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八六茶人陳椽:武夷巖茶四起永不落

為了攻破對武夷茶史的種種唯心論者的曲解,特寫《武夷茶三起三落》——武夷茶起源考證。發(fā)表在廣東省農(nóng)科院茶葉研究所的《廣東茶葉科技》1984年第四期。還我武夷茶史真實面貌,引起全國茶業(yè)工作者的重視。尤其是福建茶葉學(xué)會通告全省會員共同研究這篇文章,

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2021年3月11日 02:43

福鼎白茶人推介:萬氏留香 王軍

王軍從“王氏留香”到“萬氏留香”1993年,我告別了家鄉(xiāng),到了濟(jì)南來求學(xué)。老舍筆下的濟(jì)南,讓許多南方農(nóng)村的孩子,對北方城市有了美好的向往。1995年冬,父親到了濟(jì)南。在濟(jì)南的水屯路,盤了一個小店,開始賣茶葉。當(dāng)時,北方的茶葉都是以茉莉花茶為主

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2021年3月11日 01:55

程繼東:讓茶農(nóng)更幸福 在增收中傳遞愛心

編者按:“十三五”收官沖刺,“十四五”謀篇開局。“十四五”規(guī)劃涉及經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展方方面面,與人民群眾生產(chǎn)生活息息相關(guān)。值2021年全國兩會召開之際,河南廣播電視臺大象新聞·映象網(wǎng)推出《豫見我的“十四五”》策劃,從能夠代表河南的品牌、人物、美食、

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2021年3月10日 07:56

茶畫大師謝熙滿讓你了解茶水畫畫會是怎樣的

宋朝的崇文政策促進(jìn)了文人士大夫群體的興起。文人們生活安逸而優(yōu)裕,言行相對自由而充滿趣味。他們經(jīng)常舉行以茶為主題的雅集,熱衷于切磋茶藝,進(jìn)行斗茶、分茶等兼含競技性與娛樂性的茶事活動。茶百戲、水丹青、茶戲就屬于“分茶”。它是在點茶的基礎(chǔ)上,使茶湯

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2021年3月10日 06:52

茶人王秀梅:茶姑娘變身產(chǎn)業(yè)“全能手”

【茶人故事】“茶姑娘”變身產(chǎn)業(yè)“全能手”——記錄鄉(xiāng)村振興中的“她力量”從茶山返回企業(yè)總部,“茶姑娘”王秀梅開著新買的電動汽車,給記者描述來年的企業(yè)發(fā)展規(guī)劃。自信的語氣,多少有了些“老板的樣子”。31歲的王秀梅是陜西省平利縣人。這里地處秦巴山區(qū)

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2021年3月10日 02:50

【國茶工匠﹒人物推選】“制茶大師”鄭際雄——傳承傳統(tǒng)工藝 研發(fā)創(chuàng)新技術(shù)

鄭際雄現(xiàn)任云南中茶茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理、制茶專業(yè)高級工程師,中國茶葉有限公司技術(shù)委員會茶葉審評小組專家,中茶六山(鳳慶)茶葉有限公司執(zhí)行董事。1984年7月畢業(yè)于華南熱帶作物學(xué)院,獲得農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位,同年12月參加工作。1990年7月對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)

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2021年3月9日 02:53

李飛燕:將自己的人生與茶綁定

永嘉巨農(nóng)茶業(yè)有限公司創(chuàng)始人李飛燕是永嘉烏牛早茶非遺傳承人,國家一級茶藝師、一級評茶師。三八婦女節(jié)來臨之際,她收到了一份特別的節(jié)日禮物——入選溫州重大人才工程——高技能領(lǐng)軍人員名單。陽春三月,正是永嘉烏牛早茶的季節(jié),勤勞的茶農(nóng)們在茶山間采摘枝頭

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2021年3月9日 02:40

福鼎白茶人推介:林型彪

茶都驕子林型彪福鼎,是紅色的土地;福鼎又是綠色的茶鄉(xiāng)。在這盛產(chǎn)福鼎白茶的希望田野上,一位青年農(nóng)民從走街串竄賣茶起步,到辦公司、建基地、創(chuàng)品牌、拓市場,經(jīng)過20多年奮斗,建立起3萬多畝無公害生態(tài)茶園基地,提供5000多名茶農(nóng)就業(yè),帶動兩萬多名茶

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2021年3月9日 02:10

女性制茶師生存圖鑒:足夠熱愛,才能抵萬苦千難!

“從來佳茗似佳人”,說到茶,人們往往想起的都是身姿優(yōu)雅、宛如仙子的茶藝師,她們或美如畫中仙,或溫潤可人,帶給人們美好而靜謐的感覺。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,在茶行業(yè)中,中國涉茶人口達(dá)8000萬,在茶業(yè)生產(chǎn)銷售隊伍中,業(yè)績不凡的女茶人不乏其人,她們大多在銷售

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2021年3月9日 01:24

正安“90后”茶人鄭鈞返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè) 帶領(lǐng)村民制好茶

陽春三月,在正安縣土坪鎮(zhèn)林溪村的茶山上,和暖的陽光溫暖著萬物復(fù)蘇的山嶺。茶園里,村民們一邊動作熟練的采茶,一邊你一言我一語的講述著今年采收茶青給他們帶來的收獲,個個喜笑顏開。但讓他們最開心的不僅是賣茶青賺了錢,還有跟著村里的“制茶大師”鄭均學(xué)

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2021年3月8日 08:19

王秀梅:“茶姑娘”變身產(chǎn)業(yè)“全能手”

從茶山返回企業(yè)總部,“茶姑娘”王秀梅開著新買的電動汽車,給記者描述來年的企業(yè)發(fā)展規(guī)劃。自信的語氣,多少有了些“老板的樣子”。31歲的王秀梅是陜西省平利縣人。這里地處秦巴山區(qū)腹地,是遠(yuǎn)近聞名的茶葉之鄉(xiāng)。王秀梅耳濡目染,從小就對茶文化產(chǎn)生了興趣。

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2021年3月8日 08:08

何永康:打響“莫干黃芽”品牌,帶動茶農(nóng)增收致富!

“我在茶業(yè)耕耘了20年,對我們莫干黃芽有很深的感情,希望能擴(kuò)大它的知名度,讓更多人認(rèn)識和愛上它。”何永康說。何永康第九屆德清縣政協(xié)委員在縣政協(xié)農(nóng)業(yè)農(nóng)村和人口資源環(huán)境委員會就任以來,始終致力于富村強(qiáng)民和鄉(xiāng)村振興方面的意見收集和反饋。多年潛心研究

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2021年3月8日 03:07

福鼎白茶人推介:曾興

我的奮斗、我的人生——作者:茶人曾興清代末期至民國初年這段時間,外地洋行、茶行紛紛進(jìn)入福鼎進(jìn)行茶葉貿(mào)易與銷售,進(jìn)而催生了福鼎境內(nèi)茶號、茶館及茶葉生產(chǎn)加工廠家的蓬勃發(fā)展,據(jù)《福鼎縣鄉(xiāng)土志》“商務(wù)表”記載,民國初年,出境的紅茶、白茶達(dá)兩萬兩千箱,

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2021年3月8日 02:11

黎平縣蟬之聲茶企負(fù)責(zé)人吳川平獲州政協(xié)表揚

3月2日,在黔東南州政協(xié)第十二屆六次會議期間,吳川平等45名州政協(xié)委員在脫貧攻堅“百千萬行動”中表現(xiàn)突出,獲州政協(xié)表揚。2000年師范畢業(yè)后,吳川平有幸被香港明德集團(tuán)錄用,后又被派到了該公司設(shè)立在北京和廣州的工作室,期間還被光榮代表中國的侗族

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2021年3月7日 02:23

福鼎白茶人推介:葉詩相

葉詩相是品品香茶業(yè)有限公司董事長林振傳制作白茶的啟蒙老師,天湖茶業(yè)有限公司林有希向他學(xué)習(xí)制茶技藝,他也是八閩茶夫董事長耿宗欽的傳道受業(yè)老師,國家級福鼎白茶制作技藝傳承人梅相靖的崇拜者。葉詩相(1912-2008年),1958在茶業(yè)局巽城茶業(yè)站

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2021年3月5日 02:08

茶界泰斗張?zhí)旄Ec福鼎白茶的淵源

張?zhí)旄Ec福鼎白茶的淵源順著時間脈絡(luò),張?zhí)旄Ec福鼎白茶的淵源異常清晰。1952年,受福建省農(nóng)業(yè)廳指派,張?zhí)旄T诟6Π琢辙k白茶廠,繁殖福鼎白茶茶苗。1957年6月,全國茶葉產(chǎn)銷現(xiàn)場大會在福鼎磻溪鎮(zhèn)黃崗村召開,張?zhí)旄W鳛楦=ㄊ∞r(nóng)業(yè)廳的專家,力推福鼎

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2021年3月5日 01:54

王秀梅:了不起的她 鄉(xiāng)村振興,茶姑娘變身全能手

3月3日,在平利縣城關(guān)鎮(zhèn)金華村茶園內(nèi),王秀梅(右)邊采茶邊與茶農(nóng)聊天。來自陜西平利縣的姑娘王秀梅,2016年辭去工作,返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。她從零開始,去外地拜師學(xué)藝,了解茶葉市場,并在平利縣開設(shè)了自己的第一家茶葉門店。憑借產(chǎn)品與眾不同的風(fēng)格化、主題化包

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2021年3月4日 09:27

“國茶工匠·制茶大師”楊世華——專注制茶技藝 傳承創(chuàng)新文化

楊世華,云南人,于2001年涉足云南茶產(chǎn)業(yè)至今,系云南較早一批在中國沿海地區(qū)推廣云南茶的使者,2007年創(chuàng)立中吉號品牌,立志做老字號,走遍云南知名茶山,挖掘名山名茶,專注研究傳統(tǒng)制茶技藝,又創(chuàng)新普洱茶制作和拼配技藝,在生產(chǎn)一線默默耕耘,不斷追

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2021年3月4日 08:29

烽火歲月中的“復(fù)旦茶人”

**創(chuàng)設(shè)緣起19世紀(jì)前,世界茶市場幾乎全由中國供貨。后因受英美茶業(yè)洋行的操縱,買辦與中介商人的榨取,加之印錫茶與日本茶趁勢興起,中國茶備受打擊。1931年“九一八”事變后,大部分經(jīng)濟(jì)機(jī)構(gòu)遭受破壞,全國茶業(yè)也陷于停滯??箲?zhàn)全面爆發(fā)后,國民政府迫

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2021年3月4日 02:50

荊楚工匠——蔣子祥

蔣子祥手工制作恩施玉露蔣子祥,恩施藍(lán)焙茶業(yè)股份有限公司董事長,荊楚工匠,恩施玉露湖北省地方標(biāo)準(zhǔn)(DB42/T351-2010)制定人之一,湖北省一級評茶師,恩施玉露傳統(tǒng)制作技藝州級代表性傳承人,恩施州茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長,2019年7月被遴選為東

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2021年3月4日 02:42