文化

秒懂普洱I普洱茶“黃片”知多少?

普洱茶“黃片”，就是茶樹上的老葉子，因為多數(shù)老葉時間長了會泛黃，“黃片”因此得名。那么，黃片好不好？什么是“黃片”？黃片是在原料篩揀工序中，因條索疏松、粗大、寬大，在揉捻過程中不成條的部分，按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)被篩揀出來的部分茶青，俗稱為“黃片”。黃

黑茶還可以這樣喝

黑茶不僅可以沖來喝，還可以煮著喝，煮一壺老黑茶，細(xì)品慢飲，不但可以暖身體，還可以起到防病的作用。什么樣的黑茶可以煮著喝？⒈煮茶的時候優(yōu)先選擇緊壓茶及老一點的黑茶，因其緊壓的和老黑茶形態(tài)對于香氣滋味更能鎖住，煮出來更有茶味。⒉等級比較低的黑茶，

潤巖茶壽：與高原茶文化的交流

西藏高原本是不產(chǎn)茶的地區(qū)，茶馬古道將茶文化帶到了藏區(qū)，藏區(qū)也有自己特色的茶文化，那就是酥油茶，不管是在農(nóng)區(qū)、牧區(qū)，還是在城鎮(zhèn)，無論是遠(yuǎn)方來客，還是常住的友人，一踏進(jìn)主人家門，首先端出的是香噴噴的酥油茶，主人雙手捧上，恭敬地請你喝一杯，接著再寒

喝茶對腸胃竟然有這么大影響！

眾所周知，普洱茶具有很多功效，普洱茶可以減肥，清血脂，暖胃不傷胃，這點對熟普洱茶尤為明顯。研究人員發(fā)現(xiàn)，晚飯喝杯普洱茶，積存在人體內(nèi)的致癌物質(zhì)可以大量排出。調(diào)查結(jié)果顯示，吸煙或者吃烤肉等在體內(nèi)聚集的強致癌物質(zhì)多環(huán)芳香烴，在喝普洱茶后會顯著降低

懂茶，一定也更懂人生

在茫茫人海之中，每個人都宛如一片茶葉，或早或晚要溶入這變化紛紜的大千世界。在融合的過程中，每個人都要從生到死，貢獻(xiàn)出自己的一生，走完自己人生的歷程。品茶之中體味到的感受，最為貼切的就是一杯清茶那種淡淡的滋味。淺嘗最為甘美，也最為持久，凡事過度

普洱茶的“小冤家”

小冤家1號——酒我們一直被一句話迷惑著：“酒后喝茶好，利肝還醒酒”，真正喝高過的朋友大概最能最能體會到這句話錯得有多徹底。喝多了再喝普洱茶，人會更難受，冒虛汗不說，胃里更是翻江倒海，飲完酒后喝普洱茶是十分不明智的，加大心臟負(fù)荷很容易造成酒后事

陳安妮問道“武夷”

老子寫《道德經(jīng)》：“道可道，非常道；名可名，非常名”。有史以來，有志者自然為師，善良者自然為師，奉獻(xiàn)者自然為師；人群中，標(biāo)桿者自然為師，榜樣者自然為師，萬人敬仰者自然為師。師道，言傳身教、知行合一、身體力行。書道的含義基本等同于書法，但它不單

精選 | 優(yōu)質(zhì)六堡茶

大籮分拆茶，有利于后期儲存一級茶料，茶芽居多，外形條索粗壯，黑中帶有褐色，帶少梗，干凈無雜質(zhì)。茶湯紅潤透亮，湯感厚實飽滿，茶葉濃，聞之陳香撲鼻，非常舒服廣西特色藤笠小籮，有利于后期陳化，越陳越香良好儲倉：干凈、整潔、通風(fēng)、無異味【工藝】現(xiàn)代標(biāo)

長期喝綠茶的益處和禁忌 肯定很多人都不知道！

“香泉一合乳，煎作連珠沸；時看蟹目濺，乍見魚鱗起；聲疑松帶雨，餑恐生煙翠；尚把瀝中山，必?zé)o千日醉”。大家都知道喝綠茶是一種健康的生活方式，長期喝綠茶對人體有很多有益的地方，但是對于喝綠茶的禁忌卻很少有人能夠了解。今天，茶哥就帶大家一同詳細(xì)了解

你喝茶是為了什么？

有些人喝茶，可能首先不是因為它的味道，而是源于一段心事、一個人或者一段時光。隨著物質(zhì)和文明的發(fā)展進(jìn)步，越來越多的人們會為了自己內(nèi)心的一點情懷買單，為了歡樂，為了夢想，為了紀(jì)念已逝的青春年少。越來越多的人走進(jìn)茶的世界，是因為琴棋書畫詩酒茶。喝茶

「12月喝茶錦鯉菜單」武夷山 | 韓國 | 馬來西亞 | 廈門 | 深圳

12月2日武夷山武夷星助力武夷山國際馬拉松賽2018武夷山國際馬拉松賽12月2日正式開跑!在作為武夷山龍頭茶企，武夷星積極響應(yīng)號召，組織人員參與到此類賽事中。公司今年報名參加5公里mini跑的人數(shù)達(dá)到171人;半程賽6人;全程賽1人。為歷史最

它是茶類老大，卻為什么沒人敢“炒”它

綠茶是茶葉家族中出現(xiàn)最早、飲用歷史最悠久的茶類，也是我國茶葉家族中的老大。在中國茶葉出口總量里，長期占比在80%左右，更是遙遙領(lǐng)先于其他茶類。食物要食用得新鮮，這是我們千萬年來從生活中汲取的經(jīng)驗和達(dá)成的共識，茶葉也是如此，至少在20年前還是如

如何通過防偽標(biāo)辨識大益茶真?zhèn)?/a>

茶無上品，適口為珍

很多東西，我們總喜歡分個好壞比如茶葉，有人會問綠茶好還是烏龍茶好？碧螺春好還是鐵觀音好？是普洱好還是烏龍好？如一萬個讀者就有一萬個哈姆雷特一樣，不同職位、不同身份、不同經(jīng)歷的人對事物的看法也會不一樣。其實，茶無上品，適口為珍。雖然不同類的茶葉

茯磚茶了解

茯磚茶，屬黑茶、也稱發(fā)酵茶始祖。茯磚茶屬六大茶類中的黑茶類的一個最具特色的，金花并不是茯磚茶獨有，至少冠突散囊菌已在其他陳茶內(nèi)發(fā)現(xiàn)過。傳統(tǒng)的茯磚茶是典型的全發(fā)酵茶，也歸類于后發(fā)酵茶。目前生產(chǎn)的茯磚茶，分特制和普通兩個品種目，它們之間的主要區(qū)別

6大茶類最佳出湯時間！收藏版

要想泡一壺好茶，出湯時間很關(guān)鍵，它影響著一杯茶的口感，而很多茶友不知道一泡茶要多久出湯，造成了泡出來的口感時好時壞。01綠茶：12秒內(nèi)出第一泡茶湯綠茶是未發(fā)酵茶，茶葉中保留了鮮葉的大部分營養(yǎng)物質(zhì)，在沖泡的時候水溫不能太高，沖泡的時間也不能太長

紅茶，為什么這么多人喝

紅茶因湯色艷麗而得名。天氣越來越冷，泡一杯溫潤的紅茶，那紅艷誘人的湯色，不僅帶來如沐春風(fēng)的溫暖，心靈的撫慰，精神愉悅，而且有不少保健功效，讓全世界為之傾倒。讓小編為茶友細(xì)數(shù)喝紅茶的好。病毒消毒日本靜岡縣環(huán)境衛(wèi)生科學(xué)研究所的科學(xué)家于2016年1

茶壽證實，什么飲料都不及一杯茶

茶字是108，所以茶壽是108歲，說明喝茶人都比較長壽，比如張?zhí)旄＠舷壬簧鸀椴瑁『没盍?08歲。喝茶能帶來健康，長壽，有什么秘密嗎？咖啡、豆?jié){、果汁不能能替代茶嗎？茶里面，有什么東西？其他飲料就沒有嗎？看完這篇文章就能明白了，茶為什么會成

千兩茶沖泡大全，你離沖泡一壺好茶只差一步

千兩茶開湯品鑒。千兩茶產(chǎn)自湖南益陽，呈圓柱狀，身長約為165厘米，重325公斤，采用三級以上黑毛茶經(jīng)過炒、渥、蒸、踩等數(shù)道工序精心制作，整個茶身由蓼葉、棕葉、花格篾簍三層卷包而成。有詩贊云：“貌似樹干卻是茶，神奇之棒誰敢攀”。千兩茶的厚重感足

一個人喝茶，是最好的自我修復(fù)

放空、喝茶，最好的自我修復(fù)。人類是高級動物，我們需要積極的生活，我們會通過認(rèn)真工作來實現(xiàn)自己的價值觀。在實現(xiàn)自我價值的過程中，難免都會有迷茫期，好比是掛到“空擋”了，這個時候再怎么加油是不會再動的。這是每個人都會遇到的事情，看似糟糕的事，其實