知識(shí)
普洱生茶和熟茶，要選哪一種？
普洱生茶：普洱生茶是鮮葉采摘之后未經(jīng)過人工發(fā)酵，以自然的方式存放，曬青毛茶之后再把茶葉壓制成餅、磚等形狀，又或者有些茶農(nóng)還以散裝的形式儲(chǔ)存。生茶較之熟茶而言，茶內(nèi)所含茶多酚和咖啡堿等元素豐富，故而茶味濃厚，湯感醇和，口感個(gè)性鮮明，滋味富足，但
怎么喝懂普洱茶生茶
要喝懂普洱生茶，可以從觀外形：看看茶葉的條索、色澤等。聞香氣：感受它的香氣類型和層次。品滋味：慢慢品味它的口感，感受回甘、生津等?？礈河^察茶湯的顏色和清澈度。多嘗試：不同的普洱生茶有不同的特點(diǎn)，多喝多比較就能逐漸領(lǐng)略啦想喝懂普洱生茶，需要
普洱生茶放多久才好喝呢？
普洱生茶放多久才好喝呢？這取決于多種因素，包括茶葉的品質(zhì)、存放條件、陳化時(shí)間等。下面我們將從這幾個(gè)方面來探討普洱生茶的存放時(shí)間。一、茶葉品質(zhì)普洱生茶的品質(zhì)對(duì)其存放時(shí)間有很大的影響。優(yōu)質(zhì)的普洱生茶，通常選用優(yōu)質(zhì)的曬青毛茶制成，茶葉條索緊結(jié)、茶味
昌寧天堂山上好風(fēng)景 松林內(nèi)外茶飄香
從谷雨前后開始，昌寧天堂山上的浪漫山花漸漸歸隱，綠色則開始自由呼吸、肆意生長(zhǎng)，在藍(lán)天白云下蔓延成一片綠色的海洋。所有綠葉里，最吸引人的還得說長(zhǎng)在林間或林際線附近的茶葉，淡淡的清香在告訴人們，天堂山同樣是茶葉的天堂。走在果松林間，看著陽光透過樹
好喝的生普要幾年？
近年來，普洱茶作為“能喝的古董”火遍大江南北，一餅保存很久的普洱茶甚至賣出上百萬的天價(jià)。但研究證實(shí)，普洱茶并非年份越陳就越香，普洱茶雖然保質(zhì)期可以上百年，但是時(shí)間過長(zhǎng)味道會(huì)淡化，并非是時(shí)間越長(zhǎng)越好，有時(shí)候品的只是時(shí)間的味道，口感體驗(yàn)并非是最好
關(guān)于古樹茶的三個(gè)冷知識(shí)，你知道嗎？
在茶桌上，古樹茶永遠(yuǎn)有聊不完的話題。它是普洱茶的一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，代表了云南普洱茶的最高品質(zhì)。古樹茶聲名鵲起，難免伴隨而來一些爭(zhēng)議和不同觀點(diǎn)。為了更好地了解古樹茶，不妨來看看這三個(gè)冷知識(shí)，揭秘古樹茶的“真面目古樹茶為何以樹齡百年作為區(qū)分界線?以任
讓一盞茶感知生活原本，且行且慢
喧囂的城市里，你是否有時(shí)會(huì)感到疲憊？恍惚間，仿佛置身于紛擾之外，渴望一份寧靜。都說“生活不止眼前的茍且，還有詩和遠(yuǎn)方”，尋一角落，安放身心，人有靜氣，便無俗情。在茶的世界里，你能夠盡情品味古老文明所留下的美好，放下浮躁，回歸真我。通過一杯茶，
如何挑選適口性高的普洱新茶？
要挑選適口性高的普洱新茶，可以從以下幾個(gè)方面入手，首先，觀察茶葉的外形，條索要完整、緊實(shí)；其次，聞茶葉的香氣，應(yīng)該有清新的茶香，沒有異味；再者，品嘗一下茶湯，口感要醇厚、順滑，有一定的回甘；最后，了解茶葉的產(chǎn)地和制作工藝，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)地和精湛的工
普洱茶的回甘與回甜
普洱茶的回甘與回甜是其獨(dú)特的品質(zhì)特征?；馗适侵冈陲嫴韬?，口腔內(nèi)逐漸產(chǎn)生的一種甜感，這種甜感并非直接來自于糖分，而是茶葉中的多種物質(zhì)在口腔中發(fā)生復(fù)雜化學(xué)反應(yīng)后帶來的感受。它通常較為持久且細(xì)膩?；靥饎t是在飲茶過程中能直接感受到的一種甜味，相較于回
什么年份才叫老茶
老茶，喝起來溫和，喝完之后身體的舒適感也確實(shí)是一種享受。老茶經(jīng)過放置陳化之后，很過物質(zhì)都發(fā)生了自然轉(zhuǎn)化，有的茶類放置之后還會(huì)產(chǎn)生很多對(duì)人體有益的益生菌。一般來說，存放10年以上的普洱茶可以被稱為老茶。但這也不是絕對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)椴枞~的品質(zhì)、存儲(chǔ)
普洱老茶怎么泡才好喝？
要泡好普洱老茶，可以這樣做，首先，選擇合適的茶具，紫砂壺或蓋碗都不錯(cuò)；然后，用沸水沖洗茶具，提高溫度。取適量老茶放入茶具中，用沸水沖泡，第一泡可快速倒掉，以喚醒茶葉。之后的沖泡時(shí)間可以逐漸延長(zhǎng)，讓茶葉充分釋放出味道。要注意控制水溫與沖泡時(shí)間的
老茶，到底有什么好喝的？
老茶，到底有什么好喝的？老茶確實(shí)有它獨(dú)特的魅力呀，它經(jīng)過時(shí)間的沉淀，口感會(huì)變得更加醇厚、順滑，韻味悠長(zhǎng)。而且老茶可能還帶有一些陳香、藥香等獨(dú)特的香氣，讓人回味無窮！老茶有什么好喝的？老茶的魅力到底在哪呢？多數(shù)喜歡老茶的朋友會(huì)說，喜歡老茶醇厚的
陳年普洱茶是歲月的味道！
陳年普洱是時(shí)間的回饋，是光陰對(duì)細(xì)節(jié)的耐心雕鑿，陳年普洱，更是一種在時(shí)光流逝中的靜默，在這種靜默中，生活上升為藝術(shù)。對(duì)于傾情于普洱茶的茶友來說，陳年普洱茶是一種有著記憶的茶品。它浸潤(rùn)著歲月的蜜香，貯藏了時(shí)間的重量。老茶用存放時(shí)間較久、熟茶色澤已
普洱熟茶放幾年比較好喝？
茶友們都知道普洱生茶需要存放，留給其后期轉(zhuǎn)化的時(shí)間來提高品飲感受與價(jià)值，其實(shí)普洱熟茶的口感和年份也有關(guān)系。滿足了原料工藝好，存儲(chǔ)環(huán)境得當(dāng)?shù)那疤釛l件下，不同的熟茶存放的時(shí)間是不一樣，是否好喝要看茶葉本身的發(fā)酵程度，本身用料的等級(jí)，以及存放地點(diǎn)所
為什么說，普洱熟茶放幾年再喝
很多人都知道普洱茶“越陳越香”的道理，但往往更聚焦于生普，卻忘了熟普也是一樣“越陳越香”。不同的熟普存放的時(shí)間往往不一樣，是否好喝就要看茶葉本身的發(fā)酵程度，以及茶葉用料的等級(jí)。除了自身原因，還要看個(gè)人喜歡哪個(gè)階段的味道，有人喜歡新茶的鋒利，有
普洱熟茶需要陳放再喝嗎？
普洱熟茶是需要存放后再喝的。存放時(shí)間的長(zhǎng)短會(huì)作用茶葉的品質(zhì),但需要依照個(gè)人口味和喜好選擇。合適的不會(huì)存放環(huán)境也是保證普洱熟茶品質(zhì)的要緊因素。茶友們能夠依據(jù)本人的需求和情況,選擇不同存放時(shí)間的普洱熟茶,探索出適合本人的口味。普洱熟茶需要陳放再喝
喝普洱熟茶，喝的是什么？
有人喜歡生茶，也有人喜歡熟茶，各有所好，人之常理。自從熟茶誕生以來，它的地位一直很低，鄧時(shí)海說“藏生茶、喝熟茶、品老茶”，雖然沒有直接排斥熟茶，但生茶用的是珍愛之物才用的“藏”字，老茶用的是鄭重其事的“品”字，熟茶卻以一個(gè)尋常至極的“喝”字打
普洱熟茶拼配的優(yōu)勢(shì)
普洱熟茶的加工工藝，簡(jiǎn)單一點(diǎn)說，可稱之為快速后發(fā)酵工藝，與傳統(tǒng)的普洱茶緩慢自然發(fā)酵相對(duì)而言，主要改變的就是發(fā)酵的技術(shù)。時(shí)間的重量，在這里完全被顛覆。1973年是一個(gè)值得被所有普洱茶人所銘記的年份，普洱茶的人工后發(fā)酵技術(shù)在勐海茶廠試驗(yàn)并獲得成功
喝茶防三高，五點(diǎn)要注意
中國(guó)是茶葉的發(fā)源地，且國(guó)人喝茶的習(xí)慣距今已經(jīng)有幾千年歷史，幾乎家家必備幾款茶品~茶作為日常最受歡迎的飲品之一，可不單單是解渴之用，現(xiàn)代藥理研究表明，茶葉中富含多種藥性成分，比如：茶多酚、茶多糖、生物堿、維生素等等，對(duì)人體有很好的保健作用。尤其
七個(gè)喝茶技巧，緩解喝茶失眠
許多人都說，晚上不能喝茶，喝了會(huì)失眠。在晚上的時(shí)候喝茶，一定會(huì)影響睡眠嗎?其實(shí)未必。茶有提神的作用，這是毋庸置疑的，但，茶也能安神，只要科學(xué)的調(diào)整飲茶種類及方法，不僅不會(huì)影響睡眠，還能幫助保證睡眠質(zhì)量。喝茶為什么會(huì)失眠？大家常說喝茶會(huì)失眠，是
