- 作者簡(jiǎn)介: 高林瑞,茶學(xué)碩士,正高級(jí)工程師,普洱學(xué)院教授,云南省普洱茶發(fā)酵工程中心主任,中國(guó)生物發(fā)酵協(xié)會(huì)專家委員,齊魯工業(yè)大學(xué)產(chǎn)業(yè)教授,現(xiàn)代微生物制茶的創(chuàng)...
普洱熟茶健康系列談——降血糖功能探析
- 據(jù)《中國(guó)吸煙危害健康報(bào)告2020》顯示,我國(guó)吸煙人數(shù)超過(guò)3億,15歲及以上人群吸煙率為26.6%,其中成年男性吸煙率高達(dá)50.5%。中國(guó)每年因吸煙導(dǎo)致的死...
科學(xué)研究表明,喝茶有助于減輕吸煙帶來(lái)的危害!
- 普洱茶(熟茶)是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,它是指以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種曬青原料,采用特定工藝,經(jīng)后發(fā)酵加工形成的散茶或緊壓茶。普洱熟茶具有湯色紅...
近 40 年臨床研究發(fā)現(xiàn)的普洱熟茶保健功效
- 常言道:“不是你容顏易老,而是你喝茶太少”!仔細(xì)觀察不難發(fā)現(xiàn),從事茶行業(yè)或者經(jīng)常喝茶的人,確實(shí)看上去會(huì)“顯得更年輕些”。 那喝茶真的可以抗衰老嗎? 它的作...
國(guó)際著名期刊發(fā)文:喝茶比不喝茶的人更抗衰老
- 普洱茶健康功效研究的新進(jìn)展如果從艾米爾實(shí)驗(yàn)算起,時(shí)至今日,普洱茶健康功效的科學(xué)研究已經(jīng)持續(xù)了40多年。 隨著研究的不斷深入,普洱茶降脂減肥、降血糖、降尿酸...
普洱茶健康功效研究的新進(jìn)展
- 飯后喝兩口茶,解膩又刮油。對(duì)于愛(ài)喝茶的人來(lái)說(shuō),普洱茶是頂級(jí)的心頭好。那么長(zhǎng)期喝普洱茶,真的可以達(dá)到管理肥胖的效果?今天我們不討論“審美”的問(wèn)題,而是從“健...
多喝普洱茶能減肥?飲茶管理肥胖的真相來(lái)了.......
- 你有超級(jí)跑車能天天在五環(huán)上飛,普洱茶說(shuō)我有健康;你有五百平大豪宅縱覽一城繁華,普洱茶說(shuō)我有健康;你能環(huán)游世界看盡世界風(fēng)景,呵呵,普洱茶還是說(shuō)我有健康。哎喲...
普洱茶的健康成分有些什么?
- 中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員陳宗懋自3歲開(kāi)始,堅(jiān)持喝茶80多年,研究茶60多年。 他有句名言:“飲茶一分鐘,解渴;飲茶一小時(shí),休閑;飲茶...
中國(guó)工程院院士陳宗懋:飲茶一分鐘,解渴,飲茶一輩子,長(zhǎng)壽
- 海南夏季雨多,是四季中濕氣最盛的季節(jié)。同時(shí)夏季又常見(jiàn)急性外感熱病,對(duì)于大部分人來(lái)說(shuō),適當(dāng)?shù)撵顫窈宛B(yǎng)陰相結(jié)合,可以更好地調(diào)理身體。近日,海南省婦女兒童醫(yī)學(xué)中...
中藥茶飲火“出圈”,這幾款夏季常備!
- 怎樣喝茶最健康?首先,選擇合適的茶葉很重要。不同種類的茶葉具有不同的特性和功效,可以根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和需求來(lái)挑選,比如腸胃較弱者可選擇溫和的熟茶?! ∫?..
怎樣喝茶最健康
- 談起普洱茶,特別是熟茶,大家會(huì)經(jīng)常提及一個(gè)詞——“刮油”!那刮油是解膩的一種體感,還是真的有降脂的作用? 科學(xué)飲茶時(shí)代,我們用數(shù)據(jù)來(lái)說(shuō)話。 1高脂血癥血脂...
科學(xué)研究表明,飲用普洱熟茶可以調(diào)節(jié)血脂健康!
- 普洱茶是如何讓人更健康的? 普洱茶的健康功效,一直是廣大茶友關(guān)心的熱點(diǎn)話題,在科研界,也有許多專家學(xué)者在不斷探索著普洱茶與人體健康之間的關(guān)系。本篇文章,便...
普洱茶是如何讓人更健康的?
- 很多人在選購(gòu)茶葉時(shí),或多或少都聽(tīng)茶商或者老茶客說(shuō)過(guò):“胃不好,就選普洱熟茶,養(yǎng)胃!” 那這一說(shuō)法是否有科學(xué)依據(jù)呢?我們來(lái)一探究竟。 【一】胃病年輕化 胃是...
都說(shuō)普洱熟茶“養(yǎng)胃”,科學(xué)依據(jù)來(lái)了!
- 許多人都說(shuō),晚上不能喝茶,喝了會(huì)失眠。在晚上的時(shí)候喝茶,一定會(huì)影響睡眠嗎?其實(shí)未必。茶有提神的作用,這是毋庸置疑的,但,茶也能安神,只要科學(xué)的調(diào)整飲茶...
七個(gè)喝茶技巧,緩解喝茶失眠
- 有人曾說(shuō),有中國(guó)人落腳的地方,就有飲茶的習(xí)慣。中華民族是一個(gè)飲茶的古老民族,飲茶文化流傳至今,歷久彌新,甚至有些外國(guó)友人不遠(yuǎn)萬(wàn)里,來(lái)到中國(guó)后,也愛(ài)上了...
什么人該喝茶?喝什么茶?
- 谷雨——二十四節(jié)氣的第六個(gè)節(jié)氣,也是春天的最后一個(gè)節(jié)氣。此時(shí),大地天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,雨水充沛,春梢芽葉肥碩,葉質(zhì)柔軟,色澤鮮綠,正是人們品飲春茶感受春天的...
谷雨飲茶好時(shí)節(jié),這5類人群要注意
- 2022年,《內(nèi)科學(xué)年鑒》一項(xiàng)涉及50萬(wàn)人的研究表明:與不喝茶的人相比,每天喝2~3杯與全因死亡風(fēng)險(xiǎn)降低13%有關(guān)。 有助于抗氧化 茶葉含有較...
正確飲茶好處多,但需注意這4點(diǎn)!
- 喝春茶的好處諸多,它富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,能為人體提供所需的滋養(yǎng)。品味春茶,不僅可以享受其獨(dú)特的風(fēng)味與香氣,還能讓人在茶香中感受春天的氣息,獲得身心的愉悅...
喝春茶有什么好處!
- 春茶的特點(diǎn) 一是茶樹(shù)經(jīng)過(guò)一冬春的休養(yǎng),營(yíng)養(yǎng)積累,養(yǎng)分充足,茶葉內(nèi)含物往往是最豐富的; 二是氣溫相對(duì)較低,有利于含氮化合物的合成于積累,游離氨基酸...
喝春茶的好處有哪些
- 茶養(yǎng)靜氣,一盞茶可以安撫下躁動(dòng)不安的心,喝出氣定神閑的從容和風(fēng)度。人生不如意之事,十有八九,細(xì)思量,難免哀痛嘆惋。要在這浮世間求一點(diǎn)平靜,得一份從容不易,...
茶安撫躁動(dòng)不安的心,喝出氣定神閑的從容
- 陳年鐵觀音茶葉經(jīng)烘焙、冷卻、密封后儲(chǔ)于特別倉(cāng)窖中促其后熟而成。分五年、十年、十五年、十八年、二十八年等幾個(gè)檔次。以十年至二十八年者最佳。干茶色澤枯暗,湯色...
陳年鐵觀音的神奇效用你知道嗎?
- 隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展與人民消費(fèi)水平不斷提高,國(guó)民對(duì)甜食及含糖飲料的喜愛(ài)度與日俱增[1]。自19世紀(jì)70年代起,高果糖玉米糖漿(High fructose ...
EGCG如何預(yù)防高果糖飲食造成的代謝紊亂?
- 黑茶作為中國(guó)傳統(tǒng)茶葉中的一種,以其獨(dú)特的發(fā)酵工藝和獨(dú)特的香氣而聞名。除了令人陶醉的口感和香氣外,黑茶還具有許多益處。本文將為您介紹黑茶的功效,并提供正確飲...
探索黑茶的功效及正確飲用方式
- 最近,隨著氣溫的忽升忽降,不少人受到頭疼、腦熱、咳嗽、咽痛、疲乏的困擾。當(dāng)我們感到身體不適的時(shí)候,一般會(huì)去醫(yī)院就診。在古代,人們感冒了怎么治療呢?有一些方...
以古鑒今,如何用茶緩解感冒時(shí)的不適?
- 茶葉是世界三大飲品之一,除了口感清香外,其中蘊(yùn)藏的豐富物質(zhì)也是人們喜歡飲茶的原因之一。眾所周知,茶葉里面富含茶多酚。茶多酚是抗氧化物質(zhì),具有很好的抗氧化功...
四川大學(xué)團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn):喝茶減緩衰老,每天約3杯或效果最顯著!
- 為觀察藏茶聯(lián)合阿托伐他汀鈣治療高脂血癥的療效,將80例高脂血癥患者隨機(jī)分為試驗(yàn)組和對(duì)照組各40例,試驗(yàn)組予藏茶聯(lián)合阿托伐他汀鈣治療,對(duì)照組予單純阿托伐他汀...
藏茶對(duì)高脂血癥患者降脂減肥療效的臨床研究
- 肥胖在世界范圍內(nèi)的發(fā)病率逐年升高,已成為全球性的健康問(wèn)題。肥胖顯著增加代謝性疾病及心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),也是慢性腎臟疾病 (chronic kidney ...
華西醫(yī)院腎臟內(nèi)科最新研究:四川黑茶特膳配方或能成為糖尿病初始新策略
- 隨著人們生活越來(lái)越脫離自然環(huán)境、工作與生活壓力增大、環(huán)境污染加重,以及老齡化社會(huì)來(lái)臨,導(dǎo)致人體免疫力變差,與免疫相關(guān)的疾病增加。 機(jī)體免疫系統(tǒng)和免疫調(diào)節(jié)如...
劉仲華院士團(tuán)隊(duì)說(shuō)安化黑茶的調(diào)節(jié)免疫作用
- 2012年白茶悄悄地火了起來(lái),歷經(jīng)十多年經(jīng)過(guò)茶友反復(fù)品嘗和專家認(rèn)可,茶友也越來(lái)越了解,越了解越喜歡上白茶。我們通過(guò)對(duì)喜歡白茶的茶友交流,大多數(shù)是因?yàn)榘撞璧?..
白茶最大的功效,消炎、去火、排毒!
- 冷冷的冬天,需要一杯暖暖的茶,此時(shí)別忘了我們的心肝寶貝-小青柑,有著自己獨(dú)特的價(jià)值。說(shuō)到小青柑,褒貶不一,有人拿著小青柑原料猛烈撞擊,說(shuō)多慘有多慘,甚至喝...