常識(shí)
云南白茶知多少？一文帶你全面領(lǐng)略云南白茶的獨(dú)特魅力
清香悠悠白牡丹，聞香品茗如八仙。老白茶中生葉味，神韻精髓陶亦然。——白茶贊周敦頤在《愛蓮說》里說到：“水陸草木之花，可愛者甚蕃”，但在諸多花當(dāng)中，他唯獨(dú)是“愛蓮之出淤泥而不染”。而中國(guó)茶葉在六大茶類之中又劃分出各種各樣的茶品，各有特色，風(fēng)味各
陳年普洱茶好喝嗎，怎么泡好喝
陳年普洱茶的茶性更加溫和，口感較為柔和，它不像新茶那么香，更多的是在喉嚨中逐漸滲透出來的柔和滋味。隨著時(shí)間的推移，越陳越香，越陳越柔順。老普洱具有熟味，呈現(xiàn)出醇厚柔和、甘甜回甘的口感。通過時(shí)間的打磨，韻味濃雅，回味悠長(zhǎng)。普洱老茶的口感和特點(diǎn)描
你喝的茶是“濃淡”，還是“飽滿”？
茶的滋味類型有很多，不能單純以“苦、澀、鮮、甜”來分類，因?yàn)椴璧目诟惺菑?fù)合的，每種茶都含有這幾種滋味，只不過多多少少而已。通常我們?cè)诟惺懿铚臅r(shí)候，會(huì)用“飽滿”和“濃淡”來形容，那么，這兩者是一回事嗎？又有什么區(qū)別呢？什么是“濃淡度”？濃淡是
古樹普洱茶有哪些特點(diǎn)
古樹茶也叫大樹茶，產(chǎn)量十分稀少。純料的古樹茶，加工技藝精悍的純料古樹茶其價(jià)值不菲，將隨著年份而與日俱增。如若在壓制茶餅過程中在古樹茶葉內(nèi)摻入臺(tái)地茶或其它非古樹茶葉拼配的，就不再是古樹茶，此類茶葉統(tǒng)稱為拼配茶。古樹普洱茶有哪些特點(diǎn)生津的速度。生
古樹普洱茶的特點(diǎn)
云南的普洱古樹茶概念在早些年并沒有，后來隨著普洱茶被炒起來后，才有了古樹茶、純料、單株一說。普洱古樹茶的特點(diǎn)主要在于滋味上，相對(duì)于其它大樹茶，小樹茶來說，普洱古樹茶泡出的茶湯滋味更加香甜，韻味更深，回甘快，生津持久。這樣的口感特點(diǎn)，主要是來源
六安瓜片：世界上無芽無梗的茶葉
夏天飲綠茶正當(dāng)時(shí)，今天要給大家推薦一款好喝、有趣、鐵青透翠、只采第二片葉、世界上單葉片茶——六安瓜片。世界上少有的單葉片茶，特殊而有趣。每一種茶葉都有其特殊的名片，六安瓜片的特殊身份，似乎比其他綠茶都多了幾重。綠茶特別圖求鮮嫩，因此原料多是以
普洱茶的煙熏味從何而來？
普洱茶的煙香從何而來？煙香到底好不好？茶圈里一直議論紛紛，十個(gè)茶人就有十種看法。關(guān)于普洱茶“煙味”的真正成因，大概已經(jīng)堪稱中國(guó)普洱茶圈懸而未決的“未解之謎”了。仁者見仁，智者見智，有人迷戀這普洱茶的“煙香”，視之為普洱茶最具魅力的氣息之一，有
大箐寨普洱茶
大箐寨位于瀾滄縣安康鄉(xiāng)糯波村，大箐寨有很多600年以上古樹，而且邊片古樹面積非常大，大箐寨的茶，它的辨識(shí)度還是比較高的，茶葉顏色很豐富，口感以高香，底苦澀為特點(diǎn)，轉(zhuǎn)化特點(diǎn)是：初期口感比較淡，一年左右茶氣變強(qiáng)，苦韻會(huì)變重。大箐寨普洱茶地理位置云
大箐寨普洱茶特點(diǎn)
大箐寨位于瀾滄縣安康鄉(xiāng)糯波村，這兩年由于古樹茶熱，才被人提及。大箐寨的茶，它的辨識(shí)度還是比較高的，跟勐庫大葉種茶還是有一點(diǎn)點(diǎn)區(qū)別，很少會(huì)有巴掌這么大的葉片，但是它的茶葉顏色很豐富，它有紫茶、白茶，還有青茶，它紫茶又分為好多種，做出來的干毛茶顏
滇紅大金芽好嗎，喝滇紅金芽的好處
大金芽，滇紅茶中的高等級(jí)。干茶條索微曲，滿披金毫。外觀漂亮，金燦燦。完整度高。采摘單芽為原料，條索纖細(xì)緊致，芽頭肥壯。干茶有肉眼看得見的等級(jí)和品相。滇紅茶大金芽的特點(diǎn)滇紅茶，制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉，先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等
布朗山普洱茶怎么樣，為什么那么多人喜歡
布朗山鄉(xiāng)是我國(guó)唯一布朗族民族鄉(xiāng)，也是最古老的古茶區(qū)之一。布朗山位于滇南邊陲勐?？h中緬邊境。布朗山普洱茶一直備受茶友喜愛，源于布朗山優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，傳統(tǒng)的制茶工藝，以及獨(dú)特的口感特點(diǎn)。下面一起來了解下，為什么布朗山普洱茶很多人喜歡的原因。布朗山
布朗山普洱茶的特點(diǎn)
布朗山位于西雙版納勐?？h的境內(nèi)，靠近中緬邊境，是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū)，也是古茶園保留得最多的地區(qū)之一。布朗山的茶，霸道，濃釅，飽滿，順滑，頗受大家歡迎。1、地理位置布朗山位于西雙版納勐?？h中緬邊境，是最古老的古茶區(qū)之一，古茶園保留得最多的茶區(qū)之一
滇紅大金芽是什么檔次
滇紅金芽茶是高檔次。云南紅茶簡(jiǎn)稱滇紅，屬紅茶類。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國(guó)年間。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個(gè)花色。其外形各有特定規(guī)格，身骨重實(shí)，色澤
蜜香金螺是什么茶
蜜香金螺茶是源自云南的一款紅茶，也名為滇紅金螺，大家只要仔細(xì)觀察蜜香金螺茶的外形，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，茶如其名，蜜香金螺茶的外形擁有卷曲成螺狀的特點(diǎn)，加上色澤金黃，所以才有了蜜香金螺茶這一名稱，蜜香金螺茶為鮮嫩的單芽原料所制成，原料上乘。選用鮮葉嫩芽制
滇紅金絲茶是什么檔次的
云南紅茶有著屬于自己的特殊風(fēng)味，其中品種也是非常的多，這個(gè)是云南紅茶，也就是滇紅金絲，如其名，外表被茶毫覆蓋，顯的橙黃而茶毫是茶葉中嫩芽當(dāng)中特有的小絨毛。滇紅金絲茶是什么檔次的滇紅金絲叫云南極品滇紅茶，俗稱金絲疙瘩也叫小金螺，代表云南紅茶(滇
金針，為什么被說是“頂級(jí)滇紅茶”？
滇紅茶又稱云南紅茶，創(chuàng)制于上世紀(jì)40年代初期。由于大葉種制作，滋味濃強(qiáng)醇厚，耐沖泡，湯色紅艷，毫多豐腴。以“肥碩緊實(shí)，金毫顯露和香高味濃”為品質(zhì)特征。自上世紀(jì)60年代以來一直作為禮級(jí)紅茶，深受茶友們的青睞。滇紅茶屬于發(fā)酵茶，采用云南大葉種茶樹
滇紅寶塔茶的介紹
滇紅寶塔是采用特級(jí)紅茶全手工編織而成的寶塔紅茶。不易碎，方便攜帶。其特點(diǎn)是茶色金黃，條形完整，條索緊結(jié)，芽壯葉肥，干茶，色澤金潤(rùn)，金毫特顯，內(nèi)質(zhì)湯色鮮艷透亮，香氣鮮郁高長(zhǎng)，滋味濃厚鮮爽。茶湯掛杯，晶瑩剔透，口感圓潤(rùn)滑爽，清香如蜜似花，是工夫紅
滇紅寶塔口感和香氣
滇紅寶塔是滇紅茶的一種，其口感特點(diǎn)為鮮郁高長(zhǎng)，滋味濃厚鮮爽，甜香中夾雜花果香，入口即甜，甜而不膩，柔軟細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)，茶湯掛杯，晶瑩剔透，口感圓潤(rùn)滑爽，清香如蜜似花，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強(qiáng)，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮。滇紅寶塔怎么樣滇紅寶
為什么普洱茶有酸味？
日常在喝茶的時(shí)候偶爾會(huì)喝到普洱茶有酸味，茶友便會(huì)想到“好好的茶怎么會(huì)有酸味”是不是自己買了學(xué)費(fèi)茶？是什么原因會(huì)使我們的普洱茶產(chǎn)生酸味呢？為什么普洱茶有酸味？1、茶葉自身內(nèi)含物質(zhì)產(chǎn)生酸味眾所周知，茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富，其中就有有機(jī)酸。茶葉中含有的糖
茶葉20個(gè)冷知識(shí)，建議收藏
中國(guó)茶文化博大精深,一些看似普通的問題你未必知道,今天我們聊一聊關(guān)于茶的20個(gè)冷知識(shí),涉及六大茶類、制作工藝、喝茶日常等等。茶葉20個(gè)冷知識(shí)1、飯后馬上喝茶不能消食，反而會(huì)影響消化，最好間隔30分鐘。2、普洱生茶陳放多久也不會(huì)變成熟茶，熟茶是
