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西湖龍井和大紅袍哪個好?

相信大家都知道,西湖龍井茶和大紅袍都屬于是我國的歷史名茶,兩者都在我國十大名茶系列中,品質超群,口感都用屬于自己的特色,飲用好處也是非常多的。那么,是西湖龍井好呢還是大紅袍好呢?兩者之間有什么區(qū)別呢?具體詳情一起繼續(xù)往下看看?!段骱埦痛蠹t

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2022年5月27日 06:27

不懂茶還怎么買?給小白的鑒茶指南

茶葉的分類咱國家的傳統(tǒng)茶葉,分了六大類:綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶。這種分法,其實跟茶樹的種類沒一毛錢關系,全看茶葉的發(fā)酵程度。那么問題來了:一、啥是茶葉的發(fā)酵?上面這倆,是細胞里的重要成分。說白了,發(fā)酵就是他倆的愛情故事。我們的酶

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2022年5月27日 02:44

如何鑒別普洱熟茶好壞

品熟茶時,我們更應該注重它的純凈度,而且品飲時心一定要靜,仔細體會每一個細微的變化,不斷練習并記住相應的感受,年份也是需要關注的一個重點,久而久之也就學會普洱熟茶的品鑒了。第一,從外形上分辨熟茶的顏色褐紅烏潤有光澤,條索緊結,金毫顯露,看上去

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2022年5月26日 04:01

六安瓜片多少錢一斤

六安瓜片多少錢一斤?根據(jù)等級的不同,六安瓜片的價格一般從每公斤200元到每公斤數(shù)萬元不等。例如,普通的一級雨前六安瓜片一般為每公斤200元至400元;一級明前六安瓜片的價格為每公斤400元至900元;如果明前的特級六安瓜片基本上千元,最好的六

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2022年5月23日 03:38

好的滇紅茶口感是什么樣的

滇紅茶的口感具有“濃、強、鮮”的顯著特色,其茶身骨重實,條索緊結肥壯,色澤烏潤,飽滿厚實,干茶聞之,便有優(yōu)雅的蜜香之味,沸水沖泡之后,湯色紅濃明亮,花蜜香顯著,馥郁持久,口感濃厚鮮醇,甜爽飽滿,入口充實強烈,且回味鮮爽。好的滇紅茶口感1、原料

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2022年5月19日 03:25

生普如何分辨好壞

普洱(生)茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料,未經人工渥堆發(fā)酵,直接壓制成餅、磚、沱等形式的緊壓茶或者直接以散茶形式進行存放,這也是傳統(tǒng)意義上的普洱茶。那么生普如何分辨好壞呢?我們先來了解下生普茶的品質特點。生普茶的品質特點外形:生普茶條索清洗,

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2022年5月11日 03:18

這個誤區(qū),讓很多人錯過了潛質好茶!資深茶人的選茶秘訣

要正確品鑒六堡茶其實并不是一件簡單事!雖然我們可以用一個大致的標準,通過考察香氣和滋味來辨別品質。但其實,不同年份的六堡茶在品鑒標準上還是會存在一些差異。后續(xù)我將用幾篇文章,分別為大家講講六堡茶新茶、中期茶、老茶的品鑒方法。今天,咱們首先談談

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2022年5月6日 01:07

黑茶知識:茯磚茶金花真?zhèn)伪鎰e

對于茯茶金花,茯茶愛好者都知道,這是一種有益菌,學名叫“冠突散囊菌”,是一種獨特的金黃色顆粒,是茯磚茶在特定溫濕度條件下,通過“發(fā)花”工藝長成的自然益生菌體,俗稱“金花”。這種有益菌極其難得,對發(fā)花的環(huán)境溫度濕度等等要求嚴格,就算人工研制出來

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2022年5月5日 01:59

一斤白毫銀針有多少芽頭

白毫銀針,創(chuàng)制于1796年,中國六大茶類之一的白茶,原產地在福建,主要產區(qū)為福鼎、柘榮、政和、松溪、建陽等地,屬有中國十大名茶的稱號,素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。其外觀特征挺直似針,滿披白毫,如銀似雪。由于鮮葉原料全部是茶芽,白毫銀針制

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2022年4月24日 09:24

龍井茶的等級特點是什么

龍井茶名聞中外,如何區(qū)別龍井茶的等級呢?各個級別的龍井茶有什么特點呢?以下是悠悠茶葉網從網上收集的一些關于各個等級的龍井茶的簡介,以供龍井茶愛好者參考。極品龍井茶:品質特點為:扁平光滑,挺秀尖削,勻整,勻凈,色澤為嫩綠呈定光色;香氣:鮮嫩馥郁

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2022年4月24日 08:15

普洱春茶和秋茶的區(qū)別

“普洱春茶的采摘時間為本年11月到次年的3月,而秋茶的采摘時間為本年10月到11月,春茶具有色澤油潤、香氣馥郁、滋味濃厚回甘、葉底柔軟厚實的優(yōu)點,而秋茶的湯色、滋味間于春茶和夏茶之間,香氣平和,葉底柔軟常有銅綠色。葉片輕薄瘦小,對夾葉較多,葉

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2022年4月24日 03:15

普洱熟茶怎么品鑒

普洱茶熟茶從形態(tài)上,分為散茶和緊壓茶,散茶分特級和一到十級和級外茶,緊壓茶有餅茶、磚茶、沱茶、柱茶、金瓜茶、人頭茶等。目前,市場上的普洱茶品質良莠不齊,消費者在購買時一定要注意辨別。至于如何品鑒普洱熟茶,下面為大家簡單介紹。普洱熟茶怎么品鑒1

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2022年4月22日 03:14

紅茶和綠茶的區(qū)別

喝茶是我國的傳統(tǒng)飲食文化,大部分南方人喜歡品茶,因為茶葉中含有大量抗氧化物質以及營養(yǎng)素,能幫助清除自由基,起到預防衰老和養(yǎng)生保健效果。適當喝茶也能興奮中樞神經,起到消食利尿效果。最常見的茶就是紅茶和綠茶,那兩者有什么區(qū)別呢?紅茶和綠茶有什么區(qū)

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2022年4月20日 03:48

為什么春茶貴?貴在哪里?

眾所周知,春茶的價格對比其他季節(jié)茶葉價格是要高的。現(xiàn)在正值春季,大量新茶開始準備上市。今天在這里就來給大家說下,為什么春茶貴,春茶的價格貴在哪里!春茶貴在哪里?1、營養(yǎng)最豐富茶樹經過一個冬季的休養(yǎng)生息,那么里面已經儲存了大量豐富的營養(yǎng);再加上

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2022年4月19日 03:06

如何判斷茶葉已經過期?

近年來,“越陳越香”的說法普及程度越來越高。但我們應當注意到,并非所有的茶都使用這個準則,比如,綠茶、黃茶等。那么,如何判斷一款茶葉是否過期了呢?今天,我們將通過幾個步驟讓大家了解這個問題。如何判斷茶葉已經過期?步驟一:看干茶色澤新茶階段的茶

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2022年4月19日 03:02

買茶的幾個禁忌你知道嗎

如果市場上的茶葉種類是非常的多,品質外形特點上各有不同,比如什么肥碩的黃山毛峰、扁平的六安瓜片、卷曲的金駿眉等等,這些不同的茶葉,都有著屬于自己的辨別特征。但如果是從整體上去了解的話,那么大家還是比較懵懂的。下面給大家分享幾個購買茶葉的禁忌,

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2022年4月19日 02:52

普洱茶7542和7572哪個好

大益普洱茶作為普洱茶頂尖產品,其大益七子餅茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7692等)、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等,幾十年來一直被業(yè)內推崇為經典普洱茶的代表,成為無數(shù)茶人競相收

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2022年4月17日 08:35

如何判斷普洱茶年份

普洱茶的年份是很不容易分辨的,雖然有內飛有印日期,但普洱茶的保存中轉化會有問題,所以要買陳年普洱茶,還要多喝,多比較。普洱茶價錢、等級、茶葉的存放年份是一個重要因素,一塊普洱茶磚叫價可以從100元到1000元,主要是因為普洱茶有越陳越香的說法

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2022年4月17日 06:20

普洱熟茶幾成熟的好喝?

對普洱茶發(fā)酵程度的描述,常用“幾成熟”來表示。普洱茶渥堆發(fā)酵過程中,茶胚的色澤、滋味不斷發(fā)生變化。不同發(fā)酵時間、不同發(fā)酵程度的普洱茶,葉底和滋味是截然不同的。普洱茶的“幾成熟”,常根據(jù)品評滋味、觀察葉底來判斷。普洱熟茶幾成熟的好喝?在普洱茶界

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2022年4月17日 06:03

早春名優(yōu)綠茶選購與保鮮

早春名優(yōu)綠茶選購四看一聞一嘗四看一、看標識1、標簽食品安全法第六十七條預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明下列事項:(一)名稱、規(guī)格、凈含量、生產日期;(二)成分或者配料表;(三)生產者的名稱、地址、聯(lián)系方式;(四)保質期;(五)產品標

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2022年4月12日 05:48