文化
生活遇茶，自有歡喜
喜歡茶從來(lái)不是因?yàn)椴璧目酀且驗(yàn)椴枞缛松２枞~帶給我們的如同生活一樣豐富，讓我們的精神更加充盈，活得更加真實(shí)，更加坦然。沒(méi)有剛開(kāi)始的苦澀味道，就不會(huì)有后來(lái)的甘甜人生。有人不喜歡茶，因?yàn)椴枋强嗟?，不如甜味?lái)的喜人。有人獨(dú)愛(ài)茶的苦澀，茶才顯得
廣西蒼梧“法治船夫”護(hù)航“茶船古道”
天賜蒼梧美，地道六堡茶。走進(jìn)廣西壯族自治區(qū)梧州市蒼梧縣，翠綠的茶山茶香四溢，茂盛的茶樹(shù)迎風(fēng)搖曳，“一片葉子富了一方百姓”的故事正在這片肥沃的土地上演，昔日熙熙攘攘的“茶船古道”再次揚(yáng)帆起航。“我們要做好山坪村六堡茶品牌的推廣，把家鄉(xiāng)打造成集‘
馬鍋頭的雷響茶
云南省劍川縣和怒江傈僳族自治州境內(nèi)，還殘留著一條近200公里的鹽馬古道。道上的烽火臺(tái)、救命房和來(lái)來(lái)往往的銅鈴聲已隱入塵埃，只有深深淺淺的馬蹄印和磨得變了形的拴馬石還有些許馬幫的氣息。發(fā)現(xiàn)這些蛛絲馬跡的是一個(gè)農(nóng)民，他彎腰撿起那頂被淹沒(méi)的“馬鍋頭
茶文化對(duì)中國(guó)古典園林的影響
“茶之為飲，發(fā)乎于神農(nóng)，聞?dòng)梏斨芄?hellip;…盛于國(guó)朝……以為比屋之飲”，茶，作為一種飲品，自古至今，被文人雅士所好;“雖由人作，宛自天開(kāi)”，園，講究于方寸之地營(yíng)造出自然山水意境，具有極高的的文化和藝術(shù)造詣。茶與園的關(guān)聯(lián)，極大程度上是通過(guò)文人雅士的推
小寒 喝茶生暖意，天寒人不寒
“小寒時(shí)處二三九，天寒地凍冷到抖。”今日，小寒。小寒節(jié)氣小寒，是二十四節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣，冬季的第5個(gè)節(jié)氣。《月令七十二候集解》中說(shuō)：“小寒，十二月節(jié)。月初寒尚小，故云：月半則大矣”。小寒，農(nóng)歷十二月的節(jié)氣。這時(shí)的寒氣尚小，所以叫做小寒，到
天寒地凍，一杯茶香暖寒冬
雪到了，小寒也到了。寒冬、大雪，防寒保暖。自此后天氣會(huì)越來(lái)越冷，我國(guó)正式進(jìn)入一年中寒冷的時(shí)段。小寒一到，一年也就快要接近尾聲，這一年無(wú)論怎樣，都希望能夠繼續(xù)前行。走好當(dāng)下的路，不后悔過(guò)往，不畏懼將來(lái)。身在異鄉(xiāng)的人，也盼著回家鄉(xiāng)吃團(tuán)圓飯，辛苦打
西南邊陲咽喉：茶馬古道的“靈魂”-古茶樹(shù)文化
古代歷史上的茶馬古道最早源于西南邊疆的茶馬互市，隨著川藏的西南馬市的興盛，商人和手工業(yè)者在中原政府開(kāi)明的民族政策的支持下開(kāi)始修建茶馬古道，從甘肅、河西走廊、沿長(zhǎng)城下陰山，過(guò)陜西，渡黃河，進(jìn)入中原腹地，而以南從川藏、滇南深入南亞、泰國(guó)（歷史上叫
中國(guó)茶：一條流淌千年的文化之河
俗話說(shuō)，柴米鹽油醬醋茶。“茶”與中國(guó)人的生活密不可分，具有濃濃的煙火氣。自古以來(lái)，中國(guó)人就有種茶、采茶、制茶和飲茶的習(xí)俗。飲茶和品茶貫穿于人們的日常生活。在我國(guó)，漫長(zhǎng)的種茶、制茶、飲茶和茶俗的歷史，已成為一條支系發(fā)達(dá)、水量充沛、繁星閃爍的文化
愛(ài)上茶的時(shí)候
一個(gè)人從心里愛(ài)上茶，開(kāi)始全身心投入，精神層次提高，注重一切與茶相關(guān)的事物，美好的畫(huà)面一次一次描繪在大腦中。到了一定時(shí)間，仙風(fēng)道骨的氣息由內(nèi)而外散發(fā)。走在大街上，你能看出誰(shuí)是愛(ài)茶的茶人，就因?yàn)樗胁铓?。美得不張揚(yáng)，不浮夸，不嬌艷，而淡淡地映入你
用智慧點(diǎn)亮我們的精神光譜
大家好，在新的一年，我們又見(jiàn)面了。我們將繼續(xù)以這樣的方式陪伴大家的茶生活，分享我們對(duì)茶的研究、感悟和收獲。也盼望著與茶友們以更多方式交流互動(dòng)，讓我們的茶生活更加豐富精彩。2023年，我們注定將開(kāi)啟一段新的旅程，它會(huì)有人間煙火氣，也會(huì)有持續(xù)的深
蔡榮章：茶道精神給人們帶來(lái)什么啟發(fā)？ 原創(chuàng) 蔡榮章
現(xiàn)在要說(shuō)的茶道精神是與泡茶、奉茶、喝茶直接有關(guān)的人文性精神。不是任何人文性的精神都可以說(shuō)是茶道精神，和諧是不是茶道精神呢?忍字是不是茶道精神呢?如果這些都要納入，就要大做文章了，所以僅限與泡茶、奉茶、喝茶有關(guān)的人文性部分，才是今天我們要談的范
品茶的本意：內(nèi)心回歸寧?kù)o和疏淡
盧梭曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：生活過(guò)得最有意義的人，不是那些年歲最大的人，而是對(duì)生活最有感受的人。茶亦如是。對(duì)一杯茶，我們品味得越徹底，就能了解得越透徹。茶器最讓人真切感受到這樣一席茶味道的，就是這些因茶而設(shè)的器具。說(shuō)起來(lái)，無(wú)論是唐代陸羽創(chuàng)制的茶器二十八式，
閑話人素如茶
周作人在《雨天的書(shū)》中曾說(shuō)：“喝茶當(dāng)于瓦屋紙窗之下，清泉綠茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人同飲，得半日之閑，可抵十年的塵夢(mèng)。”我喜歡茶，更喜歡泡茶品茗時(shí)的心境。起先，喜歡品茶本身，喜歡溫杯燙盞，喜歡和知己相對(duì)靜品。日子久了，仿佛因著茶的清香，因
一片茶葉的遺產(chǎn)故事
“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”近期通過(guò)評(píng)審，列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。此前數(shù)月，“安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)”被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織認(rèn)定為“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”。茶葉與文化遺產(chǎn)之間，有著怎樣的故事?或許我們可以從福建省安溪縣得
茶者，山野之物，淡泊輕逸
茶者，本山野之物，餐風(fēng)飲露，不與花木爭(zhēng)妍。昔神農(nóng)氏遍嘗百草，方為世人所知，漢時(shí)相如作《凡將》，楊雄擬《方言》，茶乃見(jiàn)諸文人筆端。上至皇侯貴胄，下至販夫走卒，茶之好，宜乎眾生也。而文人雅士，獨(dú)鐘情此物，以其可長(zhǎng)飲而不醉，可暫品而自足。古之士者，
尋茶路
尋茶路小的時(shí)候不知什么是茶，卻又早早習(xí)慣了喝茶。兒時(shí)的我，約莫4、5歲的年紀(jì)，在太陽(yáng)下瘋跑得口干舌燥，風(fēng)風(fēng)火火地沖進(jìn)家門的時(shí)候，客廳里的石頭茶幾上總是穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)財(cái)[放著一把陶瓷茶壺。壺口的熱氣悠然上升，隨即被夏日穿堂而入的風(fēng)吹散了去。壺旁還有一
徜徉在一盞茶味光陰里
茶是溫和的，內(nèi)斂的，不動(dòng)聲色的。因?yàn)闊o(wú)言才是美，內(nèi)斂才是美，品茶不語(yǔ)才是美。喝茶，是一段緣分的開(kāi)始、見(jiàn)證。在一盞茶味光陰里，與陌生人相識(shí)，相知，談?wù)擄L(fēng)月，放松心靈。思無(wú)邪，意無(wú)狂，行無(wú)燥；眉波不涌，吐納恒常。喝茶其實(shí)就是人生豁達(dá)，拿起與坦然放
一段茶時(shí)光，品出茶外的人生韻味
愛(ài)茶的人，到底愛(ài)茶的什么？喝茶人愛(ài)茶的真、善、美，或者愛(ài)茶的自然，愛(ài)茶的舌尖舞蹈，愛(ài)茶的鄉(xiāng)愁，愛(ài)茶的緣分，愛(ài)茶的種種隱喻，一定只有喝茶人清楚，就這樣一輩子與茶結(jié)下說(shuō)不清的緣由。茶不僅僅體現(xiàn)在茶道的美，任何與茶有關(guān)的形態(tài)，都被我們納入茶文化的框
在新的一年，給自己備點(diǎn)好茶
“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄?rdquo;，雅俗共賞，老少皆宜。喝茶能讓人除煩滌塵，獲得心靈上的輕松與寧?kù)o，也能清心明志，被譽(yù)為二十一世紀(jì)“最健康的飲料”。茶因含有豐富的內(nèi)涵物質(zhì)，滋養(yǎng)生命，喝茶養(yǎng)身，也成為飲者的共識(shí)。有茶相伴的日子，生活總來(lái)得更有
喜歡茶，無(wú)需太多言語(yǔ)
喜歡喝茶，也許是一種習(xí)慣，一種對(duì)茶的獨(dú)特感覺(jué)，那種平淡里有著穿透骨髓的香，獨(dú)有的芳香貫穿到人的心扉。在深夜里，就靜靜地沏一杯茶，看著透明的液體慢慢變成琥珀色，看著干枯蜷縮的葉子在水里緩緩的伸展，慢慢變得飽滿平滑，呈現(xiàn)出它的嫩綠，聯(lián)想到一種再生
