知識(shí)
貴州茶馬古道 鮮為人知的經(jīng)濟(jì)命脈
一說(shuō)起茶馬古道，人們首先想到的是云南、怒江再者便是四川入藏的古道驛站，貴州的茶馬古道卻鮮為人知。但實(shí)際上貴州是歷史上“茶馬互市”的重要場(chǎng)所。為了了解貴州的茶馬古道，我來(lái)到貴州省文物保護(hù)研究中心，向長(zhǎng)年研究茶馬古道的婁清老師拋出了那個(gè)我一直疑惑
如何泡好普洱老茶？
一款好茶，茶好是基礎(chǔ)，沖泡則是賦予其二次生命的過(guò)程。正確合理的沖泡方法，是對(duì)老茶的尊重，是對(duì)歲月的尊重，也是對(duì)喝茶人的尊重，更是展現(xiàn)老茶魅力的必須。那么老茶要怎么沖泡呢？選器對(duì)于老茶來(lái)說(shuō)，用紫砂壺來(lái)沖泡是比較好的選擇，老茶配好壺，才能相得益彰
普洱茶餅撬茶沖泡小技巧
如果你即將要喝的是一款餅茶，則需要先撬茶：一般情況下，撬開(kāi)普洱茶餅時(shí)，首先要準(zhǔn)備好茶刀。把茶刀從茶餅的中心位置，稍微用力，往茶餅外部輕輕推進(jìn)，這樣不容易把茶餅撬的很散碎。繼續(xù)向上，用力把茶餅撬開(kāi)剝落。向著一個(gè)方向，順著茶葉的間隙一層一層的撬開(kāi)
哪些人不適宜喝普洱茶熟茶？
普洱熟茶，茶性溫和，飲用具有消炎殺菌、強(qiáng)心提神、生津止渴的好處，但并不是人人都適合飲用的。下面來(lái)看看，什么人不適合喝普洱茶熟茶。哪些人不適宜喝普洱茶熟茶？1、精神衰弱者：茶中的咖啡堿能讓人激動(dòng)，造成代謝率提高，加重失眠癥。2、嚴(yán)重便秘者：鞣有
小青柑減肥效果好嗎
小青柑減肥效果好嗎？小青柑可以起到輔助減肥的作用，但僅可以促進(jìn)減肥，并不能夠作為減肥的方式。同時(shí)在減肥期間需要消耗體內(nèi)的熱量，才有助于提升減肥效果。小青柑減肥效果好嗎小青柑具有幫助減肥的作用。小青柑是枳實(shí)的一種，柑皮內(nèi)含有大量辛弗林，進(jìn)入人體
永昌各民族植茶飲茶的歷史
永昌有悠久的種茶、制茶、飲茶的歷史。由此，奠定了永昌古郡在滇西首先接觸和傳承茶文化的歷史地位，而且自古永昌就是西南古絲綢之路和茶馬古道的重鎮(zhèn)，是內(nèi)地通往東南亞諸國(guó)的重要驛站和東南亞諸國(guó)進(jìn)入中國(guó)的第一重鎮(zhèn)，商賈云集。自然，茶葉這一尋常商品也普及
女性喝普洱茶的好處
性喝普洱茶是有一定的好處的，長(zhǎng)期飲用可以起到減肥瘦身的作用。普洱茶能夠促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)，加快食物在胃腸道內(nèi)的消化，減少食物殘?jiān)谖改c道內(nèi)的殘留時(shí)間，有效清除腸內(nèi)宿便，排除腸毒，緩解便秘。長(zhǎng)期飲用，不僅能夠減肥瘦身，還能起到美容養(yǎng)顏，醒腦提神的
喝熟普洱的注意事項(xiàng)有哪些
普洱茶越來(lái)越受我們廣大同胞的喜愛(ài)，主要是應(yīng)為它可以去油膩降血脂從而起到減肥的效果。當(dāng)然它還有其他對(duì)我們身體好的效果，不過(guò)也不是人人都能喝的，下面就為大家介紹一下喝普洱茶的禁忌吧。喝熟普洱的注意事項(xiàng)有哪些1、普洱茶熟茶中有大量的氟元素，如果我們
夏天喝熟普洱的好處
熟普洱茶是一種經(jīng)過(guò)微生物菌群的復(fù)雜發(fā)酵而形成的良好飲品，其味道獨(dú)特、滋味醇正。夏季飲用熟普洱更是一大享受，因?yàn)樗惺婊钌硇?、祛暑解渴的作用，以下是一些夏天喝熟普洱的好處。夏天喝熟普洱的好處?kù)钍钕钕奶斐Ｊ秤酶咧?、油膩食品，身體容易產(chǎn)生濕熱，
茶，因慢有了美感，因靜有了張力
每個(gè)人的心中都有一塊屬于自己的風(fēng)景，那是旁人無(wú)法涉及的遠(yuǎn)方。那里不染纖塵，不被世俗之氣所污濁；那是心靈的一片棲居之地，神圣、美好，值得用一生的時(shí)間去守護(hù)。“茶濃不及酒，茶淡不及水，濃淡間留白一處心味，茶為引子，洗凡塵。”時(shí)光的弦上，聽(tīng)一曲禪音
普洱熟茶為什么養(yǎng)胃護(hù)胃？
普洱熟茶為什么養(yǎng)胃護(hù)胃？普洱茶從功效作用上講可謂是“茶中之王”，是暖胃、降脂、養(yǎng)氣、益壽延年的最佳選擇，被稱為“可以喝的古董”，可長(zhǎng)期存放、越陳越香。普洱茶的功效非常多，今天就不在這里一一列舉，重點(diǎn)說(shuō)一下普洱熟茶的養(yǎng)胃護(hù)胃功效。普洱熟茶適合應(yīng)
普洱茶的〔苦〕是正常的嗎
普洱茶的〔苦〕是正常的嗎普洱茶的〔苦味〕是正常的嘛？會(huì)在倉(cāng)儲(chǔ)中隨著時(shí)間陳放慢慢消失嗎?我們先來(lái)解析這個(gè)問(wèn)題:第一、苦可以分為幾類?第二、不同的苦又會(huì)怎樣轉(zhuǎn)化?我們先看〔苦〕的分類，茶有苦味是很正常的?茶葉中造成苦味的物質(zhì)主要是〔花青素類〕〔生
有關(guān)綠茶的十五個(gè)小知識(shí)
綠茶，是中國(guó)的國(guó)飲，是聯(lián)合國(guó)推薦的六大健康飲品之首。綠茶為什么有如此高的地位？這些綠茶的小知識(shí)你知道嗎？01中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，早在3000年前的夏商周時(shí)期就有了飲茶說(shuō)。中國(guó)最早的地方史書《華陽(yáng)國(guó)志》最早記錄了有關(guān)中國(guó)種茶的歷史，證明了四川峨眉山
普洱茶保存多長(zhǎng)時(shí)間
普洱茶在適宜的環(huán)境下能長(zhǎng)期存儲(chǔ)，沒(méi)有明確的保質(zhì)期限，可以存放幾十年甚至上百年。若是儲(chǔ)存環(huán)境潮濕、封閉，茶葉就會(huì)發(fā)霉、腐爛。因此在儲(chǔ)存普洱茶時(shí)，要選擇通風(fēng)、干燥的環(huán)境，這樣會(huì)使普洱茶更好的陳化。普洱茶的保質(zhì)期是多長(zhǎng)時(shí)間？1、普洱茶并沒(méi)有保質(zhì)期，
如何保存普洱茶?
普洱茶的存放，需要注意密封、避光、防異味、通風(fēng)、適度的溫濕度等。通常來(lái)說(shuō)，存放普洱茶，有三種方法，第一種，將普洱茶用牛皮紙袋裝好，擠掉多余的空氣，密封袋口，放置在書房、茶室等地；第二種，針對(duì)經(jīng)常取用或拆開(kāi)的普洱茶，可用棉紙包好，放入罐內(nèi)存放；
普洱茶千萬(wàn)不能密封保存
千萬(wàn)不要一直把茶葉密封著，密閉存放對(duì)茶葉的轉(zhuǎn)化是致命的。需要強(qiáng)調(diào)的是“密封”，也是要適當(dāng)?shù)赝革L(fēng)。比如密封一段時(shí)間后天氣放晴了，放晴一兩天后，我們可以把自封袋打開(kāi)透氣，7-8小時(shí)后再封上。一直到過(guò)了這個(gè)雨季一段時(shí)間之后，濕度下降了，我們?cè)侔炎苑?/p>
普洱茶生茶餅怎么保存最好
準(zhǔn)備一個(gè)干凈的瓷罐或者紫砂罐，確保罐子可以密封且干凈、無(wú)異味，之后將普洱茶餅（帶棉紙）放入紫砂罐內(nèi)，然后將蓋子蓋嚴(yán)實(shí)，然后將其放在干凈、無(wú)異味、避光、通風(fēng)優(yōu)良的地方，如書架或單獨(dú)的茶室都可以，放置時(shí)注意離地離強(qiáng)保存，并不定期進(jìn)行檢查即可。普洱
包裝新政之下，如何打造茶爆品包裝？
《限制商品過(guò)度包裝要求食品和化妝品》(GB23350—2021)新標(biāo)準(zhǔn)，將于2023年9月1日起正式實(shí)施，茶行業(yè)對(duì)此高度關(guān)注。在對(duì)新包裝法的解讀和討論中，業(yè)界更關(guān)心的是包裝未來(lái)的趨勢(shì)以及在具體商業(yè)層面操作上，企業(yè)該如何開(kāi)發(fā)包裝?7月1日下午，
關(guān)于茶葉“耐不耐泡”，帶你一文看透！
喝茶不可避免的會(huì)談到耐泡度這個(gè)問(wèn)題，但大部分人都會(huì)武斷的說(shuō)：“古樹耐泡，小樹臺(tái)地不耐泡”，今天我們不妨重新認(rèn)識(shí)一下這個(gè)問(wèn)題。決定一款茶是否耐泡，并不是“古樹耐泡，小樹臺(tái)地不耐泡”這么簡(jiǎn)單，其中的變量非常多，舉個(gè)紅碎茶的例子，喝過(guò)的人一定知道，
南邊云下見(jiàn)七彩
很多人覺(jué)得，生活在云南，是件悠然且浪漫的事兒，從很久很久以前就應(yīng)該是這樣。盛唐時(shí)，南詔王遣使到長(zhǎng)安拜唐王，王問(wèn)：君在何方?使遙指南方，說(shuō)：南邊云下。這是多美好的一個(gè)答案。從滇藏交界的卡瓦格博到雨林密匝的西雙版納，山川河流切割出十里不同天的多元
