文化
你一直喝的都是”香精茶“?。?！
常見的添加劑有哪些（1）白糖好不容易炒出茶，居然是苦的，為了賣出去，總得讓它甜一點，最好可以甜到挑戰(zhàn)冰島。炒制和揉捻的過程中加點白糖，提高了茶的緊結和油潤。更有不法廠家加入大量的白糖來降低茶葉的產(chǎn)出率，使效益更高。（2）香精茶的天然香氣非常持
從扎實入門到認知精進
從扎實入門到認知精進，全面梳理建立學員的茶學知識體系，助你腳踏實地，走好茶路每一步。從美學到技藝，從技藝到美學，全面學習中華傳統(tǒng)生活美學的茶道花道與香道，符合新時代茶師茶道美學升級的要求。獲得真實提升，直接作用于生活與經(jīng)營，考核通過更能獲得權
女性喝什么茶養(yǎng)生效果最好？
1、經(jīng)常接觸電腦的女性適合喝的茶有：菊花茶、綠茶。營養(yǎng)學家認為，在菊花茶中，白菊具有很好去毒作用，對體內(nèi)積存的暑氣、有害的化學物質(zhì)和放射性物質(zhì)都有抵抗、排除的療效。同時，菊花對治療眼睛疲勞和視力模糊也具有很好的效果，茶中的維生素有助于恢復視力
您喝的是不是添加茶？教你辨別！
茶葉中有添加劑！你是不是在嚇我？真沒有嚇你，有些黑心的商家為了利益什么事都干得出來。本來幾十塊的茶，在茶葉表面撒上優(yōu)質(zhì)茶粉，添加香精。茶又香又好看，價格隨便翻幾倍，居然賣得還不錯。常見的添加劑有哪些（1）白糖好不容易炒出茶，居然是苦的，為了賣
最實用茶知識（純干貨），建議收藏！
喝茶，是一種生活方式。有些人提及茶總是小心地說：自己不懂，即便是喝茶，也是隨便喝喝。很多人喝了那么多茶，面對茶的類別，還是一知半解，比如六大基本茶類：綠茶、白茶、黃茶、烏龍、紅茶、黑茶下面小編告訴你，最全的中國茶知識，建議收藏哦~-01-發(fā)酵
令人追捧的古樹普洱茶，有哪些關鍵指標
普洱茶，除了普洱老茶，就算古樹普洱最讓人追捧了。常有茶友追捧古樹普洱茶，最關心的問題莫過于山頭和樹齡，要一聽說才一兩百年、三四百年的樹齡，茶友就不停搖頭。“別人家賣的都七八百年、甚至千年古樹茶”聽到這樣的話，讓不少踏實做茶的茶商唏噓不已。也有
如何讓手里的茶葉泡起來更好喝
很多茶友會遇到一個情形，就是喝同一款茶，經(jīng)常泡出不同的味道，導致自己懷疑是不是茶葉出了問題。實際這種情況很常見，我們從事普洱茶的買賣，每天喝茶試茶更是多見，我們就來把可能出現(xiàn)的原因都梳理一下吧。1：水源問題，同樣一款茶，用自來水、過濾水、純凈
味蕾帶你品巖茶。
欲品茶湯先弄懂味蕾我們辨別味道靠的是覆蓋舌頭表面的味蕾，而舌頭上不同位置的味蕾能夠感受不同的味道。一般來說，味蕾所感受的味覺可分為甜、酸、苦、咸四種，其他味覺如澀、辣等都是由這四種融合而成。感受甜味的味蕾在舌尖比較多；感受酸味的味蕾在舌的兩側
晉城與茶的淵源
茶荼之末我們今天所使用的“茶”字，在古代的說法，與今有別，即“荼”字，如火如荼。“荼”，在古書上原意是一種苦菜和茅草的白花。我們透過“荼”字看“茶”，“茶”本意就是一種苦味植物。“荼”蜀人之謂也?！稜栄?middot;釋木》記載：“槚，樹小如梔子，冬生葉，
別讓“炒”茶毀掉茶葉市場
近年來武夷巖茶價格持續(xù)攀升，各種貼著“大師”“山場”標簽的巖茶充斥市場，價格從1斤幾千元到數(shù)十萬元不等。記者近日在福建福州、泉州、武夷山等地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，五花八門的“山場茶”“大師茶”，其實不少是外地茶、普通茶包裝而成。價格每斤從數(shù)千元至數(shù)十萬元
這種喝茶方式百害無一利，你中招了嗎？
俗話說得好，“好茶遇上好時機”，選擇好的茶葉有利于身體健康，同時選擇喝茶的時機也很重要，如果不慎，茶葉也可能會損害健康，你喝茶的時機選對了嗎？喜喝新茶新茶存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用
為什么茶友們都熱衷于“存新茶”呢？
時光流逝，轉眼又到春茶季，在制作春茶的好時節(jié)，熱愛普洱茶的茶友們又開始蠢蠢欲動了，綠芽漫山時，他們又可以翻山越嶺尋訪好茶，存一款最新的普洱茶。為什么茶友們都熱衷于“存新茶”呢？新茶易辨好壞今日的好茶，終成往后優(yōu)質(zhì)的老茶。因此對于茶友們來說，存
白毫銀針發(fā)售｜茶葉你都存對了嗎？可別犯了這幾條禁忌
這個春季很快就要結束了，你一定買了不少茶葉吧，那你存對了嗎？可別犯了這幾個茶葉儲存禁忌哦！忌水茶葉儲存第一禁忌，忌水。茶葉含水量的高低是造成茶葉陳化變質(zhì)的最主要原因,試驗表明,在茶葉貯藏過程中,茶葉吸水還潮的快慢,與周圍環(huán)境相對濕度的大小有關
它是“七子黃印茶系”中年份最久遠的茶品，如今已成當紅茶品！
1970年初期的綠字七子黃印是“七子黃印茶系”中年份最久遠的茶品，綠字黃印的種類為“認真配方”、“適度發(fā)酵”與“加重萌芽”黃印。綠字七子黃印今天，國家高級評茶師、淘寶旗艦店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流協(xié)會副會長魯文鋒老師，就來談談1970
廣東三寶——新會陳皮的獨有性？
近日，在兒子的陪伴下，來自東北喜歡喝茶的陳姨帶著重重疑惑到經(jīng)營“純干倉新會陳皮”的著名品牌“柑潤堂”咨詢“陳皮”的相關知識。原來，在南方旅游期間，陳姨聽聞“陳皮”對人體保健功能顯著，沖動之下并花重金購買半斤“十年陳皮”。經(jīng)“柑潤堂”專家檢驗后
誰是未來的福鼎白茶之王？
要說誰是未來的福鼎白茶之王，首先要知道福鼎白茶都有哪幾個重要角色。眾所周知，按照鮮葉的粗老程度和高低等級依次排序，福鼎白茶分為四個花色，白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。白毫銀針，只有芽沒有葉，色澤銀白中帶有灰綠，條索頎長，滿彼白毫，香高味清。白
為什么越來越多的人喜歡喝老茶？
中國茶文化歷史悠長，喝茶的群體非常大，而且地域差距特別大，但基本上每個地區(qū)都會有一些老茶，或多或少。老茶來源？老茶，當然是從新茶而來，但不是所有的新茶都可以成為老茶。對待老茶，有如中醫(yī)，經(jīng)驗主義，講求實效。老茶的由來，既有文獻的記載，也有民間
品鑒90年代7581熟磚，探尋昆明茶廠絕版之經(jīng)典
7581嘜號釋義1975年，在普洱茶界聲名赫赫的“7581”創(chuàng)制，其中“75”代表配方創(chuàng)制的年份，“8”指的是原料以8級茶菁為主，而“1”則是昆明茶廠的編號--據(jù)云南省茶葉進出口分公司1976年云外茶業(yè)字84/45號文件“關于加工生產(chǎn)普洱茶的
茶文化｜茶之十德，人之十品，茶文化之精髓
唐末劉貞亮提出茶有“十德”，分別是以茶散悶氣；以茶驅腥氣；以茶養(yǎng)生氣；以茶除癘氣；以茶利禮仁；以茶表敬意；以茶嘗滋味；以茶養(yǎng)身體；以茶可雅心；以茶可行道。由此看來，茶之“十德”其實是指茶之“十用”，即茶的十種益處或功效。茶的作用非常多，根據(jù)其
茶，究竟第幾泡才是精華？
有很多剛開始喝茶，還不太懂茶的茶友經(jīng)常會有著這樣的疑惑：喝茶，到底哪一泡才是最好喝的呢？對于每一泡茶的口感，一直流傳著這么一段話：一道水，二道茶，三道四道是精華，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味。這么說來，第三、四道才是
