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一頭大象-普洱茶

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云南古茶樹(shù):千年不老不衰,無(wú)懼病蟲(chóng)侵害

海拔兩千多米的勐庫(kù)大雪山茶區(qū)上,生長(zhǎng)著一望無(wú)際的原始森林,其中分布著目前已發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的野生古茶樹(shù)群落,大部分樹(shù)齡都在千年以上。鎮(zhèn)沅哀牢山的干家寨野生古茶園群落中,靜靜生長(zhǎng)著迄今為止年齡最老、保存最完整的野生古茶樹(shù)群落,其中還有兩

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4月2日 02:33

茶山潛規(guī)則:找茶農(nóng),就一定能買到好茶?

找茶農(nóng)買茶,一定能買到好茶?當(dāng)然能(好茶要守制)。但是,找茶農(nóng)買,好茶也一定不便宜。-01-茶農(nóng),拼的是古樹(shù)數(shù)量一位茶友,來(lái)了勐庫(kù)。他找個(gè)鎮(zhèn)上的茶農(nóng)帶著,想去冰島壩歪的村子里搞幾棵樹(shù)。結(jié)果卻是:茶農(nóng)給他的價(jià)格比老楊的還高。冰島壩歪單株,茶客只

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4月2日 01:36

普洱茶越陳越香的科學(xué)根據(jù)

什么樣的普洱茶值得長(zhǎng)期存放?只有滿足優(yōu)質(zhì)原料、規(guī)范工藝、正確存儲(chǔ)這三點(diǎn)的普洱茶,才具有升值的可能性。普洱茶越陳越香的科學(xué)根據(jù)普洱茶的質(zhì)量是與茶中所含有的主要化學(xué)成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖等以及相互之間的比例密切相關(guān),構(gòu)成普洱茶質(zhì)量的主要化學(xué)

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4月2日 01:09

從“最難喝的飲料”到無(wú)糖茶市場(chǎng)份額第一,東方樹(shù)葉為什么火了?

2023年的10月對(duì)華東市場(chǎng)來(lái)說(shuō)仍是飲料銷售的旺季,位于上海嘉定南翔的一家盒馬鮮生超市店內(nèi),農(nóng)夫山泉的無(wú)糖茶飲料“東方樹(shù)葉”不僅占據(jù)了常溫和冷柜一整面貨架,還被壘成一座小山擺放在商場(chǎng)中心的顯眼位置。時(shí)間轉(zhuǎn)到12月初,仍是這家超市,竟然連一瓶東

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4月1日 05:51

區(qū)域品牌論:產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的路線圖—柔性定制

茶業(yè)的特殊之處,在于豐富多樣的產(chǎn)業(yè)特質(zhì)。在中國(guó),有上百個(gè)茶葉公用品牌,這些不同的品牌受到不同區(qū)域特質(zhì)、風(fēng)土人情的影響,呈現(xiàn)出燦爛的產(chǎn)業(yè)圖景。“說(shuō)茶”聯(lián)合農(nóng)業(yè)公用品牌管理專家、茶葉營(yíng)銷專家、奧格威管理咨詢合伙人田友龍,深入剖析茶葉公用品牌特色,

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3月31日 03:05

出來(lái)混,遲早要還的!茶農(nóng)的短視,最終坑了自己!

茶圈,風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)。做人做事,不能太絕。得意時(shí),要給自己留條后路。免得某一天,悔不當(dāng)初。-01-茶山恩仇錄這幾天,廠里的人都去山上忙了。老楊呆在廠里喝茶。茶農(nóng)見(jiàn)張老板早上出去,下午還沒(méi)回來(lái),就來(lái)廠里找老楊聊天。寒暄了一陣,茶農(nóng)說(shuō):我們家茶葉做出

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3月29日 03:47

普洱茶投資分析:收藏茶是怎么玩脫線的?

有位喝茶的朋友半開(kāi)玩笑的跟我說(shuō):“現(xiàn)在這普洱茶真有意思,收藏的茶有價(jià)值,但不是拿來(lái)喝的;拿來(lái)喝的茶沒(méi)價(jià)值,所以不用收藏。那茶既然收藏了不能拿來(lái)喝,那價(jià)值又在哪里?”以上這個(gè)問(wèn)題我愿意將其稱為普洱茶市場(chǎng)近十年之困。自2010年以后,普洱茶收藏市

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3月28日 09:48

普洱茶投資分析:普洱茶的庫(kù)存真不能在增加了

又到一年春茶季,做茶、賣茶、存茶幾乎成了普洱茶市場(chǎng)的一個(gè)老傳統(tǒng)。對(duì)于絕大多數(shù)茶商來(lái)說(shuō),已經(jīng)習(xí)慣了以下這種蕭規(guī)曹隨的發(fā)展模式——收料、一部分原料做產(chǎn)品,剩下的原料存起來(lái)做庫(kù)存。產(chǎn)品賣一部分,也剩下一部分做庫(kù)存。在這種發(fā)展模式下,整個(gè)普洱茶市場(chǎng)的

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3月27日 09:49

2024年春茶:茶農(nóng)焦急等待茶商上山,市場(chǎng)觀望情緒嚴(yán)重!

2024年的茶山,依然干旱,但茶葉并未減產(chǎn)。從2019年至今,除了2022年,幾乎每年都能聽(tīng)到茶山干旱的消息。但大多數(shù)年份,茶葉還是足量發(fā)芽?;蛟S,往后的云南茶山,由于氣候變化,春茶季干旱將是一種常態(tài)。區(qū)別僅僅是:干旱程度不同,茶葉能否足量發(fā)

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3月27日 03:22

普洱茶投資分析:賣茶這件事 內(nèi)行為何干不過(guò)外行

看到了一位做茶十多年的茶商朋友破防了:原因是正值春茶上市,想通過(guò)直播帶貨先來(lái)一波預(yù)定。結(jié)果萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到,自己吆喝了好幾天都沒(méi)賣出去幾份,結(jié)果周五就在其他直播間看到一個(gè)對(duì)茶知識(shí)都不怎么了解的主播,也是帶同一產(chǎn)區(qū)的茶葉,價(jià)格也跟自己的茶差不多。人家

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3月26日 09:53

從源頭助力茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展!供應(yīng)鏈優(yōu)化有這些方法……

如何進(jìn)一步推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,獻(xiàn)禮“三茶”統(tǒng)籌三周年?做好茶產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈建設(shè)或許對(duì)此大有裨益。茶產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈作為茶葉生產(chǎn)到消費(fèi)過(guò)程中,連接茶葉供應(yīng)商、制造商、分銷商到消費(fèi)者的一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu),對(duì)茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展、提質(zhì)升級(jí)有重要影響。那

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3月26日 01:54

普洱茶投資分析:熟茶口感兩極分化 是質(zhì)量問(wèn)題嗎?

普洱茶的熟茶一直是一個(gè)很特殊的存在,喜歡它的人稱其為養(yǎng)胃潤(rùn)口的佳品;不喜歡它的人則將它比作讓人作嘔的農(nóng)家有機(jī)肥。所以當(dāng)我們查看一款熟茶的評(píng)論時(shí),總能看到兩極分化的評(píng)論。今天就借此機(jī)會(huì)聊聊熟茶,相信看完之后很多人對(duì)熟茶就會(huì)有一個(gè)全新的認(rèn)知,至于

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3月25日 09:48

普洱茶投資分析:信息高度透明化 傳統(tǒng)模式將走向何方

打造一個(gè)品牌,通過(guò)宣傳讓全國(guó)各地的人都知道它,同時(shí)進(jìn)行招商加盟,從而組建一個(gè)能夠覆蓋全國(guó)的銷售網(wǎng)絡(luò)。以上就是普洱茶行業(yè)最具代表性,也是最傳統(tǒng)的銷售模式。但隨著萬(wàn)物互聯(lián)時(shí)代的到來(lái),時(shí)至今日這種傳統(tǒng)的模式迎來(lái)了最大的挑戰(zhàn):要么改變形式進(jìn)一步發(fā)展,

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3月24日 09:48

普洱茶投資分析:胖東來(lái)的普洱茶為何如此暢銷

胖東來(lái)的茶葉超市火了,超市尚未開(kāi)門就已經(jīng)擠滿了前來(lái)買茶葉的顧客,接下來(lái)就是一整天的火爆生意。我不知道對(duì)于普洱茶市場(chǎng)內(nèi)的諸多商家而言,這樣的場(chǎng)景已經(jīng)多久沒(méi)遇到了。別說(shuō)排隊(duì)來(lái)買茶了,一個(gè)店若能做到一整天客戶能絡(luò)繹不絕就已經(jīng)是行業(yè)翹楚了,那么問(wèn)題來(lái)

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3月22日 09:53

“二次包裝、二次品牌” 是普洱茶產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步

“二次包裝、二次品牌”是普洱茶產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步,在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,社會(huì)變化太快,永遠(yuǎn)不要用傳統(tǒng)思維來(lái)看待新事物,要包容理解這種行業(yè)的“異動(dòng)”。在商品匱乏時(shí)代,茶葉的主要功能就是飲用,然而在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,茶葉的功能不僅僅是喝,它要同時(shí)滿足視覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)、

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3月22日 01:09

普洱茶投資分析:茶價(jià)破發(fā) 這事對(duì)市場(chǎng)影響究竟有多大

最近幾個(gè)月普洱茶收藏市場(chǎng)行情著實(shí)不怎么樣,一些熱門產(chǎn)品剛上市沒(méi)多久,就跌破了出廠價(jià)。在經(jīng)歷了最初的震驚后,越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注這件事,網(wǎng)上也有不少討論的文章。當(dāng)然其中多以茶價(jià)破發(fā)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失為主,這里我想用另外一個(gè)角度來(lái)談?wù)勥@件事。從宏觀上

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3月21日 09:52

胡曉云:中國(guó)茶的國(guó)家戰(zhàn)略與世界表達(dá)

正好清明連谷雨,一杯香茗坐其間。隨著Z世代潮流發(fā)展,踏春喝茶成為春日里延續(xù)至今的一份儀式感?;馃岬牟栉幕諊c消費(fèi)市場(chǎng),帶來(lái)了廣闊的中國(guó)茶葉品牌發(fā)展前景。芒種團(tuán)隊(duì)基于二十余年理論研究與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),先后打造了梧州六堡茶、安吉白茶、大佛龍井、徑山茶

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3月21日 08:03

山頭茶市場(chǎng):茶農(nóng)賺現(xiàn)金,茶商賺庫(kù)存!

手中有茶,缺現(xiàn)金流。是當(dāng)前茶老板們共同的困境。最近一個(gè)月,很多茶商忙著把往年的茶葉低價(jià)變現(xiàn),回籠一些資金,準(zhǔn)備做今年的春茶。然而,產(chǎn)能過(guò)剩的市場(chǎng),最不缺的就是茶。庫(kù)存要在短時(shí)間內(nèi)變現(xiàn)一部分,并不容易。-01-茶農(nóng)賺現(xiàn)金,茶商賺庫(kù)存如今,原料價(jià)

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3月21日 06:36

為什么我要強(qiáng)調(diào)清涼感?不深入生活體察,就會(huì)進(jìn)入無(wú)糖可樂(lè)派的表述

清涼感熱量減少導(dǎo)致涼意是樸素的實(shí)際存在,需要討論的只是感知的強(qiáng)弱高低的區(qū)別。一瞬間的涼感與實(shí)際溫變的清涼,是涇渭分明的。類似薄荷糖與涼水,類比就像代糖與糖。不深入生活體察就會(huì)進(jìn)入無(wú)糖可樂(lè)派的表述?!鹨v清楚普洱茶余韻中的清涼感到底是什么,先問(wèn)

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3月21日 02:59

“三茶”統(tǒng)籌提出三周年,看見(jiàn)這些中國(guó)茶巨變

2021年3月22日,總書記在燕子窠生態(tài)茶園察看春茶長(zhǎng)勢(shì)時(shí)指出,“要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來(lái),過(guò)去茶產(chǎn)業(yè)是你們這里脫貧攻堅(jiān)的支柱產(chǎn)業(yè),今后要成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。”△2021年3月22日,總書記察看武夷山春茶長(zhǎng)勢(shì)(圖片來(lái)源:新華視點(diǎn)

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3月21日 01:29