區(qū)別
同樣是發(fā)酵茶，普洱熟茶和紅茶有何區(qū)別？
普洱茶是后發(fā)酵茶，在儲(chǔ)藏的過程中將一直進(jìn)行自然發(fā)酵，即使是人工發(fā)酵的熟茶也還會(huì)繼續(xù)發(fā)酵。所以普洱茶還有生茶熟茶之分，而紅茶則沒有。
滇南茶說|普洱茶中的拼配、純料和單株
今天滇南古韻說茶要討論的是一個(gè)關(guān)于血脈純正的話題，普洱茶分為生茶和熟茶兩種，但是從用料工藝上來(lái)劃分，我們又可以劃分出純料、拼配、單株三個(gè)經(jīng)典的類型。那么三者之間究竟有何不同呢？
