普洱茶有越陳越香的特性,但把茶存放在家中,是否能夠順利地讓普洱茶的這個特性得到彰顯呢!本篇小編將羅列家庭存茶一定會遇到的幾個問題,大家一起來看下吧!
1.家庭存茶無法主觀選擇周邊環(huán)境:
專業(yè)的生態(tài)茶倉,為了能給茶葉的后期陳化一個非常好的外部空間環(huán)境,往往對周邊環(huán)境的要求會比較高,會選在無污染源及異味源的地方,而家庭存茶則無法主觀選擇周邊環(huán)境.
2.家庭存茶,很難時時刻刻,對茶的異常情況,做到及時發(fā)現(xiàn)并處理。
大多數(shù)家庭存茶的人,都有這樣的深刻體驗,因為平時工作繁忙,無法時刻去觀看茶的情況,有時好長時間沒去關(guān)注的茶品,再拿出來時,卻發(fā)現(xiàn)茶餅已有了異樣,而把茶存在生態(tài)茶倉,則無須擔(dān)心會有此類事情發(fā)生,因生態(tài)茶倉會配有專人管理,會有定時的倉庫巡檢、監(jiān)測溫濕度,發(fā)現(xiàn)異常情況并及時處理;
3.家庭存茶,想要硬件完全符合標準,成本會很高。
專業(yè)生態(tài)茶倉為了讓客戶的茶品得到充分的保障,通常在硬件的配備上,不管是陳放茶葉的實木貨架還是消防設(shè)施上,都會非常投入成本,從而充會保障客戶的茶品安全,而家庭存茶因為數(shù)量和空間都極有限,如果要按生態(tài)茶倉的的硬件標準來配備,顯然是不劃算的。
4.家庭存茶,在品質(zhì)監(jiān)控上,會受到一定的局限性。
家庭存茶品質(zhì)監(jiān)控往往只能靠自身去聞茶品的異雜味,或者是開湯審評。專業(yè)生態(tài)茶倉的茶葉品質(zhì)監(jiān)控上,會對客戶的茶品作專業(yè)的理化指標檢驗及微生物安全檢驗,并有專業(yè)品鑒團隊的感官審評并形成單個茶品的茶品檔案,讓您的茶品品質(zhì)有據(jù)可循。
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以上就是小編為大家羅列的家庭存茶會遇到的幾個問題。存茶是一門學(xué)問,如果數(shù)量太少,存放在家中,也無可厚非,可是如果您的存茶量,有達5件以上,同時也希望存的這批茶品質(zhì)越來越好,在將來的某一天有所升值,小編還是建議您存到生態(tài)茶倉會比較適合。這是因為茶的后期陳化,是需要微生物的參與的,而在專業(yè)的生態(tài)茶倉,是可以通過人為的控制技術(shù),讓茶品的存放區(qū)形成一個有益菌群的生態(tài)群落,從而讓茶品的后期陳化呈現(xiàn)越來越好的狀態(tài)。