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一頭大象-普洱茶

文化

如果將普洱茶分江湖派系會(huì)怎么分?

前些天小茶胡這發(fā)生個(gè)很有趣的事情,有個(gè)東莞網(wǎng)上認(rèn)識(shí)小茶胡的茶友(50歲左右的老哥),帶著朋友來我茶室喝茶,這位老哥跟他朋友介紹說小茶胡是個(gè)五十多歲的大哥,對老茶比較專業(yè),老茶藏品很多。結(jié)果就是。。。。哈哈,一見面發(fā)現(xiàn)原來是個(gè)90后,驚呆!其實(shí)

文化
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2021年1月22日 03:19

從茶具的變化解讀茶文化的演進(jìn)

茶文化熱是近些年興起的,茶文化學(xué)者的隊(duì)伍也在蓬勃壯大。茶的諸多歷史真相自然離不開各式各樣、各種途徑的考證。在悠悠五千年的歷史長河中,茶文化的發(fā)展不斷出新,諸多的出土文物給了茶界研究最有力的佐證。歷數(shù)起來,目前發(fā)現(xiàn)與茶相關(guān)的文物有茶葉、茶籽和茶

文化
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2021年1月22日 03:17

茶人三不見,茶話三不談

我們在好幾篇文章都講過一句話:能有時(shí)間靜靜的喝一杯茶,是一種奢侈,也是一種福氣。大多數(shù)時(shí)候,我們都是這樣,有時(shí)間的時(shí)候沒錢,有錢的時(shí)候沒時(shí)間,好不容易有空喝點(diǎn)茶,對面坐的也不是對的人,聊的也不是對的話題。喝茶的人,會(huì)遇到很多茶友,也會(huì)聊很多茶

文化
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2021年1月22日 02:13

茶席插花的七大講究

古人認(rèn)為賞花時(shí),搭配喝茶最為清雅,相應(yīng)地喝茶時(shí)也應(yīng)有花來陪襯。因此,用于茶席之上的插花是一門精巧的藝術(shù),不但可以獨(dú)立成章,也能成為茶席布置、茶室裝飾的點(diǎn)綴和襯托,與茶席相輔相成,和諧自然,起到畫龍點(diǎn)睛的作用。宋代文人四藝為插花、掛畫、焚香、點(diǎn)

文化
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2021年1月22日 01:58

開間小茶室,余生的“慢事業(yè)”

處于鬧市,卻能隔出一個(gè)鬧中取靜的小天地;在歲月痕跡的老房子里辟出一方小院,讓茶與小軒窗、轉(zhuǎn)角樓相映成趣;或風(fēng)光怡人的美景,或煙火人生的氣象,或熙攘繁華的盛況,用一扇窗就可以借足自成的景色,裝點(diǎn)平靜的生活;或走時(shí)尚現(xiàn)代的小清新路線;古典淡雅的中

文化
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2021年1月22日 01:22

以茶為主題的七部電影佳片,您看過嗎?

喝了那么多茶,可你知道這些和茶有關(guān)的電影嗎?以茶為主題或者線索的影片很多,其中也不乏優(yōu)秀作品,各有千秋、涉及中外的茶主題電影,云南國際茶葉交易中心與大家一起分享。這么,也快鄰近春節(jié)假期,您可一邊喝茶,一邊觀賞以茶為主題的電影,不乏為一種更獨(dú)特

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2021年1月21日 09:36

四川旅游學(xué)院副教授何稼靜:茶與健康

中國茶文化發(fā)源地-四川-漢代作為開門七件事之一,飲茶在古代中國是非常普遍的。中華茶文化源遠(yuǎn)流長,博大精深,不但包含物質(zhì)文化層面,還包含深厚的精神文明層次。唐代茶圣陸羽的茶經(jīng)在歷史上吹響了中華茶文化的號(hào)角。從此茶的精神滲透了宮廷和社會(huì),深入中國

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2021年1月21日 07:19

周重林:《茶經(jīng)》與茶人的修養(yǎng)

(本文節(jié)選自周重林《茶之基本:陸羽茶經(jīng)啟示錄》,原標(biāo)題:茶人的修養(yǎng)——來自陸羽《茶經(jīng)》的啟示)陶淵明不懂音律,但他覺得琴雅,家中有一張無弦琴,每次喝完酒,便在無弦琴上來回拔,樂琴書以消憂。對來訪的客人,不論是誰,只要有酒,他一定擺酒待客。他如

文化
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2021年1月21日 07:13

為什么說“茶滿欺人”?

俗話說,倒茶七分滿,留得三分人情在;似乎有道理,然而照此說法,杯子倒?jié)M難道就沒有人情了嗎?酒席上熱烈的氣氛和豪言壯語似乎比品茶時(shí)濃得多。淺是茶,細(xì)細(xì)味來,還是很有道理。泡綠茶的杯大多是玻璃杯,便于觀賞茶葉在水中徐徐舒展,婀娜多姿,但玻璃杯隔熱

文化
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2021年1月21日 03:43

余生要有杯茶,靜而不爭

余生很貴,不想活得太累,更不舍得浪費(fèi)。生命就是一場場的別離,對過去的事、對遠(yuǎn)去的人。沒有人能測量出生命的長短,但卻可以決定生命的價(jià)值。隨著年齡的增長,心態(tài)越發(fā)的平和,與時(shí)間的流逝一同安靜下來。余生有茶,更要有茶“靜而不爭”的態(tài)度,不驚不擾,從

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2021年1月21日 03:07

中國“茶道”究竟指的是什么

文化博大精深,茶文化只是其中的一部分。“茶文化”是新形成的專有名詞,泛指人們在社會(huì)歷史過程中所創(chuàng)造的有關(guān)茶的精神財(cái)富的總結(jié)。它包括茶史,茶詩,茶詞,茶道,茶藝,茶樹的栽培學(xué),茶葉制作學(xué)和與其相關(guān)的宗教傳統(tǒng)文化等等。而狹義的茶文化,則特指人類創(chuàng)

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2021年1月21日 02:45

十種茶境界,你在哪一種?

看綠葉沉浮,嗅茶香中裊然飄起,是心靈的溝通,是情感的溫暖,是人生的慰藉,是從文化深處探討茶的境界,與人生的味,是何等相似!•1•離茶境或許是不知道茶好,或許是享受不了茶的香醇,這些人未能與茶結(jié)緣,實(shí)屬遺憾。第一層——不茶:就是根本不喝茶。茶,

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2021年1月21日 01:49

什么是日本茶道?

15世紀(jì)中葉,日本奈良寺高僧村田珠光(1423—1502年),在僧侶間流行的中國飲茶風(fēng)俗禮儀基礎(chǔ)上,融合日本民族文化,創(chuàng)立日本茶道。據(jù)近代研究分析,日本茶道與杭州余杭徑山茶宴有密切關(guān)系。16世紀(jì)下半葉,茶道高僧千利休,集各茶道流派之大成,改進(jìn)

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2021年1月20日 08:39

中國精美茶詩賞析(一)

【前言】中國作為茶的故鄉(xiāng),其茶文化源遠(yuǎn)流長。茶詩文化作為我國茶文化的重要內(nèi)容,是茶文化的絢麗瑰寶。一篇篇優(yōu)美的詠茶佳作,對我國茶文化的繼承、傳播與發(fā)展起到了重要的推動(dòng)與促進(jìn)作用。一言至七言茶詩唐·元稹茶香葉,嫩芽,慕詩客,愛僧家。碾雕白玉,羅

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2021年1月20日 02:38

美食與茶道

之前約好友在郊野密林中的草堂里喝茶閑聊,專心研習(xí)普洱的好友現(xiàn)場演示茶道,不同山頭、不同年份、不同品類的普洱在其精致沖泡下,散發(fā)出不同風(fēng)味與氣質(zhì)。喝茶器具最基本的是水、茶壺與茶葉,而好友在有限的器具中尋找無限的技能,在無限的技能中找得品茶的樂趣

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2021年1月20日 02:22

2021,用一杯茶,鼓勵(lì)自己

一直喜歡清寂,一本書,一杯茶,在新年的開始,為自己泡一杯茶…然后告訴自己:將心安放在寂靜的角落,舒展著或喜或憂的心思。不覺寂寥,沒有懊惱,只有被牽動(dòng)的那抹離愁,不經(jīng)意間就飄落在眉梢。多想化作一株小草,依陽光而生,隨清風(fēng)漫舞,于無求中恬適,于無

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2021年1月20日 01:31

人生這杯茶,喝的人多,喝懂的少

人生好比是一壺茶,喝的人多,喝懂的人卻很少。喝茶既是一種簡單的行為,也蘊(yùn)含了深深的哲理,從小小的茶壺中感悟人生,在茶葉的滋味中讀懂人生沉浮。茶葉與水的融合,形成獨(dú)具風(fēng)味的茶湯,這濃淡不一的味道里蘊(yùn)藏著不同的人生。而真正懂茶的人,會(huì)更懂得人生。

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2021年1月19日 02:38

飲茶最美的13個(gè)情境,你學(xué)到了嗎?

一、無事春有百花秋有月,夏有涼風(fēng)冬有雪若無閑事掛心頭,便是人間好時(shí)節(jié)人生最美,莫過于“無事”無雜事,無擾事,無禍?zhǔn)?,無憂事此時(shí),宜品茶二、佳客鄭板橋有詩云:最愛晚涼佳客至,一杯新茗泡松蘿茶固然是好茶客自然要是“佳客”方能錦上添花,不辜美意品茶

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2021年1月19日 02:24

學(xué)茶的八個(gè)階段

學(xué)茶,既是一種外在形式,更是一種內(nèi)在修為。茶,苦在口中,潤在心頭。學(xué)茶,大概亦是如此。找到心中的”茶道“和回歸真實(shí)的自我是一個(gè)過程,下面是茶人走過的8個(gè)內(nèi)心階段,或許大家能從中找到自己!大多時(shí)候,人是容易被他人感染的,把別人的感悟也以為是自己

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2021年1月19日 01:39

通過茶葉探究華僑華人的今昔:泰國北部 原國民黨華人制茶(3)

前言本文日文原文刊載于《人民中國》web雜志2020年12月,由元泰之友的日本專欄作家須賀努先生撰文。須賀努是一位日本專欄作家,也是一位經(jīng)濟(jì)觀察員。他30多年前來到中國讀書,后來又在駐中國地區(qū)的金融機(jī)構(gòu)工作。7年前,他在博客上開辟《茶旅》專欄

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2021年1月18日 06:25