春茶播報

2016春茶播報:易武老街

有目標是我們一直應該堅持的。但很多時候,當我們抱著一個目的去一個地方,卻總是“用心栽花花不開,無意插柳柳成蔭”。反而散漫的游走,卻能收獲意外的驚喜。 來到易武很多人心心念念的茶寨,從前鼎盛的易武老街,如今卻空無一人。老街青石板路還在,只是馬幫消失,古宅猶存,只是茶號消失,整條老街冷清,古舊,更顯出古樸之感。站在老街有拍不完的照片,感受不盡的古樸。磨損的石板,是鼎盛的最好寫照,古宅的古舊,是興衰起落的最好印證。 來到茶馬古道的起點——馬幫貢...

2016春茶播報:易武紫芽

  紫芽系云南群體原始種之中的一種變異種,為喬木大葉種大葉茶,芽頭為紫色,通常情況下是三葉都是紫色,其后葉是深綠色,勐海、易武、臨滄等高海拔地區(qū)均有少量,臨滄的紫芽相對較好。 紫芽可直接制成普洱茶飲用,因產(chǎn)量少,價格相對較高。野生紫芽茶樹嫩葉為紫紅色,老葉呈綠色。野生紫芽茶制成曬青毛茶,干茶色澤半青半紫,紫葉部分浸泡葉底為紫色,此是野生紫芽茶的明顯特點。野生紫芽茶制成的七子餅茶餅身滿披金毫,光澤油亮,沖泡,有一股獨特的清香,滋味鮮甜爽口,湯色黃亮,香氣及口感皆有別于普通曬青茶。 &l...

2016春茶播報:易武落水洞

從荒田村繼續(xù)往前,經(jīng)過曼秀和三丘田兩個村落,便來到了落水洞。落水洞和麻黑村相鄰,傳說是七仙女洗澡的地方,落水洞的地形比較特殊,四周環(huán)山,整個村子如同坐在鍋底,村子中央有一口供全村人飲用的井,村子背后有一棵名氣極大的茶王樹,據(jù)說樹齡800年左右,許多愛茶人去到易武都一定要去看看的。 落水洞是個漢族村,古茶樹分布在寨子背后的森林里,生態(tài)環(huán)境非常好,隨著城市生活的蔓延,這樣原始生態(tài)的地方越來越受關(guān)注,落水洞的茶也逐漸被茶友追捧。 從易武鎮(zhèn)出發(fā)去麻黑,落水洞是必經(jīng)之地,因與麻黑很近,所以口感上也較...

2016春茶播報:易武麻黑

  麻黑,原屬古曼撒茶區(qū),古六大茶區(qū)之一。麻黑是易武著名茶山之一,易武幾大山頭出產(chǎn)的茶料歷來受到普洱茶迷的青睞,而“麻黑”又是易武茶中最具韻味的茶,相比易武正山幾大產(chǎn)區(qū)的茶來說,不論從品質(zhì)還是產(chǎn)量來說“麻黑”都是不可多得的茶品。 易武茶在普洱茶界赫赫有名,如小家碧玉般誘惑著許多人。來到易武鎮(zhèn),七村八寨都要向麻黑村看齊,可見其知名度有多高,已然成為易武茶圈內(nèi)的翹楚,唯馬首是瞻也。作為易武香揚水柔的代表,麻黑自然是我們做茶的不二之選。 來到...

2016春茶播報:易武麻黑第一村-荒田

荒田自然村,隸屬于云南省西雙版納勐臘縣易武鄉(xiāng)麻黑村委會。距離村委會7.00公里,距離鎮(zhèn)2.00公里,國土面積0.62平方公里,海拔1280.00米,年平均氣溫17.00℃,年降水量1950.00毫米,適宜種植茶葉等農(nóng)作物。 書劍古茶一直專注于優(yōu)質(zhì)古樹普洱茶的生產(chǎn),自2012年成立以來,作為專業(yè)普洱茶產(chǎn)品及相關(guān)服務供應商,在產(chǎn)品定位方面,主要生產(chǎn)以滿足消費中高端古樹茶的對品質(zhì)有較高要求資深茶友需求為主,同時兼具收藏屬性的精品普洱茶產(chǎn)品,同時也涵蓋紅茶、綠茶等品類。經(jīng)過3年的努力耕耘,今天的書劍古...

2016春茶播報:小勐宋長葉種橫空出世

前往書劍古茶樟野藏香基地過程中,我們采集了一些茶葉葉片樣本,其中,驚現(xiàn)一葉比較奇特的葉片,我們姑且依據(jù)其外形特征又區(qū)別于普洱茶樹種特征叫它“長葉種”。停,想噴我的,先喝口茶,慢慢看。標題黨不是目的,尋找那樟野之香才是正道。 長葉種到底有沒有呢?留給學術(shù)專家去考證吧!小編敢肯定的就是,世上沒有兩片完全相同的茶葉,今天的長葉種、大葉種,都逃不出普洱茶的江湖。 書劍古茶樟野藏香基地藏于深山之中,不為世俗所影響,每到樟樹開花、樟樹果開裂、雨季這些時候,茶園中就彌漫著樟香。 ...

2016春茶播報:彎弓

百聞不如一見,喝過許多地方的茶,走過許多地方的路,卻從未如此近距離的接觸過彎弓。這次來到彎弓才真正的懂了,什么是來之不易?什么是鳥語花香?什么是生態(tài)環(huán)境良好? 丁家寨屬易武茶區(qū),是瑤族人聚居的寨子。到丁家寨的路可謂艱難險阻,因此,知道它的人并不多,熟悉它的人就更少了。丁家寨的普洱茶在香氣和甜味上也毫不遜色,是易武茶區(qū)柔派中功力較深的一派,丁家寨大家不熟悉,那么彎弓,相信大家就很熟悉了,彎弓就屬于丁家寨。 彎弓與丁家寨既相屬,又分開。首先,從地理位置上看,彎弓跟瑤族丁家寨是兩個不同的地方;其次...

2016春茶播報:曼興竜

曼興竜,又叫曼興龍、曼新龍或曼新竜。系傣語地名,“曼”指村寨,“新”即獅子,“龍”意為大,“曼新竜”直譯即大獅子村。位于云南西雙版納州勐??h布朗山鄉(xiāng),是一個布朗族聚居的寨子。布朗族,是遠古濮人的后裔,是瀾滄江流域的原住民族。 古濮人,是世界上最早發(fā)現(xiàn)野生茶葉并加以利用的民族,也是世界上最早馴化、栽培和種植茶的云南少數(shù)民族,有“古老茶農(nóng)”之稱。千百年來,布朗族一直保留著種茶、飲...

2016春茶播報:老曼娥

老曼峨村位于偏遠的中緬邊境的大山皺褶之中,但在西雙版納傣族自治州的名氣卻很大。這緣于它是整個勐??h布朗山布朗族鄉(xiāng)最古老、最大的布朗族村寨。據(jù)寨里古寺內(nèi)的石碑記載,其建寨時間恰好就是傣族傳統(tǒng)的傣歷元年紀年,至今已有1369年的悠久歷史;寨里還保存著一口千年古井,見證了老曼峨寨的悠久歷史。這里的古茶園中,一棵棵刻滿滄桑歲月的古茶樹,見證了布朗族先民“濮人”久遠的種茶歷史。 在老曼娥寨周圍的森林中,遍布古茶園。一棵棵茶樹高大挺拔,傲立林中。“濮人種茶”...

2016春茶播報:曼糯

曼糯古樹普洱茶山,位于勐??h最北端曼糯古樹普洱茶山,位于勐海縣最北端,屬勐往鄉(xiāng)勐往村,同普洱的瀾滄和思茅區(qū)交界。這里是瀾滄江出普洱市、進入西雙版納的第一站。 (藤條茶) 曼糯古茶園分布在村子周圍,絕大多數(shù)古茶樹生長在山坡草地上,與其它樹木相互混生。書劍古茶曼糯茶葉初制所依山而建,選擇最接近原料基地的地方。只為離茶更近一些,充分的保證鮮葉的質(zhì)量。 書劍古茶在堅持用心為茶友制作真正好的古樹茶的態(tài)度指引下,經(jīng)過多年對各大產(chǎn)區(qū)古樹茶品質(zhì)研究、產(chǎn)品研發(fā)以及市場探索積累,厚積薄發(fā),穩(wěn)健發(fā)展。截止201...