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避雷!買茶別被這些忽悠了!
喝茶本是一件美事,但是不少茶友表示總是在買茶的時(shí)候被毀了心情:要么買貴了,要么被店家以次充好。確實(shí),在魚龍混雜的茶葉市場上,不僅茶葉產(chǎn)品可能出現(xiàn)假冒偽劣現(xiàn)象,商家天花亂墜的賣茶話術(shù)也可能讓你蒙在鼓里。今天就一起深入了解一下茶商一般會使用的賣茶
能從聲音判斷紫砂壺?zé)频幕鸷颍?/a>
一把紫砂壺,要怎么樣才能知道是是燒制的,而且還能看出火候?真的能從聲音判斷紫砂壺?zé)频幕鸷??把壺蓋的子口外壁,與壺口的母口內(nèi)壁密和,然后順勢提取,在這個(gè)過程中:如果發(fā)出的聲音尖銳高亢,說明這把壺火候偏老,透氣性?。蝗绻l(fā)出的聲音沉悶沙啞,說明
紫砂壺段泥包漿有多美 ?
玩壺分兩種人,一種喜歡段泥,一種不喜歡。不喜歡的人,因?yàn)槎文嗌砸徊蛔⒁?,就養(yǎng)的臟兮兮的,有些地方還泛黑。頓時(shí)好感全無,后悔自己當(dāng)初為什么要買段泥壺。但是,一把段泥養(yǎng)成后變化很大,分外漂亮,讓人心生喜愛,這種美感和成就感瞬間提升,大概只有喜歡段
紫砂的壺型對泡茶有影響嗎?
很多人買壺泡茶只考慮壺的容量而忽視了壺型。然而事實(shí)上是,不同的紫砂壺壺型對泡不同的茶葉品種是有影響的。臺灣壺市場最熱絡(luò)時(shí),壺商曾經(jīng)將不同容量的標(biāo)準(zhǔn)壺依序組合,集合了從一杯壺到八杯壺的成套茶具,稱為“一條龍”。后因用“杯”當(dāng)壺的計(jì)量單位的做法沒
新茶與陳茶的區(qū)別是什么
陳茶,指的是將上年甚至更長時(shí)間采制加工而成的茶葉,即使保管嚴(yán)妥,茶性良好,也統(tǒng)稱為陳茶。新茶,習(xí)慣上人們把當(dāng)年清明前后采摘鮮葉加工而成的茶葉叫做新茶。新茶與陳茶的區(qū)別是什么1、含水量不同新茶一般含水量較低,故茶葉條索緊結(jié),手感干燥,質(zhì)硬而脆,
難怪說南方茶葉比北方好,原來如此
茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中記載:“茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至數(shù)十尺。其巴山峽川有兩人合抱者,伐而掇之……”由此得知,我國古代的西南山區(qū)應(yīng)該是古茶樹的故鄉(xiāng)。早在東漢,便有《桐君錄》記載道:“西陽、武昌、廬江、晉陵好茗……”這里的“茗”就是茶,
茶中所蘊(yùn)含的智慧,你悟到多少?
煮一壺凈水,泡一盞茶,看茶葉入杯底,湯色變得紅亮凝重,茶香沉淀出秋日里一種醇厚明媚的暖。讓一顆素淡的心無欲無求,安享心間的清寞,用生活的點(diǎn)滴清歡感受時(shí)光的。1、關(guān)于朋友酒逢知己千杯少,茶逢知己一杯醉。朋友不在量,而在于質(zhì)量。有些朋友,沒有酒的
立秋后,雖然天熱,但也要注意秋天喝茶細(xì)節(jié)
俗話說,預(yù)則立,立就是讓我們做好準(zhǔn)備,立秋了,我們要準(zhǔn)備過秋天。夏天過后無病三分虛。春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰,秋季適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)是恢復(fù)和調(diào)節(jié)人體各臟器機(jī)能的最佳時(shí)機(jī)。合理“養(yǎng)秋”就是要通過調(diào)養(yǎng)恢復(fù)人在苦夏耗散的元?dú)?,以?zhǔn)備進(jìn)入身體的存儲期。喝茶是最好的日
如何選擇一款好喝的普洱茶餅
洱茶是食品,與其他食品的挑選一樣,色、香、味、形好的普洱茶才是好茶。普洱生茶色澤墨綠,好的生茶湯色金黃透亮。好的普洱茶條索應(yīng)該條索粗壯,外形整齊干凈,切忌有霉點(diǎn)。好的普洱茶口感醇厚,茶香味濃,回味無窮。如何選擇一款好喝的普洱茶餅1、看包裝:優(yōu)
老烏山與困鹿山:一個(gè)是閬苑仙境,一個(gè)是皇家貢茶
普洱市貴為普洱茶三大產(chǎn)區(qū),很多山頭的古樹茶往往不過數(shù)百元一公斤,而這其中除了一枝獨(dú)秀的景邁茶外,還有一個(gè)比其他山頭高出一大截,卻經(jīng)常被忽略的存在。它曾創(chuàng)下茶價(jià)連續(xù)漲價(jià)15年的記錄,也曾以28萬元/公斤的古樹茶鮮葉沖上微博熱搜,最高時(shí)的茶價(jià)更是
普洱茶為什么不會過期
茶葉根據(jù)種類不同,存儲期各有不同。綠茶,主要在于一個(gè)“鮮”字,對保存要求高,新茶只有一兩個(gè)月的保存期。紅茶是全發(fā)酵茶,可以保存2年以上。白茶屬于微發(fā)酵茶,素有“一年茶,三年藥,七年寶”的美稱,屬于可以存放七年以上的茶。而普洱茶,跨越了一系列茶
家庭如何存放普洱茶?
普洱茶越陳越香,所以喝普洱茶的朋友都會有存新茶喝老茶的習(xí)慣,家里或多或少都會存些茶。但存茶也會有風(fēng)險(xiǎn):存得好會越陳越香,存得不當(dāng)則可能會失去飲用價(jià)值。那么怎么樣才能存好普洱茶呢?在家里存茶需要注意些什么呢?今天的就給大家介紹一下在家里存茶的方
一餅普洱茶的重量為什么是357克?
一餅普洱茶的重量為357克,寓意著團(tuán)圓和思念。同時(shí),在古代涉邊交易時(shí),為了減少度量衡方面的糾紛,強(qiáng)制性制定標(biāo)準(zhǔn)化措施,以便于征稅和交易。因此,普洱茶的重量也就沿襲了這一規(guī)定,成為了現(xiàn)在的357克。一餅普洱茶的重量為什么是357克?1、從歷史的
黑茶與普洱茶有哪些區(qū)別?
黑茶和普洱茶有以下區(qū)別:黑茶在制作過程中,原料黑毛茶在干燥前會渥堆發(fā)酵,而普洱茶的原料曬青毛茶在干燥前一般是不發(fā)酵的。它們的品種也不同,黑茶主要品種是安化云臺山大葉種,而普洱茶除了眾多的大葉喬木群體種和特殊的紫芽茶外,還有不同古茶山上的古茶大
潮州工夫茶:鳳凰單叢
北緯23.92°線,穿過中國東南沿海一片蔥蘢的山地——潮州鳳凰山,這里光熱充足、水汽充沛,出產(chǎn)的鳳凰單叢茶素有“茶中香水”美譽(yù)。鳳凰單叢茶屬于烏龍茶系,因單株種植、單株采摘、單株制作而得名單叢,茶湯獨(dú)具“天然花香”。潮州工夫茶是中國茶藝文化的
普洱生茶和熟茶的區(qū)別
普洱生茶和熟茶的區(qū)別:1、生茶顏色以青綠、墨綠為主;熟茶顏色為黑或紅褐色。2、生茶采摘后會經(jīng)過攤涼、殺青等作工藝;熟茶在采摘后會經(jīng)過殺青、揉捻等工藝。3、生茶沖泡后,湯色為青黃或金黃色,熟茶沖泡后,湯色為栗紅或暗紅色。4、沖泡生茶的水溫略低;
普洱茶熟茶新茶和老茶的區(qū)別
相比較于普洱生茶,熟茶的味道比較獨(dú)特,新制成的熟茶和陳年的熟茶在茶性和口感都有差異。新茶:指制成毛料后1——5年的茶。陳茶:有五年以上干倉存儲時(shí)間的茶。普洱茶熟茶新茶和老茶的區(qū)別外形不同:新茶顏色較新鮮,老茶顏色較陳暗。口感不同:新茶剛壓制好
普洱茶拼配的意義是什么?
“拼配”是一個(gè)有意思的詞,在過去,它是“硬實(shí)力”的代表,某個(gè)以前普洱茶廠要是有優(yōu)秀的拼配技術(shù)和發(fā)酵技術(shù),那其產(chǎn)品就很容易立于行業(yè)的不敗之地。而現(xiàn)在山頭古樹純料茶被炒熱了以后,“拼配”卻被部分人鄙視,甚至成為“弄虛作假”的代名詞?,F(xiàn)在普洱茶市場
普洱茶的形態(tài)有哪些?
對于很多剛剛接觸普洱茶的茶友來說,普洱茶的形狀可以說也是一大特色,畢竟大部分茶類都是以散茶的形式而存在的,普洱茶作為緊壓茶在外形上就有了很大的發(fā)揮空間。那么,普洱茶究竟有哪些形狀呢?普洱茶有散茶和緊壓茶兩大類,散茶條索粗壯肥大,色澤烏潤或褐紅
安化黑茶的泡法與鑒別方式
黑茶的泡法1、茶具。沖泡安化黑茶宜選擇粗獷、大氣、可過濾茶湯的茶具。一般用厚壁紫砂壺、陶壺沖泡(也可煮飲);公道杯和品茗杯則以透明玻璃器皿為佳,便于觀賞湯色2、用水選擇。水質(zhì):泡茶用水一般以泉水、井水、礦泉水、純凈水為佳。3、水溫:水溫要高,