知識
普洱茶越老就越值錢嗎？
普洱茶是真的可以越陳越香越稀有越值錢的,但前提一定要滿足三個條件,好的原料,好的工藝,好的倉儲。當(dāng)然這只是基礎(chǔ)條件，對于市場而言，還得具有一定的認(rèn)可度，流通性，說白了就是存放幾年十幾年后，還得有市場需求才行。不然也只能自飲。什么樣的普洱茶越老
什么樣的生津回甘才算好？
在喝普洱生茶時，最容易感受到的就是回甘和生津，因?yàn)檫@二者在體感上表現(xiàn)得比較強(qiáng)烈，口腔比較容易感受到。那么什么樣的生津回甘才算好？苦與回甘：眾所周知茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富，茶葉中的糖類物質(zhì)含量占比在20%-25%，在品飲時茶湯入口滋味苦帶微甜，吞咽完
普洱茶有什么功效與作用?
普洱茶是國內(nèi)比較流行的一種茶葉。從中醫(yī)角度來講，普洱茶茶性比較溫和，可以有效的清泄肝膽濕熱。平時喝普洱茶可以緩解煩躁，對于一些濕疹、皮炎的瘙癢性疾病，有一定的緩解作用。又因?yàn)槠斩杩梢郧鍨a肝火，可以緩解口臭、口干等臨床癥狀。從實(shí)驗(yàn)角度來講，普
白茶的功效與作用白茶的營養(yǎng)價值
白茶屬于輕微發(fā)酵茶，品種有白毫銀針，首日牙，白牡丹等，從中藥的角度來講，其藥性甘、苦，寒。主入心，肺，胃經(jīng)，具有平肝養(yǎng)血，清熱潤肺，醒酒解酒，明目的功效?？蓱?yīng)用于肝火旺引起的目赤腫痛，肺熱咳嗽，飲酒傷及脾胃等。白茶含有茶多酚，維生素，兒茶素，
富硒茶的功效與作用
富硒茶是指茶里面含有稀有元素硒，硒是人體新陳代謝必不可少。富硒茶能夠增加機(jī)體免疫力，對治療一些慢性疾病以及預(yù)防疾病起到很好的作用。建議適當(dāng)?shù)娘嬘酶晃?。平時存在胃涼，經(jīng)常腹脹、腹瀉的人，建議少量飲用富硒茶，可以多吃一些富含硒的蔬菜以及水果，也
茯茶養(yǎng)生保健解讀（十）喝茯茶會引起失眠嗎
茯茶是天然的自由基清除劑，在抗氧化、延緩衰老、預(yù)防心血管疾病等方面有顯著作用，隨著“咸陽茯茶”公共品牌知名度的不斷提升，茯茶產(chǎn)品的保健作用也為越來越多消費(fèi)者所重視。近期，我們將陜西省茶葉流通協(xié)會副會長、協(xié)會專家委員會委員劉翔編著，由世界圖書出
茯茶養(yǎng)生保健解讀（九）為什么喝茯茶能養(yǎng)胃
茯茶是天然的自由基清除劑，在抗氧化、延緩衰老、預(yù)防心血管疾病等方面有顯著作用，隨著“咸陽茯茶”公共品牌知名度的不斷提升，茯茶產(chǎn)品的保健作用也為越來越多消費(fèi)者所重視。近期，我們將陜西省茶葉流通協(xié)會副會長、協(xié)會專家委員會委員劉翔編著，由世界圖書出
閑來無事做，不如來“找茶”
“一起喝杯茶吧”，簡簡單單的一句話，卻不知經(jīng)歷了多少歲月的跋涉才能抵達(dá)呢。在恰好的時間，在優(yōu)雅的環(huán)境，擁一份閑淡的心情，與幾個人，相坐對飲；多少人，可以將洶涌不安的歲月，喝到水靜無波。多少人可以將渾濁紛紜的世象，喝到純凈清朗。最好的心境，不是
茶涼了，還喝嗎？
很多茶友在喝茶的時候，都會發(fā)現(xiàn)了一個問題：那就是茶湯涼了之后，顏色變得渾濁，茶湯也一點(diǎn)都不好喝了，這是為什么呢?今天，我們就為大家解開這個疑惑吧!茶之所以有香氣，是因?yàn)椴枞~里的芳香物質(zhì)揮發(fā)出來的。溫度較高的熱茶，由于高溫度導(dǎo)致分子運(yùn)動較快，所
喝普洱生茶會腸胃不舒服嗎
茶葉是我們生活中的健康飲品，不僅解渴，還能緩解壓力，為生活增添滋味。喝習(xí)慣了茶，如果一天不喝茶，就會覺得身體渾身難受。大多數(shù)人都是這樣的。但有的人喝生茶后會感覺腸胃不適。比如身體虛寒、腸胃較脆弱的人群飲用后,當(dāng)然是有一點(diǎn)影響的,例如腸胃不舒服
景谷白茶有哪些特點(diǎn)
景谷白茶特點(diǎn)是茶樹品種優(yōu)良，芽葉滿披茸毛，成茶肥碩重實(shí)。白毫顯露，條索銀白，氣味清香，茶湯清亮，滋味醇和回甜，耐泡飲，以產(chǎn)地特色命名。景谷白茶有哪些特點(diǎn)大白茶產(chǎn)于中國云南省景谷縣民樂鄉(xiāng)大村秧塔，其特點(diǎn)是茶樹品種優(yōu)良，芽葉滿披茸毛，成茶肥碩重實(shí)
月光白屬于什么茶類？
月光白屬于云南白茶，原產(chǎn)云南景谷民樂鄉(xiāng)秧塔村，月光白又名月光美人，也被稱為月光白茶、月光茶，其茶葉面呈黑色，葉背白毫顯露，黑白相間，芽頭顯毫且白亮，猶如彎彎的月牙，故名“月光白”。1、月光白是什么茶關(guān)于月光白的“身世”，眾說紛紜的！若是追尋起
什么叫中投法，中投法是什么意思？
中投法是泡茶（綠茶）的一種方式，中投法是泡茶時水注入三分之一后再放茶葉放，泡一段時間后再注滿水；中投法適用于沖泡較細(xì)嫩且高香，茶形緊結(jié)或扁形的綠茶，如西湖龍井、安吉白茶等。中投法是什么意思？中投法是泡茶時候先放水，再投茶，再次沖水的投茶法。以
拼配茶的好處很多,你都知道多少呢?
我們對茶葉進(jìn)行拼配的主要意義是,可以保證大批量毛茶的品質(zhì)穩(wěn)定,特質(zhì)不一樣的同類茶之間可以互相取長補(bǔ)短,品質(zhì)達(dá)到最優(yōu)化,同時也提升了毛茶的經(jīng)濟(jì)價值。而且經(jīng)過拼配后的茶葉可以保證每一批生產(chǎn)出來的茶葉在口感和外形上大體一致,品質(zhì)特征相對穩(wěn)定。拼配茶
普洱茶醒茶的方法是什么
普洱茶醒茶的方法是什么？干醒，先用茶刀將普洱茶剖成兩片，再分成小塊，之后放置在清潔、無異味的陰涼處，覆蓋一層棉紙，1~3個月后即可沖泡飲用。濕醒，先用沸水將茶具燙洗消毒，往茶具投入適量普洱茶，注入沸水沖泡，5秒后倒掉茶湯，反復(fù)1~2次讓普洱茶
李桂榮說茶：一入口便似喝“蜂蜜水”——尋味云南茶山【易武】
“易武茶，真的是會給人驚喜的茶！”——李桂榮易武茶的綿柔，是其它產(chǎn)區(qū)茶難以比擬的。或是將綿柔在純料茶上發(fā)揮到極致；或是將綿柔帶給其它產(chǎn)區(qū)的茶葉，相互拼配，增添茶葉的綿柔底蘊(yùn)，是許多制茶人對易武茶的追求。一任天真從2015年開始制作易武茶，那時
碧螺春是什么香氣
根據(jù)《GB/T18957-2008洞庭碧螺春茶》標(biāo)準(zhǔn)，碧螺春為嫩香持久，同時兼具花果綜合香氣，并且具有持久、純正的特點(diǎn)，而其香氣主要來源于其“茶果間作”的種植方式，枇杷、楊梅、柑橘與茶樹交相輝映，根系交錯，因此，茶樹從土壤中吸取到大量的物質(zhì)，
常喝普洱茶對身體有什么好處
普洱茶是眾多茶類中的一種，由于良好的產(chǎn)地環(huán)境，傳統(tǒng)的制作工藝，豐富的口感受到很多茶茶友的喜歡。那么常喝普洱茶對身體有什么好處？普洱茶富含多種維生素和微量元素，同時含有蛋白質(zhì)、氨基酸和礦物質(zhì)，長期喝普洱茶對身體有潤腸通便、降壓降脂、美容抗衰老等
什么綠茶不苦不澀
中國茶博大精深，而且遠(yuǎn)銷海內(nèi)外，不僅國人喜歡飲用，就連國外的友人，都對一款中國茶愛不釋口，不過茶葉種類繁多的中國茶，從口感方面來說，更是具有豐富的特點(diǎn)，有些茶葉沖泡之后，口感會略顯苦澀，也有部分茶葉，高香持久，甘醇可口等，多種多樣的茶葉口味，
曬青綠茶有哪些茶
曬青綠茶是綠茶中用日曬干燥的青毛茶，曬青綠茶有滇青、黔青、川青、粵青、桂青、湘青、陜青、豫青等，主要分布在云南、貴州、四川、廣東、廣西、湖南、湖北、陜西、河南等省份。什么是曬青綠茶曬青綠茶是綠茶在干燥時采用曬干的手法工藝的綠茶。曬青綠茶是未發(fā)
