沖泡
普洱熟茶洗茶幾遍
熟茶,一般洗(潤(rùn))茶兩遍,第一遍20至30秒出水(具體時(shí)間根據(jù)緊壓程度定,壓得緊則時(shí)間稍長(zhǎng),壓得松則時(shí)間稍短。散茶可適當(dāng)縮短時(shí)間,一般為5至10秒),第二遍快沖快出。十年以上陳期的熟茶若制作與存放正常則一般可洗(潤(rùn))茶一遍。(根據(jù)實(shí)際使用情況
普洱沱茶怎么泡
沱茶是普洱茶,屬于緊壓茶類,制作時(shí)采用人工渥堆發(fā)酵之后的普洱茶為原料,然后經(jīng)高溫蒸壓精制而成,具有香氣馥郁、滋味醇厚、喉味回甘、湯色橙黃明亮的特點(diǎn),那么普洱沱茶怎么泡?普洱沱茶怎么泡第一步、醒茶醒茶的意思是讓茶蘇醒,普洱茶已經(jīng)存放了一段時(shí)間,
泡茶,你會(huì)選哪種獨(dú)門神器?
古時(shí)候行走江湖的大將,都有一獨(dú)門武器傍身,一亮出來(lái),來(lái)者即知姓甚名誰(shuí),好不厲害。而時(shí)代走到當(dāng)下,雖然再?zèng)]有這打打殺殺的江湖風(fēng)雨,但手握一個(gè)獨(dú)門神器,那可是讓你現(xiàn)代生活處處快人一等。手機(jī)上的拍照神器,瞬間塑造出你的盛世美顏;廚房里的料理神器,切
沖泡普洱茶6種錯(cuò)誤行為
普洱茶沖泡也很講究,同樣的茶,有人就泡不好它。我們強(qiáng)調(diào)“看茶泡茶”,是基于對(duì)茶性的了解來(lái)選擇沖泡方式,這是一個(gè)不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐的過(guò)程,這個(gè)過(guò)程很長(zhǎng),也很難。不過(guò),在此過(guò)程中,我可以先通過(guò)學(xué)習(xí)一些常犯的錯(cuò)誤,盡量讓茶好喝一點(diǎn)。沖泡普洱茶6種錯(cuò)誤行
白茶沖泡方法大全!不愁不會(huì)泡茶了
地域唯一、工藝天然、功效獨(dú)特是大家對(duì)福鼎白茶統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)。福鼎白茶的沖泡方法也有一定的講究,不同白茶的沖泡方法也不一樣。選擇更合適的沖泡方法,泡出來(lái)的白茶也會(huì)更加的好喝。福鼎白茶有幾類白毫銀針白毫銀針:白毫銀針,是白茶中的極品。原料為白茶的芽頭
布朗山熟茶怎么泡
布朗山古樹(shù)茶熟茶特點(diǎn)是香氣高揚(yáng),滋味醇厚,湯色紅艷,茶品耐泡度高等特點(diǎn),布朗山普洱熟茶的沖泡方法很簡(jiǎn)單,一般按照正常的熟茶沖泡方法沖泡即可。布朗山熟茶怎么泡1、溫壺潔器2、投茶1:40(100毫升小壺放2.5克就可以,在這個(gè)基礎(chǔ)上根據(jù)個(gè)人口味
普洱茶新老生熟茶如何沖泡
普洱茶在制作出來(lái)后,有生茶,熟茶的工藝,也有壓制松緊上的不同,有的茶會(huì)存放一段時(shí)間或者存放好幾十年再喝,所以就有了新茶、中期茶、老茶的說(shuō)法,今天來(lái)學(xué)習(xí)一下新茶、老茶、生熟茶沖泡:新熟茶正常情況下,新茶與老茶相比,有一些不足之處,例如茶湯不夠透
黑茶怎么沖泡方法
很多喜歡養(yǎng)生的茶友都喜歡喝茶,而且品嘗過(guò)很多品種的茶,其中有種茶叫黑茶,味道獨(dú)特,長(zhǎng)期飲用對(duì)身體有好處,那么黑茶怎么沖泡,沖泡方法怎樣呢?黑茶沖泡方法1、茶具沖泡安化黑茶宜選擇粗獷、大氣、可過(guò)濾茶湯的茶具。一般用厚壁紫砂壺、陶壺沖泡(也可煮飲
泡茶的四種注水方式
注水的方式是在泡茶過(guò)程中唯一需要人工完全控制的環(huán)節(jié),其注水的快慢、水流的急緩、水線的走勢(shì)、高低、粗細(xì)都是人為控制,卻對(duì)茶葉品質(zhì)影響很大。常見(jiàn)的注水形式有:螺旋形注水、環(huán)圈注水、單邊定點(diǎn)注水、正中定點(diǎn)注水;常見(jiàn)的注水方式有:高沖、高吊、低沖、低
怎么煮好一壺老白茶?送你三個(gè)小竅門!
煮茶烹茗·君友談心焚香燕坐,風(fēng)爐一尊,尋常茶具,本色清言。深秋初冬涼意濃,此時(shí)跟親友相聚,最暖心的莫過(guò)于煮一壺老白茶,眾人圍爐而坐,談天飲茶,簡(jiǎn)單又溫暖舒適。有人說(shuō),泡茶泡其鋒芒,煮茶煮出精華。想煮出一壺好茶,可有著不少講究之處,例如要選擇什
綠茶三種泡法是什么
所謂綠茶的三種泡法,指的是上投法、中投法、下投法三種。上投法:指的是先注水七分滿,再投茶。中投法:指的是先注水三五分滿,緊接著投茶,最后再次注水至七分滿。下投法:先投茶,再注水七分滿。那么,這三種方法具體是怎樣的,三種方法都適合哪些茶,下面具
泡茶的三個(gè)技巧,學(xué)會(huì)正確泡茶
泡茶前可以先溫杯,泡茶時(shí)不要將水倒?jié)M,出水要快,不要讓茶葉長(zhǎng)時(shí)間浸泡在高溫水中,這些都是泡茶過(guò)程中的細(xì)節(jié),不管泡什么茶,泡茶注意事項(xiàng)包括三個(gè)要素:茶葉用量、泡茶水溫和沖泡時(shí)間。泡茶的三個(gè)實(shí)用技巧1、茶葉用量:每次茶葉用多少,并無(wú)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),主
白茶怎么泡才正確方法
白茶怎么泡才正確方法?準(zhǔn)備一只蓋碗、一壺開(kāi)水、5g白茶,用開(kāi)水將蓋碗燙洗一遍,然后倒掉洗茶水,將5g白茶放入蓋碗中,沿著蓋碗壁向蓋碗注水(110ml),注水后蓋好碗蓋,等待7s左右即可出湯品飲,注意出湯時(shí)務(wù)必倒干倒盡,以免影響后續(xù)茶湯的沖泡。
普洱茶的六種泡法
同一種普洱茶用不同技藝沖泡,感覺(jué)往往不同。當(dāng)您苦悶于不能沖泡出茶品的真性味時(shí),不妨針對(duì)其優(yōu)缺點(diǎn),嘗試變換沖泡的技藝,往往在琢磨的過(guò)程中就會(huì)有驚喜收獲了。普洱茶的六種泡法工夫泡法:也就是類似烏龍茶的泡法,每泡茶湯盡出,不留茶根。這樣泡的特點(diǎn)是,
如何泡出古樹(shù)茶的茶香?
喜歡喝普洱茶的人很多,尤其普洱茶中的古樹(shù)茶,分外受人青睞。想要將古樹(shù)茶的色香味全都激發(fā),需要在很多方面做出努力,比方說(shuō)茶葉采摘的時(shí)間,萎凋工藝的程度,揉捻的程度以及后期加工與儲(chǔ)存,所有這些細(xì)節(jié)都會(huì)影響沖泡效果。在具體沖泡時(shí),還需要注意投茶量的
普洱茶怎么沖泡方法
我國(guó)的茶葉文化歷史悠久,普洱茶是所有茶葉中最為特殊的一種,不僅自成一派,飲茶時(shí)對(duì)沖泡的手法和方法有要求,那么普洱茶的沖泡方法是什么樣的呢?感興趣的朋友快一起了解一下吧。普洱茶怎么沖泡1、新生茶茶性上很接近綠茶,沖泡中要避免出現(xiàn)“熟湯味”,因而
白茶餅怎么沖泡
白茶餅的沖泡方法:1、撬茶,喝多少撬多少;2、投茶,茶量為5g,搭配110毫升白瓷蓋碗;3、泡茶,注入90-100度沸水沖泡,第一道洗茶,之后的前四泡快速出湯,第五泡開(kāi)始逐漸延長(zhǎng)出湯時(shí)間。白茶餅怎么沖泡1、撬茶準(zhǔn)備好茶刀等撬茶工具,打開(kāi)包裝好
熟普不好喝?說(shuō)不定是你泡的不對(duì)呢
很多茶友在沖泡熟茶時(shí),往往會(huì)因?yàn)楦鞣N原因而導(dǎo)致泡出來(lái)的熟茶不好喝。難道是因?yàn)槭觳璧钠焚|(zhì)不好嗎?其實(shí)是因?yàn)槲覀冊(cè)谂莶钑r(shí)沒(méi)有注意到一些泡茶誤區(qū)而導(dǎo)致的,茶友們快來(lái)對(duì)照看看,類似類似的錯(cuò)誤你犯過(guò)幾個(gè)。熟普沖泡方法1、溫壺,用沸水燙洗白瓷蓋碗、品茗杯
普洱生茶的泡法
一杯好茶的茶湯,講究沖泡方法與技巧。而沖泡普洱生茶主要分為五個(gè)步驟,首先,對(duì)于緊壓茶生普,我們需要用茶刀撬開(kāi),并取8克干茶備用,之后用茶匙將8克生茶投入蓋碗之中,沖入100℃的沸水,第一泡為洗茶,需要倒掉不飲用,再次沖水(定點(diǎn)低沖)之后,即可
泡龍珠普洱茶的正確方法
龍珠茶,一般說(shuō)的普洱的一種形態(tài),跟餅茶、磚茶、沱茶一樣,都是一種外在表現(xiàn)形式。一般6-8克一顆,蒸軟后搓成球狀,用綿紙包起來(lái),有點(diǎn)小青柑的意思,一泡一粒,便于攜帶因?yàn)楸銛y,最近幾年很流行,云南做茶的很多都喜歡搓點(diǎn)珠珠來(lái)賣。龍珠,既保留了普洱茶