文化
都喝古樹(shù)茶，你知道我國(guó)有多少棵嗎？
我國(guó)普洱茶古樹(shù)到底有多少棵，有記載嗎？找了一些資料沒(méi)有看到，不過(guò)了解了普洱茶茶樹(shù)如何分等級(jí)，那么未來(lái)對(duì)普洱茶古樹(shù)要如何進(jìn)行研究呢？一、普洱古茶樹(shù)的分類：1、千年野生古茶樹(shù)（唐代或唐代之前樹(shù)齡1000年以上）：a：原始雨林中野生的古茶樹(shù)，一般胸
茶桌禮儀小細(xì)節(jié)
飯桌酒桌茶桌都有相應(yīng)的禮儀，喝茶，是一件輕松休閑的事情，但一些必須知道的禮儀還是應(yīng)該注意的，否則容易給他人造成不快。續(xù)茶客人喝完杯中茶，并且到了“尾頭”，應(yīng)盡快“續(xù)杯”。如果發(fā)現(xiàn)客人的杯子有茶渣，應(yīng)該替客人重新洗杯，或者換杯。主人應(yīng)熟悉茶品狀
茶室、書(shū)房中的閑暇
生活，生活的前提條件就是必須具備生存的條件，才能活著下去。生活的路并非筆直和平坦，也許是崎嶇的，也許坎坷不平，也許是濕滑的，也許泥濘的……生活總有許多不易，時(shí)常伴著陽(yáng)光與寒冷相互交換，也時(shí)常有酸甜苦辣咸，五味雜陳的味道。只有通過(guò)不懈努力，才能
石在香茶藝館·巖茶‖【肉桂】是秋冬季節(jié)最舒服的口糧茶
品名由來(lái)和歷史：武夷巖茶肉桂茶,原名玉桂。肉桂原為武夷名樅之一；無(wú)性系、灌木型、中葉類、晚生種.由于它的香氣滋味有似桂皮香,所以在習(xí)慣上稱之為“肉桂茶”。據(jù)《崇安縣新志》載，在清代就有其名。該茶是以肉桂良種茶樹(shù)鮮葉，用武夷巖茶的制作方法而制成
慢下來(lái)，喝杯茶，安然輕放每一寸光陰
喝茶，是一種慢生活方式。事茶慢，品茶慢，慢生活。一種淡淡的味道，不掙扎，不猙獰，不恐慌。茶里，慢慢生活，才能完全體味到其中或甜或咸或酸或辣的各種滋味。這無(wú)非是一種態(tài)度，一種難得的心境。一杯茶在手，咀嚼著平淡。唇齒之間香氣襲人。靜靜的品味，慢慢
周末（221）| 汪曾祺：我喝茶沒(méi)那么多講究！
汪曾祺（1920—1997年）：江蘇高郵人，當(dāng)代作家、散文家、戲劇家。被譽(yù)為“抒情的人道主義者。所著《受戒》入選改革開(kāi)放四十年最具影響力小說(shuō)；對(duì)戲劇與民間文藝也有深入鉆研。我對(duì)茶實(shí)在是個(gè)外行。茶是喝的，而且喝得很勤，一天換三次葉子。每天起來(lái)第
知識(shí) | 喝茶，就是最“賺錢”的事
一壺茶3分鐘燒水2分鐘沏茶1分鐘等待平淡而簡(jiǎn)單，修身亦修心?？此坪?jiǎn)單的一壺茶，卻是我們最劃算的一筆投資。喝茶，讓人變的更年輕常常喝茶的人，會(huì)比實(shí)際年齡年輕。茶葉中的茶多酚，不僅是一種天然的無(wú)毒的抗氧化劑，而且也是一種理想的天然藥物，具有清除自
大紅袍、龍井與虎跑泉
大紅袍的傳說(shuō)古時(shí)候，有一窮秀才上京趕考時(shí)病倒在路上，幸被武夷山天心廟的老方丈看見(jiàn)，就沏了一碗熱茶給他喝，竟然把他的病治好了。后來(lái)秀才金榜題名，中了狀元。還被招為東床駙馬，一個(gè)春日，狀元來(lái)到武夷山謝恩，在老方丈的陪同下，前呼后擁，到了九龍窠。但
龍門茶倉(cāng) | VI設(shè)計(jì)
好茶好倉(cāng)龍門茶倉(cāng)文章來(lái)源：茗星創(chuàng)意設(shè)計(jì),版權(quán)歸原作者所有
關(guān)于茶葉審評(píng)
1、茶葉審評(píng)即審評(píng)人員運(yùn)用正常的視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)的辨別能力，對(duì)茶葉產(chǎn)品的外形、湯色、香氣、滋味及葉底等品質(zhì)因子進(jìn)行審評(píng)，從而達(dá)到鑒定茶葉品質(zhì)的目的。2、審評(píng)用具審評(píng)盤、審茶杯、審茶碗、葉底盤、樣茶稱、計(jì)時(shí)器、網(wǎng)匙、茶匙、湯杯、茶渣桶（吐
為什么說(shuō)“茶滿欺人”？你一定要知道的最基本茶禮儀
中國(guó)是文明古國(guó)、禮儀之邦。中國(guó)自古習(xí)慣以茶會(huì)友，茶是連接友誼的媒介。以茶待客，不僅是我們最高的待客之道，更是歷史形成的一種禮儀文化。茶場(chǎng)合中，小禮不免，大禮難辭，學(xué)文化、知茶禮，茶禮儀是茶文化系統(tǒng)的一章，也是我們每個(gè)人應(yīng)做的功課。一般一起喝茶
呆子茶話|喝茶三境界
茶飲自古，茶作為國(guó)飲，不管是王公貴族、平民百姓、文人騷客、世外高人都愛(ài)飲茶，有的甚至到了不可一日無(wú)茶的地步，可謂是大眾佳飲。常聽(tīng)說(shuō)人生有三境界，不曾想喝茶也有三境界。雖然大家都喜愛(ài)喝茶，但喝茶的目的不相同喝茶的境界也不盡相同。大概可以分為：茶
最新揭幕“普洱茶”內(nèi)部秘密，您知道嗎？
茶價(jià)背后不為人知的秘密云南普洱茶是最受人們喜愛(ài)的日常飲品之一，其還有抗癌、解酒、降血壓、降脂、減肥等多重功效，不論是自己喝還是贈(zèng)送親友，都是很好的選擇。俗話說(shuō)：“目光聚集之處，亂象必然追隨”，最近幾年，普洱茶的價(jià)格也是不斷水漲船高，茶葉市場(chǎng)上
跟著審評(píng)師資班一起學(xué)白茶
Q1:白茶的定義？以適制白茶品種的茶樹(shù)的芽、葉、嫩莖為原料，經(jīng)萎凋、干燥、撿剔等特定工藝過(guò)程制成的白茶。（新工藝白茶增加了揉捻等工序）Q2:白茶的分類？依采摘標(biāo)準(zhǔn)和加工工藝：分為白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉與新工藝白茶；依品種區(qū)分：采自大白茶
喝茶人士必須收藏的泡茶手記！
茶是簡(jiǎn)單之物，怎么簡(jiǎn)單怎么來(lái)。但要是能掌握各類茶泡茶需要注意的細(xì)節(jié)，便更能喝出茶的真味。>>>黑茶<<<——重點(diǎn)在潤(rùn)茶——黑茶一般泡5分鐘，香味就出來(lái)了，與茶餅相比，散茶更容易出味。“越陳越香”被公認(rèn)為是黑
如果把白茶存放20年……
如果白茶存到20年這中間你可能與50多萬(wàn)人擦肩而過(guò)迎接過(guò)7300多次清晨和黃昏關(guān)于這份深藏的白茶有你對(duì)于未來(lái)的一萬(wàn)種設(shè)想但你也許還沒(méi)想到未來(lái)究竟會(huì)怎樣有可能珍藏20年的時(shí)光來(lái)不及好好品味趕往千里之外寄給了那個(gè)遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的人有可能20年光景禁不住
正巖老樹(shù)肉桂丨不是所有的肉桂都能有樅味！
今天推薦一款——正巖老樹(shù)肉桂。武夷巖茶品種繁多，肉桂更是風(fēng)頭正盛。肉桂種類較多，一般以山場(chǎng)區(qū)分。茶友耳熟能詳?shù)?ldquo;馬肉”“牛肉”便是分別產(chǎn)自武夷山正巖產(chǎn)區(qū)的馬頭巖和牛欄坑。正巖產(chǎn)區(qū)特殊的地質(zhì)環(huán)境能使巖茶的香氣、滋味表現(xiàn)會(huì)更加的強(qiáng)烈、明顯，從而備
做到這些，你的白茶才有收藏價(jià)值
近年來(lái)，白茶的價(jià)格在不斷遞增，證明白茶已經(jīng)得到人們的廣泛認(rèn)同。“一年茶、三年藥、七年寶”是白茶隨時(shí)間變化最真實(shí)的寫(xiě)照。白茶越陳越香，同時(shí)兼具品飲價(jià)值、藥用價(jià)值和收藏價(jià)值。眾所周知，白茶的價(jià)格是會(huì)隨著年份的變化而增長(zhǎng)的，因此，也越來(lái)越多的人開(kāi)始
瞅瞅看，如何專業(yè)地審評(píng)一款肉桂?
喝巖茶，通常有兩種方式。一是隨心所欲喝茶，或用白瓷蓋碗沖泡，或用紫砂壺沖泡，方式隨意，圖的是個(gè)開(kāi)心愉悅，輕松自在，無(wú)拘無(wú)束。二是一絲不茍專業(yè)審評(píng)。沖泡的茶器，必須要用白瓷蓋碗，容量還很有講究，以110毫升為佳，搭配相應(yīng)重量的巖茶，從色、香、味
西雙版納高端熟茶，暖胃暖身體，增強(qiáng)人體免疫力，價(jià)格實(shí)惠~
在西雙版納普洱茶界有一個(gè)行規(guī)：好喝的生茶好找，好喝的熟茶相當(dāng)難找。尋找好喝的生茶，只要您具備專業(yè)的普洱茶知識(shí)，驅(qū)車去到喜愛(ài)的普洱茶山，一家一家普洱茶農(nóng)喝茶，喝到自己喜歡的買走即可。一款好喝的熟茶要具備：口感及價(jià)格搭配得當(dāng)?shù)钠磁浼夹g(shù)；之后拼配好
