文化
人生如茶，幾分禪意，幾分安靜
茶，幾片樹葉而已，被賦予美好的詩情，浪漫的畫意，當(dāng)你在唇齒間說出茶這個字的時候，是不是感覺有一種香氣漫溢出來，是不是瞬間就能讓你的心泊在清涼里。茶，聚天地之靈氣，采日月之精華。讓人們從古品到今，從冬喝到夏。是啊，“茶亦醉人何必酒，書能香我不須
九成綠茶來自浙江！摩洛哥商人發(fā)問：能不能邀請馬云來看看？
2016年6月之前，摩洛哥對于大多數(shù)中國人來說，還只是三毛散文里常常提到的一個遙遠國度。但2016年6月1日摩洛哥對中國游客免簽之后，越來越多的中國游客走進了這個被譽為北非花園的美麗國家。同時，摩洛哥也吸引了眾多中國企業(yè)的目光。摩洛哥扼守著直
中國哪種茶的名字最美？
中國作為茶葉之鄉(xiāng)，茶文化的歷史悠久，中國人與茶葉之間的感情也更為深厚。茶葉，不僅賦予了中國人從古至今的一種健康的飲食習(xí)慣，更貫穿著中國人“天人合一”的傳統(tǒng)思想。茶葉，是自然的創(chuàng)造；茶葉的名字，是中國人對自然的回報。茶名之美，美在她賦予了人們對
老白茶這么喝，病毒全趕跑
俗話說：“老白茶是個寶，喝了病毒全趕跑。”研究證明：一年四季中，人有一半的病是在春天得。老白茶作為日常飲品，只要加一味食材（紅棗），就能輕松搞定這些小毛??！為全家不生病，花一分鐘看看！云南白茶有“一年為茶，三年為藥，七年為寶”之稱，其原理是白
助推茶文化走向國際 我們還需做些什么？
中國是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)源地。對于中國人來說，茶是流淌于血液中的文化因子，茶文化更是中華文明傳播于全世界的重要象征。如何讓中國茶更加國際化，是近年來中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要工作。近年來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、文化和旅游部等部門紛紛表示，要進一步展示中
圖解武夷巖茶的生長環(huán)境
前人盛贊武夷巖茶：“臻山川精秀氣所鐘，品具巖骨花香之勝。”武夷山不獨以山之奇而奇，更以茶產(chǎn)之奇而奇。名山名水出名茶，說明好茶與良好生態(tài)環(huán)境關(guān)系密切。天游峰俯瞰九曲武夷山丹霞地貌，溝谷縱橫，茶農(nóng)利用谷地、溝隙、巖凹，開園種茶，沿邊切筑石岸，構(gòu)筑
分享學(xué)習(xí)茶葉術(shù)語，會讓你對茶的理解進一步加深
學(xué)術(shù)語，會讓你對茶的理解進一步加深，品茶水平自然也能逐步提高。水味一般形容茶湯滋味的。指喝茶時，明顯感到茶味和水的分離、不融合，尤其在咽下之后，口腔中空無茶味的感覺。一般茶水分離的情況，會有兩種可能：沖泡不當(dāng)或者茶葉品質(zhì)不佳。2.化形容茶滋味
“烏龍茶”名字的由來
對茶有一定了解的同學(xué)都知道，中國茶種類眾多，茶行業(yè)的專家們根據(jù)其制作工藝及發(fā)酵程度，將中國茶分為六大類：綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶，其中青茶也叫“烏龍茶”。烏龍茶屬半發(fā)酵茶，其獨有的“做青”工藝使其具有非常獨特的韻味。又因其干茶色澤青
普洱茶大王、王后、王子，你都知道嗎？
普洱茶友都知道，“班章為王，易武為后”，但普洱茶的皇族遠遠不止這王、后，其還有多個尊貴的“王子”。你知道是什么嗎？班章王老班章地屬亞熱帶季風(fēng)氣候，年平均氣溫穩(wěn)定，常年只有旱雨兩季，平均海拔1700米，原生態(tài)植被完好，非常有利于茶葉養(yǎng)分的供給。
四個字概括茯茶特點 —— "老,柔,易,花”
"老"指原料成熟度高和工藝老，＂梗子撐得船，葉子包得鹽“。普遍性的茯茶中茶葉原料成熟度高，所含粗纖維多，其促進腸胃蠕動分泌胃液、調(diào)節(jié)腸胃功能突出，解油膩，促消化，刮油瘦身效果好。同時由于原料粗老內(nèi)含物成分也不一樣，加上幾百上千年傳統(tǒng)的茯茶“老
巖茶難懂，需要一份探究心態(tài)
武夷巖茶，韻味獨特、滋味醇厚，是不少茶友的最愛，豐富的品種、復(fù)雜的制作工藝，讓巖茶的沖泡更加講究。而巖茶的品鑒，更是一門學(xué)問。茶葉的口感，離不開正確的沖泡方法，茶誰都會泡，但要把一泡茶的湯色、香氣、滋味、韻味發(fā)揮得淋漓盡致，絕非易事。茶、器、
天天喝茶，你可知茶葉“耐泡度”是啥？
閑時手捧一盞香茗，約上好友品茶說事，齒頰留香，輕松一刻，最舒適不過了。生活中喜愛喝茶的朋友也有很多，可是說到喝茶，你們都知道什么茶更耐泡、一杯茶泡幾次最好嗎？耐泡，通常是指茶經(jīng)過多次沖泡之后，我們還能夠從茶湯中感受到它的香氣韻味。決定一款茶是
【茶趣】分享幾個趣味茶謎，看看你能猜對幾個？
喝茶品茶，識茶猜茶，幾人相伴，以茶為趣有很多方法，今天就和大家一起分享幾個趣味茶謎，看看你能猜對幾個？關(guān)于茶的謎語生在青山葉兒蓬，死在湖中水染紅。人愛請客先請我，我又不在酒席中。2.頸長嘴小肚子大，頭戴圓帽身披花。3.一只沒腳雞，蹲著不會啼，
【茶百科】「今日小雪」品一品安化黑茶
小雪是二十四節(jié)氣中的第20個。起點于每年公歷11月22日或23日，太陽位于赤緯-20°16'，到達黃經(jīng)240°?！对铝钇呤蚣狻吩唬?ldquo;十月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭。”“小雪”是反映天氣現(xiàn)象的節(jié)令。古籍《群芳譜》中說：
【老繆說茶】葉底2-判斷工藝與年份
葉底是茶葉審評的四要素之一，但不是主要因素，在開湯審評中僅占總分百分之二十。葉底在審評中主要是為茶葉的色、香、味的表象和疑問提供進一步的實物證明。有些問題我們能在葉底找到答案，有些問題從葉底找不到答案。上期的《老繆說茶》說了如何從葉底判斷原料
國皓新品《壹泡好茶之古樹紅茶》
國皓新品《壹泡好茶之古樹紅茶》
福鼎白茶保質(zhì)期有多久？
傳統(tǒng)工藝優(yōu)質(zhì)福鼎白茶，在保證白茶存儲條件在干燥，避光，無異味，溫度適中條件下保存，可長期儲存，最長能存多久尚無依據(jù)可考，如果是傳統(tǒng)工藝得話，是越存越好得，具有“一年茶，三年藥，七年寶”之說。白茶經(jīng)過陳放之后，隨著多酚類物質(zhì)不斷的氧化，茶多酚含
秋香四溢，又到鐵觀音秋茶上市季
古人云：春茶苦，夏茶澀，秋白露，最好喝。茶葉按照季節(jié)可分三類：春茶、夏茶和秋茶，古時候的人認為秋茶最是好喝，滋味和湯色介于春茶和夏茶之間。秋香濃郁，尤其是鐵觀音。-秋茶香氣為何濃郁-秋天降水少，氣候干燥，泥土和空氣中水分的減少，使茶葉在生長、
青檸檬的鮮活爽口遇上紅茶的醇厚甘甜，不同尋常的享受
說到檸檬紅茶你首先會想到什么？還在喝飲料店里那種別人隨便沖兌的檸檬茶？那你就out了作為愛茶人的你怎么可以還不知道這款檸檬紅茶？點擊圖片可直接購買零售價：258元會員價：148元誠福檸檬紅茶云南滇紅撞上新鮮青檸檬不僅有著檸檬的鮮活爽口還有紅茶
名家的喝茶情懷，你是否也有？
每一片茶葉的浮沉，都是一種緣定，不空不昧。一個人在這種神清氣爽，心氣平靜，知己滿前的境地中，方真能領(lǐng)略到茶的滋味。因為茶須靜品，而酒則須熱鬧。茶之為物，性能引導(dǎo)我們進入一個默想人生的世界。----林語堂一個人平日里散淡恬靜，與世無爭，輕聲細語
