觀點(diǎn)
南茶北酒，飲食均衡？為什么說普洱茶適合北方市場？
“謝謝張總的茅臺(tái)，但今天真的不敢再喝了，前兩天剛查出了脂肪肝，您上次送我的普洱老茶，我喝著挺好的，這次正好帶了些，要不咱們就喝這個(gè)吧？”“行啊，說起這普洱茶，還是我之前去廣東出差時(shí)，在一位朋友那喝的，聽說能消食解膩，看我喝得滿意，他就送了我一
“茶道級(jí)”抹茶究竟有多難？從抹茶透視茶業(yè)市場趨勢走向！
入夏以來的連日高溫，讓自帶清涼解暑buff的抹茶飲品，成了新茶飲品牌上新的重點(diǎn)。喜茶推出與《夢(mèng)華錄》聯(lián)名的夢(mèng)華茶喜·點(diǎn)茶，阿嬤手作上新超濃·抹茶與超濃·抹茶雪糕，Jtea魔杰的茶龍井抹茶魔冰樂與龍井抹茶豆乳凍上線，茶顏悅色抹茶葡提回歸……各大
凡是現(xiàn)在還在吹噓純料的，估計(jì)都會(huì)成圣人
有人在家擺長席，不收錢，上來就吃，抹嘴就走，愿意和主人說話就多說幾句，不說也沒事。這種事，北京有過，昆明有過。真事，純豪俠。學(xué)古人孟嘗君。有客來，左挑嘴，右嫌棄，一會(huì)味淡，一會(huì)菜少，被主人大棒趕出去。我寫公號(hào)，差不多，又不收你的錢，你愛看不看
普洱茶投資分析：盛極一時(shí)的大白菜班章為何難有后來者
近二十年中最成功的普洱茶大白菜班章應(yīng)是當(dāng)仁不讓的第一茶，它出身勐海茶廠，由著名茶人何廣生、何寶強(qiáng)兄弟傾力打造，可以毫不夸張的說今天古樹茶市場能有如此局面，大白菜班章功不可沒。如今距離第一款大白菜班章面世已經(jīng)過去二十年了，在這二十年的時(shí)間里，無
臺(tái)灣比賽茶到底劃算嗎？
作為講臺(tái)灣比賽茶內(nèi)幕三部曲的最后一部，我解讀一下臺(tái)灣比賽茶到底劃算否三部曲的稱呼好玩而已，其實(shí)我只是淺淺地聊一聊，畢竟臺(tái)灣每年幾百場比賽，我沒條件和經(jīng)濟(jì)實(shí)力去做全面調(diào)研。有的實(shí)際喝過，有的道聽途說，我選擇聽起來有邏輯的素材會(huì)記錄下來。對(duì)于東方
搶抓市場！茶行業(yè)如何握牢中秋這根“救命稻草”？
2022年開年至今，反復(fù)波動(dòng)的疫情形勢仍舊嚴(yán)峻。1月，國內(nèi)多地報(bào)告發(fā)現(xiàn)奧密克戎變異株感染病例；3月、4月，上海市因疫情進(jìn)入封控管理模式；5月，北京市的疫情狀況引發(fā)廣泛關(guān)注……新冠疫情牽動(dòng)著各行各業(yè)的命脈，也早已成為茶行業(yè)發(fā)展中避不開的一個(gè)巨大
搶抓市場！茶行業(yè)如何握牢中秋這根“救命稻草”？
2022年開年至今，反復(fù)波動(dòng)的疫情形勢仍舊嚴(yán)峻。1月，國內(nèi)多地報(bào)告發(fā)現(xiàn)奧密克戎變異株感染病例;3月、4月，上海市因疫情進(jìn)入封控管理模式;5月，北京市的疫情狀況引發(fā)廣泛關(guān)注……新冠疫情牽動(dòng)著各行各業(yè)的命脈，也早已成為茶行業(yè)發(fā)展中避不開的一個(gè)巨大
茶葉品牌的心酸：茶葉金融的路上，大鬧一場！黯然離開！
茶行業(yè)，難有大品牌。除了少數(shù)幾十年大廠。大多數(shù)品牌，終其一生，也會(huì)默默無聞。然而，品牌，又是普洱茶發(fā)展的最終歸宿。-01-做不起來的品牌2005年，小王大學(xué)剛畢業(yè)，在廣州給人做策劃工作。然而，那一年，普洱茶爆火，以廣州為中心，輻射全國。小王一
茶葉經(jīng)銷商的落寞：所謂賣茶大業(yè)，不過是為品牌做嫁衣
一位茶葉經(jīng)銷商說：年復(fù)一年，只有一堆又一堆的茶葉，積壓在自己的倉庫里。要說不賺吧，茶葉在升值。要說賺吧，除了賺到一堆茶葉，別的好像也沒賺到啥。-01-經(jīng)銷商的輝煌曾經(jīng)，做茶葉經(jīng)銷商，是一件很幸福的事。2004-2007年，普洱茶復(fù)興的風(fēng)口。市
茶老板的美夢(mèng)：2022年承包名山茶園，2023年漲價(jià)就是大賺
做茶，豈有不承包茶園的道理。以前，承包茶園是能賺的。后來，承包的人多了，就只有少數(shù)人能賺了。如今，山頭茶已經(jīng)玩過兩輪。茶園，仍可以承包，但盲目地干，只會(huì)砸在自己手里。-01-好兄弟一起包茶園茶商張老板的一個(gè)朋友找到老張，想一起承包磨烈的一片茶
普洱茶投資分析：當(dāng)90后開始精打細(xì)算 普洱茶市場也將翻開全新的一頁
當(dāng)大多數(shù)人進(jìn)入而立之年后，喝茶往往會(huì)成為日常生活中的一部分。碳酸飲料雖好，但身體健康更為重要。所以如何討好90后們，也成了眾多茶企考慮最多的事情。如此龐大的喝茶群體，只要能打動(dòng)他們當(dāng)中很小的一部分，那也是財(cái)源滾滾來啊?；蛟S是提前體驗(yàn)過超前消費(fèi)
跨界巨頭布局“千億”新茶飲市場，最青睞的基底茶有哪些？
近年來，跨界轉(zhuǎn)型成為行業(yè)中屢見不鮮的事情，各行各業(yè)互相滲透融合或已成為常態(tài)。在新茶飲行業(yè)中，也有不少“巨頭”紛紛加入到“跨界”賽道中。日前，肯德基旗下獨(dú)立茶飲品牌“爺爺自在茶”上線，在新茶飲界掀起一股不小的“風(fēng)波”，也令各界目光再次聚焦到“巨
普洱茶投資分析：產(chǎn)品產(chǎn)地雙綁定 能否破解名山造假的困局
最近這幾年，全國許多茶區(qū)都開始嘗試以互聯(lián)網(wǎng)為載體，通過區(qū)塊鏈技術(shù)來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品與產(chǎn)地的雙綁定。這項(xiàng)技術(shù)應(yīng)用在普洱茶行業(yè)的呼聲也很高，日前看到一些知名產(chǎn)區(qū)已經(jīng)在推動(dòng)這個(gè)事情，我也湊個(gè)熱鬧談?wù)勎覍?duì)這件事的看法吧。將產(chǎn)品與產(chǎn)地進(jìn)行綁定，且全程可追溯無疑
時(shí)評(píng)： 做好普洱茶文化這篇大文章
品牌的核心是人和文化，人能推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，文化能夠滋養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。因此，要深入挖掘“茶給予了人、人成全了茶”的人茶共生的文化內(nèi)涵和千年如始、越陳越香的歷史味道，統(tǒng)一框架、統(tǒng)一步調(diào)打造普洱茶文化平臺(tái)和公共區(qū)域品牌，堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)、科技、文化協(xié)同推進(jìn)，實(shí)現(xiàn)自然
云南普洱：五個(gè)關(guān)鍵詞讀懂茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向
“2021年，全市有現(xiàn)代茶園175萬畝，居云南省第一位;毛茶產(chǎn)量12.4萬噸，綜合產(chǎn)值338億元，惠及茶農(nóng)120余萬人，茶農(nóng)人均增收4624元。”7月22日，普洱市委副書記、市委宣傳部部長任遠(yuǎn)征在“云南這十年”系列新聞發(fā)布會(huì)上介紹。任遠(yuǎn)征介紹
談茶企未來，場景空間跨界跨界合作成重點(diǎn)
喝茶和售茶均貴在場景、體驗(yàn)、功夫喝茶講究一個(gè)場景和體驗(yàn)，還需要下一番功夫。魯迅說：“有好茶喝，會(huì)喝好茶，是一種清福，不過，要享這清福，首先必須有功夫。”。周作人說：“喝茶當(dāng)于瓦屋紙窗之下，得半日之閑，可抵十年塵夢(mèng)。”魯迅兄弟二人，道出了喝茶的
普洱茶市場分析: 悲觀的行情走勢賣不完的茶品
近期普洱茶市場，一邊是到處找中老茶的低價(jià)品牌消耗茶，一邊是茶廠不斷上新品，另一邊是品牌新茶品不斷跌價(jià)，投資客減少交易頻次低。這波跌勢目前還沒有抬頭的趨勢呈現(xiàn)，原因也有很多，但最大的一個(gè)點(diǎn)就是共識(shí)和信心的不足。普洱茶市場中的共識(shí)，也就是大家認(rèn)可
李桂榮說茶丨攸樂山古樹純料茶：香氣濃純，飽滿而不失優(yōu)雅
攸樂山，位于西雙版納景洪市基諾族鄉(xiāng)境內(nèi)，也是唯一一座屬于景洪市管轄的茶山，歷來被列為古六大茶山之首。攸樂山又名基諾山，是我國最后一個(gè)認(rèn)定的少數(shù)民族、第56個(gè)民族——“基諾族”的主要聚居地。這里民風(fēng)淳樸，能讓人感受到一種濃郁的攸樂風(fēng)情。歷史上，
想不到普洱茶是這樣的
友人拿了一個(gè)熟茶來，說是小堆、古樹、高桿、輕發(fā)酵，總之，一款現(xiàn)在最熱門概念的茶品。我喝了，是不錯(cuò)，至于是否小堆不知道，茶湯厚，飽滿，明顯區(qū)別于傳統(tǒng)熟茶的原料，是古樹，至于是不是高桿，我實(shí)在也是不知道的。今年全國都熱，只有昆明最“冷”，前幾天到
普洱茶投資分析：知名品牌產(chǎn)量銳減 只怪當(dāng)初步子邁太大
數(shù)年前某知名古樹茶品牌如眾星捧月般降臨到市場之中，一茶難求、紙箱都能賣出天價(jià)、經(jīng)銷商踴躍加盟、茶山之上更是建起了一個(gè)又一個(gè)茶葉初制所。當(dāng)時(shí)不少人相信，處于戰(zhàn)國時(shí)代的古樹茶市場即將進(jìn)入到一個(gè)由少數(shù)品牌唱絕對(duì)主角的時(shí)代。如今十年過去，當(dāng)年的盛景已
