文化
茶文化界反智主義的三個(gè)面相（下）
茶文化界反智主義的三個(gè)面相（下）茶文化中的反智主義第三個(gè)面相是行動(dòng)主義。主要觀點(diǎn)是：喝茶無非是拿起、放下兩個(gè)動(dòng)作，茶文化是當(dāng)且僅當(dāng)在喝茶中實(shí)現(xiàn)的修行。很多人謬傳的“禪茶一味”就是其中一例。有人將喝茶與坐禪視為一體，在二者間直接劃等號，喝茶即坐
中國茶到底有多少種？看完請收藏！
有茶友說，我想知道中國所有的茶。中國的茶名，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)有上千種，而市面上常見的茶也有一百種左右。要記住這些茶名可不簡單呀！有沒有什么歸納總結(jié)方便我們認(rèn)識這些茶呢？答案當(dāng)然是有！不同的茶產(chǎn)自不同的地區(qū)，了解了茶的產(chǎn)區(qū)，你對中國茶的就會(huì)有個(gè)整體
金峰山茶業(yè)宣傳片
金峰山茶業(yè)（從茶園到茶杯，產(chǎn)供銷有機(jī)茶）“金峰山”人19年6935個(gè)日夜堅(jiān)守綠樹成蔭、蟲鳴鳥叫的有機(jī)茶園，只想能為您沏一杯安心茶。金峰山的不斷升高，感恩有您的參與！一葉芳醇，萬頃金峰；綠樹成蔭，蟲鳴鳥叫；崇尚自然，共享有機(jī)；木本原味，精彩生活
從號稱"普洱教父"白水清先生二千萬一筒的普洱茶小視頻談起
前兩個(gè)月郎爺批評我，說我不要稱龍爺，不要輕慢老中醫(yī)，更不要專治老牛逼，還說我愛吹牛逼，要自重。郎爺是前國嘴央視新聞聯(lián)播的主持人，是個(gè)厚道人。虛心接受，所以現(xiàn)在我改稱一龍哥了。都是江湖中人，老大哥的話確實(shí)提醒了我。我這人，一想到俠義并舉，揭露普
解說∶作為愛喝茶的人，不知道這些才敢說真的懂中國茶。
中國是茶的故鄉(xiāng)，經(jīng)過漫長的歷史跋涉，現(xiàn)在茶已經(jīng)在全世界扎下了根，茶葉已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三大無酒精飲料之一。作為茶的發(fā)源地，每個(gè)中國人都感到自豪。今天與大家分享中國茶簡史，作為愛喝茶的中國人，知道了這些才敢說真的懂中國茶。利用茶的三個(gè)階段1、藥
【茶界聚焦】中國茶到底有多少種？別說喝全，茶名就記不完！
有茶友說，我想知道中國所有的茶？其實(shí)，到目前，本平臺編輯也沒有辦法統(tǒng)計(jì)完中國所有的茶。但是，中國的茶名，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)不止上千種，而市面上常見的茶也有一兩百種之多。別說要品鑒完這些茶，就是僅僅要記住這些茶名就是不簡單的事情了！畢竟，不同的茶產(chǎn)自
【茶課堂】為什么說“茶滿欺人”？
俗話說，倒茶七分滿，留得三分人情在；似乎有道理，然而照此說法，杯子倒?jié)M難道就沒有人情了嗎?酒席上熱烈的氣氛和豪言壯語似乎比品茶時(shí)濃得多。淺是茶，細(xì)細(xì)味來，還是很有道理。泡綠茶的杯大多是玻璃杯，便于觀賞茶葉在水中徐徐舒展，婀娜多姿，但玻璃杯隔熱
江浙閩人的“施茶”的風(fēng)俗
在江蘇、浙江和福建等沿海省份，流行一種“施茶”的風(fēng)俗。所謂“施茶”就是布施茶湯的意思。在繁華大街上的店鋪或富家的大門前，放上一個(gè)茶桌，茶桌上備有茶壺、茶碗，或者在門前放上一口大缸，里面?zhèn)溆袥_泡好的茶湯，供行人隨意飲用，不必付茶費(fèi)。這就是施茶。
【茶世界】茶之傳播 | 茶文化在歐洲的傳播交流
編者按中國是茶的故鄉(xiāng)，茶樹起源于中國。我國是世界上最早發(fā)現(xiàn)、栽培、利用茶葉的國家?，F(xiàn)在茶已經(jīng)在全世界50多個(gè)國家扎根，茶葉已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三大無酒精飲料之一。在“一帶一路”的時(shí)事背景之下，茶業(yè)界正在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級，再度復(fù)興中國茶葉在國際上的影
解析普洱茶的苦、澀、收斂性與回甘
【苦味比較好理解，澀味會(huì)有些疑惑?！靠嘤赡承┪镔|(zhì)（例如奎寧、咖啡因等）的水溶液產(chǎn)生的一種基本味道。澀味由某些物質(zhì)（例如多酚類）產(chǎn)生的使皮膚或粘膜表面收斂的一種復(fù)合感覺。澀味的感知機(jī)理是當(dāng)口腔黏膜的蛋白質(zhì)被凝固，產(chǎn)生不透水物質(zhì)，所引起的收斂感覺
茶俗——茶與婚禮
茶俗是我國民間風(fēng)俗的一種，它是中華民族傳統(tǒng)文化的積淀，也是人們心態(tài)的折射，它以茶事活動(dòng)為中心貫穿于人們的生活中，并且在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷演變，成為人們文化生活的一部分。茶俗內(nèi)容豐富，各呈風(fēng)采，它們跨越歷史，一代一代傳承下來。茶與婚禮茶與婚禮的關(guān)
品茶要了解茶文化
品茶，你的理解是什么?不同的人有不同的理解。品茶的本質(zhì)上是一門感官的樂趣。人的感覺系統(tǒng)是很敏銳的，品茶就是讓這種能力激發(fā)出來。品茶的人要投入十分的專注和感知，細(xì)細(xì)感受，在腦海中搜索每一個(gè)貼近的詞語，將品味到風(fēng)味從茫茫茶海中拉到你的身邊來。那么
茶百科·茶與詩詞（二）
一杯春露暫留客，兩腋清風(fēng)幾欲仙有特色的茶聯(lián)杭州茶人之家：一杯春露暫留客，兩腋清風(fēng)幾欲仙。2.得與天下同其樂，不可一日無此君。3.龍團(tuán)雀甜舌香自幽谷，鼎彝玉盞燦若煙霞。杭州龍井秀翠堂：泉從石出清且冽，茶自峰生味更圓。揚(yáng)州富春茶社：佳肴無肉亦可，
六大茶類的品味要點(diǎn)
每個(gè)人對茶都各有偏好，但喜歡喝綠茶的人偶爾也會(huì)接觸到紅茶，喜歡喝紅茶的人也許也會(huì)喝喝普洱茶。但從風(fēng)味上來說，這幾種茶類有明顯的區(qū)別。如果用綠茶的標(biāo)準(zhǔn)去品紅茶，肯定是不行的，所以，首先我們就要先學(xué)習(xí)一下六大茶類的品味要點(diǎn)。綠茶湯清葉綠香高味醇所
茶道與儒學(xué)
以孔、孟為代表的儒家思想，構(gòu)成了儒家以中庸為核心的思想體系，并形成影響人類文化數(shù)千年的東方文化圈，當(dāng)今包括全世界華人、華裔、日本、韓國及東南諸國都從儒學(xué)中尋找真理。而中國茶文化也多方面體現(xiàn)了儒家中庸之溫、良、恭、儉、讓的精神，并寓修身、齊家、
全國各地茶葉市場地址一覽表！(收藏）
廣東省1、廣東芳村茶業(yè)城地址：廣州市荔灣區(qū)芳村大道中508號2、廣州耀億國際茶葉批發(fā)城地址：廣東省廣州市白云區(qū)石井鎮(zhèn)槎龍村石槎路88號3、鼎泰茶城地址：廣東省廣州市番禺區(qū)祈福大道與鐘屏大道交叉口北側(cè)4、廣州錦桂茶葉市場地址：廣東省廣州市荔灣區(qū)
鳳凰單叢 | 茗潤春茶業(yè) 青茶篇
單叢茶，歷史上是“單株采制”的特定名稱。現(xiàn)代概念的單叢茶，是原有“單株采制”的延伸，有單株采制的、也有單叢品系、單叢品種采制的?，F(xiàn)代單叢茶產(chǎn)品，分“鳳凰單叢”和“嶺頭單叢”兩個(gè)品名。不同香型1、黃梔香型（1）、宋種1號宋種1號是鳳凰茶區(qū)現(xiàn)存最
茶的80個(gè)密碼，你解得開嗎？
關(guān)于茶，實(shí)在有太多太多的“秘密”，茶，是一門學(xué)問，能從中學(xué)到什么，從中感悟到什么，都是尤為難得的。而這些前提，則是要你對茶有一些些了解，這些是前輩們的心血結(jié)晶，也更是他們對茶的感悟及理解。如果這80個(gè)密碼你能全部看完，足以說明你是愛茶愛到極點(diǎn)
茶說｜白琳工夫傳承久遠(yuǎn)的歷史淵源
白琳功夫Gongfu白琳紅茶發(fā)端于福鼎白琳，工夫紅茶制作技藝傳承至今有250多年的歷史。據(jù)清乾隆己卯年（1759）任福寧知府李拔編撰《福寧府志》載：“茶，郡、治俱有，佳者福鼎白琳”?？梢?，至少清乾隆時(shí)期，白琳就以產(chǎn)茶而著稱，并受到地方主要官員
三坑兩澗的巖茶，真的那么好嗎？
這些年，武夷巖茶出現(xiàn)了一種現(xiàn)象。如果有人問你：喝的什么巖茶？你答：肉桂。對方勢必繼續(xù)追問：哪里的肉桂？言下之意，是“牛肉”？“馬肉”？還是“豬肉”？哦，對了！我先解釋一下：牛肉，是牛欄坑地區(qū)，所產(chǎn)肉桂茶的簡稱。馬肉，是馬頭巖地區(qū)，所產(chǎn)肉桂茶的
