文化
六堡茶的滄桑事---茶船古道
據(jù)李旭秋老人回憶,最早期六堡茶還需在廣州再加工,之后才發(fā)往港澳南洋等地。但以李旭秋老人懂事并有記憶開始,他記得整個制茶工藝已經(jīng)全在六堡完成,所有工序都在當?shù)刈龊?,六堡茶在廣州就僅僅是分裝或改換包裝后,即被轉(zhuǎn)銷他處。很多資料顯示,抗戰(zhàn)前后六堡茶
萬里茶道走上“一帶一路”,九龍窠講述蒙古國博物館館藏茶的故事
近日,中蒙俄“萬里茶道”高峰論壇在山西大同落下帷幕,論壇中圍繞如何在國際大環(huán)境深刻變革的背景下激活“中蒙俄萬里茶道”經(jīng)濟帶等課題進行交流,并重新梳理了萬里茶道的文化價值、經(jīng)濟價值及遺產(chǎn)保護價值。“萬里茶道”始于17世紀,是繼古代絲綢之路后在歐
解不開的心事,只需交給茶
喝茶其實是一種心情,不是此一時喝過已解渴彼一時就不能喝,每一個場合每一個時間喝茶,都是一種心情所在。喜歡一個人靜靜地坐在家中,桌上倒一杯熱熱的茶,手里有一本愛看的書,喝一會茶,看一會書,出一會神,一切都很悠閑很隨意,心境恬淡開闊,什么都能放得
宋代茶文化的幽雅精致 (一)
唐代之后,便進入了宋代。宋代文化雖承盛唐遺風(fēng),但終歸與其殊途而行,其一改唐代的恢宏之象,由外露而內(nèi)斂,收斂鋒芒,靜氣修為,造就了一個新的文化高峰。陳寅恪在談到宋代文化時說:“華夏民族之文化,歷數(shù)千載之演進,造極于趙宋之世。“中國古代茶文化完備
泡一杯茶 放下自己
放空與療愈茶,可以很科技,可以很溫暖,更可以很跨界。它似乎具有自由流動的天性,溫柔地將生活的各個板塊連接起來。今天的故事是關(guān)于自由和自我認識,是關(guān)于茶與身體與神識的深度連接,或許你也可以從中找到生活的出口。驚蟄前,撫仙湖,天光和水色一樣干凈湛
手捧一杯茶,總會想到你
品茶越久,心態(tài)好了,茶香就更濃了。手捧一杯茶,總會想到你,和對的人一起喝,清水煮茶,看壺中的茶葉翻滾,茶湯慢慢地變濃,杯盞在茶水浸潤下,慢慢變溫?zé)?,喝著喝著,又慢慢變淡,平淡而知味。這種潤滑而溫和的氣息,讓人覺得妥帖、舒暢,最是教人迷戀,即使
潤元昌:一杯好熟茶,開啟秋冬溫暖茶生活
霜降將至,深秋來臨此時此刻,不論南北,秋意已濃蕭瑟的深秋,需要一杯溫暖舒潤的普洱熟茶御寒暖胃,以解“秋燥”01普洱熟茶的魅力普洱熟茶,湯如紅酒,氣韻獨特,一款好的熟茶能讓人形成強烈的味覺記憶,在品飲中感受到愉悅舒坦,且熟茶在渥堆發(fā)酵過程中會形
云茶這十年:產(chǎn)業(yè)振興 收獲幸福
新時代十年的偉大變革,具有里程碑意義。黨的二十大報告提出,全面推進鄉(xiāng)村振興,堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展,鞏固拓展脫貧攻堅成果,加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強國,扎實推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織振興。過去十年,云南茶產(chǎn)業(yè)乘勢而上,抓住發(fā)展機遇,已經(jīng)實現(xiàn)產(chǎn)值突
一書 一茶 一整天
若有閑暇,我想一書、一茶、一整天。偶爾看書飲茶,偶爾聽風(fēng)看景,慢慢的把這一天消磨掉。沒太大的收獲,卻找到了久違的隨性、真我。生活的最高境界,不是堅守平淡,而是以一顆平和淺淡的心,安然輕放每一寸光陰,樂享每一份暖香,把生活過得簡單、精致。茶有濃
六堡茶:中國茶葉的活化石
“急燒”也好,“茶急”也罷,它們都在宋元時期退出了歷史舞臺,卻在六堡鎮(zhèn)留存了下來,沿襲至今,成為今天研究漢唐茶風(fēng)的重要資料。千年前的采茶特色陸羽在《茶經(jīng)》中,對采摘茶葉有很明確的介紹:“紫為上,綠為次。”近百年來很多茶人卻發(fā)現(xiàn)這個說法與實際制
一杯茶,養(yǎng)心,養(yǎng)意,養(yǎng)精神!
茶是對四季記憶的收藏,在任何時候飲茶,都可以感受到季節(jié)的獨特味道。靜坐茶席前,泡上一壺茶,這大概也算是人生中的一種福氣了。茶,有閑趣,優(yōu)雅樂,透著靜,藏著淡,淡而后能清,清而后能養(yǎng),養(yǎng)心,養(yǎng)意,養(yǎng)精神。想要知道茶湯里的內(nèi)容,你只需親身體驗,親
走進云南普洱景邁山,每一次相逢和遇見都帶著茶香
秋日,走進位于云南省普洱市的景邁山,會發(fā)現(xiàn),這里的每一次相逢和遇見都帶著茶香。遇見一位一笑生花的女子,當她回眸,仿佛有風(fēng)起,寨子路邊茶樹上的茶花花瓣就會落下,拂過她的臉頰;而轉(zhuǎn)過頭,又會發(fā)現(xiàn),原來她還是景邁山上會炒茶制茶、為茶奔忙的能干女子。
一盞時光煮茶,杯間似水年華
轉(zhuǎn)眼已入深秋,在這樣一個煮茶的時候,天氣轉(zhuǎn)涼,可以開始煮茶了。最喜歡的這一句:茶,一片樹葉的故事,是水的藝術(shù)。一片樹葉,落入水中,改變了水的味道,從此有了茶。茶,經(jīng)過了水與火,生與死的歷練,才與我們在生命中相遇。世上有多少人才能做這樣的選擇。
廣西黑茶瑰寶六堡茶
六堡茶是歷史名茶,享譽國內(nèi)外,因原產(chǎn)于廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)而得名。我國已故著名茶葉專家莊晚芳教授根據(jù)南北朝時期的《桐君錄》等史料考證,六堡茶的產(chǎn)制歷史可追溯到一千五百多年前。在六堡鎮(zhèn)秀麗的山水懷抱中孕育并最終成為著名僑銷茶的六堡茶,是自然與
百轉(zhuǎn)千回,茶事如是
喝茶,這一事,說是一事,還真是一大事。與茶半日,半日一瞬,茶是度日的好伴侶。在茶的輪回里,多少次是清醒,多少次迷糊?靜靜的茶境里,任何的一句話,都會把境界破壞,沉迷在情境中,打擾不可,不擾亦不可。契入茶境,始知茶色迷人,茶韻弄神,卷葉于壺中,
宋時磊:中國茶文化的形成、發(fā)展及影響
【摘要】茶文化是在中國誕生并對世界產(chǎn)生重要影響的文化類型之一。就發(fā)展和變遷而言,唐代是茶文化的軸心時代,開創(chuàng)了發(fā)展的多種可能;宋代茶文化以點茶為特色,充滿奢華、繁盛、浪漫和藝術(shù)氣息;明代茶文化崇尚自然清淡之風(fēng),炒青散茶和撮泡法受文人喜愛;清代
品茗的游戲:真正的了解都是活生生的
“山堂夜坐,手烹香茗,至水火相戰(zhàn),儼聽松濤,傾瀉入甌。云光縹緲,一段幽趣,故難于俗人言”,這是明朝茶人羅廩《茶解》一書中對品茗環(huán)境的描述。與茶共生的幽趣,綿延百年,如果解致璋和羅廩在同一個時代,想必有機會成為知己,他的《清香流動》算是對羅廩《
敬畏 普洱古茶山
我們與茶相遇時,以怎樣的姿態(tài)?或許敬畏可以是其中一種。因為茶自天然,源自我們所依存的整個自然界。它就像是一位傳遞健康的使者,我們迎接它的到來,心懷感激。如果你也對茶有所感激或者感悟,歡迎留言給我們。每次探訪古茶山,心中都有一種朝圣的感覺。每次
沏一壺清茶,邀二三知己
飲茶,一人得渴,二人得趣,三人得味??嗍遣璧恼嫖叮彩巧畹恼嫖?。好茶總是先澀后香,生活總是甘苦交疊。細細品味、慢慢感悟,有時最苦澀時正是芳香將至,最甘甜時卻又苦澀暗藏……人生如茶,不會苦一輩子,只總會苦一陣子??啾M甘來,才是人生的味道。品茶
感受茶的魅力 賦予深層次的內(nèi)涵
我國是茶的故鄉(xiāng),茶文化源遠流長。種茶、制茶、飲茶在我國有著悠久的歷史。愛茶之人更能深刻地感受茶的魅力,賦予茶更深層次的內(nèi)涵。晚飯過后,拿出一包茶,小心翼翼地放進茶壺中,倒入熱水,靜坐茶臺旁,聞著飄浮在空氣中淡淡的茶香,整個人仿佛沉醉于仙境。看