選購
散茶與餅茶，到底買哪種好？佛系茶人如此說道
散茶與餅茶，到底買哪種好?首先，我們先了解一下，為什么會(huì)有餅茶這種奇葩的存在?君不見，多少“茶小白”在使用茶刀撬茶餅時(shí)，既要一層接一層地使勁撬開，姿態(tài)上又要故作淡定優(yōu)雅狀，其實(shí)心中早已千萬頭草泥馬在奔騰，就不能給我來罐方便一些的散茶嗎?“很作
易武金濤：網(wǎng)購普洱，怎樣挑選？
網(wǎng)購普洱茶是很多人的習(xí)慣，對(duì)于眾多的商家，買家不小心就會(huì)買到不好的普洱茶，畢竟現(xiàn)在的電商魚龍混雜，那么，怎樣避免買到假貨，劣質(zhì)普洱茶呢？下面就一起了解一下。一、一切以實(shí)物為主買家秀與賣家秀的慘案相信你也經(jīng)歷過，很多人說：網(wǎng)上賣的不是產(chǎn)品，而是
潤元昌解惑茶鋪：如何判斷一款茶值不值得入手？
你怎么審評(píng)一款茶好不好？值不值得入手？（生茶篇）在入手一款茶時(shí)，你是以什么依據(jù)來判斷品鑒、審評(píng)一款茶？當(dāng)這款茶到達(dá)了什么標(biāo)準(zhǔn)后你才會(huì)考慮入手？本期內(nèi)容是講怎么入手一款茶？怎么判斷一款茶值不值得入手？我們請(qǐng)來了喜歡喝茶喜歡聊茶的飲茶人，茶號(hào)“長
蒲門茶：【紅茶研究院】選購篇——如何選購一款紅茶？
俗話說買東西要“物美價(jià)廉”，“物美”尚在“價(jià)廉”之前。在選購一款紅茶時(shí)，自然也是要先看茶葉品質(zhì)。茶葉品質(zhì)的優(yōu)劣主要依靠兩種方法判別，即感官審評(píng)與理化檢驗(yàn)。感官審評(píng)簡單來說就是“經(jīng)驗(yàn)識(shí)別”，是由茶師運(yùn)用豐富的經(jīng)驗(yàn)，通過視覺、嗅覺、味覺、觸覺來判
傳成：挑選白牡丹茶有什么技巧？
白茶中，有"紅裝素裹"之譽(yù)的白牡丹深受廣大茶友的喜愛，那么如何選擇一款心儀的白牡丹呢？主要可以從以下方面來進(jìn)行選擇?？赐庑窝款^肥比較短而且白毫多，葉片肥大嫩軟的白牡丹品級(jí)高。芽頭瘦而且短白毫比較少，葉片瘦小且較硬較老的白牡丹品質(zhì)低。若葉片平伏
疫情下的“陳皮熱”——賣不完的老陳皮打不了的假？
“由于陳皮進(jìn)了新冠肺炎診療方案，市面上掀起了陳皮熱，到處都在賣名不副實(shí)的老陳皮，我們擔(dān)心這將會(huì)像當(dāng)年的鐵觀音茶一樣把市場(chǎng)做濫了!”日前，多位茶葉界、陳皮界的業(yè)內(nèi)人士紛紛向媒體反映，希望對(duì)當(dāng)下市場(chǎng)上陳皮造假的現(xiàn)象進(jìn)行打擊。近日，記者來到廣州芳村
傳成：如何選購一款好喝的春茶？
春茶是極為寶貴的茶，往往一上市就被搶購一空，供不應(yīng)求。集萬千寵愛于一身的春茶，是愛茶之人必爭搶嘗鮮的尤物。那么春茶如何挑選？--看--春茶的葉子一般裹得較緊，色澤鮮潤，香氣濃郁而新鮮。夏茶和秋茶則葉子松散，顏色暗，香氣平和，與春茶有很大區(qū)別。
高檔茉莉花茶居然有短碎！是不是買坑了？
最近有一個(gè)網(wǎng)友提問：在高檔茉莉花茶中，有一些短碎的茶，這是不是出現(xiàn)了品質(zhì)問題?首先下一個(gè)結(jié)論：茶葉的整碎度是判別高檔茶葉品質(zhì)的重要因素，如果短碎特別嚴(yán)重，說明這款茶的品質(zhì)不過關(guān)。不過，有時(shí)候我們?cè)诟邫n的茉莉花茶中，也會(huì)發(fā)現(xiàn)有少量短碎，這是什么
古樹茶上市了！春茶爆出兩大忽悠套路，茶客被坑得很慘
清明一過，古樹茶終于上市!今年受疫情影響，普通的普洱茶一陣低迷，但古樹茶余溫尚在，畢竟，古樹茶只占普洱茶產(chǎn)量的4%，物以稀為貴，加上質(zhì)量過硬，古樹茶今年還是受到了市場(chǎng)的青睞。對(duì)老茶鬼來說，喝一杯古樹春茶的場(chǎng)景，可謂是幾個(gè)月前的夢(mèng)里就出現(xiàn)過了。
如何選購好熟茶？
“市場(chǎng)上那么多熟茶，要怎么挑選呢?”剛開始學(xué)習(xí)喝熟茶時(shí)，很多人都會(huì)有這樣的疑問。其實(shí)，我們可以根據(jù)喝茶的場(chǎng)景、購買用途、可接受的價(jià)格區(qū)間等方面來考慮要選購一款什么樣的熟茶?？诩Z茶看穩(wěn)定什么是“口糧茶”?有人一日三餐離不開饅頭，有人一日三餐離不
忽悠你的賣茶術(shù)，坑的就是儂！
提到買茶，不少茶友表示本來是歡歡喜喜買茶去，結(jié)果往往是買貴或者被以次充好。在魚龍混雜的茶葉市場(chǎng)上，不僅茶葉產(chǎn)品可能出現(xiàn)假冒偽劣現(xiàn)象，茶老板的話術(shù)也可能讓你身陷迷途。那么，為什么有的人每次都能被茶商忽悠住呢?難道就沒有什么可以防范的嗎?下面小編
怎么鑒別茶葉的好壞？
關(guān)于茶葉好不好，怎么鑒別茶葉的好壞，一直都是一個(gè)困擾茶友的話題。今天，我們就一起看看茶葉好不好，到底應(yīng)該看什么?？嗖豢嗖⒉皇桥袛嗪貌璧臉?biāo)準(zhǔn)，口味是一個(gè)非常個(gè)人化的東西，你覺得苦，人家未必覺得苦。就像有人愛吃苦瓜，有人卻一點(diǎn)也吃不下。不苦不澀不
如何辨別一款茶含有添加劑？
剛剛接觸茶葉的茶友在買茶的時(shí)候是否有遇到過一些茶葉外形的光澤度和緊實(shí)度都非常好，而且香氣也很吸引人，聞起來很香，喝的時(shí)候卻沒有茶味。遇到這樣的情況我們應(yīng)該考慮一點(diǎn)這個(gè)茶添加了色素與其他物質(zhì)了。那怎么辨別茶葉是否添加了這些香精、色素呢？用手搓干
怎么選擇口糧茶？
口糧，從字面上理解，就是日常生活中入口的食物，引申到茶上，就是能夠滿足日常飲用之需的茶品。它肯定是“柴米油鹽醬醋茶”的茶，而不是“琴棋書畫詩酒茶”。要怎么選擇口糧茶呢？１、口感適合自己口糧茶，對(duì)于茶客來說，不管是甘醇濃郁，還是清新自然，或者余
如何判斷一款茶是否有收藏價(jià)值
茶友們都喜歡存茶，那存什么樣的茶才是有價(jià)值呢？我覺得存茶要從兩方面來考慮，一是茶葉的原料要好，二是茶葉的工藝要好，三是要會(huì)存，這樣才有存茶的意義，才能遵循普洱茶越陳越香的核心價(jià)值。那如何判斷一款茶是否具備越陳越香性質(zhì)？首先存茶人要有耐心及毅力
春茶上市季，應(yīng)該怎樣選購春茶呢？
茶客對(duì)春茶的熱愛，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超乎我們的想象。有人可以省吃儉用，但一定要存上每年的頭波春茶，有人說，別的愛好沒有，就這頭波春茶，總是讓人戀戀不忘；還有人甚至可以放下手頭的工作，不眠不休跋山涉水穿梭在茶山十多天，甚至一個(gè)月也不足為奇，只為等待頭春頭采的
春茶水太深，買春茶記住這幾點(diǎn)
一天之計(jì)在于晨，一年之計(jì)在于春。對(duì)于茶來說，也是如此。春茶，是每個(gè)茶友一年中最期盼的茶。今年由于疫情的影響，很多地區(qū)采取了封路措施，勢(shì)必會(huì)影響春茶的采摘，然而，這并不會(huì)影響大家對(duì)于春茶的期盼以及青睞。那么，春茶為何會(huì)受到眾多茶友的一致追捧?是
如何選購春茶?適合的才是最好的
茶客對(duì)春茶的熱愛，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超乎我們的想象。有人可以省吃儉用，但一定要存上每年的頭波春茶，有人說，別的愛好沒有，就這頭波春茶，總是讓人戀戀不忘；還有人甚至可以放下手頭的工作，不眠不休跋山涉水穿梭在茶山十多天，甚至一個(gè)月也不足為奇，只為等待頭春頭采的
季節(jié)、古樹、山頭相結(jié)合是純料最高境界！選普洱要認(rèn)準(zhǔn)了
走遍千山萬寨，帶您發(fā)現(xiàn)普洱古樹茶的價(jià)值！行走于普洱江湖，信奉的是真實(shí)與自然！——《老徐談茶》前兩期我們講了普洱茶的拼配，這一期我們就來聊一聊拼配的另外一個(gè)面——純料。所謂純料茶，是在2010年左右才逐漸興起的一個(gè)概念。什么是純料呢？我個(gè)人認(rèn)為
青茶水很深，茶人需知三大特點(diǎn)、兩大選購指標(biāo)
喜歡青茶的茶人，相信很多都偏愛它迷人的香氣、優(yōu)異的滋味，還有變化多端的湯色，它的萬千姿態(tài)也正是讓茶人深入研學(xué)、戀戀不舍的緣由。確實(shí)，青茶是一個(gè)發(fā)酵程度可以很淺，也可以很深的、變化很大的茶類。舉個(gè)例子，青茶的發(fā)酵程度可以從百分之十到百分之九十，
