文化
茶膏種類繁多,為何只有普洱茶膏流傳至今?
2004年2月8日,在廣東大廈舉行的拍賣會上,一塊重3克、長4cm、寬4cm、高0.5cm的茶膏,賣到了12000元,令人驚奇的是,這塊震驚了茶界的天價茶膏,不僅是魯迅先生的遺物,而且還是清朝宮廷流傳下來的普洱茶膏。2007年,一塊82g清宮
天津茶館的發(fā)展
編者按:喝點(diǎn)茶水、嗑嗑瓜子、吃點(diǎn)蘿卜,聽聽相聲,這是天津老百姓再熟悉不過的生活。這一幕幕幾乎每一天都在天津的各大茶樓(茶館)上演,這延續(xù)了上百年的習(xí)慣逐漸在這座中西合璧的城市演變成文化,并成為天津非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。今天與您分享的是吳旭霞所撰
六堡茶的來歷
有關(guān)六堡茶的來歷,據(jù)說要感謝西海龍母,傳說很久以前,廣西蒼梧遭了災(zāi),百姓沒有吃的,無數(shù)人病死餓死,尸浮遍野,瘟疫流行,這件事被西海的龍母得知,她心懷慈悲,帶來神水和仙丹,救活了百姓并幫助他們過上幸??鞓返纳?。這件事被人們廣為傳頌,后來連天庭
茶喝多了,人會變成這樣
喝茶,只是生活的一部分,并不能給生活帶來根本的改變,但是茶喝多了,身體愈發(fā)覺得通透,生命的狀態(tài)讓人更舒適、更輕松。茶喝多了,長相年輕愛喝茶,堅持常品常飲茶的友,由于茶的物質(zhì)功用早已經(jīng)被無數(shù)證明,美容養(yǎng)顏、消自由基,抗衰老,這些是從茶的生化分析
宋代開封的茶館
宋代自上而下盛行飲茶,茶坊如雨后春筍般崛起,遍布大江南北。開封城內(nèi)茶坊更多,在鬧市和居民聚居的地方,茶坊鱗次櫛比。今天與您分享的是吳旭霞所撰寫的《茶館閑情·中國茶館的演變與情趣》(光明日報出版社1999年8月出版)中第二章的內(nèi)容。宋代開封的茶
故宮貢茶蒙頂山茶之緣起,蒙頂山茶和故宮600年的故事
甘露堂茶——創(chuàng)中國十大名茶蒙頂甘露代表品牌!原創(chuàng)是我們不懈的追求,甘露堂茶公眾號致力于深度挖掘蒙頂山茶的文化內(nèi)涵與品牌價值!前言:蒙頂山茶作為四川茶界存量市場最大的開店必備茶品,低端是一片紅海,只有高端才是蒙頂山茶品牌突破的唯一機(jī)會,這也正契
愛喝茶的人,生活都很有品味!
決定一個人是否有品位,不是財富的積累或是權(quán)利的大小,而是他對生活的態(tài)度。尊重生活,將生活當(dāng)回事的人,大家都愿意與他交往。給生活一個優(yōu)雅,給自己一個體面與愜意,這才是認(rèn)真對待生活之人,才是有品味的人。人活一世,有人喜歡華麗繁瑣,精美的衣服,堂皇
寄予一杯茶,心里有余香
每個人的心中都有一塊屬于自己的風(fēng)景,那是旁人無法涉及的遠(yuǎn)方。那里不染纖塵,不被世俗之氣所污濁;那是心靈的一片棲居之地,神圣、美好,值得用一生的時間去守護(hù)。在這個物欲縱橫的社會,浮躁、喧嘩、瑣碎、追逐已成了當(dāng)今生活的主題。若一味地匆忙下去,人們
民國大家眼中的普洱茶
民國時期,普洱茶還多為邊銷茶和僑銷茶,后因戰(zhàn)亂茶市大都荒廢,在廣大的內(nèi)陸地區(qū)很多人對普洱茶都不勝了解,甚至有人把普洱歸為紅茶,吳秋山便在《談茶》一文中出了這樣的謬誤,這是情有可原的。即便是民國大家,面對普洱茶也是充滿著好奇與陌生的眼神的。唐魯
從普洱熟茶“黑轉(zhuǎn)粉”到“道中人”
我們一直強(qiáng)調(diào),茶首先是食品,我們是要吃到肚子里去的,茶的好與壞,身體會直觀地告訴你,喝茶的本質(zhì)是帶來健康,而已經(jīng)有太多的例子為我們證明了普洱熟茶它帶來的健康品飲體驗(yàn)。我們堅持以歐盟食品檢測標(biāo)準(zhǔn)為安全生產(chǎn)根本,制安全、健康茶。在此基礎(chǔ)上,讓茶友
紅茶皇后,你認(rèn)識嗎?
喝紅茶,一定不能錯過的紅茶皇后,就是祁門紅茶,位列世界三大高香茶之首,也是中國十大名茶中唯一的紅茶。祁門紅茶創(chuàng)制于光緒元年,1915年進(jìn)入美國巴拿馬參加世界博覽會,便一舉獲得金獎,此時祁門紅茶的熱潮席卷歐洲,人們更是以一品“祁門香”為耀;20
愛喝茶,喝點(diǎn)好的
喝茶,要喝好茶我不善品茶,不通茶經(jīng),更不懂什么茶道,從無兩腋之下習(xí)習(xí)生風(fēng)的經(jīng)驗(yàn)。但是,數(shù)十年來,喝過不少茶,北平的雙窨、天津的大葉、西湖的龍井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、安溪的鐵觀音、洞庭山的君山茶、武夷山的巖茶,甚至不登大雅之堂的
早期六堡茶的發(fā)展
六堡茶,早年是一種暢銷東南亞的僑銷,原產(chǎn)于廣西梧州市蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名,有1500年制茶歷史的六堡茶,早在清朝嘉慶年間,就以其特殊的檳榔香味而進(jìn)入中國24名茶之列。清朝嘉慶年間六堡茶集市清朝同治年間的《蒼梧縣志》曾這樣記載,六堡茶:“茶產(chǎn)多賢
六堡茶的百年滄桑歷史解讀
一百年來,六堡茶幾經(jīng)興衰起落,最鼎盛時幾乎六堡鄉(xiāng)里家家做茶,年產(chǎn)數(shù)十萬斤,日本侵華期間,千里茶園荒蕪,民生維艱。六堡茶的百年歷史見證了中國近代茶業(yè)發(fā)展的曲折與艱辛,也見證了中華民族的百年滄桑。第一回廣信梧州飲茶源遠(yuǎn)流長梧州有著很悠久的歷史,據(jù)
冰島:普洱茶中的女皇
云南臨滄勐庫有一座著名的邦馬大雪山,海拔3200米,山頂終年積雪,山中云霧繚繞,原始森林密布,大葉種的古茶樹遍布其間。在邦馬山脈北段的半山腰上,有一個古老的傣族村寨叫做“冰島”,傣語“扁島”或“丙島”,意思是用竹籬笆做寨門的地方。冰島村的古茶
喝茶與讀書,缺一不可
為什么要喝茶?實(shí)用性的理由可能是養(yǎng)生,也可能是為了減肥養(yǎng)顏。又或者,喝茶這件事,是開門七件事“柴米油鹽醬醋茶”之一,已經(jīng)是中國人與生俱來的技能,并不需要什么特別的理由。但凡認(rèn)真堅持的茶人,基本都能達(dá)到自己想要的目標(biāo)。一杯兩杯看不出來,堅持喝了
晴窗待雪,小坐煮茶!
大雪?!对铝钇呤蚣狻穼懙剑?ldquo;至此而雪盛也。”這天雖不是,全年下雪最大的節(jié)氣,但是,降雪的概率大大增加,氣溫在這時驟減,天氣明顯轉(zhuǎn)冷。晴窗內(nèi)外,是兩個世界。此時的北方,銀裝素裹、千里冰封,但,晴窗內(nèi)是另一個世界:明朗、暖和、溫馨。冬日大雪
冬景似春華,有茶的日子最美!
時間不禁用,一轉(zhuǎn)眼就進(jìn)入了歲末。沒有春天的鳥語花香,沒有夏天的電閃雷鳴,沒有秋天的累累碩果,天地間,失去了姹紫嫣紅的喧囂,卻更添了一份心底的安然。北方多地都已經(jīng)歷了第一場雪。山舞銀蛇,灌叢如銀色珊瑚,松杉盡碧樹瓊花,滿目晶瑩,大抵也只有詩里的
再忙,也能在茶里品出清閑
因?yàn)橄矚g喝茶,每天到公司的第一件事情,就是給自己泡一杯茶,放在桌子旁邊,時不時地喝上一口。很多人都覺得品茶是非常好的慢生活,但喝茶,并不是工作中的懈怠。茶是生活的調(diào)劑,是積極的。身邊不少朋友也很忙,很努力,但因?yàn)橄矚g茶,卻也從不忘記隨身帶茶。
他給“國際茶日”發(fā)來賀信!關(guān)于國茶之“最”你不可不知!
茶和天下,世界共享5月21日,喜大普奔!迎來聯(lián)合國首個國際茶日!喝一杯健康的茶,過一段美好的茶生活,應(yīng)該是人類積極應(yīng)對困境的良好方式之一。值此重大節(jié)日之際,國家主席也向“國際茶日”系列活動發(fā)來了賀信表示祝賀!福建,是中國最重要的產(chǎn)茶省,也是中