文化
故宮“茶展”：讀茶史之厚重，品茶道之精深
如何以一個展覽的形式，展現(xiàn)中國茶史之厚重，茶道之精深，古今茶事之豐富？澎湃藝術獲悉，“茶·世界——茶文化特展”于2023年9月1日在故宮博物院開幕，展期從9月2日至11月30日，此次展覽匯集國內外30家考古文博機構的代表性藏品，展品總數(shù)達55
從中國走向世界的茶文化——故宮“茶·世界”策展訪談
故宮博物院“茶·世界”大展于9月1日至11月31日對外展出。本次訪談就故宮此次展覽的策展預與目標、茶與茶文化的內涵與外延，從中國走出去的茶文化在世界文明史上的貢獻與影響，乃至茶與當代世界和人民生活的關系等，與策展人王光堯進行了對話。故宮博物院
用心喝一杯熱茶，用情交一生好友
在生活中，我們見多了熱茶濃香，本想等冷了一飲而盡，入口才知道，這茶已經不是原本的茶香了。若有人為你沏了一碗深摯的茶，趁還來得及捂得住手中的溫暖，茶要趁熱喝，身才能溫暖；人要用心交，情才有長遠。一杯茶，若是涼掉了，泡茶的人或者喝茶的人總會將茶倒
中國茶文學 ：和遁澤武夷石乳吟
和遁澤武夷石乳吟遁翁聲價為時重，幾年勤學方繇統(tǒng)。麗澤門人已寂寥，衣冠奕奕皆遺種。當日詩編誰尚存，遜齋今幸傳聞孫。平生工作風刺體，近來琢句如春溫。靈芽來自幔亭里，貯以紗囊紅與紫。一掬槍旗分雅供，七碗盧仝為驚起。赑屃古鼎親烹嘗，清風習習生詩腸。云
藤條茶，一種手上的園藝遺產
藤條茶是云南特有的一種茶園養(yǎng)護模式，在稱謂上，模擬的是其枝條像藤條或柳條的茶樹，在勐庫壩糯，茶農稱為“藤條”;在易武，茶農稱為“柳條”。如果在春季進入到藤條茶園，目光所及之處，看到全是茶芽，數(shù)量會多得漲眼，要是你拿出手機，會發(fā)現(xiàn)芽頭能撐滿整個
一盞茶湯，一縷茶香，一份安寧
“一起喝杯茶吧”，簡簡單單的一句話，卻不知經歷了多少歲月的跋涉才能抵達呢。在恰好的時間，在優(yōu)雅的環(huán)境，擁一份閑淡的心情，與幾個人，相坐對飲。多少人，可以將洶涌不安的歲月，喝到水靜無波。多少人可以將渾濁紛紜的世象，喝到純凈清朗。最好的心境，不是
若有閑暇，我想一書、一茶、一整天
若有閑暇，我想一書、一茶、一整天。偶爾看書飲茶，偶爾聽風看景，慢慢的把這一天消磨掉。沒太大的收獲，卻找到了久違的隨性、真我。生活的最高境界，不是堅守平淡，而是以一顆平和淺淡的心，安然輕放每一寸光陰，樂享每一份暖香，把生活過得簡單、精致。茶有濃
茶，可聆聽
茶，從種植到采摘，再到加工成品，每一個環(huán)節(jié)都凝結著智慧和汗水。在水中綻放，是一片茶葉的使命，色、香、味、形，如同一幅立體畫卷，吸引著茶客們的目光。優(yōu)美的外形，引人駐足細觀；芳香四溢，是愉悅的感官享受；獨特的口感，讓茶客留連忘返。一片茶葉在水中
靜靜地喝茶，就是我一直想要的生活
慢喝茶讀書，不爭朝夕，只聞花香，不談悲喜。陽光暖一點，再暖一點，日子慢一些，再慢一些。手捧茶盞，沉靜溫和。不掙扎，不猙獰，不恐慌。慢慢喝茶，才能完全體味到其中的苦澀與甘甜。一杯茶的緩慢時光，把有限而無盡的時間無限拉長，時間的長短，自在內心，無
喝茶最好的境界，就四個字
喝茶境界，有各式各樣的定義。如“和靜怡真”、“廉美和靜”、“和敬清寂”、“正凈清圓”、“靜凈境徑”等等。其中的“和、靜、怡、真”四字，凝練出了喝茶最核心的境界追求。和“和”，是中國茶道精神、思想境界的核心。它強調一切事物內部的和諧與和氣。泡茶
茶中有智慧，寄予愛茶人
煮一壺凈水，泡一盞茶，看茶葉入杯底，茶香沉淀出秋日里一種醇厚明媚的暖。讓一顆素淡的心無欲無求，安享心間的清寞，用生活的點滴清歡感受時光的。1、關于朋友酒逢知己千杯少，茶逢知己一杯醉。朋友不在量，而在于質量。有些朋友，沒有酒的濃烈，只有茶的淡雅
一碗茶湯里的市井——永興茶館記
劉小華，永興人，高級農藝師，國家一級評茶技師;先后主持省人社廳、省教育廳“茶事”“茶葉生產加工”“制茶技能”大師工作室。劉大師愛老大老實地擺點龍門陣，擺龍門陣不用文本參考，好比收割稻谷，隨手堆垛，自有稻谷飄香。不像北溟三寫作文，像打麻將，碼放
清茶一盞，意趣人生，一種境界
生活的累，大多來自比較。不和別人比生活，你有你的鴻鵠云霄外，我有我的庭院流水橋。茶，不和飲料比濃淡。你有你的酸甜易飲，我有我的回甘入喉。生命就是一場場的別離，沒有人能測量出生命的長短，但卻可以決定生命的價值。靜而不爭，是一種境界，清茶一盞，意
唐代茶飲如何走向了邊疆塞外？
唐代邊疆游牧民族日常飲食多為乳制品和肉制品，蛋白質和脂肪的含量很高，少食維生素含量高的蔬菜等食物。茶作為一種飲品，有降脂肪、促消化的功效?；佞X、吐蕃、南詔等邊疆少數(shù)民族與中原文化接觸過程中，各階層飲茶的風習逐漸普及，越來越依賴中原輸入的茶葉以
一盞香茶，一杯溫暖
說到茶，首先想到的是綠茶、紅茶、白茶、普洱茶等各種茶類，每一種茶都有其獨特的風味和魅力。綠茶鮮爽回甘，能提神醒腦；紅茶濃郁香醇，早晨午后都適合一杯；白茶清雅甘潤，在閑暇時光中細細品味......喝茶不僅僅是為了滿足口感上的需求，更是對健康的一
普洱茶的時代秀
中國人自古擅于修史，歷朝歷代都有自己的史官，然而普洱茶這個遠在云南邊地的小茶種，顯然是不入史官法眼的，在清代以前的正史里難覓普洱茶的蹤影。關于普洱茶的記錄也只散見于一些文人的風物文章里，直到清代才有阮福的一篇小文《普洱茶記》為普洱茶命名。所以
一杯茶后，心也一片凈土
茶是一座道場，每個喝茶的人都從茶里面，不盡相同地得到了什么。有的人漸漸有了茶的品性，有了綠茶的平和，有了巖茶的剛烈，有了普洱的醇厚...儒家講修身，修身體現(xiàn)在日常生活中，擇善而從、博學于文、約之以禮，從而陶冶情操、慷慨意志。修養(yǎng)是日常生活以有
潮州鳳凰茶比較多見的八個認知誤區(qū)
【天，地，人，茶，皆有陰陽，負陰而抱陽，沖氣以為和。我們所要追尋的是正知、正念、正能量】鳳凰茶的風口來了，單叢茶火爆出圈了!就在近期，類似這樣的推文很多，一片歡呼雀躍之聲。我們在祝福它越來越火的同時，也掃視了一下市面上和市井中的各種茶說，不由
童啟慶：我所親歷的杭州茶藝的發(fā)展
杭州茶藝的發(fā)展要從20世紀80年代末、90年代初說起。那時隨著改革開放，國內經濟不斷發(fā)展，物質生活日漸豐富，人們對精神文化的需求越來越高，杭州茶藝就在此時伴隨著茶業(yè)、旅游經濟發(fā)展逐步興起。微茫中初現(xiàn)端倪當時，我在浙江農業(yè)大學(現(xiàn)為浙江大學)茶
徽茶人物影像之北宋茶人胡仔
胡仔(1110～1170)，字元任，北宋文學家;徽州績溪人。北宋宣和年間，胡仔寓居泗上，以父蔭補將仕郎，授迪功郎，監(jiān)潭州南岳廟，升從仕郎。紹興六年(1136)，胡仔隨父胡舜陟去廣西，后為廣西提刑司干辦公事等，后轉文林郎、承直郎，就差廣西提刑司
