適合的才是最好的
茶客對春茶的熱愛，遠遠超乎我們的想象。有人可以省吃儉用，但一定要存上每年的頭波春茶，有人說，別的愛好沒有，就這頭波春茶，總是讓人戀戀不忘；還有人甚至可以放下手頭的工作，不眠不休跋山涉水穿梭在茶山十多天，甚至一個月也不足為奇，只為等待頭春頭采的
季節(jié)、古樹、山頭相結(jié)合是純料最高境界！選普洱要認準了
走遍千山萬寨，帶您發(fā)現(xiàn)普洱古樹茶的價值！行走于普洱江湖，信奉的是真實與自然！——《老徐談茶》前兩期我們講了普洱茶的拼配，這一期我們就來聊一聊拼配的另外一個面——純料。所謂純料茶，是在2010年左右才逐漸興起的一個概念。什么是純料呢？我個人認為
青茶水很深，茶人需知三大特點、兩大選購指標
喜歡青茶的茶人，相信很多都偏愛它迷人的香氣、優(yōu)異的滋味，還有變化多端的湯色，它的萬千姿態(tài)也正是讓茶人深入研學(xué)、戀戀不舍的緣由。確實，青茶是一個發(fā)酵程度可以很淺，也可以很深的、變化很大的茶類。舉個例子，青茶的發(fā)酵程度可以從百分之十到百分之九十，
巖茶肉桂辨別
牛欄坑肉桂越來越貴，為什么不在牛欄坑都種肉桂呢?《1》眾所周知，牛欄坑產(chǎn)的肉桂，價格最高。一斤市價都在五位數(shù)。平均到一泡茶，也是近五百的價格。并且每家的售價，還有起伏變化。同茶不同命。其他山場的肉桂，只能望其項背。與牛欄坑肉桂相鄰的倒水坑、天
張一元VS吳裕泰二番戰(zhàn)，茉莉龍珠茶誰能勝出？
買茶時，面對品牌、價格相差無幾的情況下，你是否曾左右為難，不知道究竟誰的性價比更高？誰更值得買？是不是很希望有一個能夠參考的標準？為了解決多數(shù)茶友的疑惑，懂茶帝特推出一檔評測欄目，以客觀、中立的立場和嚴謹、認真的態(tài)度，對價位相近的不同品牌茶做
買茶時，如果聞到青草的氣息，一定要小心購買
在喝茶之前，氣味是最直接迎面而來的，香味令人神清氣爽，而異味則令人不悅，甚至感覺難受?？梢哉f，聞起來就不舒服的茶，喝起來肯定也不會好。異味，一方面是制茶工藝不良產(chǎn)生的異味，另一方面是儲存環(huán)境不好而產(chǎn)生的異味。如果聞到以下這些異味，就要留個心眼
又到一年喝熟茶的季節(jié)，新手應(yīng)該如何挑選普洱熟茶呢？
冬天是一個特別適合喝普洱熟茶的季節(jié)，冬天飲用除了可以補充人體所需要的水分之外，還因為普洱熟茶茶性溫和，有特別好的養(yǎng)胃功能，所以很多人都會在寒冷的冬季選擇喝一些普洱熟茶來湯溫補一下。市場上熟茶的品類非常多，質(zhì)量也參差不齊，我們?nèi)绾蝸磉x擇一款好的
