普洱茶熟茶

老頭？老茶？老茶頭?。?！

“老茶頭”就是普洱茶熟茶的一種，它是普洱茶在熟茶發(fā)酵的過(guò)程中，因茶堆自然升溫翻堆時(shí)，刺激茶葉分泌出果膠，把周圍的茶葉粘成一團(tuán)一團(tuán)的疙瘩。

一盞熟茶，暖一秋冬！

“冬飲佳茗三分暖”，冬季喝普洱熟茶是眾多茶友的首選，一是熟茶在湯色上是暖色調(diào)，給人帶來(lái)溫暖的感覺(jué)；二是熟茶的茶性溫和，在冬季更好的保護(hù)脾胃，給身體帶來(lái)溫暖。

乍暖還寒，宜飲熟茶！

普洱茶分為生茶和熟茶，這看起來(lái)像是一件奇怪的事情。我們把湯色淺黃透亮（普洱生茶新茶）的普洱茶叫做生茶，又把湯色紅濃明亮的普洱茶叫做熟茶。

【勐海茶廠品鑒會(huì)】冬日品茶，一生一熟，更顯茶中滋味

我們常說(shuō)冬天喝普洱茶熟茶最適合不過(guò)，既暖身又暖胃。特別是在下雨天，天氣越發(fā)的濕冷，令人煩躁?？諝鉂皲蹁?，這樣的天氣也容易讓人犯困，冷的只想躺在被窩里。而普洱生茶具有提神醒腦的功效。所以這次的品鑒會(huì)我們準(zhǔn)備的是一款生普一款熟普。

吉慶好禮 ·【熟記】熟茶開(kāi)湯品鑒

“生機(jī)盎然，熟記于心”，上次介紹完生機(jī)生茶之后，不少朋友感覺(jué)意猶未盡，更對(duì)他的“同胞兄弟”——熟記熟茶，興趣濃厚，那么今天小編就滿足大家的期待，一同品鑒熟記茶品的滋味究竟如何。

黑茶的飲用頗有講究，資深茶客才知道！

黑茶是以小葉種茶樹(shù)粗老鮮葉為原料，制成的初制毛茶；普洱茶是以大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)自然發(fā)酵陳化，或人工渥堆后發(fā)酵而制成的再加工茶類。

普洱茶熟茶的“獨(dú)特品質(zhì)”怎么形成的？

而普洱茶熟茶與普洱茶生茶的差別在于工藝制作的不同，所以在外形和口感等方面呈現(xiàn)出不同。

恬和茶業(yè)|清楚普洱茶存儲(chǔ)的三大要點(diǎn)，輕松在家存好茶

普洱茶的精華在于“陳”，而“陳”必然就會(huì)涉及到存放，只有經(jīng)過(guò)陳放的普洱茶才夠美夠味夠價(jià)值！

恬和茶業(yè)|不同發(fā)酵程度的普洱茶熟茶有哪些區(qū)別？何種發(fā)酵最為合適

我們都知道普洱茶熟茶屬于全發(fā)酵茶，那是不是全發(fā)酵就是完全按照10成熟的程度來(lái)發(fā)酵呢。其實(shí)在普洱茶熟茶進(jìn)行發(fā)酵的時(shí)候大致有三種程度的發(fā)酵，分別為輕度發(fā)酵、適度發(fā)酵以及重度發(fā)酵。恬和宮廷臻品熟餅?zāi)遣煌l(fā)酵程度的普洱茶熟茶又具備哪些特點(diǎn)，他們的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)有和不同？一、輕度發(fā)酵：如果將普洱茶的發(fā)酵按照10成來(lái)算的話，那7成發(fā)酵就屬于輕度發(fā)酵（當(dāng)然在過(guò)去的師傅看來(lái)7成發(fā)酵的普洱茶還不能算作是熟茶，但是7成發(fā)酵可以說(shuō)是輕度發(fā)酵的一個(gè)起點(diǎn)），7成發(fā)酵的輕度發(fā)酵熟茶在顏色上面稍微顯淺，葉底呈現(xiàn)出褐色，在葉底顏色上和...