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文化

綠色的節(jié)日 在普洱茶的故鄉(xiāng)

我們走進(jìn)茶的故鄉(xiāng)云南,總是會遇見豐富多彩的少數(shù)民族同胞。他們色彩斑斕,載歌載舞,和自然環(huán)境和諧共處的千百年,儼然一處世外桃源。云南是我國生物多樣性最豐富的省份,是我國的生物多樣性寶庫,是我國西南生態(tài)安全屏障。云南生物多樣性為什么這樣豐富,與中

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2023年1月18日 01:33

六堡茶:最早進(jìn)入日本藥店銷售的中國茶

要說除了中國人之外對六堡茶最愛的國家,除了馬來西亞、新加坡等東南亞國家,日本應(yīng)該是最癡迷的“粉絲”,沒有之一。日本人嗜茶如命,數(shù)千年中華茶文化對日本的影響,可謂根深蒂固,無以替代,所以才有了日本人不惜派出特務(wù)來中國偷名茶種子回去作基因研究和異

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2023年1月18日 01:31

一冬一歲,讓茶香湮沒蒼老

小時候總覺得一放寒假,就在等過年。打掃房屋、置辦年貨、貼春聯(lián)、準(zhǔn)備年夜飯、拜年、拿壓歲錢……平時時間晚了就會被家長趕著去睡覺,唯獨(dú)大年夜,可以熬到十二點(diǎn)以后去放花炮。一家人圍在一起,沒人玩手機(jī)刷微信,就那么慢悠悠地喝著茶,閑話家?!,F(xiàn)在,吃的

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2023年1月18日 01:11

有一種畫叫茶畫

茶是風(fēng)雅之士的陽春白雪、是市井百姓的柴米油鹽、是我國流傳千年的重要傳統(tǒng)文化,同時茶也成為了無數(shù)文人墨客的靈感來源,而茶畫正是其中之一。劉松年《茗園賭市圖》此圖中的茶販有注水點(diǎn)茶的,有提壺的,有舉杯品茶的。畫中的人物表情十分生動,眼光集中于茶販

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2023年1月17日 09:47

茶非遺檔案,坦洋工夫:鮮純清甘有“工夫”

今天,解密“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”之坦洋工夫茶制作技藝01世博同齡,百年沉浮坦洋村,位于福安境內(nèi)白云山麓社口鎮(zhèn)西北部的,是歷史名茶坦洋工夫紅茶的發(fā)祥地。產(chǎn)區(qū)遍及壽寧、周寧、霞浦、柘榮及浙江泰順縣,區(qū)域跨五縣,方圓數(shù)百里。古樸的坦洋村在

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2023年1月17日 07:48

“茶圣”陸羽眼中的名泉排行榜

貢茶的發(fā)展推動了名泉名水的研究,陸羽是論泉評水的先行者。他在《茶經(jīng)》中提出:“山水上,江水中,井水下。乳泉石池漫流者上。”在陸羽的帶動下,張又新寫了《煮茶水記》,敘述了刑部侍郎劉伯謅提出的“七泉”和陸羽向湖州刺史李季卿講的“二十泉”,并介紹了

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2023年1月17日 02:52

有茶,靜而不爭

人們常說,喝茶只不過拿起放下,但大多數(shù)人拿起的只是那一盞茶湯,放下的只不過是那個杯子。至于心中的那份信念有否拿起,心中的那個魔鬼有否放下,只有喝茶人自知。隨著年齡的增長,心態(tài)越發(fā)的平和,與時間的流逝一同安靜下來。余生有茶,更要有茶“靜而不爭”

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2023年1月17日 02:04

幸福恰如一碗25℃茶湯的溫暖

一輩子總要喜歡些什么,香煙、美酒亦或茶,總要有一樣來陪伴自己,不然顯得有些孤寂。一個人喝茶,凝望眼前的茶杯,如凝固的璞玉,如靈動的生命,靜處或游曳。蜷縮的身軀,經(jīng)歷大雪的煎熬,炭火的烘烤,一次又一次的揉捻塑形。一壺?zé)崴?,肆無忌憚的綻放,似乎所

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2023年1月17日 01:45

中國最全茶葉歷史及產(chǎn)地品種目錄

中國最全茶葉歷史及產(chǎn)地品種目錄,以下內(nèi)容供參考:茶葉史記三皇公元前2700以前傳說"神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之",是人類利用茶葉之始《神農(nóng)本草經(jīng)》。西周公元前1100~公元前770武王伐紂時,巴蜀已用所產(chǎn)之茶,作為納貢珍品是茶作為貢

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2023年1月16日 08:29

中國最適合“圍爐煮茶”的省份,憑什么是廣東?

一爐煙火,一壺清茶。慢火輕煮,滿院生香。要說這個冬日最出圈的過冬方式,當(dāng)屬儀式感爆棚、氛圍拉滿的“圍爐煮茶”。數(shù)據(jù)顯示,在小紅書平臺上“圍爐煮茶”話題已被1200萬人次瀏覽。抖音上,“圍爐煮茶”話題播放量也已超過20億次,堪稱網(wǎng)紅“頂流”。作

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2023年1月16日 01:21

“賣呷茶,娶無畝”,別具一格的潮汕工夫茶!

在潮汕地區(qū)的民間有這樣一句俗語“賣呷茶,娶無畝”,它的意思:不會喝茶就娶不到老婆。可見,潮汕人早已經(jīng)把茶看成生命的一部分。如今的潮汕工夫茶四海皆知,被尊稱為“中國茶道”。日本的煎茶道、中國臺灣地區(qū)的泡茶道都來源于潮州的工夫茶。若去潮汕人家做客

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2023年1月16日 01:17

只要有一只茶壺,中國人到哪都是快樂的

中國人愛喝茶,就如林語堂先生所言:“只要有一只茶壺,中國人到哪都是快樂的。”茶好,好在平平和和、清清淡淡的風(fēng)格,好在隨遇而安、矜持自愛的品德。在外國人眼里,你懂得了茶,也就懂得了中國。萬片茶、千把壺,設(shè)一獨(dú)坐之境,能體悟到所有想要品味的味道。

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2023年1月16日 01:16

“圍爐煮茶”讓傳統(tǒng)文化回歸生活

一個土陶小泥爐,一張鐵絲網(wǎng),一壺沸騰的紅茶,一團(tuán)燃燒的炭火……家住廣東廣州的楊蕊在自家樓頂?shù)奶炫_上,和家人、朋友們辦了一場“圍爐茶話會”,這是她準(zhǔn)備了近兩個月的“儀式”。這個冬季,“圍爐煮茶”成為不少年輕人的社交消費(fèi)新方式。“圍爐煮茶”最早源

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2023年1月16日 01:15

鐵觀音名稱來源的傳說

鐵觀音,是在安溪縣崇信里松林頭,即現(xiàn)在的西坪鎮(zhèn)松巖村被發(fā)現(xiàn)的。故事得從清康熙四十年(公元1702年)說起,松林頭的一個茶農(nóng)家里降生了一個小孩,一生下來就哭叫不止,魏家大小束手無策,突然想起在大廳堂中的觀世音菩薩,就燒香祈求觀音保佑小孩平安無事

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2023年1月16日 01:13

一盞清茶,十年塵夢

有一個耳熟能詳?shù)恼f法:“書畫琴棋詩酒花,當(dāng)年件件不離它。而今七事都更變,柴米油鹽醬醋茶。”“書畫琴棋詩酒花”屬于典雅的生活方式,而“茶”卻和柴米油鹽放在一起,這件尋常百姓家的茶事中也有什么佳趣嗎?大家都喝過茶、熟悉茶,但是有沒有想過,“茶”這

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2023年1月16日 01:08

最美的年華,要有一杯好茶相伴

時常會想,哪一段生命時光才是最好的年華。你能衡量的只有逝去的,那些未曾經(jīng)歷的,依舊是個謎。就像喝茶一樣。愛茶的人都喝過許多次茶,喝過許多種類的茶,在風(fēng)里,在花中,在雪天,在月夜。有些經(jīng)歷,有些故事,也需要有引子。茶是風(fēng)情萬千的那根絲線,能穿起

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2023年1月15日 09:30

茶馬古道介紹(二)——“川藏道”相關(guān)飲茶文化習(xí)俗

川藏道沿途地區(qū)及茶種沿途地區(qū):由四川的雅安出發(fā),經(jīng)盧定、康定、巴塘、昌都至拉薩,再經(jīng)后藏日喀則出境到尼泊爾、緬甸、印度。川茶川茶,四川出產(chǎn)的茶葉。川茶從被發(fā)現(xiàn)到如今已走過三千多年的歲月了。四川也因悠久的茶葉歷史,豐富的資源和優(yōu)良的品質(zhì),自古享

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2023年1月15日 03:25

心是一杯茶 ,淡而久香,與世無爭

生活不是戰(zhàn)場,無需一較高下。人與人之間,多一份理解就會少一些誤會;心與心之間,多一份包容,就會少一些紛爭。不要以自己的眼光和認(rèn)知去評論一個人,判斷一件事的對錯。不要苛求別人的觀點(diǎn)與你相同,不要期望別人能完全理解你,每個人都有自己的性格和觀點(diǎn)。

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2023年1月15日 03:03

品茶,有了這一個“品”字,生活就有了味

佳茗似美酒,茶不醉人人自醉,醉的是愜意,醉的是舒心,醉的是那人生百態(tài)與世間冷暖。品茶,真正的內(nèi)涵便是品生活。有了這一個“品”字,生活就有了味。甜也罷,苦也罷,人生的酸辛,就從這“尋常茶話”中透現(xiàn)出來。品味茶趣,知曉人生。一杯香茗在手,觀其色而

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2023年1月15日 01:41

朋友相處如茶 在一杯茶中交心

茫茫人海,能與一盞茶相遇,已是不易;人等茶來,更等人惜!切莫辜負(fù)了茶香,換來人走茶涼?;钪?,一份自然加一份真,真正的朋友不是不離左右,而是默默關(guān)注,喝茶,一份情懷加一份心境。茶沒有貴賤,適合的就是最好的。朋友,在你困難的時候,一句貼心的問候,

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2023年1月15日 01:23