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一頭大象-普洱茶

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馮晨影:老茶鄉(xiāng)飄出新茶香

為深入貫徹省委、市委農(nóng)村工作會(huì)議精神,大力培育“新農(nóng)人”隊(duì)伍,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局(市鄉(xiāng)村振興局)聚焦鄉(xiāng)村“十路人才”中的優(yōu)秀典型,推出“新農(nóng)人強(qiáng)農(nóng)路”專(zhuān)欄。本期我們帶來(lái)茶五代馮晨影的故事,看95后新農(nóng)人回到家鄉(xiāng)投身茶產(chǎn)業(yè),書(shū)寫(xiě)“新茶經(jīng)”。馮晨影馮晨

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6月13日 01:59

兩岸一杯茶“大陸阿里山”的臺(tái)灣父子種茶人

“永福鎮(zhèn)山清水秀,宜居宜業(yè)。”追隨父親來(lái)到“大陸阿里山”福建龍巖漳平市永福鎮(zhèn)的臺(tái)灣青年吳曜任,對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)憧憬,“我要讓這片茶山煥發(fā)新生機(jī)”。5月23日,在“大陸阿里山”接力父輩茶產(chǎn)業(yè)的臺(tái)灣青年吳曜任,走在茶山小木屋間,對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)憧憬。中新社記

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6月9日 09:44

大咖說(shuō)茶 茶界的陷阱與謊言——年輕人喝茶

產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,往往受到多方因素影響制約。在不確定的時(shí)代找尋確定性的前行方向,需要博采眾長(zhǎng),汲取“先行者”們的觀(guān)點(diǎn)看法。探索中國(guó)茶升級(jí)路徑,“說(shuō)茶”特啟動(dòng)“大咖說(shuō)茶”系列專(zhuān)欄。當(dāng)前,圍繞“茶品牌構(gòu)建與升級(jí)的方法解讀”相關(guān)話(huà)題,“說(shuō)茶”聯(lián)合茶葉品牌

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6月9日 01:17

甘坐冷板凳 為近代茶史研究添磚加瓦——中土茶人郭紅軍二十載茶史研究征途

好山好水出好茶,一芽一葉吐芳華。習(xí)近平總書(shū)記指出,“要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章”。云南作為中國(guó)茶業(yè)大省,世界茶樹(shù)的原產(chǎn)地,也是普洱茶的故鄉(xiāng),近年來(lái),圍繞“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展,堅(jiān)持以綠色發(fā)展為引領(lǐng)、以市場(chǎng)為導(dǎo)向,從政策激勵(lì)、主體培育

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6月7日 01:18

五指山水滿(mǎn)鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者周玉景:用文化賦能茶產(chǎn)業(yè),讓大葉茶生命力更旺盛

在五指山市水滿(mǎn)鄉(xiāng),近年來(lái)活躍著一位茶業(yè)“新農(nóng)人”、茶業(yè)創(chuàng)業(yè)者,他打造有機(jī)采摘觀(guān)光茶園、設(shè)立茶文化展示館、建立茶加工廠(chǎng)、推動(dòng)產(chǎn)品認(rèn)證和出口。在他的努力下,水滿(mǎn)鄉(xiāng)的大葉茶有了不一樣的故事。近些日子,忙完五月底的生物多樣性日主場(chǎng)活動(dòng),海南鸚哥嶺景紅

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6月7日 01:15

跨越國(guó)際的茶緣”系列報(bào)道之五:新加坡茶人李自強(qiáng):中華茶藝當(dāng)自強(qiáng)

在廣袤的世界舞臺(tái)上,有一群特別的人,他們跨越國(guó)界、語(yǔ)言和文化的差異,共同擁有一種深沉優(yōu)雅的熱愛(ài)——產(chǎn)自中國(guó)的茶葉,他們往往被稱(chēng)為國(guó)際茶人?!恫璧馈饭娞?hào)推出“與茶丨跨越國(guó)際的茶緣”系列報(bào)道,講述國(guó)際茶人與中國(guó)茶的故事,本期走進(jìn)新加坡茶藝聯(lián)誼會(huì)

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6月6日 07:12

寧井銘:矢志不渝研茶學(xué),一片茗心系茶農(nóng)

偉大出自平凡,榜樣就在身邊他長(zhǎng)期聚焦茶葉智能化加工數(shù)字化品控技術(shù)開(kāi)展科研攻關(guān)和社會(huì)服務(wù)成績(jī)斐然:入選——科技部知名專(zhuān)家領(lǐng)軍人才國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)獲得者安徽省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)獲得者安徽省學(xué)術(shù)與技術(shù)帶頭人安徽省茶產(chǎn)業(yè)體系加工與資源利用崗位專(zhuān)家他就是寧井

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6月6日 05:53

赤壁青磚茶趙李橋茶樓茶藝師許萌:茶文化的傳播者

飲茶風(fēng)的興起,導(dǎo)致茶藝館如雨后春筍遍布我國(guó)各城區(qū),同時(shí)也催生出了一份新的職業(yè),那就是茶藝師。今天我們走進(jìn)赤壁青磚茶趙李橋茶樓,采訪(fǎng)發(fā)生在茶藝師許萌身上的故事。遞上一杯熱茶,簽來(lái)磚茶訂單“我真沒(méi)有想到,送給一位老奶奶一杯熱茶,竟簽訂一筆十幾萬(wàn)的

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6月5日 06:23

傳承+創(chuàng)新 90后“茶二代”勇闖新茶路

茶樹(shù)每天都有新芽萌發(fā)。茶行業(yè)亦是,每天都有新生力量注入。越來(lái)越多“茶二代”逐漸肩負(fù)起傳承和創(chuàng)新茶產(chǎn)業(yè)的重任,正在用屬于年輕人的方式為傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)力量。在武義縣王宅鎮(zhèn)陶宅村的“山色潤(rùn)荼”茶文化工作室,90后謝宏清有著多重身份,他是從小開(kāi)始與父

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6月4日 05:48

康聯(lián)龍:守一份匠心 制一杯好茶

6月3日《學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)》刊發(fā)《陜西鎮(zhèn)巴縣康聯(lián)龍:守一份匠心制一杯好茶》隨著科技的發(fā)展進(jìn)步,在機(jī)器制茶越來(lái)越先進(jìn)的今天,機(jī)器逐步替代人工以換取更多利潤(rùn),但位于鎮(zhèn)巴縣興隆鎮(zhèn)的定元春茶業(yè)公司,每年依舊堅(jiān)持遵循傳統(tǒng)手工制茶工藝生產(chǎn)一部分茶葉?!德?lián)龍?jiān)谑?/p>

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6月4日 02:49

“三茶”融出大產(chǎn)業(yè) “一片葉”繪就振興畫(huà)卷——訪(fǎng)中共政和縣委書(shū)記黃拔榮

一山千行綠,阡陌茶飄香。走進(jìn)被譽(yù)為“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”的政和縣,茶樹(shù)漫山,層層疊翠,茶園、云山、云海,仿佛一幅美麗的畫(huà)卷,訴說(shuō)著政和縣“因茶興業(yè)、以茶富民”的故事。茶文化有底蘊(yùn)、茶產(chǎn)業(yè)有底色、茶科技有底氣,政和縣如何踐行“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念,助推

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6月4日 02:45

信陽(yáng)茶藝的傳承與創(chuàng)新:新茶人楊靜的茶文化之路

“是誰(shuí)最先發(fā)現(xiàn)了茶?”“‘茶馬古道’起源于哪個(gè)朝代?”“茶葉的故鄉(xiāng)在哪里?”5月30日,信陽(yáng)市羊山新區(qū)三小分校的孩子們津津有味地聆聽(tīng)著老師講述關(guān)于茶文化的故事,在幽幽茶香中走進(jìn)、認(rèn)識(shí)中國(guó)茶藝文化。這是他們最喜歡的茶文化課堂,授課的老師便是信陽(yáng)

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6月3日 02:36

“Z世代”苗族青年的“新茶事”創(chuàng)新工藝吸引年輕人

孟夏時(shí)節(jié),在“中國(guó)苗嶺貢茶之鄉(xiāng)”貴州省黔南布依族苗族自治州貴定縣,大部分茶園已進(jìn)入休茶季,“95后”苗族小伙楊庚洪的茶園卻異常繁忙,一邊進(jìn)行人工除草一邊采收夏茶,制成紅茶、白茶等銷(xiāo)往海內(nèi)外市場(chǎng)。圖為5月下旬,“95后”苗族小伙楊庚洪在貴州省貴

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6月2日 01:38

從云南到全球,霸王茶姬創(chuàng)始人張俊杰講述企業(yè)家如何進(jìn)行戰(zhàn)略的調(diào)整

“企業(yè)家如何正確地做戰(zhàn)略決策?中國(guó)品牌如何做全球化?坦率講,我創(chuàng)業(yè)11年,全球化的路徑今天也還在探索。”5月25日,撬動(dòng)企業(yè)戰(zhàn)略咨詢(xún)?cè)谏虾Ee辦了100期戰(zhàn)略課程,霸王茶姬創(chuàng)始人張俊杰以企業(yè)家導(dǎo)師的身份出席,分享戰(zhàn)略落地過(guò)程中的心得體會(huì),引發(fā)與

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5月31日 07:53

葛水平:茶文化早已融入安溪人的血液中

5月17日—23日,我縣舉辦“山鄉(xiāng)巨變·茶都有福”首屆全國(guó)文化名家安溪茶會(huì)暨安溪鐵觀(guān)音茶文化周系列活動(dòng),20多位來(lái)自全國(guó)各地的文化名家一起走進(jìn)茶鄉(xiāng)安溪,探尋千年茶鄉(xiāng),體驗(yàn)茶葉采制,領(lǐng)略斗茶文化;舉辦名家茶會(huì),對(duì)話(huà)文學(xué)藝術(shù),激發(fā)創(chuàng)作靈感。期間,

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5月31日 03:50

趙臘退:讓千年德昂酸茶非遺技藝“活”起來(lái)傳下去

德昂族是云南特有的人口較少民族,有著悠久種植茶樹(shù)和飲茶歷史,被譽(yù)為“古老的茶農(nóng)”。而有一位80后,被稱(chēng)為德昂族“代言人”,他就是趙臘退。酸茶文化“點(diǎn)燈人”趙臘退,男,德昂族,1984年10月生,云南省勞動(dòng)模范,德宏州芒市三臺(tái)山德昂族鄉(xiāng)出冬瓜村

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5月31日 02:00

科技助力鄉(xiāng)村振興專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)鄭鵬程:助力黃石茶產(chǎn)業(yè)

科技助力鄉(xiāng)村振興服務(wù)鄭鵬程團(tuán)隊(duì)由省農(nóng)科院茶葉專(zhuān)家鄭鵬程任團(tuán)長(zhǎng),與陽(yáng)新縣茶企、茶農(nóng)主動(dòng)對(duì)接、積極服務(wù),在品種優(yōu)選、茶園管理、茶葉加工、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等方面開(kāi)展了大量的服務(wù)工作,為區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)與鄉(xiāng)村振興提供了強(qiáng)有力的科技支撐。2023年以來(lái),專(zhuān)

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5月30日 07:46

“全國(guó)勞動(dòng)模范”葉雪平:39年,傾心只為“一杯茶”

近日,湖北省第二屆“楚茶杯”斗茶大賽上傳來(lái)喜訊,英山縣綠屏茶葉有限公司生產(chǎn)的畢昇牌英山云霧茶,以其外形細(xì)秀卷曲、白毫顯露、色澤翠綠、內(nèi)質(zhì)香高持久、滋味鮮醇爽口、湯色嫩綠明亮、葉底細(xì)嫩明亮勻齊的品質(zhì)特征,榮獲本屆斗茶大賽綠茶組金獎(jiǎng)。英山縣綠屏茶

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5月30日 05:41

馬成英:?jiǎn)螀膊柙趶V東茶產(chǎn)業(yè)中占比比較重

在萬(wàn)峰首屆非遺鳳凰單叢茶文化節(jié)活動(dòng)期間,中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)周刊獨(dú)家專(zhuān)訪(fǎng)了廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員,博士馬成英。馬博士曾研發(fā)智能萎凋槽、烏龍茶自動(dòng)做青裝備等紅茶、烏龍茶加工設(shè)備4臺(tái)套。獲“第三屆中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)優(yōu)秀女茶葉科技工作者”、“廣東省農(nóng)科院

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5月30日 02:21

從餐飲人到茶人,苦樂(lè)悠然中!——記新昌茶人吳紅云

人生是一本書(shū)。有的寫(xiě)得精彩,有的寫(xiě)得平庸;有的寫(xiě)得平順,有的寫(xiě)得曲折;有的留下光彩,有的留下遺憾;有的留有思考,有的只剩空白!而今天我們要寫(xiě)的是一位從餐飲人到茶人的故事!他的人生并不精彩,但也不平庸;他的人生沒(méi)有遺憾,但卻給我們留下思考!回鄉(xiāng)

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5月30日 02:08