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文化

品飲一杯茶 猶如生命般成長

相對于時間,我們只是過客,相對于地球,我們只是塵埃,相對于宇宙,我們什么也不是。人生,空手而來,必然空手而歸。屬于自己的風(fēng)景,從來不曾錯過;不是自己的風(fēng)景,永遠(yuǎn)只是路過。天地太大,人太渺小,不是每一道亮麗的風(fēng)景都能擁有。在你我的時間盡頭,一切

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2023年3月22日 03:23

春分已至,多飲“春分茶”,順應(yīng)時節(jié)開好春

春分,是中國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣之一。此時,晝夜平分、寒暑平衡,意味著春天從此進(jìn)入了風(fēng)和日麗的階段,自然萬物生長茂盛,到處洋溢著勃勃生機(jī)的景象。常言道:“春分麥起身,一刻值千金“,不少人認(rèn)為,春分是一個非常重要的民間節(jié)日。所以,在這天一直都盛行著很

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2023年3月21日 02:04

宋代點茶⑤《夢華錄》技術(shù)指導(dǎo)章志峰詳解茶百戲

宋代點茶2022年,電視劇《夢華錄》熱播,一時間把人們拉回宋朝,掀起了一股宋代點茶熱潮。劇中出現(xiàn)了北苑貢茶、青鳳髓、紫蘇飲子、靈隱佛茶、十二先生、茶百戲,光這些名字就足以令人心馳神往。為了幫助茶文化愛好者了解宋代點茶的方方面面,中華合作時報·

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2023年3月20日 06:45

坐下來喝一茶,在平淡中品味生活

心靜之時最愛品茶,閑來泡上一杯清茶,讓身心充分浸泡在幽幽的茶香之中,仿佛時間都已停止。百姓喝茶是一種需要,和尚飲茶是一種禪,道士品茶是一種道,而文人飲茶則是一種文化。對于我來說,不敢以文人雅士自居,但飲茶已經(jīng)融入了我的生活。品茶是快樂是消遣是

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2023年3月20日 03:25

老茶蔸說茶之十:茶之俗(中1)邵陽茶俗之城步“打油茶”

邵陽市是一個多民族聚居的地區(qū),除漢族外,尚有39個少數(shù)民族。其中萬人以上的民族有:苗族、瑤族、回族、侗族。人數(shù)較少的民族有:土家族、壯族、仫佬族、滿族、布依族、拉祜族、黎族、彝族、白族、佤族、哈尼族、傣族、水族、高山族、蒙古族、藏族、布朗族、

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2023年3月20日 01:49

在兩廣地區(qū)的飲茶文化中,六堡茶扮演了什么角色?

歷經(jīng)數(shù)百年變遷,“茶船古道”已不僅僅是六堡茶走向世界的一條大走廊,更成為了重要的文明文化傳播古道。在這條古道上,茶文化、商貿(mào)文化、碼頭文化、風(fēng)俗文化……各種跨地域跨領(lǐng)域的文化相互交匯、激烈碰撞,最后融為一體。時光飛逝,白駒過隙。發(fā)達(dá)的現(xiàn)代立體

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2023年3月20日 01:47

茶,是生活的美學(xué)

茶,始于草木,而后為飲,它是東方人最詩意的日常。柴米油鹽醬醋茶,是為口腹之用,琴棋書畫詩酒茶,是為精神之需。茶與器的碰撞,延伸為中國人的生命之詩,或質(zhì)樸、或沖淡、或溫潤。幾席之間,或懸書法,或置瓶花,佐以賞石,配以雅玩,那便是中國人生命里的清

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2023年3月20日 01:30

一杯茶一座城,武夷茶韻百世流芳

武夷山是世界文化與自然遺產(chǎn)雙重遺產(chǎn)地,這里風(fēng)光秀麗,山清水秀,是大自然的瑰寶,更是全世界人民的重要財富。但武夷山的魅力不光只是美景,還有舉世聞名的武夷茶。只要來到武夷山,你就會發(fā)現(xiàn)武夷山人在茶余飯后,會見親朋好友,都喜歡泡上一壺武夷茶來細(xì)細(xì)品

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2023年3月18日 06:56

有茶相伴 坦然行走在這光陰里

生活雖淡如水,卻總能泛起細(xì)碎的漣漪。一朝一夕,一山一水,從從容容,都是驚喜。生活不是趕路,而是去感受路。站在山水之間,清凈皆是我胸懷;站在得失之間,一心善念常歡樂。在湖光山色之間,我們往往能找到最真實的自己。愿我們在每一個清淺的日子里,站在天

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2023年3月18日 01:13

源頭活水老茶館(五)

留住鄉(xiāng)愁念茶館夷州老茶館保留下的老茶壺(秦智芬攝)“臨街門面木瓦房,三合地坪小院墻。竹椅茶幾老木凳,茶壺蓋碗蕩茶香。”每天茶館一開門,叫茶聲和吆喝聲便在那茶桌間來回飄飛。茶館內(nèi),多孔灶燒水,長嘴壺沖茶,喜迎八方客;茶館中,茶氣蒸騰,茶香繚繞,

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2023年3月17日 02:27

放下手機(jī),好好喝一杯茶

感覺自己被手機(jī)綁架了,真的。一直在刷,走路、吃飯、躺床上,就沒停過。刷多了,也會有愧疚感,在夜深人靜,眼睛酸澀的時候。某天,恰逢雨后晚霞,絢爛無比,坐在公交站臺的椅子上看了很久,要在以往,一定會先掏出手機(jī)拍照分享,但那天,沒有。云彩慢悠悠的走

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2023年3月17日 01:29

回歸茶道的“純欲”

大家覺得喝茶好玩,不管內(nèi)行外行人都喜歡聚集一起玩茶會,原本這是茶道如何應(yīng)用的大好機(jī)會,不過有時候玩偏離了,茶會就變成綜藝節(jié)目而含有茶元素的成分降低許多。茶道需提升“純度”,以茶的本質(zhì)“誘人”,純茶道應(yīng)有的最基本和持久的信念有哪些呢?首先,緊緊

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2023年3月16日 08:07

非遺匠心·傳承碑林:走進(jìn)關(guān)中書院非遺工夫茶室,品味千年茶香

前段時間大熱的影視劇《夢華錄》不僅給觀眾還原了“富貴迷人眼”的宋朝風(fēng)貌更是借“茶百戲”這一非遺技藝將中國博大精深的茶文化再一次推到了大眾的視野中01/博大精深的中國茶文化作為烹茶煮茶的生活藝術(shù),中國的茶道興于唐,盛于宋明,通過沏茶、聞茶、飲茶

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2023年3月16日 07:43

文明裂隙間的普洱茶

處于云嶺山系的云南由于高山大川造成的地理限制,各民族間迥異的習(xí)俗所帶來的隔離感和陌生感,始終未曾被真正全然融合。在茶林之中生存至今的民族把自然賦予他們的遺產(chǎn)都奉為珍寶,他們泛神論的觀念,而是發(fā)自體內(nèi)的血脈,一種無須經(jīng)由表達(dá)的靈性一直沉睡于人的

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2023年3月16日 06:37

如何布置一道茶席

春茶即將到來,總是忍不住想要跟朋友分享。一處布置得當(dāng)、方便好用、優(yōu)雅美觀的茶席對于一泡好茶也將增色不少。那么,從比較基礎(chǔ)的角度來說,到底該怎樣布置一個茶席呢?一桌好的茶席有標(biāo)準(zhǔn)嗎?茶席始于唐朝,經(jīng)過宋、元的沉靜內(nèi)斂,茶席的發(fā)展在精益求精的階段

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2023年3月16日 03:05

水漫,茶透,只是一種過程

從酒的濃烈走過,再跌入咖啡的浪漫里,一笑。此刻,心里最懷念的,竟是茶的靜澈。仿佛所有的塵事,都清雅淡然,如一片茶葉,輕盈的在杯子里飄浮開去,芬芳之外,世間紛擾便遠(yuǎn)隔了去。其實,并不懂,不只是酒,咖啡,也包括茶。端起了茶杯,落了筆,只因一種情緒

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2023年3月16日 02:58

茶祖吳理真寫給蒙茶仙姑的情書

茶祖吳理真寫給蒙茶仙姑的情書陳開義喜歡您婀娜身骨,喜歡您高雅脫俗,您的美把我折服,我對您一見如故??v然我乃俗子凡夫,縱然我在蒙頂獨處,您都私自下凡相助,自始至終相知惜福。您我種茶風(fēng)餐露宿,寒來暑往忙忙碌碌,山高水長見證記錄,攜手付出濟(jì)人無數(shù)。

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2023年3月16日 02:22

茶者,隨遇而安

人的一生,總會在經(jīng)歷一些事情之后,變得像茶一樣,安之若素,隨遇而安。我們在這一生中,經(jīng)歷了世間春夏秋冬的節(jié)令更替,經(jīng)歷了風(fēng)霜雨雪的侵襲后,要開始學(xué)會安之若素、隨遇而安,學(xué)會像一盞茶那般,嘗得起先苦后甜的人生況味。茶是溫和的,內(nèi)斂的,不動聲色的

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2023年3月16日 01:14

一杯茶,是生活的一種清貴

清風(fēng)徐徐,茶香悠悠,一杯茶,放下世間的虛名浮利,讓茶的明澈照見自己。每天若借一杯茶映照自心,在一隅美麗的茶席中釋放自己,該有多美。也許,幸福就是保持一種單純,讓喜悅?cè)诨谝槐枥?。一杯茶,是生活的一種清貴。茶事是清貴之事,亦是純樸的姿態(tài)。細(xì)細(xì)

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2023年3月15日 02:09

三月南泉吃茶去

“儒釋道一體,詩禪茶一味”。位于銅陵市銅山鎮(zhèn)南泉村有座始建于唐朝的南泉禪寺,據(jù)悉,“禪茶一味”就來自南泉禪寺的開山鼻祖普愿禪師和他的弟子趙州從諗禪師。作為世界禪茶的祖庭,千百年來,南泉禪寺被無數(shù)人傳頌;“吃茶去”、“平常心”、“南泉斬貓”等千

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2023年3月14日 08:16