知識
熟普散茶好還是茶餅好
買普洱茶到底是買散茶還是餅茶好呢?客觀來說散茶、餅茶各有優(yōu)勢,散茶存上兩三年,再壓餅出售,與同期餅茶相比,茶的口感提升、陳化等方面更快。品飲的時候省去了撬茶這個環(huán)節(jié),便于取用,方便快捷??诩Z茶可以用散茶。口糧茶天天要喝,接待時經(jīng)常要用,散茶方
普洱熟茶散茶沖泡方法
普洱熟茶堪稱茶葉歷史上最濃墨重彩的一個創(chuàng)造,通過人工的方式加快茶葉陳化速度,縮短了人們飲用普洱茶的時間。普洱熟茶問世幾十年來,已經(jīng)細分為普洱散熟茶和普洱熟餅兩種類型。今天將帶大家了解如何沖泡普洱散熟茶,一起來看看吧!普洱散茶沖泡方法1、選水:
滇紅大金芽好嗎,喝滇紅金芽的好處
大金芽,滇紅茶中的高等級。干茶條索微曲,滿披金毫。外觀漂亮,金燦燦。完整度高。采摘單芽為原料,條索纖細緊致,芽頭肥壯。干茶有肉眼看得見的等級和品相。滇紅茶大金芽的特點滇紅茶,制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉,先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等
布朗山普洱茶怎么樣,為什么那么多人喜歡
布朗山鄉(xiāng)是我國唯一布朗族民族鄉(xiāng),也是最古老的古茶區(qū)之一。布朗山位于滇南邊陲勐??h中緬邊境。布朗山普洱茶一直備受茶友喜愛,源于布朗山優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境,傳統(tǒng)的制茶工藝,以及獨特的口感特點。下面一起來了解下,為什么布朗山普洱茶很多人喜歡的原因。布朗山
布朗山普洱茶的特點
布朗山位于西雙版納勐??h的境內(nèi),靠近中緬邊境,是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū),也是古茶園保留得最多的地區(qū)之一。布朗山的茶,霸道,濃釅,飽滿,順滑,頗受大家歡迎。1、地理位置布朗山位于西雙版納勐??h中緬邊境,是最古老的古茶區(qū)之一,古茶園保留得最多的茶區(qū)之一
滇紅大金芽是什么檔次
滇紅金芽茶是高檔次。云南紅茶簡稱滇紅,屬紅茶類。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國年間。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種紅碎茶拼配形成,定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色。其外形各有特定規(guī)格,身骨重實,色澤
蜜香金螺怎么泡,蜜香金螺的正確泡法
蜜香金螺是一種出產(chǎn)的云南的特色紅茶也是滇紅茶的重要成員,這種茶外表多為金黃色,有誘人的茶香,他沖泡以后的滋味口感特別好,飲用后回甘明顯,能提神醒腦也能緩解疲勞,下面是對它正確泡法的介紹,喜歡喝這種茶的人可以認真看一看。蜜香金螺怎么泡,蜜香金螺
蜜香金螺是什么茶
蜜香金螺茶是源自云南的一款紅茶,也名為滇紅金螺,大家只要仔細觀察蜜香金螺茶的外形,就會發(fā)現(xiàn),茶如其名,蜜香金螺茶的外形擁有卷曲成螺狀的特點,加上色澤金黃,所以才有了蜜香金螺茶這一名稱,蜜香金螺茶為鮮嫩的單芽原料所制成,原料上乘。選用鮮葉嫩芽制
滇紅金絲茶是什么檔次的
云南紅茶有著屬于自己的特殊風味,其中品種也是非常的多,這個是云南紅茶,也就是滇紅金絲,如其名,外表被茶毫覆蓋,顯的橙黃而茶毫是茶葉中嫩芽當中特有的小絨毛。滇紅金絲茶是什么檔次的滇紅金絲叫云南極品滇紅茶,俗稱金絲疙瘩也叫小金螺,代表云南紅茶(滇
滇紅茶小金絲好喝嗎
滇紅金絲怎么泡出特別香甜味,滇紅金絲是滇紅茶中的極品,采用的是云南大種茶葉樹作為原料,采摘一芽一葉的鮮嫩茶葉,不采破葉、黃葉。使用沸水進行沖泡,水溫度越高,茶葉里面含有的豐富物質(zhì)才能被析出,沖泡之后的茶湯顏色明亮清澈、香氣馥郁、口感鮮嫩醇厚。
金針,為什么被說是“頂級滇紅茶”?
滇紅茶又稱云南紅茶,創(chuàng)制于上世紀40年代初期。由于大葉種制作,滋味濃強醇厚,耐沖泡,湯色紅艷,毫多豐腴。以“肥碩緊實,金毫顯露和香高味濃”為品質(zhì)特征。自上世紀60年代以來一直作為禮級紅茶,深受茶友們的青睞。滇紅茶屬于發(fā)酵茶,采用云南大葉種茶樹
滇紅寶塔茶的介紹
滇紅寶塔是采用特級紅茶全手工編織而成的寶塔紅茶。不易碎,方便攜帶。其特點是茶色金黃,條形完整,條索緊結(jié),芽壯葉肥,干茶,色澤金潤,金毫特顯,內(nèi)質(zhì)湯色鮮艷透亮,香氣鮮郁高長,滋味濃厚鮮爽。茶湯掛杯,晶瑩剔透,口感圓潤滑爽,清香如蜜似花,是工夫紅
滇紅寶塔口感和香氣
滇紅寶塔是滇紅茶的一種,其口感特點為鮮郁高長,滋味濃厚鮮爽,甜香中夾雜花果香,入口即甜,甜而不膩,柔軟細膩,回味悠長,茶湯掛杯,晶瑩剔透,口感圓潤滑爽,清香如蜜似花,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強,富有刺激性,葉底紅勻鮮亮。滇紅寶塔怎么樣滇紅寶
紅茶金針怎么泡
滇紅金針是滇紅茶中的一個較新品種,云南茶人在大宗滇紅工夫茶工藝的基礎(chǔ)上引入理條機械及其技術(shù),從而創(chuàng)制了機制滇紅金針名優(yōu)紅茶。滇紅金針的選料頗為講究,極品滇紅金針通常以一芽鮮葉為原料。頭采芽尖茶色金黃鮮明,干茶麥芽糖香味濃郁持久,色、香、味俱佳
為什么普洱茶有酸味?
日常在喝茶的時候偶爾會喝到普洱茶有酸味,茶友便會想到“好好的茶怎么會有酸味”是不是自己買了學費茶?是什么原因會使我們的普洱茶產(chǎn)生酸味呢?為什么普洱茶有酸味?1、茶葉自身內(nèi)含物質(zhì)產(chǎn)生酸味眾所周知,茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富,其中就有有機酸。茶葉中含有的糖
10種超好喝的紅茶搭配喝法
紅茶身為茶族的一員,似乎生來就不甘寂寞,它總愛與不同的東西搭配,并且能夠脫穎而出大放異彩。紅茶可以說是所有茶里面最具包容性的。加牛奶就成了奶茶,加水果就成了水果紅茶,加入花草就成了花茶。如此多變的紅茶,你是不是也按耐不住內(nèi)心的激動,迫不及待地
茶葉20個冷知識,建議收藏
中國茶文化博大精深,一些看似普通的問題你未必知道,今天我們聊一聊關(guān)于茶的20個冷知識,涉及六大茶類、制作工藝、喝茶日常等等。茶葉20個冷知識1、飯后馬上喝茶不能消食,反而會影響消化,最好間隔30分鐘。2、普洱生茶陳放多久也不會變成熟茶,熟茶是
老生普洱茶的口感描述
老普洱生茶沖泡后會散發(fā)出一種很特別的香氣,每一泡茶湯都會有不同的表現(xiàn);甜,老普洱生茶在品飲之后,會有明顯的回甘滋味,讓人品味到清甜感;韻,老普洱生茶在品飲后會產(chǎn)生較為強烈的后韻,并能保留很長時間,讓人輕松愉悅。老生普洱茶的口感描述1、醇和醇和
普洱茶口感如何描述?
我們在喝一款普洱茶的時候,常會用上不同的詞語去加以描述,有時候是有時候是專業(yè)的,有時候是民間性的經(jīng)驗性描述,下面一起來了解下!普洱茶口感如何描述?1、茶性:專指茶湯入口后口感的刺激性。包括香型和苦澀度,常用“強、弱”來形容。2、茶質(zhì):指茶湯入
為何普洱茶生普越存越好喝
很多人說生普不好喝,生普喝了腸胃不舒服,但也有人說生普越放越好喝,因為生普經(jīng)過長時間的變化茶多酚轉(zhuǎn)化和香氣的綻放,最后生普才呈現(xiàn)出層次感豐富較多的滋味。什么是生普?普洱生茶時鮮葉采摘之后未經(jīng)過人工發(fā)酵,以自然的方式存放,曬青毛茶之后再把茶葉壓