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百年木倉
百年木倉
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3622
中茶“百年木倉”始建于1902年
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百年木倉
安化
中茶“百年木倉”始建于1902年,采用松木為材質建造,木頭導熱性差且透氣性好,茶倉常年穩(wěn)定在18℃至25℃之間,且氧氣流通充足;同時采用三層全架空建筑結構,4米高的核心藏茶倉內(nèi)濕度維持在60%至70%之間;更為難得的是115年無間隔使用,菌落環(huán)境已經(jīng)歷經(jīng)自然生成、自然選育和交互繁衍三個階段,目前已形成較為穩(wěn)定的優(yōu)生菌落環(huán)境,從而形成了極利于黑茶陳化的黃金微生態(tài)和黃金微生物環(huán)境。
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