茶具
茶具的演變（1）
中國茶具是中華茶文化的重要組成部分,幾千年的發(fā)展演變，反映了我國飲茶文化的發(fā)展。一、食酒茶具的混用中國在漢代以前沒有專門的飲茶器具,都是和飲食、飲酒器具混用。煮茶用煮飯的鍋，飲茶用喝水或喝酒的器具。晉代盧琳《四王起事》中記載“待瓦盂承茶”，是
最經(jīng)典的12把紫砂壺，哪把最配你的品味？
自明以始，自清以盛，紫砂壺經(jīng)歷數(shù)百年的發(fā)展，器型何止萬千，其中的經(jīng)典器型少則逾百。我們平時常見的西施壺、石瓢壺、水平壺等，便是經(jīng)典中的經(jīng)典。杯小茶給大家整理了12款紫砂壺，如果這些壺都擺在您面前，您會選擇哪一款紫砂壺來泡茶呢?歡迎寫留言跟大家
顧景舟五大經(jīng)典石瓢，讓你看盡石瓢的無盡風(fēng)華
石瓢壺由陳曼生首創(chuàng)，曼生偶然從乞丐手中買到的元代瓢器，以它為原形而創(chuàng)作的石瓢壺，從它誕生的那一刻起，就開啟傳奇之旅，魅力恒久不衰。從石瓢壺的誕生到其發(fā)展演變，每一代壺藝大師都伴隨一代經(jīng)典石瓢的問世，它們以自己獨特的神韻美感，和而不同地在紫砂歷
新的紫砂壺第一次使用，需要注意哪些事項？
在正式用來沏泡茶水前，應(yīng)對紫砂壺做簡單處理，—來清潔壺的里外，二來去除壺中燒制、放置、運輸?shù)冗^程中吸附的雜味。簡單些的，只需用沸水反復(fù)沖淋后即可使用，稍復(fù)雜點的，用潔凈無油的鍋加凈水煮紫砂壺，或放入少量茶葉小火煮一煮紫砂壺，再沖凈使用。但宜興
茶桌上常見的六種茶具，很多人卻都用錯了
茶道六君子，最早是指六個人。蘇東坡在《送周朝義守漢州》中寫到：“茶為西南病，氓俗記二李。何人折其鋒，矯矯六君子”。說的李杞和李稷身居高官，卻壟斷茶葉經(jīng)營，禁止茶商經(jīng)營，導(dǎo)致眾人道路以目。師道、正儒、張永徽、吳醇甕、呂元鈞、宋文輔等六人，不忍蒼
茶桌上這幾種常見茶具，好多茶友都用錯了
喝茶，是一件雅事，“茶道六君子”也是很多茶友在茶桌上必備的物件。但可能很多剛接觸茶不久的茶友并不了解茶道六君子的來歷以及它們的正確用法，接下來，我們就了解下這六君子吧。茶道六君子，最早指的是六個人，源自蘇東坡《送周朝義守漢州》這首詩，其中寫到
溫杯燙壺原來有這么多好處！很多茶友都忽略了
具有溫度·滋味有深度茶，是大自然的藝術(shù)杰作，更是中華茶文化的載體，帶給了我們感官和精神層面的雙重享受。一杯簡簡單單的茶，之所以能達(dá)到這般高度，除了得益于茶本身蘊含的高雅滋味和香氣，也跟我們喝茶時對每個環(huán)節(jié)的精雕細(xì)琢息息相關(guān)。包括對品茶氛圍的營
華麗麗的茶具，一眼就看出你的專業(yè)
葉老師說泡茶用貴器，泡茶者難以安心。而品茶的人也會因此而分心，從而把關(guān)注從茶轉(zhuǎn)移到茶器上去了。一處畫室;一個畫家;一個泡茶人畫家拿著一個漂亮的杯子，怡然自得地喝著茶。“我就喜歡這個杯子，你看這個顏色和形狀，我看了就覺得美，難道這有錯嗎?我們不
為什么中國的茶杯沒有“把”？
我們喝茶時，或許會發(fā)現(xiàn)這樣一種情形：西式的茶杯都附帶有手柄，而中國的茶杯則基本都沒有。那么，為什么中國的茶杯不像外國的杯子一樣帶“把”呢?今天，我們就一起來探究下造成這一現(xiàn)狀的緣由吧。中國茶具和其他的食具、炊具一樣，它的產(chǎn)生和發(fā)展是一個從無到
紫砂壺為什么會有異味？
紫砂會吸附味道，一把壺用久了，很有可能會產(chǎn)生異味，最大的原因就是沒有“保養(yǎng)”好。保養(yǎng)紫砂和養(yǎng)壺并不是同一件事，養(yǎng)壺最重要的是在使用的過程中用茶湯滋養(yǎng)紫砂壺，而保養(yǎng)則是用完之后怎么愛護你的壺。正確的保養(yǎng)紫砂壺，也大大有利于壺的泡養(yǎng)，一把干凈的壺
越美麗越業(yè)余，茶具的美麗程度和你的泡茶水平緊密相關(guān)
圖：澤青茶道茶，是味覺的審美泡茶，是以茶湯為作品的創(chuàng)作茶具的使命，是成全對茶的表達(dá)工欲善其事必先利其器。這是天理，也是最根本的道理。這里有幾個問題需要厘清的就是：“善其事”，就必須先弄清楚這“事”是什么“事”;你想“善”到什么程度。而且你有多
紫砂壺中什么才是好的包漿？
北宋梅堯臣的《宛陵集》第十五卷依韻和杜相公謝蔡君謨寄茶詩，其中有語云：“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春華”此句不僅說明宋元間已有紫砂器，更顯示了文人對紫泥曼妙情懷的詩意頌贊。此處的“泛春華”指的就是紫砂壺的肌理美，或者是紫砂壺的包漿。紫砂壺包漿
學(xué)會這5步，購買紫砂壺不被騙！
紫砂的專業(yè)性比較強，很多茶友很難區(qū)分好壞。接下來就為大家介紹5種超實用方法，讓大家買壺不被騙。01開水沖淋法選購紫砂壺時，通過開水淋沖，可以大致判斷紫砂壺是否經(jīng)過偽造處理。圖｜茶頻道制作GIF如一般擦過油、拋過光、打過蠟的，只要以開水在壺表面
購買紫砂壺時需要注意其實用性
紫砂壺在我們的日常生活中越來越常見，因為其用，因為其美，在紫砂行業(yè)中有五美、四用的說法。“五美”是港臺壺人對紫砂壺的贊譽，“五美”分別是指功能、造型、材質(zhì)、工藝、品質(zhì)。其中功能美是指紫砂壺的實用性，實用性便是我們所購買紫砂壺時需要注意的問題，
茶具：茶文化的重要組成部分
泡茶既是一門學(xué)問，又是一門藝術(shù)，自然茶具也頗有講究。魯迅先生在《喝茶》一文中曾這樣寫道：“喝好茶，是要用蓋碗的。于是用蓋碗。果然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，確是好茶葉。”在眾多的碗、盞、壺、杯之茶具中，魯迅先生獨愛帶蓋的小碗，認(rèn)為用蓋
茶器分類以及經(jīng)典的杯型
“茶滋于水，水籍乎器，湯成于水，四者相顧，缺一則廢。”愛茶之人，對于茶器總少不了癡迷。人們自古就把茶器列為飲茶品茗的必要藝術(shù)條件，可以映襯其色，馥郁其香，發(fā)揮其味，從而得到色、香、味俱佳的茶湯，讓人充分領(lǐng)略茗茶的芳香，感受飲茶的意趣。陶土茶具
紫砂壺養(yǎng)壺是干擦還是濕擦好？
很多朋友，不知道養(yǎng)壺的時候，茶巾到底是干擦，還是濕擦的好，哪個更有利于養(yǎng)壺？擦壺的目的在于保持壺的清潔，打理壺面，每把壺，都是自己的心愛之物，誰能忍心它邋里邋遢、蓬頭垢面的呢？紫砂壺泥料的特殊性，雙重氣孔特征，泡茶，茶油會順著氣孔蒸騰透出壺面
石瓢壺的演變過程
石瓢壺，大家最不陌生，而且石瓢的種類很多，有常見的有子冶石瓢、景舟石瓢，還有心舟石瓢、漢棠石瓢、平蓋石瓢等等。但大家知道石瓢壺是如何一步一步出現(xiàn)在大家的視野里的呢？古時候，石瓢壺，都被稱為“石銚”壺，像東坡石瓢、提梁石瓢、子冶石瓢、心舟石瓢，
養(yǎng)壺、養(yǎng)杯、養(yǎng)茶寵，你的方法對了嗎？
茶人的寶貝可不是光擺在那，而是講究要用、要“養(yǎng)”。對于玩手串的人而言“萬物皆可盤”，對茶人而言，似乎也是“萬物皆可養(yǎng)”。陶或紫砂材質(zhì)的茶具，在茶水的滋養(yǎng)下顏色會變深，光澤也會越來越潤。茶壺、茶杯、茶寵，這三樣是茶臺上最常見，它們分別該怎么養(yǎng)呢
我國陶瓷茶器具行業(yè)2020年銷售額將達(dá)到203億
茶以器揚，器以茶興。作為“小茶杯”行業(yè)的我國陶瓷茶器具行業(yè)2020年銷售額將達(dá)到203億元。中國國際茶文化研究會會長周國富在31日成立的中國國際茶文化研究會茶器具文化委員會上說，中國茶器具隨茶而來，伴茶而行，因茶而榮，與茶同珍，是珍藏之器、禮
